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文档简介
物理化学10胶体分散系统聪明出于勤奋,天才在于积累物理化学核心教程电子教案第10章胶体分散系统2017/3/261、把人工培育的珍珠长期收藏在干燥箱内,为什么会失去原有的光泽?能否再恢复?2、为什么晴天的天空呈蓝色?为什么日出、日落时的彩霞特别鲜艳?3、为什么表示危险的信号灯用红色?为什么车辆在雾天行驶时,装在车尾的零灯一般采用黄色?4、为什么明矾能使浑浊的水很快澄清?5、用电解质把豆浆点成豆腐,如果有三种电解质,石膏、氯化镁、氯化钠,哪种电解质的聚沉能力最强?6、江河入海口为什么会形成三角洲?第10章胶体分散系统10.1胶体分散系统概述10.2溶胶的动力和光学性质10.3溶胶的电学性质10.4溶胶的稳定性和聚沉作用2017/3/2610.1胶体分散系统概述1.分散系统的分类2.憎液溶胶的制备3.胶团的结构4.溶胶的净化2017/3/2610.1胶体分散系统概述把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成散系统被分散的物质称为分散相(dispersedphase)另一种物质称为分散介质(dispersingmedium)分做相与介质云:水分散在空气中牛奶:乳脂分散在水中水乳脂水珍珠:水分散在蛋白质中全空气水蛋白质10.1胶体分散系统概述分类系统通常有三种分类方法·分子分散系统1.按分散相粒子的大小分胶体分散系统粗分散系统液溶胶2.按分散介质的物态分·固溶胶气溶胶·憎液溶胶3.按胶体分散系统的性质分亲液溶胶缔合溶胶1.按分散相粒子的大小分类(1)分子分散系统分散相与分散介质以分子或窩子形式彼此混溶没有界面,是均勻的单相,分子半径大小在10m以下。通常把这种系统称为真溶液,如CuSO4水溶液。(2)胶体分散系统分散相粒子的半径在l~100nm的系统。目测是均勻的,但实际是多相不均勻系统。也有的将l~1000nm的粒子归入胶体范畴。(3)粗分散系统当分散相粒子大于1000nm,目测是混浊不均勻系统,放置后会沉淀或分层,如黄河水。2.按分散介质的物态分类(1)液溶胶将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为不同状态时,则形成不同的液溶胶A.液气溶胶如泡沫B.液-液溶胶如牛奶,石油原油等C.液-固溶胶如油漆,AgI溶胶等2.按分散介质的物态分类(2)固溶胶将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为不同状态时,则形成不同的固溶胶A.固-气溶胶泡沫塑料,沸石分子筛B.固-液溶胶珍珠,某些宝石C.固-固溶胶有色玻璃,不完全互溶的合金园溶胶烟水有色玻璃
1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲
2、最困难的事情就是认识自己。——希腊
3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞
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