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文档简介
进出口预包装食品标签检验监督管理规定序言我国作为一个传统的农业大国,农产品出口近年来持续增长,其中包括大量的预包装食品。预包装食品是指在加工生产过程中,将食品装箱、装袋或装罐,然后再放入外包装袋或盒中的食品。由于预包装食品在加工生产过程中需经过多道工序,且出口对象不同,其标签要求亦不尽相同。为保证出口预包装食品的食品安全,促进我国食品加工、流通领域的发展,本文将介绍进出口预包装食品标签的检验监督管理规定。一、标签内容标签名称:应简明扼要、易于理解,并注明食品的名称、包装日期或保质期。食品名称:应标明商品名,以表示所含主要成分,如土豆片、玉米片等;机械加工的预包装饮品一般应标明产品分类,如果味饮料、茶饮料等。包装日期或生产日期:应在标签上注明包装或生产日期,并按照规定的标准排列顺序。一般应写明年、月、日,如2019年5月1日。保质期或使用期限:应注明以月或年为单位,其中保质期是指食品在正常储藏条件下,从包装日期(或生产日期)起,至一定期限后,食品仍能保证其安全性、营养价值和品质的期限。使用期限是指食品经特别处理或添加防腐剂等物质后,能在规定时间内使用的期限。产品质量保证标志:符合要求的产品应标注所属的产品质量保证标志。在销售中,不得使用与产品实际情况不相符的标志。生产厂家名称和地址:应注明生产厂家名称和详细地址,以方便消费者查询和投诉。配料表和营养成分:部分国家和地区规定,食品标签上还要标注食品中所含的重要营养成分,如蛋白质、脂肪、糖、钠、维生素等的含量,以让消费者更好地了解食品的成分和营养价值。二、标签检验为了防止出口预包装食品的质量不过关,在出口前应进行检验。检验包括商品名称、包装日期、保质期、产品质量保证标志、生产厂家名称和地址、配料表和营养成分等内容,如有不符合国家规定的地方应重新修改。三、标签监督管理作为国家统一监管机构,应按照法律法规的有关规定实施对出口预包装食品标签的监管。主管部门可以对出口企业进行现场检查,抽取样品进行检验,对不符合标准的出口企业予以处罚。同时,在出口食品货物审核前,寄送国家相关机构进行检查,旨在避免出口食品中出现不符合规定的标签文字和标识。四、小结本文介绍了进口预包装食品标签的检验监督管理规定,以确保出口预包装食品的食品安全,促进我国食品加工、流通领域的发展。我们需要加强对预包装食品的监督,规范其标签管理,切实保障消费者的健康权益
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