学校食品安全专项检查工作简报

学校食品安全专项检查工作简报为进一步加强学校食品安全管理工作，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生，衡水市局针对本辖区内中小学校多，外来就读的学生多等特点，认真落实省局与其他部门联合下发《关于开展xx年春季学校食品安全专项检查工作的》精神，在全市范围内开展学校食堂安全管理整治工作。首先，我们迅速行动，督促学校开展食堂食品安全自查。我们对辖区内的学校食堂进行了摸底调查，并将省局和市局通知精神传达到各学校。我们要求学校落实食品安全主体责任，开展食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患，严防食物中毒事故发生。我们联合教体局组织召开会议，与各校长集体进行责任约谈，并签订食品安全责任书。我们明确了职责要求和具体的工作重点，要求强化日常监督管理力度，对持证学校食堂监督覆盖率达100%，对违法违规行为查处率达100%。其次，我们加强互动，及时掌握餐饮食品安全情况。我们针对在校学生食品安全意识相对薄弱和食品安全知识了解少，饮食不注意，容易误食不合格食品等问题，与教体部门沟通，专门为学生和家长代表设计了一堂包含如何鉴别放心食品、如何合理膳食等为主要内容的食安课，增强对问题食品的防范意识，确保学生餐饮食品安全。我们还倡导各学校有条件开展学校食堂对家长开放日活动，让学生家长参与监督，及时通报学校食堂食品安全情况。为了保障学生的饮食安全，泉州市食药监丰泽分局餐饮股在12月23日上午派出执法人员魏斌和洪松霖，对黎明职业大学的各食堂和超市进行了食品安全专项检查。后勤处副处长苏成筑、总务科科长钟通、科员刘友锦以及膳委会部分学生陪同检查。此次检查的重点是对学校食堂、超市食品经营许可证情况、食品采购索证索票情况、食品从业人员健康管理情况、餐饮具清洗、消毒情况、食堂基本条件和卫生环境以及留样、清洗消毒等工作记录情况进行检查。经过检查，黎明职业大学各食堂和超市的食品安全卫生情况整体良好。执法人员对个别食堂存在食品安全隐患的情况提出了整改要求，并要求学校进一步加强食品安全管理和责任意识。同时，执法人员也对总务科的日常巡查工作提出了宝贵的建议。在反馈会上，后勤管理处处长尤泽虎表示，希望通过此次专项检查活动，以检查促安全，消除食品安全隐患，同时加强合作交流，联合防控群体性食物中毒事件的发生，切实保障黎明职业大学师生的饮食安全。近日，由安徽大学副校长虞宝桃担任组长，安徽大学保卫处处长董世恒、合肥学院保卫处处长肖保生、安徽工商职业学院保卫处处长余丙炎为成员的省教育厅安全生产督查组前往安徽机电职业技术学院进行安全生产大检查。学院副院长姜绳代表学院对督查组的到来表示热烈欢迎，并安排了保卫处、后勤处等相关系部和职能处室的负责人陪同检查。在介绍学院的发展和安全工作情况后，保卫处负责人详细汇报了学院安全大生产开展与落实的基本情况。督查组对学院安全大生产相关材料进行了查阅，并对图书馆、实训基地、江城汽车学院、食堂、学生宿舍等重点区域进行了实地察看。督查组认真仔细地询问检查安全生产全过程，并提出了改进措施以应对生产中可能出现的安全隐患。检查结束后，督查组对学院的安全生产工作和安全工作给予了高度肯定。他们指出，学院的安全生产管理制度健全，制度