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文档简介
足疗店领班工作计划报告书
足疗店领班工作方案报告书(篇1)
转瞬__年运作已走过三个季度,回首10月份,在公司各部门和王司理的正确指导下,在前后厅的亲密共同下,在全体员工的鼎力支持和尽力下,完成了业绩是122万元,比9月份超了万元,可是离指标133万元还差11万元,我们将会继承坚持和奋斗下去。下面对10月份的如下:
一、经营环境:
冬季了,暖锅店的生意承上升趋势,经营环境较为稳定,客源也较为稳定,为即未光降的旺季我们已做好了筹备工作。
二、工作环境:
1.员工的整体款待办事程度有所进步:
我们每周六的15:00是固定不变的培训光阴,都邑给员工做培训,练好各项基础功,削减不需要的投诉;
2.海鲜直货贩卖环境优越:
为包管太多的直货海鲜可以或许在新奇期内贩卖完毕,实时和梁雪涛做好沟通、陈诉请示工作,申请了海鲜特价的贩卖,贩卖环境优越,除了鲍鱼因养殖技巧缘由产生了直货较多,现已慢慢贩卖,1000多颗的鲍鱼直货通过人人的推销,截止到本日还剩__颗,直到11月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼,铜陵店100颗,在此表示对这两家门店的感谢,感谢支持。
同时,盼望安徽区域的每家门店能实时将真实的库存数奉告梁雪涛,每家门店齐心协力,相互共同,在完本钱店直货贩卖一空的环境下主动去问有没有其他店必要帮助代售的,
尽可能在短时期内贩卖完毕,否则会影响口感和质感。
3.治理方面任然在继承增加治理方法和治理技术的熬炼:
在10月份进来的几名从下层员工提拔的实习工头,颠末自身的尽力、学习、实践,现在已经进入了治理状态,日后将继承增加对她们的培训工作。进步各项治理技能。
4.人员雇用上面,前厅是招了十来位兼职的高校生,颠末培训和熬炼已可以零丁操作;缓解了办事员紧缺的环境;然则下层员工依旧短缺,雇用员工已纳入我店的工作重点。
5.客诉方面有所降低,基础上便是客诉忙的时候上菜慢了、菜里创造小虫等异物,忙的时候人员不敷,都已做好说明工作,没有大的变乱发生。现在我也常给员工总结些案例,加强处置惩处客诉的应变才能,实时安抚客人受伤的心,让客诉的客人可以或许再次惠临也纳入我们本月的工作重点中。
6.沟通方面:
在客人面前,培育工头的工作乐观性,多做好与客户的沟通、巡台,实时转达和了解客人反馈的.看法,需要时做好回访记录,做好售后办事工作;
在员工面前,培育了人人的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、稽核工头的工作,一边做好员工支持实习工头的工作环境,削减冲突和误会的产生,从而影响工作的支配和执行力度不敷的压力。
7.团队方面:
经常给员工灌注贯注团队精神,鞭挞个人主义者,经常给员工建立正确的思想教育不雅,培育人人酷爱企业的不雅点。
足疗店领班工作方案报告书(篇2)
回首过去的20__年,心里有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有
酸有甜,这才是人生。20__年也是我在________足浴的第三个年头,虽然有些坎坷,但工作还是要连续,那颗火热的心还在燃烧。________足浴明显成为我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨轮载着我在人生的航程里搏击风雨,锤炼自己。我相信终有一天我会乘着天足这艘巨轮到达胜利的彼岸,迎接我生命最美的太阳。我在________足浴的工作主要在____路,由于工作的调动,七月份来到七一路任职店长。在这半年的时间里完全根据总部的各项指示方针开展工作,努力提高业绩,证明存在价值。通过仔细的反思和总结,结合数据发觉管理工作中存在的不足。以下是具体内容:
总营业收入:7914084元21682元/天总会存:4408030元12076元/天总净增长:57072元156元/天总客流:30742个84个/天总种数:38125个104个/天总点钟数:5959个16个/天总加钟数:1402个4个/天保健比例:56%
一.20__年管理工作中存在的不足:
1.管理团队的纪律意识,目标意识不是太强:
作为自身来说,对自己的要求不是太严格太过放松,导致管理人员没有紧迫感,没有危机意识,没有最大限度的投入到工作中去,凡事尽力而为,并没有做到全力以赴。
2.管理人员的执行力太弱,日常管理制度执行不坚决:反思管理工作效率始终没有提高?缘由就是执行力不强,支配的没有做到第一时间完成。连日常管理制度都不能很好的去执行。3.迎宾团队的纪律意识业务力量有很大的缺陷。
4.前厅的培训不够正规,服务员主动服务意识不强,没有做到专业服务,服务理念缺失。
5.技师部管理工作不够细致,定期培训工作不够坚持。技术为本,服务至上。技术手法是赢得客户满足的最重要的一个条件,从技师学员开头必需严格要求,定期开展技术手法加强练习活动。让每个技师从心里重视技术。
6.对后勤的管理,成本掌握方面阅历不足,有些地方没有第一时间有效的做出调整,导致成本流失。
二.____路数据目标:总营业收入:840万70万/月总会存:720万60万/月总净增长:36万3万/月总客流:36000个3000个/月总钟数:43200个3600个/月保健比例:60%总利润:120万四.20____路店管理目标:1.各岗位人员配臵状况:
店长:1人店助:1人技师部主管兼培训老师:1人前厅主管:1人
前厅督导:2人行政:1人选购:1人库管:1人出纳:1人财务:1人厨师:3人搓澡工:1人迎宾:6人收银:4人服务员:10人保洁工:7人技师:45人(目前38人,还需聘请6人)2.年主要管理工作:
(1)强化整个团队的风气,以身作则,为全部的管理人员做好一个表率。对支配的事情准时的检查并讲评,让每个管理人员养成雷厉风行,执行有力的作风。不断的给其压力,定其目标,让其有紧迫感,危机感。定期的开展一些活动,增加团队分散力。(2)规范前厅的培训工作:前厅的每一名入职人员必需进行三天的岗前培训(行政负责)。四天的岗位技能培训,经考核后方能上岗,品质必需从源头抓起。定期对各岗位的服务人员进行岗位技能,服务理念进行培训。前厅主管制定具体的培训方案。店助严格监督执行。
(3)提高基层管理人员的管理力量:管理工作能否取得成效,上级的指示执行的是否有力,员工的工作态度是否激情,跟基层管理人员有很大的关系。让督导不要仅限与带一个班、点个名,检查个卫生这些日常的工作。让他们真正的管理起来,多处理一些问题,多协调一些工作,多丰富一些管理阅历。更好的起到管理的作用。(4)技师部培训,管理必需全面升级:
新进技师的培训工作培训老师必需严格要求,时时监督。保证服务质量。1、经考核不过关,培训老师必需接受惩罚。
2、必需制定每周的技术加强重点,让技师对技术始终保持高度重视。3、每天检查回访,对技师问题技师的解决。
4、不断的引进新的优秀保健技师,为公司制造更多的利润。
5、作为技师部主管必需全身心的投入到技师管理工作中去,做到有方法,有急躁,有魄力,无软肋。
(5)把营销工作坚持贯彻执行好:
1、代金卷每天必需发放。保证数量和质量,增加客流。
2、对迎宾的推销不间断的培训,刺激欲望传授技巧,让他们从心里重视营销理念。
(6)掌握成本,争取更大的利润:
对铺张现象必需准时惩罚并通报,严格掌握人工成本,让每一名员工都能充实起来。每天多观看多发觉问题,把预防工作做到最好。
以上是我的20__年工作总结及20____年工作方案,如有不足之处,请领导指正。
我相信20__年____路全体家人在总部的正确领导下,肯定能制造业绩,用业绩证明我们的价值。
足疗店领班工作方案报告书(篇3)
回首过去的20____年,心里有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有酸有甜,这才是人生。20____年也是我在________足浴的第三个年头,虽然有些坎坷,但工作还是要连续,那颗火热的心还在燃烧。________足浴明显成为我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨轮载着我在人生的航程里搏击风雨,锤炼自己。我相信终有一天我会乘着天足这艘巨轮到达胜利的彼岸,迎接我生命最美的太阳。20____年我在________足浴的工作主要在____路,由于工作的调动,七月份来到七一路任职店长。在这半年的时间里完全根据总部的各项指示方针开展工作,努力提高业绩,证明存在价值。通过仔细的反思和总结,结合数据发觉管理工作中存在的不足。以下是具体内容:
总营业收入:7914084元21682元/天总会存:4408030元12076元/天总净增长:57072元156元/天总客流:30742个84个/天总种数:38125个104个/天总点钟数:5959个16个/天总加钟数:1402个4个/天保健比例:56%
一、20____年管理工作中存在的不足:
1.管理团队的纪律意识,目标意识不是太强:
作为自身来说,对自己的要求不是太严格太过放松,导致管理人员没有紧迫感,没有危机意识,没有最大限度的投入到工作中去,凡事尽力而为,并没有做到全力以赴。
2.管理人员的执行力太弱,日常管理制度执行不坚决:反思管理工作效率始终没有提高?缘由就是执行力不强,支配的没有做到第一时间完成。连日常管理制度都不能很好的去执行。3.迎宾团队的纪律意识业务力量有很大的缺陷。
4.前厅的培训不够正规,服务员主动服务意识不强,没有做到专业服务,服务理念缺失。
5.技师部管理工作不够细致,定期培训工作不够坚持。技术为本,服务至上。技术手法是赢得客户满足的最重要的一个条件,从技师学员开头必需严格要求,定期开展技术手法加强练习活动。让每个技师从心里重视技术。
6.对后勤的管理,成本掌握方面阅历不足,有些地方没有第一时间有效的做出调整,导致成本流失。
二、20____年____路数据目标:
总营业收入:840万70万/月总会存:720万60万/月总净增长:36万3万/月总客流:36000个3000个/月总钟数:43200个3600个/月保健比例:60%总利润:120万
三、20____年____路店管理目标:
1.各岗位人员配臵状况:
店长:1人店助:1人技师部主管兼培训老师:1人前厅主管:1人
前厅督导:2人行政:1人选购:1人库管:1人出纳:1人财务:1人厨师:3人搓澡工:1人迎宾:6人收银:4人服务员:10人保洁工:7人技师:45人(目前38人,还需聘请6人)
2.20____年主要管理工作:
(1)强化整个团队的风气,以身作则,为全部的管理人员做好一个表率。对支配的事情准时的检查并讲评,让每个管理人员养成雷厉风行,执行有力的作风。不断的给其压力,定其目标,让其有紧迫感,危机感。定期的开展一些活动,增加团队分散力。
(2)规范前厅的培训工作:前厅的每一名入职人员必需进行三天的岗前培训(行政负责)。四天的岗位技能培训,经考核后方能上岗,品质必需从源头抓起。定期对各岗位的服务人员进行岗位技能,服务理念进行培训。前厅主管制定具体的培训方案。店助严格监督执行。
(3)提高基层管理人员的管理力量:管理工作能否取得成效,上级的指示执行的是否有力,员工的工作态度是否激情,跟基层管理人员有很大的关系。让督导不要仅限与带一个班、点个名,检查个卫生这些日常的工作。让他们真正的管理起来,多处理一些问题,多协调一些工作,多丰富一些管理阅历。更好的起到管理的作用。
(4)技师部培训,管理必需全面升级:
新进技师的培训工作培训老师必需严格要求,时时监督。保证服务质量。
1、经考核不过关,培训老师必需接受惩罚。
2、必需制定每周的技术加强重点,让技师对技术始终保持高度重视。
3、每天检查回访,对技师问题技师的解决。
4、不断的引进新的优秀保健技师,为公司制造更多的利润。
5、作为技师部主管必需全身心的投入到技师管理工作中去,做到有方法,有急躁,有魄力,无软肋。
(5)把营销工作坚持贯彻执行好:
1、代金卷每天必需发放。保证数量和质量,增加客流。
2、对迎宾的推销不间断的培训,刺激欲望传授技巧,让他们从心里重视营销理念。
(6)掌握成本,争取更大的利润:
对铺张现象必需准时惩罚并通报,严格掌握人工成本,让每一名员工都能充实起来。每天多观看多发觉问题,把预防工作做到最好。
以上是我的20____年工作总结及20____年工作方案,如有不足之处,请领导指正。
我相信20____年____路全体家人在总部的正确领导下,肯定能制造业绩,用业绩证明我们的价值。
足疗店领班工作方案报告书(篇4)
尊皇沐足规章制度
一、必需按排班表准时上班,迟到15分钟者每次罚款50元,迟到一个小时以上为矿工。技师下班时必需询问前台管理人员,如生意忙时可要求技师延时下班,擅自离岗者由经理或者店长准时处理。二、技师下班后请即离开单位,不得在公司逗留。
三、技师上下班时必需做好登记,如有插钟者则将上钟分成退给应上钟之人。四、点钟不翻拍,并赐予补钟。
五、技师支配钟表上钟,不得选择客人,无故不上钟者每次罚款100元,(可累积计算)确有特别状况不能上钟者,经得技师管理人员同意可过钟。六、技师受到客人投诉,一经查实每次罚款100元,(如为第七条状况则不在此例)
七、技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求,直至拒绝为其服务。并报技师管理员或楼层经理处理。
八、技师在上钟过程中如有国家命令禁止行为或擅自收取客人小费,一经查实,付款300元并马上辞退,工资押金不退。
九、晚间值班技师必需保持良好工作状态,在得到上钟通知五分钟内上钟,超过时限(可罚款亦可当作自动放弃),由技师管理人员监督。
十、技师提出辞职,需提前一个月通知并经公司同意,未经同意擅自离职,一律不发工资并扣除押金。
十一、技师上班时要化淡妆,仪容仪表符合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正,拒绝者每次罚款50元(或当天不允许上钟)
十二、技师上班时不得在技师休息房外接听电话,不得大声喧哗、吵闹。不得在营业现场或休息房讲粗话、脏话,不得擅自离开休息房,技师间如有纠纷报技师管理人员处理,技师上钟时不得搜带手机等除工作需要之外的物品。
十三、技师请假必需提前一天通知并征得同意,当天请假不被允许,未经同意不来上班的矿工论,并处以100元罚金。
十四、技师服务程序:按排钟挨次收到上钟通知后,五分钟内到服务现场,根据一长二短敲门进门后首先做自我介绍,项目介绍,所需时间,价格等,并明确告知客人超出10分钟不得退钟。如客人换技师达三人以上,则可拒绝为其服务,使用语言以:对不起、先生、全部的技师已经上钟。做完项目后有礼貌的同客人客别,“再见先生,很兴奋为您服务,祝你在尊皇过得开心或”再见,欢迎下次光临等,并主动提示客人保管好随声携带的物品。十五、技师捡到失物必需马上上交技师管理人员,时间不允许超过10分钟,否则以盗窃伦交有关部门处理,并处以失物两倍罚款。
十六、技师所需各种证件由专人自行办理或帮助办理、费
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