(完整)保育员(初级)培训计划和教学大纲

(完整)保育员(初级)培训计划和教学大纲保育员（初级）职业技能鉴定培训班教学计划及教学大纲保育员初级教学大纲一、教学目的和任务：为了提高保育员的水平和技能，规范幼儿保育工作，满足幼儿园参加升级评估等需求，我校将于近期举办幼儿园保育员培训班。培训班由资深专业教师进行授课、讲解，旨在提高幼儿保育人员各方面综合水平。二、教学的基本要求及内容：（一）专业理论课：保育员的职业道德、对学前教育的认识和理解、婴幼儿各系统生理卫生、小儿营养基础知识、集体儿童膳食管理、婴幼儿生活活动中的保育、配合教育活动等。（二）专业实操课：婴幼儿游戏、学习、运动中的保育、配制幼儿园常用消毒液、婴幼儿意外事故处理、托幼机构常用护理法、生活管理、托幼园所设备、物品的保管与环境卫生、安全工作、保育员专业技能技巧、配合教育活动。（三）考证：考取保育员（初级）证。三、说明：保育员是一个实践性很强的专业课程，在保证专业理论知识的学习基础上，适当加强学员的技能训练是非常重要的，如婴幼儿生活活动中的保育、保育员专业技能技巧等力求使学员既掌握理论知识，同时掌握操作技能。四、课程设置及教学计划表：课程名称 计划学时1.保育员的职业道德、对学前教育的认识和理解 32.婴幼儿各系统生理卫生 43.婴幼儿心理保育与发展 54.小儿生长发育与体锻 55.托幼机构常用护理法 56.小儿营养基础知识 57.集体儿童膳食管理 58.微生物基础知识与消毒隔离 49.幼儿认知能力的发展 410.学前教育机构中心的一日生活安排 411.婴幼儿游戏、学习、运动中的保育 512.托幼机构意外事故的初步处理 413.学前教育与家庭、社区及小学相关的法律和法规知识 414.实配制幼儿园常用消毒液 115.生活管理、配合教育活动、婴幼儿意外事故处理、安全工作 15以上是本次保育员（初级）职业技能鉴定培训班的教学大纲和课程设置。我们将通过专业理论课和实操课的有机结合，为学员提供全面的保育知识和技能训练，帮助他们在实践中不断提高，最终考取保育员（初级）证书。保育员（初级）培训计划本培训计划共140学时，包括70学时的理论学习和70学时的实操训练。教学计划安排可根据实际情况进行必要的调整。一、专业（工种）概述保育员（初级）是本培训的专业名称，招生对象为在广东省内务工的法定劳动力人员。学制为短期培训。二、培训目标通过专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够达到国家职业资格五级标准，具备以下能力：1.系统掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识，包括婴幼儿各系统、生理特点与卫生保健、小儿生长发育及体格锻炼、小儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病的预防和护理。2.了解婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育。3.掌握托幼机构意外伤害的预防及初步处理、托幼机构常用护理、托幼机构相关法律、法规及应用，以及托幼机构设备、物品的保管与环境工作，具备保育员专业技能。4.熟悉托幼机构的有关法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求，具备一定的道德、业务、身心素养，能独立开展婴幼儿的各项保育工作。5.具备熟练的与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能。三、培训内容与要求根据《国家职业标准》和《理论知识鉴定要素细目表》要求，保育员培训中应达到的学习目标是理解有关保育员职业道德、婴幼儿生理、心理、教育的基本特点，能够及时发现幼儿身体的异常状况，及时处理小外伤类别以及了解相关法律、法规知识。《保育员（基础知识）》第一章：保育员的职业道德本章旨在使学员掌握职业和职业道德的概念，了解保育员职业道德的内涵，树立高尚的职业道德。主要内容包括职业的概念、特征，职业道德的概念，保育员职业道德内涵、作用、基本要求及职业守则。第二章：对学前教育的认识和理解本章旨在使学员掌握教育、学前教育的含义，了解学前教育的产生和发展，明白我国学前教育的性质和任务、目标及遵循的原则。主要内容包括教育的含义、学前教育的含义、学前教育的产生和发展、学前教育思想的发展、我国学前教育发展的概况、我国学前教育的性质、任务、目标、原则。第三章：对学前儿童的认识和理解本章旨在使学员了解学前儿童的生理、心理特点，掌握学前儿童生活、卫生保健、饮食、游戏、教育等方面的知识，为保育员提供相关的专业技能。本课程旨在帮助学员了解学前儿童的身心发展特点，以及影响其发展的因素，明确保育工作的职责任务要点。具体内容包括以下几个章节。第一章：学前儿童身体发展的主要特点。本章介绍学前儿童身体发展的规律和特点，包括身高、体重、运动能力等方面的发展情况。第二章：学前儿童心理发展的主要特点。本章介绍学前儿童心理发展的规律和特点，包括认知、语言、情感等方面的发展情况。第三章：影响学前儿童身心发展的因素。本章介绍影响学前儿童身心发展的各种因素，包括遗传、环境、家庭、社会等方面的因素。第四章：婴幼儿各系统的生理卫生。本章介绍婴幼儿各个系统的生理特点和卫生保健知识，包括运动系统、呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、皮肤、内分泌系统和神经系统等方面的内容。第五章：婴儿的心理发展。本章介绍影响婴幼儿心理发展的因素，以及婴幼儿心理过程、个性心理发展的特点及保育要点，重视婴幼儿心理保健，掌握婴幼儿常见心理问题的保育要点。第六章：幼儿心理发展的一般年龄特点。本章介绍幼儿心理发展的一般特点，以及各年龄幼儿心理发展的年龄特征。第七章：幼儿认知能力的发展。本章介绍影响幼儿认知能力发展的因素，以及认知能力发展的过程、特点及保育要点，包括感知觉、记忆、想象、思维、注意力和语言等方面的内容。第八章：幼儿情绪情感的发展本章旨在让学员了解幼儿情绪的特点以及如何培养幼儿的基本情绪能力。具体内容包括情绪的概念和地位、作用，幼儿情绪的一般特点，以及幼儿基本情绪及情绪的培养。第九章：幼儿社会性的发展本章旨在让学员了解幼儿常见的一些社会行为、发展趋势以及如何指导幼儿的社会行为。具体内容包括幼儿与同龄伙伴、成人的关系，幼儿常见的一些社会行为，以及幼儿社会性的发展趋势和社会行为的指导。第十章：幼儿个性的发展本章旨在让学员了解幼儿个性发展的过程和特点，以及如何对幼儿养成良好的个性能力进行指导。具体内容包括气质的概念和影响、幼儿的气质类型及特点、幼儿气质的发展、幼儿的气质特点与教育，性格的概念和特征、幼儿性格的发展、幼儿性格与气质的关系、幼儿性格的培养，以及能力的概念和分类、影响幼儿能力发展的因素、幼儿能力的发展与培养。第十一章：婴幼儿的身体健康和心理健康本章旨在让学员了解婴幼儿生长发育的规律、影响因素、常见的心理问题以及如何进行保育。具体内容包括生长发育的概念、婴幼儿生长发育的规律、影响因素、生长发育的评价以及婴幼儿的健康检查，婴幼儿心理健康的标准，以及常见心理问题的预防和矫治。第十二章：婴幼儿的膳良和营养本章旨在让学员了解婴幼儿生长发育所需的营养和热能，以及各年龄婴幼儿的喂养。具体内容包括六大营养素的功能和来源、热能，以及各年龄婴幼儿的喂养。第十三章：婴幼儿的疾病预防本章旨在让学员了解婴幼儿常见病和寄生虫病、传染病的预防。具体内容包括婴幼儿常见病和寄生虫病（如上呼吸道感染、腹泻、佝偻病、缺铁性贫血、龋齿、肥胖症、蛔虫病、蛲虫病）的常识与预防，以及婴幼儿传染病的常识与预防措施。第十四章：婴幼儿常用护理技术和意外事故处理本章旨在让学员掌握婴幼儿常用护理技术和处理意外事故的方法。具体内容包括常用护理技术（如测体温、喂药、滴眼药、滴鼻药、滴耳药、高热护理、测脉博和观察呼吸）以及婴幼儿发生意外事故的原因。婴幼儿意外事故处理措施包括小外伤、挤伤、异物、鼻出血、惊厥、蚊虫咬伤、中暑、冻伤、头部摔伤等。在处理这些事故时，需要根据不同情况采取相应的急救措施，如止血、清除异物、保持呼吸道通畅等。学前儿童的素质发展和素质教育是学前教育的重要任务。其中包括健康教育、语言教育、社会性发展与教育、科学教育和艺术教育等方面。要通过不同的途径和方法，促进学前儿童的全面发展。学前教育的基本要素包括环境和保育员职责。学前教育机构的环境应该符合学前儿童的生理和心理特点，保育员需要具备相应的知识和教育教学能力，才能更好地保障幼儿的健康和全面发展。游戏在学前儿童发展中具有重要价值，是学前教育机构的基本活动之一。学前儿童喜欢游戏的原因有很多，保障儿童游戏的权利，树立正确的教育观念，对幼儿进行游戏的指导和组织，可以更好地促进幼儿的发展。幼儿一日生活的内容包括饮食、睡眠、卫生、游戏等方面，保育员需要有组织地进行指导和组织。同时，学前教育机构也需要与家庭、社区和小学进行衔接和沟通，做好新生入园工作和家长的教育工作，促进学前教育与家庭、社区和小学的良好关系。学员需要了解相关的法律和法规知识，如《中华人民共和国未成年人保护法》、《幼儿园管理条例》和《幼儿园工作规程》等。同时，需要明确保教目标、教育工作的原则，掌握家长工作的内容和方法，进一步确立现代儿童观，促进学前教育的发展。《中华人民共和国未成年人保护法》节选。《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国教育法》节选。《幼儿园管理条例》和《幼儿园工作规程》节选。《托儿所、幼儿园卫生保健制度》节选。《学生伤害事故处理办法》节选。《保育员初级技能》第一章清洁和消毒【目的要求】：使学员能够做到活动室和寝室清洁整齐。【主要内容】：1.环境卫生的打扫工作和注意事项。2.日常消毒工作与消毒液的配制。第二章生活管理【目的要求】：使学员掌握晨、午、晚检查的方法，独立进行晨、午、晚检查；能够配合保健医生进行体检；能协助保健医生对婴幼儿进行体检工作；能够根据天气情况做好三餐的保温和保洁工作；能够按照婴幼儿的年龄特点、能力及教育的要求分发餐具；能够根据婴幼儿的个体差异，分发、添加饭菜；能够为婴幼儿营造适宜的进餐环境；能够清洁水桶，并更换当日的饮用水；能够组织不同年龄的婴幼儿饮水，培训婴幼儿良好的饮水习惯。为婴幼儿提供安静的睡眠环境，发现和纠正婴幼儿不良的睡眠姿势。【主要内容】：1.晨、午、晚检查方法及工作程序，相关知识。2.三餐的保温和保洁工作程序、相关知识、注意事项。3.分发餐具、饭菜的工作程序、相关知识、注意事项。4.组织饮水和培训良好的饮水习惯。5.指导婴幼儿盥洗的工作程序、相关知识、注意事项。6.培养婴幼儿爱清洁习惯的工作程序。第三章配合教育活动【目的要求】：初级保育员与教师共同配合，搞好室内活动对学前儿童能否获得愉快、全面、和谐、健康的发展，将起至关重要的作用，所以应该认真做好该项工作；了解做好室外教育活动场地、材料的准备和收拾整理工作的意义；掌握室外教育活动场地、材料的准备和后收拾整理工作的程序与方法；明确做好室外教育活动场地、材料的准备和收拾整理工作应注意的问题；了解婴幼儿活动的基本知识及协助教师组织好婴幼儿活动的意义；掌握协助教师组织婴幼儿活动的基本方法、技巧和工作程序；明确协助教师通组织婴幼儿活动应注意的问题。【主要内容】：1.掌握保育工作记录的类型和记录的步骤，明确做好保育工作记录应注意的问题。2.保育工作的记录的工作程序及相关知识。3.活动前的准备程序及注意事项及活动后的整理工作。4.纠正婴幼儿的不良姿势及注意事项。第四章安全工作本章旨在让学员能够根据活动内容选择安全、符合要求的活动材料和场地，并能根据天气和活动量的变化提醒婴幼儿增减衣服，随时检查婴幼儿的衣着，排除安全隐患，妥善保管幼儿的危险物品，防止意外事故的发生。同时，还要了解并掌握一些常用的护理技术。1.主要内容(1)活动材料和场地的选择要符合安全要求。(2)严格执行各项卫生保健制度，建立完善、符合本园实际情况的安全制度的工作程序，并掌握相关知识。(3)处理常见意外事故的工作程序和相关知识。2.选用教材(1)《保育员（基础知识）》由劳动和社会保障部、中国就业培训技术指导中心组织