生鲜培训课教学课件

生鲜培训课PPT幻灯片21、静念园林好，人间良可辞。22、步步寻往迹，有处特依依。23、望云惭高鸟，临木愧游鱼。24、结庐在人境，而无车马喧；问君何能尔？心远地自偏。25、人生归有道，衣食固其端。生鲜培训课PPT幻灯片生鲜培训课PPT幻灯片21、静念园林好，人间良可辞。22、步步寻往迹，有处特依依。23、望云惭高鸟，临木愧游鱼。24、结庐在人境，而无车马喧；问君何能尔？心远地自偏。25、人生归有道，衣食固其端。郴州市公开超市有限公司课程说明培训目目的课程纲要、生鲜经营的重要性和特点提高生鲜部门主管和员工对毛利的掌控能力毛利的定义·三、生鲜商品的分类培训对象四、订/补货鲜主管和员工五、商品验收培训时间六、商品陈列的基本要求2小时七、库存管理培训形式八、定价管理九、台面维护投影仪、清货报损培训师十一、其它邱巧华1.中职钳工实训教学的特征1.1劳动强度偏大。在钳工实训教学中，由于钳工的工作内容比较多，学生大多数都是动手操作，基本上都是锯削、锉削，这些对于学生的体能有非常大的要求。现在，大多数学生都是独生子女，很少参与劳动生产活动。有些学生甚至连家务也很少触及，因此，学生们走进实训课程会出现叫苦连连的情况。这样的情况下想要达到教学的质量就变得非常的难。1.2要求较高素养。学生在实践中需要使用虎钳、手锯、等工具，这些工具是比较常见的工具。想要通过这些工具做作出优良的产品，就需要学生具备非常好的基本职业素养。1.3课程内容枯燥。锯削和锉削是钳工实训课程必不可少的环节。尤其是在练习阶段，学生一直在练习基本功。在长期的重复的过程中，学生难免会出现烦躁和易怒的表现。这将直接影响着学生的学习积极性。1.4训练环境偏差。由于实训课程需要学生进行实际操作。锯削和锉削阶段难免会出现一些碎屑，并产生比较大的噪音。在这样的环境中学生，如果学生没有非常强的学习兴趣，很难产生学习的兴趣。鉴于钳工教学具有以上几种特征，在实践引导中，如果学生的兴趣不足，学习积极性不高，就很容易出现厌学情绪。实训阶段对于基础薄弱的学生，也会产生非常大的负担。此外，在教学中，还有部分中职院校错误地认为钳工教学不重要，实践中设备跟不上。因此，在教学中，有必要整合不同情况全方位引导，提高钳工实训的质量，加深学生对知识的理解，进而达到提高教学的效率，为社会提供更多专业性的人才。2.提高中职钳工实训教学的方法针对中职钳工教学的特征和实际情况，笔者认为可以综合几下几点方法开展教学：2.1结合基础引导教学。众所周知，练武不练功，到老一场空。在学习钳工技能的时候也是如此。只有学生花费更多的时间去学习基本功，才可以辅助学生更好地完成工作的任务，为学生日后的发展打下良好的基础。钳工的基本技能主要包含画线、钻孔、攻丝、锯削、锉削等多种流程。其中最为重要的当属锯削和锉削两种。据统计发现，实训中有很多的学生在练习中姿势不对，这会直接导致锯缝不足，产品不符合要求。因此，在教师在训练中，需要重复引导学生，并做好示范。如果可以，教师还可以将实训的视频录制成为微课，让学生综合自己的实际情况自主选择是否观看。通过对学生展开基础知识的引导，可以提高学生的积极性，提升学生的耐心，让学生在反复训练中提升自我，提升技能。2.2整合车间课堂教学。大多数中职学校中，学生的基础都非常的差，没有良好的学习习惯，甚至有部分学生还会出现畏惧或者抵触的情绪，导致他们在课堂上学习的过程中不想听、听不懂，教学的效果非常的不理想。有部分教师一味灌输教学的知识，影响着学生积极性。为了转变学生的这种情况，在教学中，教师可以将车间教学和课堂教学引导，让学生可以在学中做、在做中学。通过将理?知识和实际操作整合起来，让学生可以愉快的理解知识。通过这样的方式引导，教学的效果得到转变，学生学习的积极性也得到显著提升。2.3整合教材实训内容。鉴于钳工实训的内容比较枯燥，其中有部分内容比较繁难，和之后进入企业的实际操作脱节。因此，在教学中，教师需要全面研读教材，选择一些具有实际意义的内容引导学生，充分调动学生学习的积极性，提高学生的兴趣。因此，在教学之前，教师需要先对市场进行考察，了解企业对学生素养的需求，激发学生的兴趣，让教学达到最优化。然后，教师需要综合教材中提及的不同点，调动学生的积极性，让学生可以在社会的导向下，从易到难、由简入繁地了解知识的内容。授课中，教师也可以通过实际岗位需求，借助信息化引导，对教材进行删减和增加，从而形成一本切合实际要求的校本教材。2.4注重学生兴趣激发。中职学生基础差，想要转变现状，就需要提高学生的学习兴趣。学生产生兴趣之后，教师需要引导学生由被动转变为主动学习。那么，我们应该怎样激发学生的学兴趣呢？笔者认为可以综合以下几点展开：第一，使用赏识眼光看待学生。在实训中，教师要通过上市的眼光看待学生，转变学生的学习态度，让学生感受到自己是受到重视的。因此，在授课中，教师要主动发现学生细小的变化，教师给予学生鼓励和表扬，提高学生积极性提升学生学习的信心。第二，结合竞争机制指引学生。为提高学生积极性，可以通过将学生分成小组，每一次实训课程的时候，我们都需要对每一个小组进行评比，并给予优秀的学生一些奖励。通过这种方式引导，可以形成一个你争我赶的学习氛围，培养学生的团队习作精神。此外，学校也要提升对钳工专业的重视，在学期末举办一些钳工技能竞赛，激发学生学习的积极性。第三，分层引导教学。在授课中。教师还需要对班级中的学生进行分组。通过分组引导中，针对性分层次引导学生，让学生在学习中能够有所得，激发学生兴趣，全面提升学生学习的积极性，促进教学的发展。此外，学校还需要优化教学的环境，为教学提供有力支撑。3.结语总而言之，在中职开展教学中，我们需要综合实际的情况，综合钳工教学的特点，采用多样化的方式展开教学引导。在教学中，我们需要不断地引导学生，还需要针对教学现状总结分析，探索有效的教学方法加深学生对知识的理解，并不断反思总结，结合社会需求转变教学方式，提高教学的效率。初中英语书面表达是基于学生对语言理解感悟的基础上注重知识技能的有效整合和运用。以书面表达为训练突破口，不仅能够培养学生的语言概括能力，而且能够让学生在综合运用的过程中获取丰富的语言文化知识，以便提高他们的语言运用技能。在教学中关注学生的书面表达训练教学，一方面，能够更好地展示学生的语言文化知识，帮助学生了解自己在运用技能过程中存在的问题;另一方面，能够拓宽学生的知识视野，帮助学生在语言运用的过程中形成丰富的语言运用思维，以此来提高他们的语言运用能力。以下是我在课堂教学中收集的一些教学方法，希望能与大家一起探讨。一、注重读写结合，提高语言表达能力（1）适时进行阅读技巧指导。学生在阅读的过程中常常会遇到一些生僻的词，我们教师应该适时指导学生，锤炼学生在文章阅读过程中的词语猜测能力，要学会联系上下文语境去理解文章的主旨大意，并注重从阅读技巧方面去指导学生，培养他们自行分析和解决问题的综合能力。（2）指导不同层次的学生确定阅读范围。我们要根据不同学生的程度差异，帮助他们确定不同范围、不同标准以及不同难易度的阅读文章，让他们去阅读。比方说，我们给阅读能力较强的学生提供一些内容稍长、且有一定哲理的趣味性文章去阅读，给阅读能力比较弱的学生提供一些相对简单易懂的文章，以此增强他们的英语阅读兴趣，从而培养不同层次学生英语语言综合表达的能力。（3）定期组织学生进行话题讨论。利用英语角活动组织学生分组讨论某一个话题的主要情节、人物特征以及中心思想，引导他们在英语交流和互动的氛围中能够各抒己见，相互交流。这样可以促进学生积极地去思考，也能增强学生的英语阅读兴趣，加深对英语文章的正确理解，以增强学生们的英语口语表达能力和书面表达能力。二、注重口语交际，训练的学生表达思维口语交际是学生学习和使用语言的重要体现方式。学生在语言表达的过程中，不仅有助于训练自己更为科学合理的表达思维，而且能够发现自身存在的问题，便于自己在学习的过程中进行调整和改进。可以这么说，口语表达不仅能够帮助学生形成更为正确的英语学习思维和语言感知，而且能够让学生在综合语言运用的过程中提高语言运用技能，满足学生的学习发展需要。在教学中，注重口语交际，就是鼓励学生进行大胆表达，以此来激活他们丰富多彩的学习思维和理解表达能力。在口语交际过程中，教师首先应该为学生的语言表达提供足够的时间和空间，让学生有一定的运用余地。其次，应尊重学生的语言学习和运用个体差异，允许学生在发挥自身想象思维的前提下大胆地进行语言表达，以增强他们的英语学习信心。最后，教师应深入学生的口语交际过程中，对学生的口语交际进行指导，增强口语交际表达效果。三、对后进生降低要求，培养兴趣对于学生基础差，写作水平低下，应该对学生降低要求，注重对学生写作兴趣的培养，切不可对学生过高要求，让学生对写作产生畏惧心理。如果不管学生的实际写作水平，每次作文都对学生给出硬性要求，如字数必须达到60字，否则重写，于是，那些写作能力差的学生为了努力完成老师布置的任务，只好不断重复相同或类似的语句，结果就像懒婆娘的裹脚布，有的学生干脆抄袭，敷衍了事，还有的甚至懒得动笔。结果，不少学生都产生一种惧怕作文的心理，每当作文时，不是唉声叹气，就是怨声四起。面对这一现状不得不思考：怎样才能消除学生的惧怕心理，使学生喜爱作文呢？结合学生自身的情况给予分类要求，让学生每次作文都感觉到自己能够达到要求，乐意去写。学了八年级下unit1后，对应的作文题目是Myfuturelife，显然模板就是SectionB3a，完成后有的同学把八年级上的NewYear’sResolutions中的句子渗透进去了，这时让这位同学在班上读一读，让其他同学感觉到是这样简单的就糅合进去了，同时也知道了如何将知识进行关联起来。受表扬的学生感觉到自己越写越好，看到自己的进步，从而尝到写作的甜头，其他同学也知道怎样去完成它，教师还应不断鼓励学生，充分表扬学生作文的其他闪光点，这样，学生写作的兴趣自然在潜移默化中增长。学生的兴趣一旦得以激发，学生乐于写，写作水平也自然会逐渐提高。四、总结经验，优化写作新课程的英语教学理念认为，要在教学中培养好学生的语言学习方面的反思能力，不仅要注意前后知识之间的连贯，温故知新，让学生调整在英语学习方面的策略和思维，也要不断提高他们的语言运用敏锐性与灵活性，进而提高学生的学习能力。在教学过程当中，要注重培养学生的归纳技巧，让他们在学习过程当中，注意总结写作经验，不要写过以后不管水平怎样，只要把作业交上去就算完事了，要根据教师的批语，在原文的基础上进一步进行完善和优化，注意写作技巧的应用，在反复的修改和总结当中，逐步提高自己的写作水平和对英语语言的应用能力。针对一些写作方面的题目，教师要引导学生养成多元审题的习惯，并掌握有关技巧，让学生能够从题目设计和写作要求中探寻信息，培养学生语言组织运用技巧，要求学生根据语言表达要求能够选用合适的语言技巧来体现文本表达的主旨内容。对学生进行写作教学引导，在教学过程中应从实际情况出发，对学生进行低起点、小步子、容量适中、快速反馈的训练，充分体现学生的主体地位，帮助学生获得成功，并增加其自信心和意志力，培养学生的优良学习品质。郴州市公开超市有限公司课程说明培训目目的课程纲要、生鲜经营的重要性和特点提高生鲜部门主管和员工对毛利的掌控能力毛利的定义·三、生鲜商品的分类培训对象四、订/补货鲜主管和员工五、商品验收培训时间六、商品陈列的基本要求2小时七、库存管理培训形式八、定价管理九、台面维护投影仪、清货报损培训师十一、其它邱巧华生鲜所需要的工具有什么生鲜所需要的工具有什么、生鲜经营的重要性和特点生鲜是整个商场最吸引客流量,最形象最重要的部门!提高门店销售、培养忠实顾客≯培养顾客购买习惯人们日常消费的必需品购买频率高价格变动频繁敏感度高、生鲜商品的分类蔬菜商品分类水果商品分类1)叶菜类2)花菜类实果类3)根茎类柑桔类4)调味类5)菇菌类浆果类加工类热带水果类有机类无公害类瓜类联菅类加工类蔬菜干货干果类蛋品类四、订/补货必须使用订货卡预计订货量订货畅销前20名单品/促销单品/季节性单品/新品挑选最合适的员工(责任心强、经验丰富专人负责主管每天审批订单前必须分析重点单品(T0P20)的销售/库存/损耗/进货数量注意订货参数的变化???订货时需考虑的因素季节商品市政的走竞争的状况质品种彩页商品顾客购买习惯节假日顾客消费水平天气促销计划损耗售价陈列位置水果上市时间表销售时间大类大类名商品名称月2月3月4月5月6月7月8月9月10月木果士(全红3水果1111111进口加力果11|111111特级蕹冠苹果木果进口青苹果11