2023年预防医学期末复习-卫生微生物学(预防医学)考试重点考察试题专家甄选含答案_第1页
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2023年预防医学期末复习-卫生微生物学(预防医学)考试重点考察试题专家甄选含答案(图片大小可自由调整)第1卷一.综合考核题库(共90题)1.人为唯一宿主,引起菌痢,是我国最常见的肠道传染病(章节:第七章,难度:3)A、志贺菌属B、沙门菌属C、钩端螺旋体D、副溶血性弧菌2.土壤采样布点法包括()(章节:第八章,难度:1)A、对角交叉(五点法)B、梅花形C、蛇形法D、棋盘法3.单位量的被检样品(g,mL,cm^2,cm^3)内,所含有的能在某种培养基上经一定条件培养后生成的全部菌落数是()(章节:第三章,难度:3)A、粪便污染指示菌B、大肠埃希菌C、菌落总数D、产气荚膜梭菌4.水分活度值:(章节:第十章难度:3)5.煮沸消毒法适用于()(章节:第四章,难度:2)A、一般外科器械、胶管、注射器、饮水和食具的消毒B、消毒牛奶、酒类等食品C、金属、陶瓷、玻璃等不可燃物制品的消毒或灭菌D、培养基灭菌6.巴氏消毒杀死牛奶、饮料等中所有微生物。(章节:第四章难度:3)7.BSL-1实验室建设规范不包括()(章节:第五章,难度:3)A、一级生物安全防护实验室B、建设选址方面无特殊要求C、安装生物安全柜等D、应能防止昆虫和啮齿动物等进入8.目前的化妆品微生物检验主要针对哪一项而言()(章节:第十二章,难度:2)A、原材料B、未开启使用的最终产品C、溶液D、生产环节E、使用过程中的产品9.()在常规卫生监测中,用以反映检品卫生状况和安全性的指示性微生物。(章节:第三章难度:3)10.下列关于影响水中病毒存活的因素描述错误的()(章节:第七章,难度:2)A、日光中紫外线照射使病毒失去活性。受水浊度的影响。在高浊度以及较深水中因光被吸收对病毒灭活作用不同程度地减弱B、病毒对温度敏感,温度的增加有利于病毒的生长繁殖,越高越好C、凝聚和吸附各类水体中存在的大量颗粒物对病毒的吸附,可显著延长病毒的存活时间。凝聚状态的病毒对环境因素有较强的抵抗力,并影响化学消毒的效果D、无机离子对病毒作用研究较多的是二价阳离子及重金属等,二价阳离子对有包膜的RNA病毒有热稳定作用,对病毒的感染性有保护作用11.大肠菌群与粪链球菌比值>4.1,主要为()(章节:第三章,难度:3)A、人粪污染B、畜粪污染C、混合污染D、家禽污染12.大肠菌群与粪链球菌比值<0.7,主要(章节:第三章,难度:3)A、人粪污染B、畜粪污染C、混合污染D、家禽污染13.()一群需氧或兼性厌氧能在37℃培养24h内发酵乳糖产酸,产气革兰阴性无芽孢杆菌。(章节:第七章难度:3)14.P2实验室()(章节:第三章,难度:3)A、最高防护实验室可检验危害性最严重的病原体B、防护实验室可检测特殊危险致病菌,如霍乱菌C、基础实验室可检验一般致病菌D、基础实验室检验非致病菌,或有致病菌非毒性15.生物因子危险度1级()(章节:第五章,难度:3)A、低个体危害,低群体危害B、中等个体危害,有限群体危害C、高个体危害,低群体危害D、高个体危害,高群体危害16.控制菌:(章节:第十一章难度:3)17.分别叙述菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、产气荚膜菌的概念及其卫生意义?(章节:第七章难度:4)18.卫生微生物样品特点不包括()(章节:第七章,难度:3)A、数量低B、细菌受损C、杂菌多D、易消亡19.药品微生物检测包括哪些项目?(章节:第十一章难度:4)20.细菌性食物中毒特征()(章节:第十章,难度:2)A、潜伏期短,在短时间内可有很多人同时发病,病情急剧B、与饮食有明确的关系,中毒病人在相近的时间内均食用过某种共同的有毒食品C、临床症状以急性胃肠炎为主要表现,症状基本相同D、发病者对健康人没有传染性E、有较明显的季节性,主要发生在夏秋季节21.下列属于大肠菌群()(章节:第三章,难度:2)A、克雷伯菌属B、肠杆菌属C、埃希菌属D、产气荚膜梭菌E、大肠杆菌22.一次性使用的卫生用品稳定性测试条件()(章节:第十三章,难度:2)A、25±2℃下保存测定B、8±2℃下保存测定C、37±2℃下保存测定D、54±2℃下保存测定23.()是微生物进化中重要的因素。(章节:第二章,难度:2)A、保守性B、变异性C、耐受性D、选择性E、适应性24.喜好在中性土壤中的微生物()(章节:第八章,难度:3)A、真菌B、放线菌C、细菌D、病毒25.作为理想的病毒指示微生物的条件有哪些?(章节:第三章难度:4)26.常污染空气,污染食品和物品后,在其上生长形成红色斑点的是()(章节:第二章,难度:2)A、酵母菌属B、假丝酵母菌属C、红酵母菌属D、球拟酵母菌属E、毕赤酵母菌属27.微生物动物接种操作时引起实验室感染的原因不包括()(章节:第十六章,难度:2)A、气溶胶的产生B、烫伤C、接触感染D、划伤28.公共场所:(章节:第十五章难度:3)29.关于铁细菌属描述正确的(章节:第二章,难度:4)A、细胞串成丝状,丝状体外包有鞘套;分解有机物的能力强;活性污泥曝气池常见菌,但数量过多引起污泥膨胀B、带鞘的丝状菌,但丝状体多不分枝;能将低铁氧化为高铁C、最高等的放线菌,孢子在固体培养基上萌发后长出向培养基内生长的营养菌丝,表面生长的气生菌丝。分布土壤;作用分解有机物、生产抗菌素D、在固体培养基上生长时,只有营养菌丝,气生菌丝只有很薄一层或无,通过菌丝断裂形成孢子繁殖30.()常引起铁质水管腐蚀与堵塞。(章节:第二章难度:2)31.能改善土壤肥力,改善土壤物理性状()(章节:第八章,难度:3)A、腐殖质B、水分C、硫D、磷32.沙门菌是室内空气、食品不得检出的致病菌。(章节:第三章难度:4)33.埃希菌属和沙门菌属的危害(章节:第二章,难度:3)A、医院内感染、食物中毒、空气污染、化脓性感染及医药品化妆品污染B、化脓性感染、食物中毒、超敏反应性疾病、水与空气污染C、腹泻、肠道内感染、食物中毒、食品变败、水和医药品化妆品污染D、细菌性痢疾34.常用的选择性计数大肠菌群的方法()(章节:第三章,难度:2)A、沉淀法B、吸附法C、稀释法D、MPN法E、中和法35.不属于巴斯德的成就(章节:第一章,难度:3)A、“巴氏消毒法”应用于各种食物和饮料消毒B、发现并根除一种侵害蚕卵的细菌,拯救了丝绸工业C、意识到许多疾病由微生物引起,建立了微生物理论D、创用了固体培养基,从环境和病人标本中分离纯化培养和鉴定细菌,为病原体的发现提供了重要的实验手段36.碘伏消毒灭菌的机理()(章节:第四章,难度:3)A、对蛋白质烷基化,取代不稳定的氢原子而杀菌B、阳离子表面活性剂,可破坏细胞膜、使蛋白质变性C、醛基作用于菌体蛋白,使之烷基化,引起蛋白质凝固D、碘元素卤化菌体蛋白,取代蛋白质的共价氢37.抑菌是()(章节:第四章,难度:3)A、杀灭、清除无生命有机物中的微生物,防止其腐败的处理B、用物理或化学方法杀灭或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程C、用化学或物理的方法抑制或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程D、只杀死病原微生物,不一定杀死芽孢38.巴氏消毒法适用于()(章节:第四章,难度:2)A、一般外科器械、胶管、注射器、饮水和食具的消毒B、消毒牛奶、酒类等食品C、金属、陶瓷、玻璃等不可燃物制品的消毒或灭菌D、培养基灭菌39.不属于常见的藻类(章节:第二章,难度:4)A、绿藻B、鱼腥藻C、硅藻D、甲藻40.对健康危害低的建议使用()级抽样方案(章节:第三章,难度:3)A、一B、二C、三D、四41.现场调查的目的是为查明突发公共卫生事件或疾病暴发流行的原因和进行卫生质量监测和评价。(章节:第三章难度:3)42.P4实验室:(章节:第五章难度:3)43.综合作用定律是(章节:第二章,难度:3)A、任何生物的生物量决定于所存在环境中该生物生长所需的最低浓度营养,适用于“稳定状态”的环境B、每种生物生长繁殖只能耐受一定范围的生态因子,生态因子在数量和质量上的不足或过多均可影响微生物的存亡C、生物对生态因子所能耐受的最大值和最小值之间的范围D、将谢氏耐受定律与利比西的限制因子定律结合起来的产物44.链球菌属的危害(章节:第二章,难度:4)A、医院内感染、食物中毒、空气污染、化脓性感染及医药品化妆品污染B、化脓性感染、食物中毒、超敏反应性疾病、水与空气污染C、腹泻、肠道内感染、食物中毒、食品变败、水和医药品化妆品污染D、细菌性痢疾45.()每种生物生长繁殖只能耐受一定范围的生态因子,生态因子在数量和质量上的不足或过多均可影响微生物的存亡。(章节:第二章难度:3)46.目前我国采用的食品卫生指标菌主要有四类,即菌落总数、()、致病菌(指肠道致病菌及致病性球菌)和霉菌、酵母菌总数。(章节:第十章难度:3)47.固体撞击式采样器的优点()(章节:第九章,难度:3)A、适于高浓度的空气微生物采样B、样品可接种不同的培养基培养计数C、能测出空气中活微生物数量D、可测定空气中微生物的浓度,也可了解粒子大小分布情况48.微生物对化学消毒剂的耐受力最强的是()(章节:第四章,难度:4)A、细菌繁殖体B、真菌C、细菌芽孢D、朊毒49.下列不属于实验室合格的人员具有()(章节:第三章,难度:2)A、具有微生物专业背景和相应资质B、掌握生物安全知识和消毒知识,能够理解并正确实施检验(防止人为污染样品、保护环境、自身安全)C、颜色视觉障碍D、常接受培训掌握检验项目的基本原理及技术方法50.影响水微生物种群分布描述错误的()(章节:第七章,难度:3)A、耐压微生物大多在一个大气压活动,嗜压微生物能在高压下存活。能形成高静水压的水体有湖泊、深水井、地下煤矿等B、深度每往下深1米,光强度降低50%。光照能使水体表层温度升高,因此水表面温度高有利于菌体生长繁殖,最表面的微生物数量含量最大C、水体的表层主要为需氧和兼性需氧微生物,深层和谁底则以厌氧微生物为主D、氢离子浓度,一般适宜范围PH6.5~8.5。海水中多种微生物生长的最适PH7.2~7.651.什么是自然坏境中微生物的生态平衡与失调?(章节:第二章难度:4)52.医院感染中常见的大肠菌群成员是()(章节:第十四章,难度:2)A、沙门菌B、葡萄球菌C、产碱杆菌D、肺炎克雷伯杆菌53.土壤中的炭疽杆菌主要通过哪种传播方式(章节:第八章,难度:4)A、皮肤接触B、吸入C、食用D、以上都是54.乙醇杀菌作用最强的浓度()(章节:第四章,难度:2)A、60~90%B、50%~75%C、60%~100%D、75%~100%55.活菌计数最准确的是()(章节:第三章,难度:2)A、显微镜直接计数法B、MPN法C、倾注平板计数法D、微菌落快速计数法E、表面涂不计数法56.下列不属于水中微生物的特点(章节:第七章,难度:3)A、革兰氏阳性菌占多数B、多数具有纤毛,能聚合形成星状、片状C、能利用微量的营养物质D、个体小,多有鞭毛,能运动57.GMP:(章节:第十一章难度:3)58.下列不属于全玻璃液体撞击式采样器的优点()(章节:第九章,难度:3)A、适于高浓度的空气微生物采样B、样品可接种不同的培养基培养计数C、捕获率高,尤其是对于小颗粒D、可测定空气中微生物的浓度,也可了解粒子大小分布情况59.下列关于水中致病性微生物的传播途径和特点不正确的是()(章节:第七章,难度:2)A、肠道病原体的传播仅存在一条途径B、环境因素可以控制病原体的传播C、可由水进行传播,是许多水生疾病传播的自然途径,D、废水的地下回流、大范围的水产养殖或土壤废弃物的处理是人类活动所产生的新的传播途径60.大肠菌群数越大,表示()(章节:第八章,难度:3)A、土壤越干净B、被粪便污染越严重C、土壤中大肠菌群少D、不确定61.真菌孢子构成了空气微生物群的主要部分不包括()(章节:第九章,难度:4)A、链格孢属B、曲霉属C、青霉属D、结核杆菌62.()一种微生物产生某种物质干扰其他微生物的代谢活动;也称偏害共栖。真菌产抗生素抑制细菌生长。(章节:第二章难度:4)63.菌落总数:(章节:第三章难度:3)64.对健康危害低的建议使用二级抽样方案。(章节:第三章难度:3)65.下列微生物中,对消毒因子抵抗力最弱的是()(章节:第四章,难度:2)A、结核杆菌B、铜绿假单胞菌C、黑曲霉孢子D、朊病毒66.选择性增菌与分离的方法有()(章节:第三章,难度:2)A、调节培养温度B、加入能抑制杂菌生长的物质C、控制气体条件D、加入乳糖E、加入血清67.下列属于食品原发性污染的(章节:第十章,难度:3)A、粮食、果蔬在收获前的污染B、畜禽在宰杀前的感染C、加工过程污染D、食品在原料阶段被污染68.不属于注意保护待检微生物的措施()(章节:第三章,难度:3)A、一般3~4h内送检,减少细菌死亡和进一步繁殖带来的影响B、一定的温度C、加保护剂D、去除其他不利于待测微生物生存的因素69.在水样中常用于表示近期污染()(章节:第七章,难度:3)A、大肠菌群B、粪大肠菌群C、产气荚膜梭菌D、肠球菌70.医学微生物学是研究致病微生物与机体之间的关系,以个体为主,寻找病因。(章节:第一章难度:2)71.生物战剂的生物学特性包括繁殖力强、传染性强、危害时间长、发现与防治困难、()。(章节:第六章难度:3)72.BSL-2实验室安全设备一般不包括()(章节:第五章,难度:2)A、蒸汽灭菌器B、二级生物柜C、一级生物柜D、喷淋装置E、洗眼设备73.下列属于低度危险性的物品是()(章节:第十三章,难度:1)A、导尿管B、餐具C、膀胱镜D、活体组织钳74.大气水中细菌的组成取决于水中营养物质的供给及污染情况。(章节:第七章难度:3)75.水中微生物对人类()(章节:第七章,难度:1)A、绝大多数一般无致病性B、绝大多数一般有致病性C、都有致病性D、都无致病性76.经飞沫传播的病原体()(章节:第九章,难度:2)A、脑膜炎奈瑟菌B、6KmC、曲霉属D、10KmE、结核分枝杆菌77.下列关于蓝细菌描述不正确的是()(章节:第二章,难度:1)A、能进行光合作用B、可利用分子氮C、温度适宜大量繁殖D、喜高温,对冷、干旱均由较强耐受性78.生物战剂防护的最重要的战略措施()(章节:第六章,难度:2)A、物理防护措施B、免疫防护措施C、技、战术组织防护措施D、生物防护措施79.理想的病毒指示微生物条件()(章节:第三章,难度:4)A、检验方法简单B、操作安全C、抵抗力与肠道病毒相当或稍强D、在被人粪肠道病毒污染的环境中一定存在,其存在数量应大于或等于肠道病毒的数目80.根据微生物生态学原理,疾病发生的本质是()(章节:第二章,难度:2)A、病原体感染B、滥用抗生素C、机体免疫力低下D、机体生态失调81.海水微生物的特点不包括()(章节:第七章,难度:3)A、细菌体积小B、嗜盐C、嗜冷菌比例较大,对热敏感D、细菌分布不均匀,与深度成正比82.用于酿酒和面包发酵的是()(章节:第二章,难度:1)A、酵母菌属B、假丝酵母菌属C、红酵母菌属D、球拟酵母菌属E、毕赤酵母菌属83.水中绝大多数微生物为病原微生物,因此水必须消毒烧开之后才能饮用。(章节:第七章难度:3)84.使样品(1ml)均匀地分布到琼脂培养基中,培养后,计数菌落是()(章节:第七章,难度:3)A、倾注平板法B、MPN法C、涂布法D、微菌落快速计数法85.属于湿热灭菌的杀菌机制()(章节:第四章,难度:2)A、使菌体蛋白质变性和凝固B、使细菌核酸降解C、使细菌胞浆膜损伤D、微生物的质粒逃逸86.细胞内蛋白质及维生素的含量很高,是食用酵母和饲料酵母的重要菌种()(章节:第二章,难度:2)A、酵母菌属B、假丝酵母菌属C、红酵母菌属D、球拟酵母菌属E、毕赤酵母菌属87.氧在空气中含量多二恒定,很少对需氧细菌起限制作用;但是在水底溶解氧含量少儿容易发生变化,这时氧对需氧细菌的生长代谢起决定作用,这说明微生物与环境之间相互作用遵循哪种定律()(章节:第二章,难度:1)A、最小因子定律B、耐受性定律C、综合作用定律D、选择性定律88.普通旅店、招待所的卫生细菌学标准,撞击法采样菌落数低于()cfu/m^3(章节:第九章,难度:3)A、4000B、1000C、2500D、150089.药品微生物检测的特殊性有哪些?(章节:第十一章难度:4)90.最能反映人或温血动物粪便污染的指示微生物()(章节:第三章,难度:2)A、大肠菌群B、粪链球菌C、产气荚膜梭菌D、噬菌体E、大肠杆菌第1卷参考答案一.综合考核题库1.正确答案:A2.正确答案:A,B,C,D3.正确答案:C4.正确答案:食品在密闭容器内水蒸气压与相同温度下纯水蒸气压的比值5.正确答案:A6.正确答案:错误7.正确答案:C8.正确答案:B9.正确答案:指示微生物10.正确答案:B11.正确答案:A12.正确答案:B13.正确答案:大肠菌群14.正确答案:C15.正确答案:A16.正确答案:非规定灭菌药品中不得检出的菌类称为控制菌17.正确答案:1)菌落总数:菌落总数是将1ml水样接种在营养琼脂培养液中,于37度经18~24h后所生长的细菌菌落总数。菌落总数主要作为判断水质被污染的程度标志之一,所测的菌落总数增多,说明水被微生物污染,但不能说明污染的来源。必须结合大肠菌群数来判断水污染的来源和安全程度2)大肠菌群:大肠菌群是指一群需氧或兼性厌氧的能在37度、24h内发酵乳糖产酸,产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌。水中大肠菌群数的含量表明水被粪便污染的程度,并间接的表明有肠道致病菌存在的可能性。3)粪大肠菌群:在44度,在此种条件下仍18.正确答案:D19.正确答案:无菌检查、微生物无限度检查、细菌内毒素、热原质检查20.正确答案:A,B,C,D,E21.正确答案:A,B,C,E22.正确答案:B23.正确答案:E24.正确答案:C25.正确答案:1)检测方法简单2)操作安全3)抵抗力与肠道病毒相当或稍强4)在被人粪肠道病毒污染的环境中一定存在,其存在数量应等于或大于肠道病毒的数目26.正确答案:C27.正确答案:B28.正确答案:人群聚集的场所,是为满足人们的各种生活需求,由人工建成的供公众进行工作、学习、休息、娱乐、体育、参观、旅游等活动的空间。29.正确答案:B30.正确答案:铁细菌31.正确答案:A32.正确答案:错误33.正确答案:C34.正确答案:D35.正确答案:D36.正确答案:D37.正确答案:C38.正确答案:B39.正确答案:B40.正确答案:C41.正确答案:正确42.正确答案:

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