人教版生物七年级下册消化和吸收课件

1、作为细胞组成、组织更新必须的基本原料是（）2、作为体内储备物质，氧化时供能最高的是（）蛋白质脂肪复习巩固3、在人体内含量最多的物质是（）4、在人体内主要的供能物质是（）水糖类

1-我是小医生.1.某成年人脖子肿大含碘的无机盐，多食用海带、紫菜、虾盐等。2.某儿童患佝偻病含钙的无机盐，多食用奶类、豆类、虾皮等。3.小红最近夜晚看不清东西、牙龈经常出血维生素A,和维生素C动物肝脏、鱼肝油、黄色玉米等。4.某生消化不良、食欲不振、患有脚气病维生素B,多食用动物肾脏，稻麦等谷类外皮等。2-第二节消化和吸收3-学习目标1、认识人体消化系统的组成。2、掌握食物的消化过程。3、探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。4、掌握小肠的结构与功能的关系以及小肠的结构与吸收功能的能相适应的特点4-消化的概念P26消化系统大分子小分子分解

食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。5-口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝脏胰消化道消化腺胃腺肠腺消化系统的组成6-口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝脏胰消化道消化腺胃腺肠腺消化系统的组成7-消化道8-唾液腺肝脏胰消化腺胃腺肠腺唾液可初步消化淀粉9-消化腺唾液腺胃腺肝脏胰肠腺消化液唾液胃液胆汁胰液肠液消化酶(淀粉酶)(蛋白酶)(无消化酶)(多种酶)(多种酶)10-胆汁作用（胆汁中无消化食物的酶）水+植物油水+植物油+胆汁返回乳化作用11-口腔是消化系统的开始部分。1、食物在消化系统中的变化：牙齿舌12-变碎变湿润

牙的咀嚼舌的推动、搅拌唾液食物进入口腔后，经过咀嚼，会发生怎样的变化呢？13-馒头为什么越嚼越甜？馒头的主要成分是什么？淀粉有甜味吗？淀粉没有14-探究:馒头在口腔中的变化★淀粉遇碘变蓝

麦芽糖遇碘不变色

小知识?15-馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟各加2滴碘液,摇匀16-放入37℃左右的温水中5—10分钟试管为什么要放入37℃左右的温水中?思考口腔的温度大约是37℃。37℃时唾液淀粉酶的活性最强17-实验结果1馒头碎屑与2毫升唾液

搅拌混合2馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合3馒头小块与2毫升唾液不搅拌123*口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化?不变色变色部分变色淀粉被转化淀粉没被转化部分淀粉没被转化18-馒头为什么越嚼越甜？馒头的主要成分是什么？淀粉有甜味吗？

麦芽糖（有甜味）淀粉（无甜味）口腔唾液淀粉酶19-淀粉分解成麦芽糖麦芽糖还需进一步分解蛋白质、脂肪不被分解口腔初步消化作用口腔中20-部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化21-口腔食道胃小肠大肠(1)图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程?Y技能训练22-口腔食道胃小肠大肠(2)淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化？淀粉口腔脂肪小肠蛋白质胃23-口腔食道胃小肠大肠（3）D中含有哪些消化液？胆汁、胰液、肠液24-消化道的各个部位，哪个部位消化最彻底？小肠想一想25-什么是吸收？———经过消化的食物穿过消化道壁进入循环系统（例如：血液）的过程。二、营养物质的吸收26-营养物质主要是在小肠还是大肠中被吸收的？27-最主要的吸收场所小肠最主要的消化场所28-成人的小肠一般5-6米长29-盲肠

阑尾大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起30-皱襞绒毛毛细血管皱襞、绒毛、微绒毛的存在，使小肠表面积比原来表面积增大了600倍左右绒毛壁是一层柱状上皮细胞，其顶端有微绒毛，约1700条(物质被消化成小分子物质后,穿过小肠壁,进入毛细血管,随血液运输到全身各处)31-唾液腺肝脏胰消化腺胃腺肠腺小肠壁上有肠腺。分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.肠腺32-小肠适于消化和吸收的结构特点：1、长2、大3、多4、薄5---6米皱襞和小肠绒毛增大了内表面积三种消化液（肠液、胰液、胆汁），多种消化酶小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁很薄，只由一层上皮细胞构成33-营养物质的吸收34-小结：(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)（初步消化淀粉）（初步消化蛋白质）（主要消化的场所）35-*.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________.

葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸口腔、胃、小肠36-1.人体内消化的主要场所是(

)A.胃

B.小肠

C.大肠

D.食道2.人体内最大的消化腺是(

)A.胃

B.唾液腺

C.胰腺

D.肝脏3.组成消化道的消化器官依次是(

)A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门随堂练习：BDB37-4.下列不含消化酶的消化液是(

)A.胰液

B.肠液

C.唾液

D.胆汁5.在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序排列是（）A.糖类脂肪蛋白质B.脂肪糖类蛋白质C.糖类蛋白质脂肪D.蛋白质糖类脂肪