病人的营养与饮食护理课件

21、没有人陪你走一辈子，所以你要适应孤独，没有人会帮你一辈子，所以你要奋斗一生。22、当眼泪流尽的时候，留下的应该是坚强。23、要改变命运，首先改变自己。24、勇气很有理由被当作人类德性之首，因为这种德性保证了所有其余的德性。--温斯顿．丘吉尔。25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的，它只是让人们的脚放上一段时间，以便让别一只脚能够再往上登。病人的营养与饮食护理病人的营养与饮食护理21、没有人陪你走一辈子，所以你要适应孤独，没有人会帮你一辈子，所以你要奋斗一生。22、当眼泪流尽的时候，留下的应该是坚强。23、要改变命运，首先改变自己。24、勇气很有理由被当作人类德性之首，因为这种德性保证了所有其余的德性。--温斯顿．丘吉尔。25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的，它只是让人们的脚放上一段时间，以便让别一只脚能够再往上登。病人的营养与饮食护理营养与饮食护理健康四大基石◆合理膳食◆适量运动◆戒烟限酒◆心理平衡维多利亚宣言数学新课标教育理念:“应突出体现基础性,普及性和发展性,使数学教育面向全体学生,实现:(1)人人学有价值的数学。(2)人人都能获得必须的数学。(3)不同的人在数学上得到不同的发展。”而新课程数学教材的最大特点是体现素质教育的根本要求,着重培养学生的创新意识和动手能力。培养学生学数学,用数学的意识,使其养成良好的学习习惯和生活习惯。因此,在新形势下我们每一位数学教师又应怎样改变、改进自己的教学方法呢?一、课前准备要充分课前准备是否充分直接影响着课堂教学的效率,备课不光备教材,还要备学生,就是指应该把握教材,明确目的,联系学习实际,联系学生实际,对教学的重点、难点做到心中有数,教具准备充分,板书设计清晰。二、重视数学情境的创设让学生经历数学知识的产生、形成、发展与应用的过程,数学“情境――问题”教学设计是老师为了教学中达成学生发现问题、提出问题和解决问题能力协调发展的教学目标而制定的数学教学蓝图。它不仅可以减少教师在教学中的盲目性和随意性,而且也有助于开发学生的学习潜能,促进学生学习活动的有效开展。老师应该整体把握数学“情境――问题”的基本环节,即“创新数学情境――提出数学问题――解决数学问题――注重数学应用”。让学生在此过程中理解数学知识的产生、形成、发展、应用,真正意义上地理解学习数学的必要性。三、重视学生问题意识的培养问题意识是思维的动力,是创新精神的基础,培养创新精神应始于问题意识,问题意识需要培养和激发。传统的教育使学生问题意识比较薄弱,表现在不敢或不愿提出问题,还有的不善于提出问题。对此,我的做法是:1.鼓励学生提出问题。激发学生的问题意识的关键是要创设良好的环境和氛围,增进教学民主,充分爱护和尊重学生的问题意识,消除学生在课堂上的紧张感、压抑感和焦虑感。发现问题、提出问题往往比解决问题更重要。学生能够提出问题,是学生主动参与学习的表现,是他们积极思维的结果。首先要给他们提出问题的机会,并鼓励他们敢于提问,老师用信任的目光鼓励他们,以示老师对他所提出的问题很重视,如果发现学生提出不明确的问题,老师也要先给予积极的肯定,赞扬他敢于提出问题的勇气。教师要创设“民主和谐”的情境,给学生一种轻松愉快的氛围,学生就会积极思索,敢于提出自己的疑问。2.引导学生提出问题。精心设置问题情境,加强师生交流,鼓励学生质疑问题,使学生的问题意识从无到有,从少到多,做到这一点并不容易。开始我常遇到这样那样的困惑:学生提出的问题会与教学内容相关吗?如果有许多与课本知识无关的问题。怎样处理?我认为,在教学中要先引导学生提出问题,再让学生寻找解决问题的方法和途径,对于不能在课堂上解决的问题,可留给学生思考或者告诉学生,我们将用今后所学的知识来解决。3.培养学生善于提出问题。培养学生提出问题的能力,不是一朝一夕的事,而要经历一个比较长的过程。由于学生学习生活的经验不足,仅靠胆量和兴趣还发现不了实质性的问题,不容易提出关键性的问题。因此,教师还要充分发挥主导作用,适当诱导,提示寻找问题的角度和提出问题的方法,实现从扶到放的飞跃。这样逐渐培养学生把问题提到点子上,善于在关键上提出问题。四、要有和谐的师生关系常言说,融洽的师生关系是教学成功的一半,新课程倡导建立平等的师生关系。一方面,教师要尊重和热爱每一个学生,用自己的真诚和人格魅力去打动学生。这样,每一个学生必然会热爱你,必然喜爱你所教的课,必然愿意与你沟通和交流。另一方面,要平等对待每一位学生,与学生平等对话,主动参与到学生的学习中去,利用各种机会表达自己热情的激励,诚恳的提醒,客观的评价和及时的帮助。教师不是权威,因而学生只要有疑问,随时可以提出;只要有想法,随时可以发表。最后,要不断地给每个学生展示的机会,展示课内学习所得,展示课外学习的收获,肯定每个学生学习的进步,使每个学生不断获得成功的喜悦。极具亲和力的师生关系,是教育的前提。老师要用自己丰富的知识和才能去打动学生,要用真诚的爱心去关注学生,帮助学生,解决学生学习生活中的一些问题,从而在学生中树立良好的形象,得到学生的信任,在教学活动中才会得到学生的理解、支持和配合,才能更好地开展讨论式教学。五、努力培养学生的学习兴趣在数学学习中学生总觉得枯燥无味,认为学习数学就是把那些公式、定理、法则和解题规律掌握好,然后反反复复地训练,实施题海战术,这是过去传统意义上的教学方法。新课程切实体现了数学来源于生活,又服务于生活的思想。教师要充分利用教材通过学习数学知识从生活中提出产生、形成与发展的过程,培养学生的学习兴趣,同时要尊重学生,热爱学生,关心学生,经常给予学生鼓励和帮助,使学生充分感受到学习是一件十分愉快的事。六、努力培养学生良好的学习方法数学学科担负着培养运算能力、逻辑思维能力、空间想象能力,以及运用知识分析问题、解决问题的能力的重任。其中运算能力的培养一定要讲究“活”,一题多解思考,优化运算策略;逻辑思维能力是具有高度的抽象性、逻辑性和广泛的适用性。作为老师上课一般都会讲清知识的来龙去脉,剖析概念的内涵,分析重点、难点,突出思想方法。而一部分学生上课不能抓住重难点,不能体会思想方法。只是赶做作业,乱套题型,对概念、法则、公式、定理一知半解,机械模仿,死记硬背,结果事倍功半,收效甚微。我们在教学中要求重视基础教学,帮助学生体会初中数学与小学数学的区别与联系,鼓励学生多思索,多总结,让学生在做中学。七、合理应用多媒体教学多媒体辅助教学被广泛应用,应用现代教育技术辅助教学,可以大力开发和向学生提供更为丰富的学习资源,把现代信息技术作为学生学习数学和解决问题的有力工具,使课堂气氛更加生动活泼,学生思维更加活跃,内容更加易于理解。但是盲目追求教学手段的现代化和装饰效应,使多媒体教学走入误区,本来一句话可解释,可利用多媒体增加了许多时间,只要一讲课就使用多媒体,教学效果未必就好。教学重在培养学生思维,单靠视、听是不能解决的,要靠多动脑、多想象、多思考,其间利弊要认真权衡。只有这样,才能充分发挥多媒体辅助教学的优越性。八、让学生体验成功的喜悦心理学告诉我们,一个人体验一次成功的喜悦之后,就会激起无休止的追求意念和力量。探索的乐趣,知识的获得,方法的掌握,老师的赞扬等都能让学生在学习中体验到成功的喜悦,增强学习的信心。通过实践,使学生觉得有的知识不要老师教,通过自己的思考也能解决而感到无比的喜悦,从而培养他们的探索精神。总之,在实施新课程的过程中教师要解放思想,大胆尝试,勇于探索,不断研究适合学生实际和现代教学实践的教学方法。一、农村孩子探究活动的特点农村孩子特别是留守学生，长期生活在长辈身旁，在学习方面依赖性强，他们认为学习就是“啃书本，做习题”，狂热地追求课本的现成知识，忽视物理的生活情结，忽视从生活中学好物理。他们只善于接受式学习、“忍辱负重”的学习，吃苦精神强，学习策略也可用刻苦认真、勤奋来概括，自学能力低；主动学习少，被动学习多，学习信心较城市学生弱，学习的接触交流层面少。在探究教学中，农村中学理化实验室大多未配备。实验器材少，探究性学习器材更少，即使有也残缺不全，供学生研究的事物少，场所层次低。在实际学习中，畏权威、批评意识差、辩论意识不强，认为课本知识是真理，教师讲的知识绝对正确，他们规矩、小心，有好奇心但很少有学生与授课老师辩驳，把教师看成知识的化身，驯服于教师，反抗意识弱，对创新式学习还处于观望状态。平时实验很少做，大多靠教师纸上谈兵，只看重分数，心理承受能力弱，有的学生用仅有的一些实验器材做实验时，按常规办事，主创精神不强，想象力不丰富，在试验中对一些现象不能正确理解，回答问题谨慎沉着，不敢越雷池一步。二、教学中应以学生为主体，实施探究性学习的策略。针对农村孩子的学习特点，教育工作者应认真学习新《标准》和研究新教材，深刻领会“标准”的指导思想，以便更好地指导今后的教育。本人结合自身教育有以下几点体会：1．在物理教学活动中，联系生活知识和生活经验，构建有趣味的农村初中物理课堂。如在学习串联、并联的电路的特点中，列举串联电路的实例，会选节日的小彩灯，大多孩子没有接触过这种彩灯，我尝试问：城关开发区的路上路灯是怎么联接的？他们回答“串联”，这时教师只有动手连接来进行演示，让学生在课堂体验中获得知识。在探究摩擦现象时，以学生熟悉的自行车上不同结构来讨论如何增大摩擦和减小摩擦。（1）车的前轴、中轴及后轴均采用滚动以减小摩擦，为更进一步减小摩擦，人们常在这些部位加润滑剂。多处刻有凹凸不平的花纹以增大摩擦。如在刹车时，车轮不再滚动，而在地面上滑动，摩擦大大增加了，故车可迅速停驶。而在刹车的同时，手用力握紧闸把，增大刹车皮对钢圈的压力以达到制止车轮滚动的目的。（2）车的座垫下安有许多弹簧，利用它的缓冲作用以减小震动。座垫呈马鞍型，它能够增大座垫与人体的接触面积以减小臀部所受压强，使人骑车不易感到疲劳。2．以学生身边的工具为教学器具，使其从身边学习物理。如在探究声的音调、响度的影响因素时，以学生使用的直尺来演示，用大小相同的力来拨动伸出桌面不同长度的直尺来说明音调高低与振动的频率有关，用大小不同的力去拨动伸出一定长度的直尺来说明响度与振动幅度有关；利用学生用的指甲钳来研究杠杆、压强、摩擦，首先让学生从指甲钳上认识省力杠杆与费力杠杆部分，认识刀口是增大压强，手指握的地方有花纹是为了增大摩擦；在讲授“大气压”一节时，可在装满水的杯子上用硬纸片盖住并倒过来，发现水并不流出，纸片也不下落，使学生确信大气压的存在。3．捕捉生活中的最佳学习时机，选择好的学习载体，跨越式、超前选择学习内容，合理处理教材。教学实践告诉我们，教师在课堂教学过程中，有意识地创设情境，选择好的学习载体，通过提出与课文有关的富有启发性的问题，将学生引入情境之中，易激发学习的动机，培养学习兴趣。如：在讲动能一节时，教师首先向学生提出问题：茶杯掉在水泥地上易摔碎，而掉在泥地上不易碎，这是为什么？一片树叶落下时，人们不以为然，而一块砖头从高处落下时，人们会望而生畏，这又是为什么？这些现象学生并不陌生，但要解释却有一定困难。新浇灌的水泥制品要不断浇水防止热胀冷缩造成的破坏，浇水利用水的比热容大、水蒸发吸热等原理使其保持恒温。仔细探究这样做的原因，并写出探究报告，形成科学结论，鼓励学生把一些生活现象作为载体，让学生用物理知识来解释，既联系了生活又不脱离课本。在教学过程中，只要教师做有心人，通过合理创设情境，不仅能起到组织教学的作用，而且能使学生明确学习目标，产生浓厚的学习兴趣。4．合理利用农村中的一些生活器具，引导分析生活现象，获得物理知识。农村很多家庭的锅台安装节能烧水炉，其实质是废气内能的再利用；利用当地的过路涵洞来复习连通器；利用杠杆来学习杠杆原理平衡条件。在生活现象中可提问油罐车为什么要拖一条尾巴――铁链？在干燥季节里，在黑暗中脱下化纤衣服，往往能看到火星闪烁，这是什么现象？通过引导，学生会在生活中发现各种各样的物理现象；曾有一位学生问过我，在他家附近的抽水站，当通电抽水的瞬间，会发现几根通电导线抖动起来，为什么？我并没有直接给出答案，而是引导他思索，尔后他恍然大悟。总之，利用生活中的一些小器具和生活中物理现象来辅助教学，学生学习起来更亲切、更可信。5．提高学习兴趣，注意训练和培养学生科学素养，让学生不迷信教材、不迷信权威。为了培养学生科学素养，许多资料数据要学生自测、实地考察等，在实际教学中逐渐改变学生对待真假、对事物的态度，不能人云亦云。如暑假时在我市发生的日全食现象，大部分学生已有实地观测经验，教师应借助这一契机，以光的直线传播为载体，详细分析日全食、日环食、日偏食等形成的原因，并非古人说的“天狗吃日”，相信科学。如铝块的密度是2.7×103kg/m3，学生可借助天平、量筒测一测；借助吸盘及尺粗测我们所处的大气压是多少，使学生在实验操作的乐趣中培养观察能力、得到科学知识、提高基本技能，学生动手了，知识也复习了，只有这样，才能培养学生尊重事实的科学品质。总之，培养学生科学探究的能力，是促进个体认识发展的重要途径，也是教会学生学会学习的方法之一，在新课改深化的今天，教师应重视、引导学生利用农村中生活器具来科学探究，是对学生工作学习、生活中创新意识的培养，是培养学生敢想、敢说、敢做、敢争论的精神，逐步提高学生的创新能力。21、没有人陪你走一辈子，所以你要适应孤独，没有人会帮你一辈1营养与饮食护理营养与饮食护理2健康四大基石◆合理膳食◆适量运动◆戒烟限酒◆心理平衡维多利亚宣言健康四大基石3学习内容1、解释:基本饮食、治疗饮食、试验饮食、鼻饲法2、掌握医院饮食的种类、适用范围、原则及用法3、叙述病人的饮食护理措施掌握鼻饲的目的、对象和注意事项学习内容4学习内容人体对营养素的需求医院饮食饮食护理鼻饲法学习内容5人体对营养素的需求人的生命活动需要消耗的能量热能热能单位:/焦耳G人(和(柳类戏额峡均卡细生城)无机對菾学今推荐营养素纤维产热营养素超过标准体人体对营养素的需求6蛋白质脂肪糖无机盐N■am维生素|锌:肉类、泊水膳食纤维蛋白质7饮食秘诀⊙一个水果骨超有瓜果绿色蔬菜兰堂成人每日健康饮食饮食秘诀⊙一个水果8诚肥常吃瘦身菜食宝绿豆芽:富含纤维素瓜:不含脂肪,有较好的利尿效果,吃水分较多,被身体吸收产生后可及时除体内多余的水分,故有很好的热量较少,且不容易使脂眆减肥效果。堆积在皮下。辣椒:辣椒中含有丰富的辣椒素,能促进韭菜:含纤维素很多,有通便作用,能排脂质代谢,抑制脂肪在体内积蓄。但过量吃辣肠道中过多的营养。椒会刺激肠胃道充血受损,造成腹泻,因此需黄瓜:含有丙醇醋酸,能够抑制食物中的谨慎食用碳水化合物在体内转化成脂肪。黄瓜的含水土豆:虽含丰富的碳水化合物,但因所含在蔬菜中名列前茅,还含有丰富的钾,利尿可溶性唐少,也是一种低热能的减肥佳品又降压花椰菜:俗称“菜花”,含水量高达90%以白萝上:含有芥子油等物质能促进脂肪上,所含热量较低。每100克菜花含热量27物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下千卡、脂肪04克,膳食纤维11克,以及多种堆积。维生素及矿物质。知识小贴示(5诚肥常吃瘦身菜9医院饮食基本饮食口诊翻饮食口在特定的时间肉,通过对饮食调整而协助疾●治疗饮食病的脊新和提高实硷检查正确性的一粪饮食口分粪:胆囊造影饮食潜血实验食●实验饮食吸碘尖验饮食医院饮食10基本饮食「类别适用范围饮食原则用法病情较轻或疾病恢每日进餐3次普通饮食复期,消化劝能正一般易消化,无剌激性「白质约70-90g/常者食物总热能为9.5-1M/d(不需要限制饮食)(22002600kcal/d老、幼患者,口膛|以软烂无剌激性易消化每目进餐3—4次质饮食疾患或手术后恢复为主如软饭,面条。菜白质约70g/d期,消化功能差,和肉应切碎,煮烂总热能约8、5-9.5M/