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幼儿园小班健康领域说课稿《老鼠和钟》含反思广东省2021年幼儿园小班健康领域说课稿：《老鼠和钟》一、教学目标1.了解饮食的健康学问；2.学习感受饥饿和饱食的感觉，并依据本身的饥饿程度饮食；3.把握启发式教学法，并培育幼儿良好的饮食习惯；4.反思本身的饮食习惯，意识到健康饮食的紧要性。二、前置学问幼儿园小班同学已经具备关注人的行为和表情、谙习中英文故事、谙习数字。三、教学内容1.故事叙述《老鼠和钟》是一则励志故事，叙述一只小老鼠在饥饿和渴望中面对选择，学会了通过本身的努力实现愿望的故事。2.学习重点1）了解健康饮食的基本概念；2）了解食物对身体的作用；3）感受饥饿和饱食的感觉，学习依据本身的饥饿程度饮食；4）通过启发式教学法，培育幼儿良好的饮食习惯。3.学习内容授课开始前，让幼儿躺在课堂上，感受本身的肚子。第一部分：故事引入1）放映老鼠和钟的故事动画；2）在故事中开展听说活动，引导幼儿叙述故事中老鼠的经过及感受；3）通过绘本介绍老鼠的生活习惯，并与幼儿进行互动交流。第二部分：认知食物1）通过图片或实物让孩子认得日常生活中常见的食物，如蛋、肉、面包、水果等；2）依据食物的颜色和形状进行分类，如红色的食物、圆形的食物等；3）介绍不同食物对身体的作用，如提高免疫力、促进生长发育等。第三部分：感受饥饿和饱食的感觉1）让幼儿自由活动一段时间，当他们感到饥饿的时候向老师汇报；2）将同学分为两组，分别进入两个房间，一个房间里有饼干、葡萄干等小零食，另一个房间里有蔬菜、水果等；3）察看孩子的选择，让他们自由选择一个房间里的食品；4）吃完食物后，让孩子描述本身的感觉，提示他们感受本身的肚子，认得饥饿和饱食的感觉。第四部分：启发式教学法1）通过图片或小故事呈现不同食物的哪些部位对身体发育有好处，如胡萝卜有利于视力，核桃有利于智力进展等；2）让孩子把不同颜色、不同形状的食物分别放在不同的篮子里，然后依据其特点分成有助于视力发育、有助于智力进展等；3）通过游戏呈现对健康有益的食物的形状，颜色和种类，启发幼儿形成正确的饮食习惯。四、教学反思1.优点：该教学方案快捷运用了大量的启发式教学法，引导幼儿自主思考和探究，培育了幼儿良好的饮食习惯，以及选择正确的饮食和营养。2.不足：该

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