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文档简介

食品微生物学检验致病菌的检验食品药品检验所食品微生物学检验致病菌的检验食品安全国家标准微生物常规检验技术致病菌的检验食品安全国家标准GB4789.1-2019食品微生物学检验总则GB4789.2-2019食品微生物菌落总数测定GB4789.3-2019食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.42019食品微生物学检验沙门氏菌检驱GB4789.5-2019食品微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.7-2019食品微生物学检验溶血性弧菌检验GB4789.10-2019食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.11-2019食品微生物学检验溶血性链球菌检驷GB4789.152019食品微生物学检霉菌和酵母计数GB4789.18-2019食品微生物学检验乳与乳制品检验GB4789.30-2019食品微生物学检验单核细胞增生李斯特GB4789.352019食品微生物GB/T4789.36-2019食品微生物2学檢验乳酸菌检大肠埃希菌O157:H7/NM检弘GB4789.402019食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验食品安全国家标准环境:实验室环境应不影响检测结果的准确性实验室的工作区域应与办公室区域明显分开实验室工作区域面积和总体布局应能满足从事检测工作需求,实验室布局应采用单方向工作流程,避免交叉污实验室内温度、湿度、照度、噪声和洁净度等应符合工作要求。食品安全国家标准环境:般样品检测应在洁浄区域(包括超净工作台或洁净实验室)进行,洁净区域的应有明显标示病原微生物分离鉴定工作应在二级生物安全实验室(Biosaf

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