《43探究熔化与凝固》课件-

冰山4.3探究熔化和凝固的特点固液熔化凝固2023/7/2021、熔化：物质从固态变成液态的过程。2、凝固：物质从液态变成固态的过程物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固过程中温度是否变化？3提出问题：猜想与假设：1、海波熔化时要加热，温度可能升高2、海波熔化时温度可能是不变的3、海波熔化时温度可能降低制定计划与设计实验：如果用酒精灯直接加热试管，会使海波受热不均匀，且熔化较快，不方便观察和测量，所以可以用酒精灯对烧杯中的水加热，利用热水对试管加热，这种加热法叫水浴法.海波石棉网试管夹铁架台铁圈试管烧杯2023/7/205探究海波熔化和凝固的特点2023/7/206探究海波熔化和凝固的特点实验步骤：1、把装有海波晶粒的试管放在盛水的烧杯里，按装置图组装好器材。2、用酒精灯加热烧杯，并用玻璃棒不断搅动海波，观察温度计的示数及海波的状态的变化。3、当温度达到35℃开始记录，每隔1min读一次温度，直到海波全部熔化，在观察3min，把测得的数据记录在表格中。4、当海波全部熔化为液体后，移去酒精灯，让海波慢慢冷却，每隔1min读一次温度，并将数据记录在表格中。时间/分0123456789101112温度/℃熔化过程记录表熔化图像温度/℃时间/分02468101214-10010202023/7/208注意：1、实验加热采用水浴法，使被测物体受热均匀且温度变化平稳。2、实验时采用海波晶粒或粉末状海波，使其受热均匀并缩短加热时间。3、温度计要与被测海波或石蜡充分接触，且不能接触试管底部和侧壁。4、烧杯中的水要高于试管内的熔化物质。5、实验室要随时搅拌，以使待测物体受热均匀。时间/分0123456789101112温度/℃-10-6-4-2.2000000026冰的熔化过程记录表温度/℃时间/分02468101214-1001020怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点冰熔化的特点：1、冰开始熔化的温度时是0℃；2、冰在熔化过程中，继续加热，温度保持不变；3、冰全部熔化为液体时，继续加热，温度升高。温度/℃时间/分02468101214-1001020冰的熔化图像温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的熔化图像海波熔化的特点：1、海波开始熔化的温度时是48℃；2、海波在熔化过程中，继续加热，温度保持不变；3、海波全部熔化为液体时，继续加热，温度升高。温度/℃时间/minABCD认识冰熔化曲线：（1）AB段对应的时间内物质是固态，温度升高（2）BC段对应时间内固态和液态共存，温度保持在0℃左右不变。（4）CD段对应时间内物质是液态，冰已经熔化完毕，继续加热水的温度升高（3）B点表示物质达到熔化温度，冰开始熔化，处于固态

C点表示物质刚好完全熔化，物质处于液态。012345678910温度/℃时间/min(3)达到一定的温度才能熔化。(1)熔化过程中温度不变。(2)熔化过程中要不断加热。冰熔化特点2023/7/2013熔化实验石蜡石棉网试管夹铁架台铁圈试管烧杯2023/7/2014时间/分0123456789101112温度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880石蜡的熔化石蜡在熔化过程中，随着不断加热，石蜡温度不断升高，在此过程中，石蜡由硬变软变稀，最后熔化为液体。04042444648505212345678910温度/℃时间/min(1)熔化过程中温度上升。(2)熔化过程中要不断加热。(3)没有一定的熔化温度。石蜡熔化特点2023/7/2016温度℃-40502468101214时间/分404244464850525402468101214冰的熔化图像（图1）石蜡的熔化图像（图2）根据实验中的数据描绘图像如下温度℃2023/7/2017思考：冰和石蜡都是固体，为什么两者在熔化过程中会有这样显著的不同呢？原来，固体有两类，一类像冰那样，有固定的熔化温度，叫做晶体；海波、冰、食盐、石墨、金属等是晶体；另一类像石蜡那样，没有固定的熔化温度，叫做非晶体。石蜡、松香、玻璃、沥青等是非晶体。几种常见晶体几种常见非晶体2023/7/2019温度/℃时间/minABCD认识晶体熔化曲线：（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。晶体熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。时间/min温度/℃认识非晶体熔化曲线：非晶体熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸热量，温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体凝固时的温度叫做凝固点同一种晶体的凝固点和熔点相同晶体熔化和凝固的条件：晶体熔化条件：温度达到熔点，继续吸热晶体凝固条件：温度达到凝固点，继续放热温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠凝固的图象1、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；2、凝固过程中处于固液共存状态；3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；4、凝固过程放热。ABCD晶体凝固规律2023/7/2023温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的熔化图像ABCD温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的凝固图像ABCD硫代硫酸钠熔化与凝固图象2023/7/2024非晶体凝固规律1、非晶体凝固过程中，温度降低；2、液态物质逐渐变稠变硬，最后凝固为固态；3、凝固过程放热。石蜡凝固的图象温度/℃时间/分0246810121440455055温度/℃时间/分0246810121440455055石蜡熔化的图象石蜡熔化与凝固图象温度/℃时间/分0246810121440455055石蜡凝固的图象时间温度/°CABCDAB：固态物质吸热温度逐渐升高（固态）晶体和非晶体熔化凝固曲线固态液态（固液共存）熔化过程熔点时间温度/°C海波松香凝固过程凝固点BC：继续吸热温度不变（固、液混合态）CD:液态物质吸热温度继续上升（液态）时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是

段温度不变的是

段，

AB段处于

状态，

BC段处于

状态，

CD段处于

状态，吸热的是

段，（1）由图判断出

图线是晶体，该晶体的熔点是

，熔化时间是

分钟，另一图线的物质可能是

。1234567180200220240甲乙ABC温度℃乙210℃非晶体AB、CDDBC固体固液共存液体3AB、BC、CD2023/7/2028练习：2、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是

和_______，反映一个共性

。温度不变3、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。温度℃时间/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD处于液态的是

段，处于固液共存的是

段，温度升高的是

段，温度降低的是

段，温度不变的是

段，吸热的是

段，晶体处于固态的是

段放热的是

段，DG凝固熔化-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨01064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/℃冰读表：1、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的熔点。2、常见金属中，钨的熔点最高（3410°C）练习：1、能用锡锅熔化铝吗？2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？47ºC的海波_______。-38ºC的水银_______。-15ºC的水________。1536ºC的纯铁_______。48ºC的