高中化学-4化学品的安全使用课件-苏教版选修1

第四单元化学品的安全使用1．了解常用环境卫生用品的种类及安全使用环境卫生用品的重要性。2．认识表面活性剂的结构特点及去污原理，了解洗涤剂的重要性质。3．了解消毒剂的消毒原理，了解消毒剂使用时注意事项与性质的关系。4．了解合成染发剂的染发原理及对人体可能产生的危害。5．了解常见的化肥种类及农药的安全使用。1精品1．日常我们所用的消毒剂有哪些？“84”消毒液的有效成分是什么？它是怎么得到的？ 提示碘酒、碘氟、酒精、84消毒液等；NaClO；Cl2与NaOH反应得到NaClO，Cl2＋2NaOH===NaCl＋NaClO＋H2O。2．我们家庭常用的洗涤剂有哪些？ 提示肥皂、洗衣粉、洗洁精等。

2精品1.常用洗涤剂笃学一日用化学品的合理使用

(1)概念及分类：洗涤剂是以一种或数种

为主要成分，加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂或其他功能的特殊添加剂制成的日用化学品。常见洗涤剂有

、

、

的。块状如肥皂，粉状如洗衣粉，液状如洗洁精、厨房用清洗剂、洁厕剂等。表面活性剂块状粉状液状3精品(2)肥皂的主要成分及适用范围：肥皂的主要成分是

，是由

与

发生皂化反应制取的。肥皂对水质要求很高，在

、

、

都不宜使用；它的碱性较强，不能洗涤丝绸、毛织品或某些化学纤维纺织品；肥皂是块状的洗涤剂，不能在洗衣机中使用。所以

和

的洗涤剂得到很迅速的发展。高级脂肪酸钠脂肪氢氧化钠硬水海水酸性水中粉状液状4精品疏水基

亲水基

5精品(4)加酶洗衣粉使用条件：普通洗衣粉很难洗涤含有

的污垢，为了洗涤这些污渍，人们研制出了

，在洗衣粉中加入碱性蛋白酶，能促使衣物上的蛋白质水解成可溶性的氨基酸。稍加搓洗就可以除去污渍。加酶洗衣粉在使用时要注意最好在水溶液里浸泡10～30分钟，水温控制在40～50℃，不能在高温、高湿的环境中贮存，而且不能久置。蛋白质加酶洗衣粉6精品(5)干洗原理：干洗是使用适当的有机溶剂将衣物上的油污溶解除去的一种方法。用干洗的方法一般来洗涤毛料类衣物，这些衣服水洗容易缩水。干洗实际上是采取的

原理，利用

来溶解油污。常见干洗剂：

、

和

是三种常用的干洗剂。相似相溶有机溶剂四氯乙烯石油醚三氯乙烯7精品(1)消毒剂的分类：目前，常用的消毒剂根据

和

主要分为含氯消毒剂、过氧化物类消毒剂、醇类消毒剂、含碘消毒剂、醛类消毒剂等。生活中常用到的消毒剂有酒精、碘酒、双氧水、高锰酸钾溶液、氯系消毒剂、过氧乙酸溶液等。2．生活中的消毒剂成分性质8精品(2)过氧乙酸使用注意事项：过氧乙酸是

液体，有很强的刺激性气味，

，易溶于

和有机溶剂，易分解成

和

。它是一种

，杀菌作用很强，有腐蚀性，不能用手接触原液，使用时必须

，稀释时需戴橡胶手套，防止接触皮肤。操作者应戴

和

，如果药液不慎溅入

或

上，应立即

。因为过氧乙酸加热至110℃时会爆炸，因此过氧乙酸要在

保存，运输时也要注意。无色透明易挥发水乙酸氧气强氧化剂稀释面罩口罩眼中皮肤用大量的水冲洗低温阴暗处9精品(1)分类：常见的染发剂有植物染发剂、无机染发剂和合成染发剂等三大类。(2)植物染发剂特点：采用指甲花叶、西洋甘菊花等天然植物原料制成的染发剂，对人体和环境的危害较小。(3)无机染发剂使头发变色原理：通常含有

，它们与头发中的

发生反应，使头发呈现不同的颜色。3．常见的染发剂重金属盐蛋白质10精品(4)合成染发剂使用注意问题：通常含有对苯二胺或其衍生物。若在对苯二胺或其衍生物中添加少量的色素，即可使头发呈现不同的颜色。染发会使人亮丽，但是合成染发剂的主要成分却是有害的。因此青年人应尽量少染发，特别是在头皮有伤口的时候。11精品1.化肥能有效地补充农作物生长所必需的营养成分，在使用化肥之前，应了解各种化肥的

及其

，防止因化肥的不合理混用导致肥效降低。如将草木灰与氨态氮肥混合施用。笃学二

化肥农药的安全使用

成分化学性质12精品2．有机磷农药与有机氯农药相比较，虽然都有剧毒，但是有机磷农药比较容易

，在环境中残留时间

。为防止农药中毒，通常可以采取的措施：

(1)做好农药的保管工作。

(2)喷洒农药时注意个人安全：带好口罩，且不能长时间作业。

(3)不要采摘和食用刚喷过农药的果实。

(4)洗涤瓜果时可将其放在水中浸泡几分钟，除去残留的农药。

(5)若发生农药中毒，应立即消除毒物并送医院治疗。

分解较短13精品【慎思1】肥皂在使用时应注意什么问题？

提示(1)水质不能是酸性、硬性的，也不能是海水。

(2)不能洗涤丝绸、毛织品和化纤制品，因为肥皂呈碱性。

(3)不能在洗衣机中使用。14精品【慎思2】干洗的原理是什么？常用的干洗剂有哪些？ 提示相似相溶原理；四氯乙烯，石油醚和三氯乙烯。15精品【慎思3】加酶洗衣粉使用时应注意哪些事项？ 提示普通洗衣粉很难洗涤含有蛋白质的污垢，为了洗涤这些污渍，人们研制出了加酶洗衣粉。在洗衣粉中加入碱性蛋白酶，能促使衣物上的蛋白质水解成可溶性的氨基酸。稍加搓洗就可以除去污渍。加酶洗衣粉在使用时要注意最好在水溶液里浸泡10～30min，水温控制在40～50℃，不能在高温、高湿的环境中贮存，而且不能久置。16精品【慎思4】青少年为什么要尽量少染发？ 提示实验表明：对苯二胺和某些芳香胺类化合物有一定的致癌作用，染发剂中含有少量的重金属盐对人类健康和发质有害。17精品【慎思5】为了防止农药中毒，我们可采用哪些措施？

提示①做好农药的保管工作。 ②喷洒农药时注意个人防护。 ③严禁采摘和食用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜等。 ④洗涤瓜、果、蔬菜时可将其放入水中浸泡几分钟以除去残留农药。 ⑤若发生农药中毒，应立即清除毒物并送医院治疗。18精品【慎思6】“84”消毒液长期存在会失效，原因是什么？19精品1．常用洗涤剂要点一|常用洗涤剂

分类名称厨房用洗涤剂洗洁精、去污粉、油烟净等织物用洗涤剂肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等身体清洁用洗涤剂香皂、沐浴液、洗手液等其他洁厕剂、地毯清洗剂等20精品2.肥皂(洗衣粉)的去污原理21精品去污原理(以肥皂为例)肥皂中起去污作用的是高级脂肪酸钠。高级脂肪酸钠分子的形状像蝌蚪，类似蝌蚪尾部的一端为链状烃基，根据结构特点，它不能与水分子相互吸引而很好地结合，却能与油脂污垢中的有机物分子相互吸引而很好地结合，有亲油的性质，称为疏水基或亲油基(lipophilicgroup)；而类似蝌蚪头部的一端—COONa或—COO－易溶于水，称为亲水基(hydrophilicgroup)。沾有油脂污垢的衣物浸入到高级脂肪酸钠的水溶液中，亲油基与油脂污垢中的有机物分子相互吸引，亲水基与水分子相互吸引。这样，油污被高级脂肪酸钠分子包围起来，逐渐分散成微小的油珠，经过摩擦、振动进入水中。22精品【例1】推广使用无磷洗衣粉的主要原因是(

)。

A．防止水体富营养化

B．防止“白色污染”

C．防止温室效应

D．防止水体重金属离子污染

解析含磷洗衣粉在使用后进入水体，易使水体富营养化，水生生物特别是藻类的疯长，会使水质恶化。故选A。

答案A23精品多关注生活中常用物质的利与弊，了解我们日常生活中所用物品的性能。24精品【体验1】现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排出的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是(

)。

A．毛织品 B．棉织品

C．腈纶织品 D．麻织品解析依题意可知碱性蛋白酶能促进蛋白质水解，所以毛织物不能用加酶洗衣粉洗涤。故选A。答案A25精品1．氯系消毒剂(如氯气、漂白粉、二氧化氯等)是目前使用最广泛的一类消毒剂。氯系消毒剂均是一种强氧化剂，能氧化菌体蛋白使其失去活性而导致细菌死亡。下表给出了几种常用的杀菌消毒剂。 几种常用的杀菌消毒剂要点二|消毒剂的使用26精品试剂名称成分特性氯气Cl2具有强氧化性，有毒，易与有机物在光照条件下发生取代反应，与水反应生成次氯酸漂白粉Ca(ClO)2和CaCl2的混合物Ca(ClO)2本身具有强氧化性，在空气中与二氧化碳和水反应生成易分解的次氯酸而容易变质二氧化氯ClO2具有强氧化性，有毒，不易与有机物在光照条件下发生取代反应27精品臭氧是强氧化剂，能够对许多化合物进行氧化，具有优异的杀菌、消毒和净化空气与水质的作用，是众多消毒剂中氧化能力最强的一种消毒剂。臭氧可应用于各类公共场所、医药、食品加工和居民日常生活中。2.臭氧(O3)28精品过氧乙酸的杀菌过程主要是通过氧化作用使菌体蛋白失去活性，导致微生物死亡。此外，过氧乙酸还可以利用酸性改变细胞内的pH而损伤微生物。3．过氧乙酸CCH3OOOH29精品【例2】“84”消毒液的有效成分是NaClO，可使用它浸泡、擦拭物品，喷洒对空气和地面进行消毒，以达到杀灭大多数病菌和部分病毒的目的。下列对“84”消毒液的性质及使用的叙述中，不正确的是 (

)。

A．“84”消毒液的消毒原理是因为它具有较强的碱性

B．使用时必须加水稀释

C．具有较强的腐蚀作用，对衣物有漂白作用

D．大量使用高浓度的“84”消毒液会污染环境30精品解析“84”消毒液的主要成分是NaClO，它与空气中的二氧化碳和水反应能产生具有强氧化性的次氯酸。这是“84”消毒液的消毒原理。“84”消毒液原液的腐蚀性较强，故通常加水稀释后使用。浓度过高不但会腐蚀衣物及皮肤，而且容易在病毒表面形成一层保护膜，反而起不到消毒作用。“84”消毒液属于含氯消毒剂，大量使用对环境有污染作用。答案A31精品(1)含氯消毒剂都具有强氧化性，不能用于对毛丝织物、有色衣物等进行消毒。(2)含氯消毒剂要密封、闭光保存，以免降低其消毒效果。特别注意不能与洁厕净(含盐酸)混放或混合使用，因为能发生ClO－＋2H＋＋Cl－===Cl2↑＋H2O，产生的Cl2污染环境。(3)消毒剂有一定腐蚀性，部分消毒剂易燃、易爆，保存和使用时要特别注意。32精品【体验2】据报道，在“抗非典”中出现过多起由于使用过氧乙酸消毒液不当，而发生爆炸和化学性烧伤事件。发生爆炸的原因是________，发生化学性烧伤的原因是________。

A．暴露在阳光下，温度过高，过氧乙酸可分解生成氧 气

B．生成了少量乙酸

C．过氧乙酸有强酸性

D．由于浓度太大，过氧乙酸的强氧化性和酸性作用

33精品解析过氧乙酸受热易分解，由于具有强氧化性、弱酸性，故具有腐蚀性。答案A

D34精品1．化肥的安全使用

(1)农业生产中常用的化肥(见下表)要点三|化肥、农药的安全使用类型主要物质氮肥NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4NO3尿素[CO(NH2)2]磷肥过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4]重过磷酸钙[Ca(H2PO4)2]钾肥草木灰[K2CO3]KCl35精品36精品(1)种类有机磷化合物、拟除虫菊酯类化合物、氨基甲酸酯化合物及有机氯类化合物等。(2)使用杀虫剂的注意事项长期使用杀虫剂会对生活环境和人们的健康产生影响。在使用过程中一定要提高安全意识，科学使用。2．农药的安全使用