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文档简介

甘薯的基础知识及高产裁培技术湖南农业大学种子科学与工程系聂明建甘薯的称谓红薯,又称甘薯、番薯等,为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同,山东人称其为地瓜,四川人称其为红苕,京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯。湖南人称其为红薯,但在植物学上的正式名字叫甘薯。甘薯甘薯的来源甘薯原产于南美洲,16世纪由菲律宾和越南等地传入我国。公元1593年明万历21年)农历5月,由福建振龙引进,说起陈振龙引薯还有一个小故事呢?雳提半七纸青榷年读锝年(1543),卒于明万十中秀才想想奔府翡儒客县薷年而豢楼题生甚罪菌苦,沃数把薯种带回种植,便留心学习甘薯栽种技术。当时菲律宾是西班牙殖布禁种薯外传:陈振龙爱国心切艰难竹筒里又被查绳全混进案{在海上夜,冒着生命危险,十一年(1593)振龙回来后,由其子经纶向福建巡抚禀呈,请求推巡抚金学曾要他先行试种,于是在他屋后纱帽池边试种,当年获得高产。金巡抚闻知陈振龙父子试种成功,认为教民种之赖以救荒,下令推广。时适早灾,种甘薯济救了许多灾学曾办了抚灾度荒的妤事萼”。后来振龙六代子孙,继承祖志,深入各地教人栽甘薯的生产概况甘薯广泛种植于世界上100多个国家。在世界粮食生产中甘薯总产排列第七位。据联合国粮农组织统计,2019年世界甘薯总种植面积为976.5万公顷,总产量为1.36亿吨,平均鲜薯单产13.9吨/公顷。我国的甘薯年栽培面积600万公顷,总产1.2亿吨,分别占世界栽培面积和总产的654%和859%,平均鲜薯单产19.

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