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文档简介
快餐连锁店创业计划书一、创业目标发展中国真实意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,成立必定大型快餐连锁企业。二、市场剖析社会生活节奏加速,使快餐业的存在和发展成为不行置疑的问题。固然中国的快餐业发展十分快速,但洋快餐充满使大多数市场都不得与中式快餐无缘。怎样去占据那部分市场,是我们需要解决的问题。检查表示,当人均收入达到XX美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩充的时刻,因此中国快餐市场将跟着我国经济发展而进入高速发展的阶段。当前,市道上浒的西式快餐其实其实不合适国人对快餐的花费观点和传统饮食需求的观点。拿西式快餐最一般的汉堡包来说,除了奇特,基本上是没有什么美味可言。并且,快餐在美国的发展素来是以价钱便宜而着称的,是大众平时花费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价钱,还远非一般化所能接受的程度,这也决定了不行能性让工薪阶层常常去试试那份奇特”快餐”。但观察现行中式快,小、脏、乱、差的情况仍旧很严重,现行中式快餐的众多短处,给我们建中式快餐连锁店供应了绝好的-1-市场时机。只需我们能抓住这些市场时机,改良中式快餐经营上的诸多缺点,并发展我们的自己的特点那么我们进入中式快餐市场占有较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。三、实行方案1.快餐服务业的模型。以顾客为中心,以顾客满意为目的,经过使顾客满意,最后达到企业经营理念的推行。2.目标市场的定位。大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+少儿+休闲族+其余。3.市场策略。产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。1)“虚构企业”的名称,职工的服饰,经营的理念,内部管理和总企业保持一致,但它们没有过多的装修,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装置中心。它们接收企业的配送中心运来的有关制成品,只需单间加工,就能够成型了。虚构企业的快餐产品订是供应给上班族在工作单位午饭之用。它们的前台招待服务也是虚构的,靠的是电话定购系统和快速运送系统,我们将成立送餐专线电话运送业务由一致的企业小巴和服务人员负责运送。2)流动快餐企业---早饭策略-2-针对早饭人口流动性大,时间紧急的特点,我们将由模式一致的企业小巴和服务
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