小苏打柠檬酸→柠檬酸钠水二氧化碳情境引入试验探究制定计划课件

从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受、了解化学，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。让学生有更多的机会主动地体验探究过程，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，形成持续的化学学习兴趣。

基本理念自制饮料的家庭小实验情境引入

小苏打与柠檬酸反应后,反应物的质量与生成物的质量会发生变化吗？不变变小苏打+柠檬酸→柠檬酸钠+水+二氧化碳我看书了，应该守恒！

这个反应产生气体了，我觉得应该变小！情境引入提出问题猜想与假设情境引入实验探究

请设计实验方案探究小苏打与柠檬酸反应前后物质的总质量是否发生变化？

小苏打+柠檬酸→柠檬酸钠+水+二氧化碳情境引入实验探究制定计划情境引入实验探究制定计划小组讨论操作步骤：反应前后需要称量五次反应前：小试管、小烧杯小试管+柠檬酸、小烧杯+小苏打反应后：小试管+小烧杯+生成物方案展示情境引入实验探究制定计划小组讨论操作步骤：反应前后需要称量五次反应前:小试管、饮料瓶小试管+柠檬酸、饮料瓶+小苏打反应后:小试管+饮料瓶+生成物方案展示情境引入实验探究制定计划小组讨论反应前小试管、小烧杯小试管+柠檬酸、小烧杯+小苏打反应后小试管+小烧杯+生成物反应前小试管、饮料瓶小试管+柠檬酸、饮料瓶+小苏打反应后小试管+饮料瓶+生成物方案一方案二方案展示情境引入实验探究制定计划小组讨论反应前小试管(M1)、小烧杯(M2)

小试管+柠檬酸、小烧杯+小苏打

(M3)(M4)反应后小试管+小烧杯+生成物

M5方案一M3+M4M5数据处理：=?+=?(M3-M1)(M4-M2)(M5-M1-M2)柠檬酸小苏打生成物的质量的质量的质量=?+方案优化方案展示情境引入实验探究制定计划小组讨论反应前小试管+柠檬酸、小烧杯+小苏打反应后小试管+小烧杯+生成物反应前小试管+柠檬酸、饮料瓶+小苏打反应后小试管+饮料瓶+生成物分步称量转化为整体称量方案优化方案展示情境引入实验探究制定计划小组讨论情境引入实验探究制定计划进行实验小苏打+柠檬酸→柠檬酸钠+水+二氧化碳情境引入实验探究制定计划进行实验汇报交流

变小变小不变情境引入实验探究制定计划进行实验汇报交流为什么会有白色物质留下，白色物质是什么？生成物质的总质量反应前总质量反应后总质量＝参加反应的物质的总质量未参加反应的物质的总质量未参加反应的物质的总质量＝＝饮料瓶的质量小试管的质量饮料瓶的质量小试管的质量＝＝情境引入实验探究进行实验汇报交流制定计划参加反应的物质的总质量生成物质的总质量＝参加反应的物质的总质量情境引入实验探究进行实验汇报交流制定计划情境引入实验探究问题拓展氢氧化钠+氯化铁→氯化钠+氢氧化铁情境引入实验探究问题拓展石蜡+氧气→二氧化碳+水情境引入实验探究问题拓展氢氧化钙+二氧化碳→碳酸钙+水

这么多的反应都尽管现象各异，但通过实验我们发现它们都遵守着质量守恒这条规律。你能用物质由微粒构成的观点对质量守恒定律作出解释吗？情境引入实验探究问题拓展理论分析情境引入实验探究问题拓展理论分析原子的质量原子的个数原子的种类不变情境引入实验探究问题拓展理论分析情境引入实验探究问题拓展理论分析反思评价学生讨论总结：准确理解质量守恒定律情境引入实验探究问题拓展理论分析反思评价

参加化学反应的各物质的质量总和等于生成的各物质的质量总和。情境引入实验探究问题拓展理论分析反思评价学生讨论总结：准确理解质量守恒定律通过实验探究质量守恒定律时注意的问题。

情境引入实验探究问题拓展理论分析反思评价迁移应用

铁器生锈后，质量增加；煤炭燃烧后，质量减少。这些现象不符合质量守恒定律吗？有一则广告：“水变汽油、柴油，经济收入惊人，现技术转让，请有识之士加盟。”假如你是老板，你是否加盟？请谈谈你的想法。情境引入实验探究问题拓展理论分析反思评价迁移应用实验测定：每12gC恰好能在32gO2中燃烧生成44gCO2。请你想一想：

12gC在50gO2中充分燃烧生成CO2

的质量是多少克？

学生亲自动手发现、生成“质量守恒”这一知识结论。学生在质疑、争论、思想火花的碰撞中，体验快乐。情境引入实验探究问题拓展理论分析反思评价迁移应用教学反思知识与技能收获1、认识质量守恒定律，能说明常见化学反应中的质量关系。2、能用微粒的观点说明质量守恒的本质原因，能运用质量守恒定律解决一些相关问题。过程与方法收获1、通过定量实验