有关饮食与健康调查的报告

有关饮食与安康调查的报告一.课题背景民以食为天，饮食与我们息息相关，有了好的体魄，才会有制造自身价值，实现自身抱负，饮食也是人们始终很关注的话题，饮食不仅可以补充自身养分，也可以进展美容的效果，再加上近年来由于科技的不断进展人民生活水平的提高，各国文化的不断传播，很多饮食上的问题也随之消灭，所以我们想知道在富强，进展的社会里人们的安康饮食状况，同时也可以让人们重视饮食，所以我们打算调查这亦课题。.二.课题的缘由：饮食是人们长期来都是很关注的话题，在争论这亦课题前我们有个备选课题一.沙尘暴的形成。二.环境保护问题。三.野生动物保护问题。四.音乐的种类。首先我们从财力方面考虑，我们还是学生，没有收入，父母给的零用钱也缺乏以我们的争论，所以对于野生动物保护问题我们没有足够的财力，我们四周没有相关争论这方面的人员，也没有对动物学问较了解的人，我们也不能跑到野生动物保护区去亲自实践，虽然在一些书本上或电视上会有，但那也只局限于一些皮毛，关于它们的介绍都是粗略的，不能够让我们更具体的了解动物的生活习性和生存条件，所以我们从以下因素来看：①时间方面的问题。②财力方面的问题。③远离动物保护区没有充分的动物学问。因此没有完成这项课题争论，所以排解掉备用课题四。其次，从学问构造看，我们还是高中生，没有太多关于沙尘暴的生疏，从地理学中，我们虽然学到过一些关于沙尘暴的学问，但那到底只是片面的，。没有一些深层的内涵，沙尘暴的形成有很多缘由，最根本的就是环境问题：从人为缘由来看人们随便开开荒地，乱砍滥伐树木，造成植被荒漠化;过量抽取地下水，使地面沉降，海水到落，加剧了沙尘暴的程度。从自然缘由看：西部有大片荒漠半荒漠区沙源地面缺少植被保护;气候特别枯燥，干旱少雨地面枯燥;冬春消灭强劲的西风和西北季风动力。我们要想深入争论，从这两方面因素来看，我们的争论范围广，没有时间也没有方法亲自考察和实践，所以我们也排解备用课题一.依次，环境问题是大家尤其关注的问题，虽然它贴近我们的生活，但人们保护环境的意识并不强，人们都知道保护环境人人有责，那为什么人们只知其理而不知用行动来证明呢?客观因素还是占多数的，环境问题的范围比较广，这并不是一个人或几个人的力气能够完成的，我们首先要从思想教育上入手，人们的思想已根深蒂固，不是一时能转变的，这要花大量的时间才能完成。我们是学生，没有太多的精力去深入争论，有特地的相关部门去解决这方面大多都承受特地的手法，才引起人们的重视，单靠我们的微薄之力是无法转变现状的。假设我们花费了很多时间，人力﹑财力﹑物力在这方面，却不能够到达想要的效果，那么我们的功夫不能都全白费了吗?所以我们排解了备用课题三。再者，我们上了高中以后，音乐也开课了，音乐是一门艺术，它是肯定时间的产物，经过一个漫长的形成过程才能到达想要的效果，不是一下子就能完成的。我们一些有关资料，音乐的种类甚多，它有根底学问和科学的唱歌方法，在根底学问中，它介绍了音乐的种类有西方的，有东方的。还有乐器，这些不光范围广泛还很难把握，在时间上也是不允许的，假设想要将音乐的类型及有关的知道弄懂是需要下很大的功夫。乐器就更不用说了，没有去实践又怎么会知道其中的微妙呢!而且乐器的种类繁多，假设都要经过实践的话，那么又要费多少时间呢?唱歌方面，没有肯定的时间是找不到感觉的。由于种种的缘由，所以排解备用可以五。最终，合理搭配膳食不仅是最贴切我们生活的，也有助理于我们的身心安康，身体是革命的本钱，只要有安康的体魄才能去做有价值有意义的事。从诞生的那一刻起，我们就需要合理的膳食搭配来补偿自己所缺养分。有了这些养分的积存，我们才能够强健成长，而吃饭呢，也是有肯定的讲究，要讲究合理的搭配。现在我们是学生，学习压力大，闹消耗量大，又是长身体的时候，所以更需要养分的帮助。如何合理搭配膳食，不仅仅是一门学问，它其中所包含的学问面是格外广泛的，但又不失其精华之处，所以我们选择了饮食与安康这亦课题。三.争论的目的和意义：通过调查了解我们四周人们的饮食安康状况。通过这次争论提示我们身边的人们重视饮食重视自身膳食安康平衡争论方法。四.活动打算与分工34312第六阶段：结题报告五.分工打算：本组有两名成员所以分工如下。1.赵玉娟、秦芹同学两人一起撰写开题报告由于三类人群，由于我们在老年人聚拢的地方由秦芹同学发放老年人问卷调查问卷，赵玉娟同学住校因此由她发放学生问卷调查，中年人两个人各一半设计调查问卷总结由秦芹同学担当活动记录由秦芹同学整理，各自写个人的感受总结。资料查找两个人一起进展，整理打印由秦芹、赵玉娟一起担当。总结报告由本组成员一起撰写。六.问卷调查对象：学生、中年人、老年人三类人群活动所需条件：图书资料、交通工具、比交费用、电脑随着社会、经济的进展，人们生活水平得到了很大的提高,安康也随之成为现代人追求的目标。但一些安康问题总是在考验和挑战我们的身体，越来越受到关注饮食和安康的问题已成为了困扰着现代人们一道难题。然而据了解，导致我们不安康的最重要因素就是饮食,中学生的不良饮食会消灭很多安康问题，为此我们组选择了“饮食与安康”这一课题，调查了初中学生饮食与安康的有关问题。在初中生中，有10%的学生常常不吃早餐，27%的学生有时不吃;15%的学生，三餐食量不合理。这些都是严峻的饮食不安康现象，透过这些现象，我们可以得出初中学生消灭饮食与安康问题的缘由，让宽阔的中学生生疏到害的。12-3%，但脑的血流量每分钟约为800455育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会消灭障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。2、对消化系统的危害。正常状况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。其次天假设不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很简洁造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。3、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更简洁造成脂肪积存而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。4、让你反响迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，假设没有进食早餐，体内无法供给足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲乏、脑力无法集中、精神不振、反响迟钝。5、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开头一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。6、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是简洁造成胃炎、胃溃疡。7、便秘“出笼”：在三餐定时状况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简洁说就是促进排便;假设不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。8、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到养分匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最终消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。养分学家们的证明，早餐是每个人一天中最不简洁转变成脂肪的一餐。假设每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。二、其次，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶4∶3，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。在饮食搭配上：21%的人摄入脂肪、油、甜品过量;20%的人摄入奶制品过量;13%的人摄入高蛋白食品过量;18%的人摄入蔬菜缺乏;36%的人摄入水果缺乏;22%的人摄入谷类缺乏;12%的人牵强符合安康的膳食宝塔。综上所述，初中生的饮食状况不容乐观，除了对他们的饮食行为进展调查，我们还细致的调查了他们的饮食意识：1∕51∕2三、总体来看，学生的安康饮食观念较为淡薄，因此初中生必需树立正确的饮食观念，进一步加强正确安康饮食习惯的培育。做到春天多吃酸味的食物，如含维生素C肴等。科学争论觉察，这些酸味食物中含有某种物质能够成倍地提高钙、铁、锌等无机盐的吸取率。春天多吃酸味的食物，如含维生素C肴等。科学争论觉察，这些酸味食物中含有某种物质能够成倍地提高钙、铁、锌等无机盐的吸取率。夏季天气炎热，而苦味的食物，如苦瓜油麦菜等，具有清热降火的成效，适量摄取此类食物对身体有益。秋季气候枯燥，天气转凉，是滋养肺气的时机，可在饮食中适量参加辛辣食物，如姜、蒜等，即可提高免疫力，有可增加血液循环。冬季天气严寒，属水，是滋养肾的好机，因此，此时应多吃一些口味重的黑色的食物，如木耳、黑豆、芝麻等。早饭肯定要吃，这是每天早上必不行少的。尽量不吃油腻的食物，早上吃太多油腻食品，如油条、油饼、巧克力、汉堡包等，上午简洁犯困、留意力不集中，经过油炸的面粉，如油条，其中的养分还会流失。饭后不要马上上床睡觉。这样会使大脑的供氧量渐渐削减，简洁引起心口灼热及消化不良，还会发胖，应当站立半个小时在睡觉，这个时候可以适当的做做家务活，比方：洗碗，拖地等成分比牛奶更多，更有助于消化吸取。具有肯定的防病保健功能迅猛，加上学习紧急、活动量大，因此需要摄入更多的热量。热量主要来自主食米、面和脂肪、蛋白质，因此中学生应首先吃好三顿正餐。中学生代谢旺盛，骨骼生长快，肌肉组织细胞数量直线上升，要特别留意钙、磷、镁和维生素A、D要铁，供给缺乏则可发生贫血，因此铁质的补充更为重要。要摒弃挑食、择食的习惯，合理的粮菜混食、荤素搭配，不仅可使人体所需要的养分成分齐全，相互得到补充即养分的互补作用中学生的饮食除留意以上几点外，还应考虑此期的特点：在饮食习惯上，简洁发生饮食无抑制、暴饮暴食、偏食、忌食、挑食、爱吃零食以及节食怕胖等行为，因此应帮助他们改掉这类不良习性。家庭膳食要量够优质，菜谱应多样化，每日供给肉蛋类荤菜100-1501500-750300-500BCD综上所述，我们生疏到了饮食与安康的关系：得出了得到为什么消灭“中学生的饮食与安康”问题的答案;知道了中学生怎么饮食才安康，我们调查得出的结果已到达了我们这个课题的目地。一，问题提出：中学时代是长学问、长身体和增加体质的最重要、最有利的时期。良好的养分、适当的熬炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增加，加上学习紧急、活动量大，也需要更多的热量和养分素。而依据全国养分普查结果，95%以上的中小学生早餐吃不好，消灭了视力下降，身高增长缓慢，，留意力不集中，消瘦，缺钙，贫血等学生养分素缺乏的病症。使学生的身体素养，学习效率明显下降，严峻影响了学生的正常生长发育。正是在这个背景之下，我们确定了这个课题。本小组主要以高中生的早餐为主要争论内容。二，可行性论证：中学生是祖国的将来和期望，有安康的身体才有革命的本钱。而随着经济的进展，人们生活水平不断提高，现在的中学生在饮食上消灭不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成养分不良，学习效率降低。所以养分与安康对于很多中学生来说是至关重要的。借助这个课题是想让学生了解养分与安康的学问，明白如何合理安排自己的早餐及熬炼身体。三，争论方案：设计“中学生养分与安康”的调查表四，争论方法1、进展问卷调查2、对问