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文档简介
续食补养生《二》一、“慢”字养生助长寿
慢餐饮
忘记时间,让食物在舌尖停留。医生建议用15-20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。对于老年人,每口饭菜应咀嚼25-50次,每顿饭吃30分钟左右,才可以给饮食中枢足够的兴奋时间。多咀嚼,还可消除食物中的致癌物质。
慢工作
不做办公室“子弹头”。80高龄的金庸先生就相信“乐观豁达养天年”。他指出,人要有张有弛,有快有慢。不着急,做什么都要徐徐缓缓,对健康很有好处。
慢运动
不求速度,只要精彩。慢生活的流行,使游泳、瑜伽、太极拳等慢运动也如火如荼地展开,这些运动让疲惫的人群身心得到了放松。
慢休闲
不必扎堆,但求情调。休闲就是身体和灵魂放轻松,让平时劳碌的身体停歇,让紧张的神经彻底放松,让浮躁的心态沉淀下来。钓鱼、画画、书法、跳舞、登山、园艺、出海、打高尔夫球等方式是比较适宜的“慢式”休闲活动。
慢睡眠
不要让别人打扰你的梦。慢条斯理地入睡,一夜安眠,第二天闻着太阳味醒来,容光焕发、精力充沛地投入到工作和生活中。
慢读书
和思想一起跳舞,从阅读中追求优雅和舒适的生活。善待自己的生命,也用心守候着自己灵魂的家园。
慢音乐
在舒缓的音乐声中休养气度,以消除疲劳、舒缓神经、解除抑郁、增进食欲、增强自信,并辅助治疗疾病。能气从以顺,各从其欲,提高体质,健康长寿。
此外,还可通过调息法、数息法、存想法或默诵法来达到“精神内守”、“神凝气聚”的作用,其中调息法,是最常用的方法。陈老介绍,所谓调息法,注意调节自己的呼吸,使之深、慢、细、匀,可以每日早晚各1次,在调息之时,同时闭目静养,把守神与呼吸、守窍协调的结合在一起,使神息相依,神气合一,而得到身心健康的效益。
饮食合理,善用食疗
饮食是脾胃化生精微之源,为全身气血充养之根,然人食五谷生百病,若饮食不节或不洁,轻则损伤脾胃,重则亏耗五脏。而现代人错误理解了饮食食疗的作用,认为要“吃得好”,多食“补品”、“高蛋白食物”,身体才会好,但根据陈老经验,饮食最好尊崇“四季食疗”原则。
根据中医四时气候特点制定食疗方法,以帮助人们更好的适应气候变化,达到调节机体、促进健康的目的。如秋季多“燥”,宜少食辛辣,适当食用甘润之品,如梨子、银耳等,结合四川多“湿”的特点,更宜选择一些既润又不滋腻恋湿之品,如百合、苡仁熬粥;冬天则应适当多食温养之品,如当归生姜炖羊肉,以助人体阳气,提高御寒能力。
护顾人体“阳气”
护顾人体阳气是中医养生康复学的一条重要原则。要护顾阳气,需做到以下几点:
(1)少食生冷
生冷之品首先易损后天脾胃之阳,既而影响先天肾阳,而致全身阳气亏虚,所以平素饮食皆因注意少食生冷,比如勿食冰镇之品、勿贪食瓜果凉菜等。
(2)睡卧有时,振奋阳气
根据《内经》理论,春天应晚卧早起,起床后可在室外散步,以顺应春天阳气升发,生机蓬勃的自然景象;秋季,阴气渐盛,阳气渐收,应早睡早起,以应秋天收敛之气;冬季,阴气盛极,应晚睡晚起,顺应冬天潜藏之气。
有病早治
早在1800余年前医圣张仲景的《金匮要略》中已强调要“治未病”,即人除了要学会预防生病外,有病早治也非常关键。注重小恙即治,不“养奸作恶”关系颇大。老年人要养生,不在于多食“补品”,而是要注意有小病小痛时及早正规治疗,以免丛生变证、恶证。借用一句流行语,就是将病患“扼杀于摇篮或萌芽状态”。
适宜运动
所谓适宜运动,包括体力活动和脑力运动。“每天百步走,要活九十九”,科学而合理的用脑,可防止大脑衰退,从而调节机体功能,使其保持旺盛。大脑和身体其他器官一样,也是用进废退。勤于思考,各种有益的思维活动能使血管经常处于舒张状态,维持神经细胞的营养供应,减慢大脑衰退,延长寿命。每天适当读书阅报,写写文章,动动脑,有利于活跃脑细胞,防止大脑痿废。养生须持之以恒
要健康长寿,关键是把养生知识贯彻到日常生活中,持之以恒。下面一些简单易行的方法,不妨一试。
1.坚持几个“少”:少盐多醋、少糖多果、少肉多菜、少药多食、少睡多行、少忧多眠。有一首诗中写道:“一眠万事了,无喜亦无恼,何物是真物,身在即为宝。”
2.坚持几个“常”:发常梳,面常搓,鼻常揉,肢常伸,目常运,齿常叩,腹常旋,耳常弹,肛常提。
3.践行“八字”诀,终生不懈:童心、蚁食、龟欲、猴行。童心,要童心未泯。蚁食,要少吃。现在许多人的问题是吃得太多、太好,又不运动,食物堆积在身体里。龟欲,要心境淡泊。猴行,要多运动,锻炼身体。
4.天天干洗面:先把手搓热,然后用手搓脸。每天早晨起床,反复做几十次。搓阳明经这个部位,气血运通。坚持干洗面,眼袋和皱纹慢慢都舒展了,比做美容还见效。
5.学会吐纳法:陶弘景在《养性延命录》里提出:“纳气有一,吐气有六。纳气一者,谓吸也;吐气六者,谓吹、呼、唏、呵、嘘、呬,皆出气也。”吐气的时候,不能把嘴张得太大,要无声,长气,吐完为止。吐气的时候,根据每个字发音的不同,口型有轻微的变化,吐气的部位也不同,要把气出到最长。练到一定程度的时候可以达到胎吸。胎儿在母亲身体里,虽然没有呼吸,但也有生命,这就是胎吸。练气功之前,首先把心定下来,去除一切杂念,进入状态。按照方法做完气之后,会发现满口生津,古书称“上池之水”,然后把津液咽下去。津液是一种重要的生命物质,不能随便吐掉,应做到“津常咽”。
6.“三通”:我们现代人一直在不断地补,会导致体内“交通堵塞”。血脂高、血糖高、血压高,都是堵塞
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