反刍动物的葡萄糖营养

36、“不可能”这个字(法语是一个字)，只在愚人的字典中找得到。--拿破仑。37、不要生气要争气，不要看破要突破，不要嫉妒要欣赏，不要托延要积极，不要心动要行动。38、勤奋，机会，乐观是成功的三要素。(注意：传统观念认为勤奋和机会是成功的要素，但是经过统计学和成功人士的分析得出，乐观是成功的第三要素。39、没有不老的誓言，没有不变的承诺，踏上旅途，义无反顾。40、对时间的价值没有没有深切认识的人，决不会坚韧勤勉。反刍动物的葡萄糖营养反刍动物的葡萄糖营养36、“不可能”这个字(法语是一个字)，只在愚人的字典中找得到。--拿破仑。37、不要生气要争气，不要看破要突破，不要嫉妒要欣赏，不要托延要积极，不要心动要行动。38、勤奋，机会，乐观是成功的三要素。(注意：传统观念认为勤奋和机会是成功的要素，但是经过统计学和成功人士的分析得出，乐观是成功的第三要素。39、没有不老的誓言，没有不变的承诺，踏上旅途，义无反顾。40、对时间的价值没有没有深切认识的人，决不会坚韧勤勉。反刍动物的葡萄糖营养反刍动物的葡萄糖营养主要内容前言●反刍动物葡萄糖营养特点过瘤胃葡萄糖的营养意义反刍动物葡萄糖转运蛋白(GLUT)的特点●影响过瘤胃葡萄糖吸收的因素●过瘤胃淀粉对葡萄糖代谢的影响●结语和展望172.6新的《科学课程标准》把小学科学课程定义为以培养学生科学素质为宗旨的义务教育阶段的核心课程，国家对科学教育的投入也逐年加大，这使得《科学》这门课程越来越得到社会和学校的重视，学科地位的提升，必然要求教学质量的提高，因此，科学学科的教学质量评价就显得尤为重要。在农村小学的教育环境下，科学学科教学质量评价主要体现了以下几方面特点：1、特别重视总结性评价。以本地区为例，大部分学校采取的是期末考试的形式对科学学科的教学质量进行评价，有一少部分学校进行期中测试，只有个别的学校采取作业法、成长记录袋等形式进行形成性评价作为辅助评价。2、特别重视笔试形式的评价。尽管素质教育已经实施很多年，但应试教育的影响还很大，几乎所有的学校都会采取笔试的方式来评价科学学科的教学质量。本地区绝大部分学校采取的是闭卷笔试的形式来评价科学教学质量，一少部分学校采取的是开卷笔答的形式，无论哪种形式，涉及操作的题目都是以笔答代替。3、特别重视评价科学知识的掌握情况。分析2010年瓦房店地区的期末科学试卷，我们发现，三年级知识性评价试题分值占62%，技能型评价试题占38%；四年级知识性试题分值占94%，技能型试题占6%；五年级知识性评价试题分值占91%，技能型试题占9%；六年级知识性评价试题占85%，技能型试题占15%。4、评价主体是教师，评价对象是学生。那么，农村小学科学教学质量评价是否合理、有效呢？这就需要我们对现在的科学教学质量评价进行反思与再评价，这就是元评价。教育元评价是指对教育评价活动本身所进行的评价。[1]元评价以现有评价为评价客体，具体评价内容一般应该包括：评价的目的，评价对象，评价程序和方法（包括评价技术），评价的结论，评价者的选择、组织与培训（评价制度），评价为谁服务，评价的影响，评价的理论基础，对评价工作所开展的研究，以及评价研究对评价工作的影响。[2]下面我们结合元评价内容以及小学科学教育特点对农村小学科学教学质量评价进行深入的分析，找到问题及相应的解决策略。1、评价的目标准确吗？《科学课程标准》将科学课程目标分为：科学知识、科学探究、科学态度、科学技术与社会的关系。当前，农村小学科学教学质量评价更侧重的是对科学知识的评价，忽视对探究技能、探究过程的评价，甚至完全忽略了对科学态度、科技与社会关系的评价，这种评价目标显然是不够准确的。评价目标的缺失，将导致教学方向的偏差，科学学科"培养学生的科学素质"的总目标就将变成一句空话。造成这一现象的原因，一是应试教育对社会的影响还没有完全消失，"唯分数论"在一些人的思维中仍然根深蒂固；二是一些教师的教学理念还没有完全转变过来，过分重视知识的传授。要解决这个问题，首先上级教育主管部门要发挥好导向作用，制定好针对科学技能、科学态度、科技与社会关系等目标的评价标准；其次要从理念入手，加强对科学教师的培训，尤其是教学理念和教学评价观的培训；教师自身也要加强自学，积极转变观念，树立科学的评价观。2、评价的方式科学吗？《科学课程标准》指出：评测包括对学习的形成性评测和总结性评测，应以形成性评测为主；并考虑采用多种方式和多个主体的评测方法。我们现在所采用的评测方式主要是总结性评测，这种评价方式对于《科学》学科来说，并不十分科学。科学是一门重过程、重实证的学科，这就决定了学生只有在亲身经历探究发现的过程后，才能真正领悟科学原理，锻炼科学技能，培养端正的科学态度，了解科学与社会的关系。在此过程中，总结性评价并不能反映出学生在探究过程中的表现，而形成性评价则可以完整体现出每名学生在探究过程表现出来的科学态度、科学技能应用、以及对科学与社会关系的理解。形成性评价的作用很多人都理解，但形成性评价实施起来费时费力，有难度，这是形成性评价受到冷落的重要原因。要改变这一现状，就必须改革考试制度，将形成性评价作为教学质量评价的重要依据，同时，要加强形成性评价的研究，探索出简单高效的形成性评价方案。3、谁是评价的主人？按照《科学课程标准》的要求，评价的主体应该有多个，既可以是教师，也可是同学、家长，更可以是自己。多重评价、多种思想的交织，才能更好的促进学生的思维，达到评价的最终目的。而实际操作中期末测试由教师评判、作业由教师打分、课堂表现由教师评定，学生在评价依旧处于被动的地位，扮演着评价客体的角色。因此，教师要试着逐步培养学生的评价意识和评价能力，学会自评与互评，如果只有教师的评价，这种评价将是片面的，孤立的。4、谁是评价的对象？教学是教师与学生互动的过程，教学的质量既体现着教师教的质量，又体现着学生学的质量，因此，评价的对象既要指向学生，也要指向教师，这才是完整的评价。我们不妨在评价学生之后，也做一下自我评价，或者让同事、学生对我们进行一下评价，你一定会从中有所收获。5、评价的过程合理吗？我们知道，现在我们所采用的评价主要是期末测试，这种标准化的考试收集数据的形式单一，很难由此得到准确的评价结果。因此，注重评价过程的形成性评价的实施已迫在眉睫。6、评价有效吗？在对两所农村小学学生科学知识测试和动手技能测试的调查中，我们发现，尽管两所学校的科学知识测试成绩相近，但A校学生90%能完成操作技能的测试，而B校学生的操作技能测试通过率却接近0；喜欢学科学的学生比例两校分别是85%和52%。A校老师主要采用探究式的教学方法，鼓励学生合作与探究，尝试实验；B校老师则擅长讲解，学生考试能力强。从调查中可以看出，知识测试这种评价并不能准确反映出学生的学习水平，也不能完全体现教师的教学质量，更不能有效促进学生动手能力、学习兴趣的提高。基于以上对农村小学科学教学质量评价的再评价，我们对现有的评价体系有了更深刻的了解，要彻底改变这种现状，就要从自己做起，从现在做起，树立科学的评价观，注重形成性评价，让科学教学质量评价成为学生进步、教师成长的推进器。一、原因浅析1.学习基础不强，自我学习能力低下农村幼儿园教育不规范，仅重视儿童的兴趣与快乐，忽视了儿童良好的个性品质和学习习惯的养成。学前班教育不注重儿童基础知识和基本技能的教学，忽视了纠正学生不良行为的教育。导致学生进入一年级后学习基础差、学习习惯差，表现为：上课注意力不集中、多动、做小动作、走神、发呆、作业拖拉、不做作业。2.留守儿童较多，学习行为监督缺位改革开放以来，随着我国社会的发展和城市化进程以及农村产业结构调整的加快，农民外出务工、经商现象十分普遍。很多低龄儿童留守在家,大部分由没有文化的爷爷奶奶或外公外婆带，有一部分寄养在亲戚朋友家，还有一部分由同辈的哥哥姐姐监护。由于缺乏家庭的关爱，加之祖辈的溺爱和代监护人的无奈，导致了大多数的留守儿童“生活上缺少照料、思想上缺少正确引导、学习上缺少辅导、心理上缺少疏导、行为上缺少教育”的家庭监管教育严重缺失的状况。部分留守儿童在学习上表现出：学习缺乏自觉性、主动性和吃苦精神，课堂上自控力差，学习态度马虎。在家里没有自觉学习的习惯。3.家庭教育缺失，课后学习辅导不力家庭教育对于儿童的发展起着重要的作用，它的作用包括教导社会行为规范，陶冶道德情操，指导生活目标，行成个人志趣等。可以说家庭教育的作用是不能忽视和替代的。但也不是说，凡是家庭教育都会对儿童的发展起积极的作用。在农村家庭教育中对儿童的成长起负作用的现象很常见。很多农民家长自己文化水平很低，他们对待孩子的教育态度粗暴，教育方式和方法上简单。有相当一部分家长甚至无能力对低年级的学生进行作业辅导。再加上农村农活多，农活重，一年下来，大多数时间他们无暇顾及孩子的学习。在我所走访的农民家长中，完全无能力辅导孩子学习的家长占60％，基本无能力辅导孩子学习的家长占35％，完全有能力辅导孩子学习的家长只占5％。4.教育环境较差，形成合力受制约众所周知，我国区域发展极不平衡，广大农村尤其是边远山区经济贫困、文化落后。这种贫瘠落后的农村文化以其浓厚的小农意识，顽强地抵制着外部先进文化的影响，消极地禁锢着人们的思想意识和行为，构成了制约农村教育健康发展的障碍因素。生存在农村文化背景中的人，从小必然接受这种背景的长期熏陶和影响。落后的文化背景阻碍了农村儿童的思想健康、全面地发展，农村文化氛围的淡薄，导致了儿童主动学习的意识不强。5.师资力量弱，教育连续性无保障由于农村学校师资力量不足，教师跨年级、跨学科教学是常事，教学任务重，教学难度大，教学对象年龄跨度大，难以做到每门所任科目教学上的“精、透、细”。二、对策思考1.制定有效辅导计划，重视学习习惯培养在开学初，针对不同学生的学习基础，制定出确实可行的辅导计划，设计课堂行为分析表、作业情况订记表、留守儿童档案、学困生个案跟踪记录表，及时了解并记录学生各方面的情况，针对出现的不良情况及时采取有效措施。在培养学生的学习习惯时，首先要求他们做到：（1）课前预习的习惯，把课文读正确，读流利，标出自然段和生字。（2）认真书写的习惯，书写正确、规范、整洁。（3）认真倾听的习惯，上课不走神，能知道老师讲了什么内容。（4）遵守纪律的习惯。虽然这些习惯难于一时养成，学生的反复性也大，但是只要长期坚持一定会取得成功的。在教育学生的过程中多表扬、多鼓励、多肯定，激发学生的学习兴趣。2.凝聚社会教育合力，重视留守儿童管理爱是陶冶学生积极情感的道德力量。关爱能给人自信和勇气，关爱更能激发人的积极性。苏霍姆林斯说过“爱就意味着用心去体会别人最细微的精神需要。”真正的爱就是一种积极负责任的爱。学校应把留守儿童的教育作为专项工作来抓，建立专门的机构。班级应把留守儿童教育工作作为班级管理工作的重头来抓。营造“关爱留守儿童”的氛围，及时对留守儿童进行科学的生活引导和心理辅导。3.抓好家长学校建设，发挥家庭教育优势家访是老师对一个学生全面了解的有力的补充手段。家访时老师要认真了解学生的家庭情况，学生在家对待学习的态度，学生的爱好，学生的交往对象，学生对不良社会风气的反应及思想动态等情况，同时老师还要主动向监护人介绍学生在学校的表现，老师要有针对性地向家长宣传正确的教育思想，对家长在教育子女的方法上进行指导和帮助。4.加强教育资源整合，开展城乡教学交流制定优惠政策，鼓励高素质毕业生到弱势学校任教；建议发挥优质学校的辐射作用，倡导优质学校与农村学校结对帮扶，带动弱势学校发展速度。重视农村教师队伍中的学科骨干教师的培养，以起到个人带动大家的作用。利用周末和寒暑假对农村教师进行培训，不断更新农村教师的教育观念。经常组织城镇骨干教师下乡送教，经常开展城乡教师间的教学交流活动，不断提高农村教师的教学水平。5.制定优惠政策，强化教师队伍建设教育是平等的，要提高整个教育水平，教育均衡是一个很重要的因素。教育主管部门应采取一些积极有效的措施，留住农村教师，让农村教师安心在农村工作。首先，提高待遇，让待遇留人。在绩效工资上应拉开城乡距离，在职称评定上应着重偏向农村学校发放指标，评审条件也可适当放宽政策。让农村教师体会到教育主管部门对农村教师的关心和重视，让农村教师安心在农村工作；其次，改善环境，让环境留人。加大对农村教育的投入，尽快尽好改进农村教师的生活环境和工作环境。不断缩小直至消除城乡环境差别。第三，让管理留人，教育主管部门和学校领导要以人为本，以情动人，以心换心，对农村教师要实行人性化管理，要尊重、关注、爱护农村教师，让他们处于思想稳定，精神愉悦，心理健康，工作快乐的状态中。36、“不可能”这个字(法语是一个字)，只在愚人的字典中找得1反刍动物的葡萄糖营养反刍动物的葡萄糖营养2主要内容前言●反刍动物葡萄糖营养特点过瘤胃葡萄糖的营养意义反刍动物葡萄糖转运蛋白(GLUT)的特点●影响过瘤胃葡萄糖吸收的因素●过瘤胃淀粉对葡萄糖代谢的影响●结语和展望172.6主要内容3前言17.2.6前言4前言葡萄糖的分子结构葡萄糖作为重要的营养性单糖,在动物细胞代谢中“0起着重要的作用,保持稳定0-HH的血糖水平对维持动物机体*o-H正常的生命活动具有十分重要的意义。(卢德勋,2004)Q碳●氧随着反刍动物营养研究的不断深入,现在越来越多的学者已经意识到反刍动物葡萄糖营养问题至关重要。目前,国内外学者正积极地开展这方面的研究。(Alen和Knowlton1995;李胜利,2000;李福昌,冯仰廉等,2001;White等,2002;祝兴林等,2006;Reynolds,2006等)17.2.6前言5前言些学者认为,淀粉在反刍而另一些学者认为小肠对淀动物小肠的消化比在瘤胃内消化粉的消化和对葡萄糖的吸收能力更具有能量优势;不仅可以提供有限。(Harmon,1993:Cant,更多的能量,而且能量利用效率1999:李福昌,2001;等)也更高。(Owens,1986Huntington,1997;等)小肠消化限制能量利用效率17.2.6前言6前言Kre等(1998)向阉牛真胃灌入葡萄糖葡萄糖回肠消失率(%)759601440葡萄糖灌入量(g)17.2.6前言7类似报道:」cant(1999)等向4头小母牛的十指肠连续递增灌注葡萄糖,同时测定回肠消失率。结果发现灌注数量每增加1次,吸收总量就增加055个单位,但总的吸收能力却下降了。李福昌等(2001)向肉牛真胃灌注不同梯度的淀粉,测定了其小肠消化率。灌注量倍消化率16%0-18%17.2.6类似报道:」8前言消化道造瘘技术支持可以精确预测流入消化食糜指示剂道不同位点的淀粉数量及消化产物的吸收与利用状况。技术平台动静脉插管本文要点:反刍动物葡萄糖营养特点为反刍动物葡过瘤胃葡萄糖的营养意义萄糖营养应用于实反刍动物GLUT的特点践提供理论依据影响过瘤胃葡萄糖吸收的因素过瘤胃淀粉对葡萄糖代谢的影响前言91反刍动物葡笱糖营养特点17.2.61反刍动物葡笱糖101反刍动物葡萄糖营养特点供能葡萄糖是所有动物体内前体物不可缺少的营因此,保持稳NADPH、乳糖和乳脂养物质,它在定的血糖水平对动动物细胞代谢物机体生命活动的中担负着重要重要组织维持是十分重要的。的作用。神经组织、肌肉、乳腺等代谢活动杂多糖的合成率丸、精子和红血球的代谢17.2.61反刍动物葡萄糖营养特点11反刍动物的葡萄糖营养12反刍动物的葡萄糖营养13反刍动物的葡萄糖营养14反刍动物的葡萄糖营养15反