提高单位时间产出量

提高单位时间产出量第1页，课件共44页，创作于2023年2月主讲人简介王明山2006年烟台大学机电学院大学本科毕业，2007年加入青岛啤酒（寿光）有限公司，曾担任包装部设备管理员，现任三线副工段长。

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邮箱：wms429@163.com作者照片（生活照）第2页，课件共44页，创作于2023年2月课程目标了解单位时间产出量定义及相关因素掌握提高单位时间产出量的措施第3页，课件共44页，创作于2023年2月目录单位时间产出量概述提高单位时间产出量的措施前言第4页，课件共44页，创作于2023年2月目录单位时间产出量概述提高单位时间产出量的措施前言第5页，课件共44页，创作于2023年2月2010年寿光公司单位时间产出量2#线为0.89万瓶/小时，4#线为0.87万瓶/小时。前言2万bph生产线单位时间产出量第6页，课件共44页，创作于2023年2月2010年寿光公司3#线单位时间产出量为0.817万瓶/小时。前言3万bph及以上生产线单位时间产出量第7页，课件共44页，创作于2023年2月目录单位时间产出量概述提高单位时间产出量的措施前言第8页，课件共44页，创作于2023年2月单位时间产出量的定义单位时间产出量包装线产量（瓶）计划生产时间（小时）=注释：包装线产量指企业在一定时期内，由包装车间生产的经检验合格，已办理入库手续的全部啤酒数量（不包括生酒线产量）。计划生产时间为日生产计划中界定的包装线装酒机工作时间、品种转换时间、刷洗时间（包括酒机生产过程中以及当日酒机开机前和停机后的刷洗）、计划检修时间

。第9页，课件共44页，创作于2023年2月计划生产时间的编制要求：生产部下达的日生产计划通知单，必须有当日的生产时间。计划生产时间=计划产量包装线额定能力×包装线效率+刷洗时间计划检修时间+第10页，课件共44页，创作于2023年2月单位时间产出量举例包装线产量：413267瓶灌装时间：14.5小时包装线刷洗时间：1小时包装线品种转换时间：0包装线计划检修时间：0本日单位产出量=413267瓶14.5小时1小时=26662.3瓶/小时+本日实际第11页，课件共44页，创作于2023年2月如何提高单位时间产出量单位时间产出量包装线产量（瓶）计划生产时间（小时）=增大降低从公式不难看出想要增加单位时间产量必须增加包装线产量，降低计划生产时间。第12页，课件共44页，创作于2023年2月单位时间产出量相关因素包装线产量计划生产时间单位时间产出量生产效率设备故障人员技能速度损失外部原因灌装时间刷洗时间品种转换时间计划检修时间同等效率下增加灌装时间即可增加包装线产量第13页，课件共44页，创作于2023年2月提高单位时间产出量的方法提高生产效率增加灌装时间提高单位时间产出量第14页，课件共44页，创作于2023年2月生产效率影响因素影响效率因素设备故障人员技能速度损失外部原因1.员工对新设备调试技能不足2.员工效率意识差，开开停停操作速度慢3.员工操作方法不一对设备掌握熟练程度不一1.停机记录不完善、准确性低2.设备低于额定速率运转3.流程线产生次品酒数量多1.瓶源中异型瓶、风化标、霉斑瓶造成验瓶机堵瓶2.生产条件所需水电汽造成影响3.清酒罐装压力低第15页，课件共44页，创作于2023年2月目录单位时间产出量概述提高单位时间产出量的措施前言第16页，课件共44页，创作于2023年2月提高单位时间产出量的方法提高生产效率提高单位时间产出量第17页，课件共44页，创作于2023年2月提高生产效率的措施1.降低故障停机率2.提高操作人员技能3.降低速度损失率4.加强相关部门互助合作第18页，课件共44页，创作于2023年2月降低设备故障停机率2010年包装三线根据09年停机数据总结6条影响效率的重要因素

卸箱机滚子链故障洗瓶机进出瓶卡瓶、错位验瓶机击打处堵瓶灌酒机卡盖、滚轮轴承损坏快爆瓶导致贴标机进出瓶错位塑包机堵膜、湿膜，出包链条故障第19页，课件共44页，创作于2023年2月降低设备故障停机率第20页，课件共44页，创作于2023年2月实施一：针对卸箱机滚子链1.每班次清理滚子链处杂物，并将其列入周维修计划每周一次利用30分钟时间彻底清理2.瓶装装箱人员装箱时挑拣特脏瓶及异型瓶，卸箱机操作人员在上箱链条处捡出周转箱内杂物此处上箱链条捡瓶降低设备故障停机率卸箱机故障由09年312分钟降至10年123分钟第21页，课件共44页，创作于2023年2月实施二：针对洗瓶机进出瓶1、洗瓶机操作人员将破碎玻璃及时捡出,出瓶倒瓶及时扶起.2、每天清理分瓶板处杂物,并列入周维修计划每周彻底清理一次3、将接瓶指材料由塑料更换为尼龙,延长接瓶指使用寿命，减少故障停机时间此接瓶指材质由塑料更换为尼龙降低设备故障停机率洗瓶机进出瓶故障由09年429分钟降至10年87分钟第22页，课件共44页，创作于2023年2月实施三：针对验瓶机堵瓶1.瓶源：首先三产公司购进瓶源三级分类做到不合格瓶不进场，其次生产用瓶由三产公司保管与车间计数人员逐级检验，严格控制用瓶质量，做到不合格瓶不上线2.将验瓶机夹瓶皮带列入PM清单,更换周期为一个月3.改进洗瓶机顶喷喷嘴增加瓶壁喷嘴数量，提高洗瓶机洗净率,洗瓶机碱液浓度控制在2.0-3.0之间洗瓶机顶喷喷管降低设备故障停机率验瓶机堵瓶由09年13140分钟降至10年5456分钟第23页，课件共44页，创作于2023年2月实施四：针对灌酒机故障1.制定拉料工管理规定,禁止拉料人员野蛮装卸,减少因装卸造成的变形盖2.每天清理下盖轨道及盖仓,将清理下盖轨道列入每日点检内容3.将滚轮轴承部位技改,由轴承连接改为套筒连接降低设备故障停机率灌酒机故障由09年278分钟降至10年123分钟第24页，课件共44页，创作于2023年2月实施五：针对贴标机进出瓶1.由海富公司更改无压力链条,无压力链条同步信号取自贴标机,减少无压力对贴标机进瓶部位的冲撞2.贴标机返原厂进行改装大修,提高贴标机自动化程度3.贴标机后单排链条变多排处增加一定倾斜度,利用惯性减少酒瓶撞击从而减少爆瓶海富无压力降低设备故障停机率贴标机故障由09年695分钟降至10年235分钟第25页，课件共44页，创作于2023年2月实施六：塑包机堵膜、出包链条断1.每班检查上膜胶辊的对中啮合情况，生产前对上膜情况进行试验，上膜达标后进行生产，对物料情况记录并及时反馈信息以确保物料质量2.将出包链的材质由塑料更换为不锈钢降低设备故障停机率塑包机故障由09年1290分钟降至10年370分钟第26页，课件共44页，创作于2023年2月提高操作人员技能1.开展各机台OJT活动，对操作人员进行手把手培训2.组织员工技能大赛，对成绩优秀的员工进行物质或精神奖励3.加强培训，提高员工本身素养各机台OJT教案技能大赛成绩发布表1.给予在技能大赛中取得优异成绩的员工技师称号2.对取得优异成绩的员工每月增加基本工资50-100元员工培训照片第27页，课件共44页，创作于2023年2月降低速度损失率降低速度损失率记录不详细记录过繁/过多操作工责任心不强整合记录强化执行力停机太频繁统计次数增加储瓶弹性提高设备运行速度前/后输送缺瓶/堵瓶酒机自身问题质量受限设备改造/调速规范操作/设备达不到额定速度人为降速强化执行力输送稳定次品率/破损率高酒机次品率高杀菌等破损率高规范操作原材料合格规范操作入库工规范小停机多操作技能不足设备故障次数多开机提速多OJT/师带徒维修彻底少复发检修/点检提高质量物料质量不稳定品种转换超时准备/协作第28页，课件共44页，创作于2023年2月

1.灌酒机停机记录准确到每一分钟，交接班时各机台长同酒机机台长进行交流以确认停机记录的准确性

2.安装停机记录仪核对停机记录的准确性降低速度损失率将停机时间具体到每一分钟第29页，课件共44页，创作于2023年2月部门互助提高与职能部门互助合作(信息交流及反馈),通过每周二调度会互相交流本周生产计划及物料需求包装部酿造部工程部包装部生产部人力资源部品管部综合部三产公司第30页，课件共44页，创作于2023年2月提高单位时间产出量的方法增加灌装时间提高单位时间产出量第31页，课件共44页，创作于2023年2月生产计划的方方面面生产力/设备酒液准备材料用量人员配置品种转换计划和执行维修计划和时间安排质量安全能源消耗员工沟通清洗／卫生第32页，课件共44页，创作于2023年2月制定计划的主要构成因素1、目标——要达到什么样的预期结果？2、时间——何时开始？何时完成？3、地点——在哪里工作？4、人选——谁是完成任务的最佳人选？5、程序——怎样完成工作？6、标准——怎样衡量结果？7、传达——怎样向有关人员说明计划？第33页，课件共44页，创作于2023年2月要生产什么？（品种及数量）要完成生产需要什么？（原材料、人员、设备、能源供应）我们现在有什么？（库存量）我们还缺少什么？（连续生产的原材料）制订计划需要关注的问题第34页，课件共44页，创作于2023年2月销售客户订单需求酿造清酒库存量清酒成数量及时间仓库包装材料库存量发运成品库存量运输公司发货能力维修设备运行状况生产线产能生产效率生产线产品转换动力能源消耗采购原材料到货量及时间品质物料送检状况生产人员安排前期设备运行状况需要考虑的因素第35页，课件共44页，创作于2023年2月增加灌装时间的途径1.减少品种转换时间2.优化刷洗时间3.减少计划检修时间第36页，课件共44页，创作于2023年2月降低品种转换时间单品种转换时间品种转换次数第37页，课件共44页，创作于2023年2月降低品种转换次数寿光公司有三条瓶装生产线，根据年度生产计划规划，能力大的生产线定线安排大批量品种生产。小品种的生产应结合库存及出库情况，优先安排单线集中生产。减少成品库存天数，提升成品酒直发比率。第38页，课件共44页，创作于2023年2月降低单品种转换时间通过同其他兄弟公司交流学习建立品种更换5S标准,使品种更换所需备件及时准确到位，从而减少品种转换时间。开展包装三条线之间的品种转换竞赛及交流，将最效率化的品种转换方法普及应用。

标机品种转换备件存放第39页，课件共44页，创作于2023年2月规范CIP刷洗1、在达到工艺要求的前提下缩短刷洗时间；2、建立并执行刷洗耗材添加标准；3、CIP过程与品种转换、计划检修的有机融合；4、关键机台的人员配合（各机台闲置参与刷洗）；6、规范执行包装刷洗SOP。第40页，课件共44页，创作于2023年2月机台长操作人员设备管理分工明确到位，实行机台长负责制，根据本月故障落实考核。减少计划检修时间机台部位责任人本月故障发生时间洗瓶机进瓶传动张绍军10分钟出瓶传动张绍军

洗瓶机输送链李艳军

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