大雪节气的食物及养生知识

千里之行，始于足下。让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐大雪节气的食物及养生知识大雪是迎来冬季的第三个节气，也是二十四节气中的其次十一个节气，这代表着人们已经迎来了深冬。下面是我为大家带来的2023大雪节气的食物及养生学问，盼望大家能够喜爱！

大雪节气吃什么食物

冬枣

大雪节气的时候，正好是冬枣的应季，冬枣是圆形的枣，口感很脆，枣核不大，吃起来很甜，养分价值比较高，大雪节气适量进行食用，可以为人体补充肯定的养分，对人体的健康具有肯定好处。

红粥

红粥是大雪节气中不行缺少的一种食物，进入冬季，天气寒冷，喝一碗热乎乎的粥可以让身体回温变暖，既可以补充养分，又可以祛除寒气。

年糕

年糕有“消寒糕”的美称，所谓消寒顾名思义，就是消退寒冷，大写节气年糕吃了年糕以后会让身体变得温和、暖和，可以驱除寒气，所以大雪节气吃年糕是一种很好的选择。

萝卜圆子

用萝卜加工成的萝卜圆子，多年来始终风靡老城南一带。那时在菜场或街头，都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子，这是一道很有特色的美味小吃。具有地道土特产风味的萝卜圆，也是大雪节气不行缺少的食物。

八宝饭

八宝饭是以桂花、大红枣、莲子以及一些坚果混合而成，在锅中熬煮一段时间，将八宝饭熬成粘稠状，煮熟之后加一点糖，甜暖糯，口感俱佳，在一些地区八宝饭是大雪节气可吃的佳品。

莲藕

莲藕长在淤泥中，是莲花的根茎，古诗“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，味道鲜美。大雪节气的时候进行食用，味道是特别美味的，可以制作处许多美食，清炒莲藕，糯米藕等都特殊受大众宠爱。

大雪养生小学问

早睡晚起补睡眠

大雪季节养生应遵循《黄帝内经》“早卧晚起，必待日光”的原则，保证充分睡眠。

早睡可养人体阳气，保持身体的温热;晚起可养阴气，待日出而起，可躲避寒冷。

用冬眠状态养精蓄锐，使人体达到阴平阳秘，为来年春天生气勃发做好预备。

饮食养生

大雪季节饮食宜“进补”。我国民间素有“冬季进补，开春打虎”的俗语，说明白冬季进补的重要意义。

大雪季节人体的消化汲取功能相对较强，因此，适当进补不仅能提高机体的免疫力量，还能使养分物质转化的能量最大限度地贮存于体内。

有助于体内阳气的升发，为来年开春乃至全年的健康打下良好的物质基础。

精神养生

大雪季节人的心情易处于低落状态，故应注意精神调养。此时的精神调养应着眼于“藏”，即要保持精神宁静，防止季节性情感失调症。

转变低落心情的较好方法是多晒太阳，同时加强体育熬炼，尽量避开紧急、易怒、抑郁等心情的发生。

【藏】爱护呼吸道很重要

冬季干燥，加之供暖后暖气较热，呼吸道成了最易发病的“重灾区”。

1.多喝水以保持呼吸道的潮湿。

2.室内使用加湿器，冬天室内的湿度在30%至60%之间是比较合适的“度”。

3.每天在阳光好的时候做做伸展运动(上午9-10点钟或下午2-3点钟)。

【穿】大雪养生要保暖

保暖强调的是头和脚。

1.身体暖暖的，气血才会顺畅，才可避开很多疾病的发生。尤其是有心脑血管基础病的人，头部保暖更加重要，对预防脑卒中等很有关心。

2.“寒从脚下起”脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性很差，一旦受寒，降低抗病力量，导致呼吸道感染。

【补】食补多吃蔬菜和水果

大雪季节还应多吃些富含维生素的食物，如大白菜、胡萝卜、南瓜等蔬菜，水果如梨、苹果、橘子等。以润肺、降燥、止咳化痰为主。

换季之时，易简单感冒咳嗽，多食用梨可润肺清燥。

大雪节气的意义是什么

大雪季节雪量渐渐加大，下雪的天数也在增加，气温还在连续下降，地上已开头有积雪了。

大雪三候。“初候鹖旦不鸣”，鹖旦是一种夜鸣求旦的鸟，这时这种鸟也敛气屏声，躲迸巢穴里不出来了。“二候虎始交”，这时老虎到了发情期，就要开头交配，繁殖后代。“三候荔挺出”，“荔”是一种微小的小草，这种小草在寒冷的冬季反而于向阳处挺出了嫩芽。

大雪季节，除华南和云南南部无冬区外，我国宽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至-10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪消失，冬小麦已停止生长。

大雪以后，江南进入隆冬季节，各地气温显著下降，常消失冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要留意施好腊肥，为平安越冬和来春生长打好基础。

华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，留意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不行将窖封闭太死，以免