2023年 趣味化学知识竞赛题库及答案

2023趣味化学知识竞赛题库及答案

—、单选题（在每小题列出的四个选项中，只有一个最符合

题目要求的选项）

1、有关牛奶，正确的是（D）

A牛奶蛋白质为优质蛋白质

B牛奶为钙的良好来源

C牛奶中含有人体需要的多种维生素

D以上都对

2、=中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（C）

A肉类B蛋类C水果蔬菜

D精制米面

3、鱼类食品具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，

食品中含有（C）

A优质蛋臼质B较多的钙

C较多的不饱和脂肪酸D丰富的铁

4、反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（c）

A、碳水化合物B、脂肪C、B族维生素D、蛋白质

5、含维生素D相对较少的食物为（D）

A动物肝脏B蛋黄C鱼肝油D豆类

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6、我国居民热能和蛋白质的主要来源是（D）

A肉类B蛋奶类C大豆D粮谷类

7、含维生素A最丰富的食物是（A）

A动物肝脏B鱼C肉D水果

8、在食物中，锌的最好来源是（C）

A肉类B禽类C海产品D奶类

9、食物中钙的最好来源是（D）

A豆类和豆制品B动物肝脏

C海产品D奶与奶制品

10、食品腐败变质诸因素中，起主要作用的是（B）

A食品组成B食品中微生物

C温度D湿度

11、烟草烟雾中含有的有害物质是：（D）

A.尼古丁B.煤焦油C?COD.以上三者都有

12、为预防和控制高血压，WHO建议每人每天食盐摄

入量应少于（D）

A10gB8gC5gD6g

13、下列哪项不是引起高血压的饮食因素（B）

A高盐B高蛋臼C高脂肪D高胆固醇

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14、在关闭的教室中，上课时间长，学生会感到头昏

脑胀，是因为：

（A）

A、室内的CO2浓度过高B、室内的氧气浓度过低

C、室内的温度和湿度过高D、室内的光线不足

15、发生化学灼伤，首先应该做的是（B）

A、送往医院B、用清洁的水进行冲洗

C、做人工呼吸D、包扎

16、经常性牙跟出血、流鼻血，可能与缺乏哪种维生

素有关，（B）A、维生素AB、维生素CC、维生素E

D、维生素K

17、八大公害事件中发生最多的国家是（B）

A、美国B、日本C、英国D、比利时

18、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗

句中只涉及到物

理变化的是（C）

A野火烧不尽，春风吹又生

B春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C只要工夫深，铁忤磨成针

D爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

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19、〃墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有

暗香来。"（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到梅

花香味的原因是（D）

A.分子很小

B,分子是可分的

C.分子之间有间隙

分子在不断地运动

20、误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的

措施是（D）

A、服大量鸡蛋清

B、服用豆浆

C、喝大量牛奶

D、喝食盐水

21、近年来，赤潮在我国海域时有发生。当赤潮发生

时，海水中某些微小浮游生物大量繁殖，使海水呈红、

紫等颜色，对许多生物有害。下列说法错误的是（D）

A、赤潮是水体富营养化的结果

B、含磷洗涤剂的广泛使用是其发生的原因之一

C、在封闭的海湾中容易发生赤潮

D、赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象

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22、某些不合格的建筑材料会缓慢释放出对人体有害

的气体，这些气体中最常见的是（D）

A.二氧化氮B.二氧化硫

C.一氧化碳D.甲苯及甲醉等有机物蒸汽

23、“非典”时期，人们常用的“84”消毒液的主要

成分是（B）A.NaCIB.NaCIOC.双氧水D.苯酚

24、西气东输工程是我国西部开发的关键项目之一，

塔里木盆地输出的气体化石燃料是（C）

A.氢气B.石油C.天然气D.水煤气

25、保护环境已成为当前和未来全球性的重大课题之

一，为了消除对大气污染，有科学家提出利用太阳能

促使燃料循环使用的构想，使一

些燃烧产物重新变成燃料，下列物质中有可能成为这种

物质的是

A?C02B?CH30HC.N2D?H2026、医疗上治疗

骨折时用来制作石裔绷带的物质是（C）A.CaC03B?

CaOC?2CaS04?H20D?CaS04?2H2027、引起粗盐

潮解的物质是（B）

A.KCIB?MgC12C?A1C13D?Na2S0428、医疗

上用作X射线透视肠胃的内服药剂，俗称“顿餐”，其

化学名称是（A）

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A.BaS04B?CaS04C.Na2S04D?BaC1229、下

列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是（C）

A.苹果B.土豆C.花生D.猪肉30、下列四种食品

相比较，含热量最高的食物应该是（C）A.冰果子汁B.

冰酸梅汤C?冰淇淋D?冰牛奶31、下列说法中，在科

学上没有错误的是B

A?吸带过滤嘴的香烟，对人体无害B.保护环境就是保

护人类自己

C?纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质D.水可

以变为油

（A）32、下列物质能水解且最终水解产物有两种的是

A.庶糖B麦芽糖0蛋白质

D.果糖

33、在正常情况下，人体血液的pH保持A

A?CO2B?CH30HC.N2D?H20

A.弱碱性B.弱酸性C?强碱性

D?强酸性

34、下图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列

出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指D

A原子B.分子C.单质D.元素35、〃厨房化学”是

指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行

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学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完

成的是(C)?检验自来水是否含氯离子？鉴别食盐和

小苏打？蛋壳能否溶千酸？白酒中是否含甲醇？检验食

盐中不含磺单质？蛋白质在加热条件下是否变性

A.B、C.??D.??36、下列成语包含化学

变化的是(A)

A、立竿见影B、刻舟求剑C、百炼成钢D、量体裁

衣

37、今年5月29日央视《每周质量日报》报道，市

场上发现假冒的2B铅笔。下列说法错误的是(B)

A、铅笔芯中含有石墨B、铅笔芯是用铅做的

C、2B铅笔芯可以导电D、铅笔芯在氧气中灼烧能生

成二氧化碳

38、下列元素与人体健康关系的叙述中，错误的是(B)

A、缺铁会引起贫血B、缺钙易患佝倭病或发生骨质疏

松

c、缺磺易患坏血病D、缺锌会引起生长迟缓、发育

不良

39、一种"即食即热型快餐"适合外出旅行时使用，

内层用铝箪包裹并已加工好的真空包装食品，外层有

分别包装的两包化学物质，使用时预留在外的拉线，

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可使外层两包化学物质发生反应，此时便可对内层食品

进行加热。这两包化学物质的最佳选择是（B）

A、浓硫酸和水B、生石灰和水C、石灰石和水D、氯

化钠和水

40、人体缺铁会引起贫血，这里的“铁”指的是（A

A、元素B、分子C、原子D、离子

41、用适量的下列家用调味品分别与水充分混合，不

能形成溶液的是（D）

A、食盐B、臼醋C、味精D、麻油

42、“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列会

导致食品对人体健康有害的做法是（D）

A、用报纸直接包裹食品B、用硫磺熏制辣椒、臼木耳

等食品

C、用干冰保藏易腐败的食品D、用袋装生石灰作饼干

类食品的干燥剂

43、特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，

下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的

是（D）

A、生石灰B、明矶C、绿矶D、漂臼粉

A、煤焦油B、月旨肪C、CO和CO2D、致癌物

（A）45、日常的主食基本上属于什么食物？

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44、炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其

中含有危险的

B.碱性食A.酸性食物C.中性食物物

（B）46、哪种炊具对人体健康最有益，

B女失锅D.A.不锈钢锅C.铝锅D.半酸半碱食物

沙锅

47、在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是（B）

A、0.9%的氯化钠溶液

B、0.9%的氯化壤溶液

C、1.25%的碳酸氢钠溶液

D、5%的葡萄糖溶液

48、阿司匹林的应用范围一直在扩大，人们不断发现它

的新作用，如（A）

A、防止心脏病发作

B、治疗爱滋病

CT治疗癌症

D、治疗脑膜炎

49、防弹衣是有什么材料制成的，（D）

A软不锈钢B钩合金钢C银合金钢D陶瓷玻璃钢

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50、我国首次在世界上采用化学方法人工合成胰岛素

是在那一年，（B）

A1964年B1965年C1966年D1967

51、在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常

要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是（B）

A、盐酸和磷酸B、拧檬酸和乳酸C、甲酸和磷酸D、

硫酸和硝酸

52、胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药（A）

A、NaHC03B、Na2C03C、Al（OH）3D、Mg（OH）253、

不是有色金属的是：（C）

A、铝B.铜C?铁D?金

54、从1950年开始，日本水俱镇发现了水俱病，原

因是由海水污染造成的。请选出水俱病是由下列哪种

元素引起的（D）A.铅B.镐C.铁D.采

55、醋放久了会生臼，为了防止其生臼，最好在醋内加

一些黄酒后再掺入少许（C）

A、姜末B.臼糖C•精盐贮味精

56、磺酒和红采是不能一起使用的，二者反应生成有

毒的（C）

A.12B?AglC?Hgl2D?HI

57、宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的（C）

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B.从地球上带去的A.从空中收集的雨水

水

C.利用氢氧燃料电池制出的水D.利用火箭送水

58、人们利用铁、铜、铝，由早到晚的时间顺序是

(B)

A、铁、铝、铜B、铜、铁、铝C、铝、铜、铁D、

铁、铜、铝

59、水中的某些营养元素过高，可导致水面上藻类疯

长，水质恶化，发生“赤潮”和“水华“现象。这是什

么元素，(A)

A、pB、SC、0D、C

60、医用生理盐水的溶质的质量分数是(D)

A.75%B.35%-40%C.3%-5%D.0.9%

61、将发亮的银匙插到煮熟的蛋白中数分钟后，插入

部分会变黑，这表明蛋臼中含有(D)

A.碳B.磷C.氧D.硫62、亚硝胺是食品中致癌的

因素，但是可以多吃什么来抑制人体对亚硝胺的吸收

和合成，(C)

A.鱼子酱B.火腿C.大白菜D.花生63、营养学家分

析了各种蔬菜的养分，下列B的营养物质最低。A、

红色蔬菜B白色蔬菜C绿色蔬菜D黄色蔬菜

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64、在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属C

A金B铁C锌D锡

65、洗有颜色的衣服时，先用C浸泡10分钟，然后再

洗，不容易掉色。B

A.漂臼水B50%的盐水C5%的盐水D醋

66、衬衣领口因汗迹而产生的黄斑的主要成分是（D）

A.食盐B.淀粉

C.碱类D.蛋白质67、木糖醇在人体代谢后不会提高

血糖的浓度，因而成为糖尿病患者的理想甜味剂。请

分析木糖醇在人体内的代谢作用与（C）肯定无关

A、甲状腺激素B、生长激素C、胰岛素D、肾上腺素

68、制造普通铅笔蕊的物质是（D）

A.铅B.铅粉和石墨粉的混合物C?石墨粉D石墨粉和粘

土粉的混合物69、水在摄氏多少度时密度最大，（C）

A.零下10度B.0度C.4度

D.10度

71、衬衣一般不宜用热水洗，这是因为（D）

A、热水会减弱肥皂或洗衣粉的洗洁效力B.热水会使衣

服不断"缩水”变小；

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D.热水会使汗渍中蛋臼C.热水有可能使纤维素发生水

解；

质

凝固，变成不溶性物质。

72、用作食品袋的塑料应是无毒的，

这种塑料袋的原料是（B）

A?聚氯乙烯B.聚乙烯

C?电木D?尼龙73、下列名家不是化学家的是（D

）

A、侯德榜B、道尔顿

C、门捷列夫D、卢瑟福74、多晒太阳可以促进人体

对（B

）的吸收。

D.铁A.镁B.钙C?磷

75、冬天，为了防止皮跻干裂，可以配制一定浓度的

下列哪种物质的水溶解来擦手（A）

A.丙三醇B.乙醇

C.乙二醇D.甲醇

76、下列哪个试剂可用千除去圆珠笔痕迹A

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A丙酮B酒精C盐水D醋

77、下列哪一个过程不属千蛋臼质的变性(D)

A、工业的辣革

B、农业上用波尔多液杀菌

C、医药上用酒精消毒

D、工业上制硝化纤维

78、精装书封面金光闪闪的大字是用下面哪种物质做

的(C)

A.金粉B.金铜合金粉C.铜锌合金粉D.铁铜合金粉

79、下列元素中的D污染大气或饮水时，可引起人的

牙齿骨质疏松(D)

A磺B硫C采D氟

80、在不含酒精的饮料或果汁、蜜钱中，为了防腐和

增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂

的是(B)

A.硝酸钠B.苯甲酸钠

C.丙酸钠D.氯酸钠

81、一元的硬币呈银白色，有金属光泽，有人认为它可

能是铁制的，在讨论时，有人提出用磁铁来吸一下，

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就“用磁铁来吸一下”这一过程而言，属千科学探究

中的（A）

A?实验B.假设C.观察D.做结论

82、有关《2012》世界末日的传言，其中中微子就是

其中的一个罪魁祸首，请问中微子的半径的数量级是，

（A）

A1O-32B10-36C10-40D10-2883、下面哪个

物质可同胡萝卜同食D

A酒B桔子C苹果D海味

84、下列哪位是2009年诺贝尔化学奖的得主之一

（A）

A、欣谢尔伍德B万卡特拉曼？莱马克里斯南

C韦拉德•博尹尔D卡罗尔•格雷德

85、可以混合施用的一组肥料是（C）

A、氨水和草木灰B、碳酸氢锁和硫酸锁C、钙镁磷肥

和粪便D、粪便和过磷酸钙

86、人体血红蛋臼中含有Fe2+离子，如果误食亚硝酸

盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2+离子转变为

Fe3+离子，生成高铁血红蛋臼而丧失与02结合的能

力。服用维主素C可缓解亚硝酸盐的中毒，主要由千维

生素C具有（D）

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A.酸性B.碱性C.锹性D.还原性87绿色食品是指

(D)

A?绿颜色的食品

日含有叶绿素的食品

C?在加工和包装上干净、卫生的食品

D.在原料生产、加工各工序均为安全、无污染的食品

88.其合成氨理论应用千大规模工业生产的科学家是：

A拉瓦锡B•诺贝尔C勒沙特列D哈珀答案；D哈珀

89、在蛋臼质的水溶液中加入硫酸钠会有蛋臼质沉

淀，再加大量水会否溶解：

A?会溶解，蛋白质没有变性B.会溶解，蛋臼质已经变

性

C.不会溶解，蛋白质没有变性D.不会溶解，蛋白质已

经变

性答案；A

90、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪

种疾病，A

A、老年痴呆症B、甲状腺肿大C、肠胃疾病D、癌症

91、误食锁盐，急救方法之一是用(D)的稀溶液洗胃。

A?NaCIB?Na2C03C?Na2C03D?Na2S0492、

食品厂制糕点时需要用到C

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A.苏打B.大苏打C.小苏打D.芒硝

93、厨房中常用的调味品一味精，其主要成份的化学名

称是D

A.丙氨酸B.丙氨酸钠C?赖氨酸D.谷氨酸94、正常

人的体内胃液的PH值是A

A.小千7B.大千7c.等于7D.可能大千7,也可能小

于795、家用冰箱中，可用来除臭剂的是A

A?活性炭B.石灰水C.酒精D.食盐

96、吸烟致癌的主要原因是烟草中含有D

A.黄曲霉素B.CO和NOxC.尼古丁与多氯联苯D.尼

古丁和苯并花

97、绿色食品基本标准有如下说法：？香甜可口；？无污

染；？呈绿色；？无化学添加剂；？有营养价值。其中符合

绿色食品要求的是B

A.B.???C.D•全部

98、含磷洗涤剂主要是添加了三聚磷酸钠，禁止使用

含磷洗涤剂的原因是B

A、会引起白色污染B.会使水生植物大量繁殖，水质

变坏

C、会使水中形成沉淀堵塞下水管道D.价格昂贵，使用

成本高99、常用做食品包装材料的是D

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A.聚氯乙烯B.聚苯乙烯C.酚醒树脂D.聚乙烯

100、雷雨时可以增加土壤中的D

A.磷肥B.有机肥C.钾肥D.氮肥

101、牛奶可跟以下哪种物质一起食用A

A面包B苹果C鸡蛋D巧克力

102、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组

成B。

A、锌缢合金B、铜锌合金C、铜猛合金D、铜铁合

金

103、下列说法正确的是(C)

A、乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广"乙醇汽

油”

B、钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀，主要原因是海

水含氧量高干河水

C、废弃的塑料、金属、纸制品及玻璃都是可回收再利

用的资源D、凡含有食品添加剂的食物对人体健康均

有害，不宜食用104、下列表述正确的是(D)

人造刚玉溶点很高，可用作高级耐火材料，主要成分

是二氧化硅？化学家采用玛瑙研钵摩擦固体反应物进

行无溶剂合成，玛瑙的主要成分是硅酸盐

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提前建成的三峡大坝使用权了大量水泥，水泥是硅酸

盐材料？夏天到了，游客佩戴由涂加氧化亚铜的二氧

化硅玻璃制作的变色眼镜来保护眼睛

太阳能电池可采用硅材料制作，其应用有利千坏保、

节能

AB??CD??

105,下列叙述正确的是（D）

A、酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质

的水

解，348K时活性更强

B、医疗上的血液透析利用胶体的性质，而上壤保肥与

胶体的性质无关

C、银制品久置干燥空气中因电化学腐蚀使表面变暗，

D、C60是由60个碳原子构成的形似足球的分子，结

构对称，稳定性好

106、空气是人类生存所必需的重要资源。为改善空气

质量而启动的“蓝天工程”得到了全民的支持。下列措

施不利于“蓝天工程”建设的是D

A、推广使用燃煤脱硫技术，防治S02污染

B、实施绿化工程，防治扬尘污染

C、研制开发燃料电池汽车，消除机动车尾气污染

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D、加大石油、煤炭的开采速度，增加化石燃料的供应

量

107、背景材料：？2004年夏季，特氟隆不粘锅事件引

起公众关注；？2004年冬季，诺贝尔化学奖授予研究蛋

臼质的科学家；？2005年初春，广东大部分地区进行人

工降雨；？2005年春末，某高速公路发生液氯运输车翻

倒泄露事故。下列相应说法正确的是C

A、特氨隆（聚四氯乙烯）的单体是氟利昂

B、蛋白质是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，

其水溶液有丁达尔现象

C、Agl和干冰都可用千人工降雨

D、附近人员应迅速远离液氯泄露地点，并顺风往安全

区域疏散

108、现有以下几种措施：？对燃烧煤时产生的尾气进行

除硫处理，？少用原煤做燃料，？燃煤时鼓入足量空

气、，？开发清洁能源。其中能减少酸雨产生的措施的

是C

A、B、C、D、

109,高压电机、复印机工作时会产生臭氧，该气体有强

氧化性。下列叙述中不正确的是C

A臭氧和氧气是氧的同素异形体B臭氧可使湿润的KI

淀粉试纸变蓝

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C臭氧的存在对人体有益无害D臭氧是很好的消毒剂

和脱色剂

110,某校学生用化学知识解决生活中的问题，下列家

庭小实验不合理的是B

A、用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢

B、米汤检验含磺盐中的碳酸钾(KI03)

C、用食用碱(Na2C03)溶液洗涤餐具上的油污

D、灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物

111、下列有关环境保护的说法中错误的是B

A、含氮、磷化合物的生活污水大量排放可使水体富营

养化B、各国工业大量排放二氧化硫是全球气候变暖

的主要原因C、劣质装修材料中的甲醒、苯、氯气等

对人体有害

D、废旧电池中的采、锅、铅等重金属盐对土壤和水源

会造成污染112、下列对物质用途的描述中，错误的

是A

A、浓硫酸可用千干燥NH3、H2、02等气体

B、二氧化硫可用来漂臼纸浆、毛、丝等

C、氯化钠可用千预防鹄齿

D、铝可用于冶炼某些熔点较高的金属

113,保护环境是每一个公民的责任。下列做法：C

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推广使用无磷洗衣粉？城市垃圾分类处理？推广使用

一次性木质筷子？推广使用清洁能源？过量使用化肥、

农药？推广使用无氟冰箱。其中有利于保护环境的是

99

A、B、C、D、？•T

114、能与人体血液中血红蛋白结合的一种有毒气体是

C

A.氯气B.氮气C?一氧化碳D.甲炕

115、在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制

的物质是D

A.氯化钠B.谷氨酸钠（嘛青）C?碳酸氢钠D.亚硝酸钠

116、“可燃冰”又称“天然气水合物”，它是在海底的

高压、低温条件下形成的，外观象冰。1体积”可

燃冰”可贮载279.体积的天然气。下面关千“可燃冰”

的叙述不正确的是C

A.“可燃冰”有可能成为人类未来的重要能源

B.“可燃冰”是一种比较洁净的能源

C?”可燃冰”提供了水可能变成油的例证

D.“可燃冰”的主要可燃成份是甲炕

117、下列产品的使用不会对环境造成污染的是B

含磷洗衣粉B酒精C氤里昂D含采电池

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118、水资源非常重要，联合国确定2003年为国际淡

水年。下列关千

水的说法中错误的是D

A蒸馅法是海水淡化的方法之一

B淡水的密度小千海水的密度

C融化的雪水中矿物质含量比深井水中的少

DO?C以上，温度越高，水的密度越小

119,为维持人体内电解质平衡，人在大量出汗后应及时

补充的离子是C

AMg2+BCa2+CNa+DFe3+120、两次获得诺贝尔

奖，在化学界享有盛名的科学家是C

A爱因斯坦B达尔文C居里夫人D欧拉121下列

说法不正确的是

(D)

A、硅的导电性能介于金属和绝缘体之间，是良好的半

导体材料B、硅是非金属元素，但它的单质具有金属

光泽

C、硅和二氧化硅的化学性质不活泼，常温下可与

NaOH溶液物质起反应

D、自然界中存在大量单质硅，其含量仅次于氧

122、下列过程中，不涉及化学变化的是A

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A、甘油加水作护肤剂

B、用明矶净化水

C、烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香

味

D、烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹

123）2007年诺贝尔化学奖授予德国化学家Gerhard

Ertl,以表彰他对固体表面化学研究过程中的重大发现。

使CO、等在钳表面发生化学反应转变成无毒气体，以

减少汽车尾气中有毒气体的排放，正是此项研究的重

要应用之一。下列有关说法不正确的是A

A、NO在钳表面发生氧化反应生成N

B、C0在钳表面发生反应时起还原剂作用

C、钳在反应中起催化作用

D、NO、CO均能与人体中的血红蛋臼结合

124、下列说法均摘自某科普杂志，你认为无科学性错

误的是（B）?铅笔芯的原料的重金属铅，儿童在使用时

不可用嘴吮咬铅笔，以免引起铅中毒；？一氧化碳有毒，生

有煤炉的居室，可放置数盆水，这样可有效地吸收

一氧化碳，以防煤气中毒；？“汽水”浇灌植物有一定

道理，其中二氧化碳的缓释，有利千作物的光合作用；？

硅的提纯与应用，促进了半导体元件与集成芯片业的发

展，可以说：”硅是信息技术革命的催化剂”

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A??B?9C

D.??

125、“化学领域中没有废物”这句话是我国哪位化学

家的名言（B）A、卢嘉锡B、侯德榜C、徐喜D、徐

光宪126＞雷雨量可使土壤的（A）增加。

A.氮肥B.磷肥C?钾肥D?有机物

127、进行人工降雨时用飞机向云层撒布的试剂是（D）

A.干冰B.氨水C.冰D.磺化银

128、燃烧量不会污染空气的燃料是（B）

A.汽油B.氢气C.一氧化碳D.木炭

129、测定酒精是否含水使用（B）

A.Na2C03B.CuS04C.HCID.CaC03130、下列能与

人体血红蛋臼结合而引起人中毒的气体是（C）

A.CO2B.S02C.COD.H2S

131、下列物质可做汽水原料的是（D）

A.明矶B.苏打C.大苏打D.小苏打

132、下列物质与制黑火药无关的是（D）

A.CB.SC.KN03D.KMn04

133、常用作食品包装材料的是（B）

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A.聚氯乙烯B.聚苯乙烯C.氯丁橡胶D.小苏打

134、在一些建筑工地的食堂里，常发生将工业用盐当

作食盐食用而引起工人食物中毒的现象，这种盐的化

学式是(C)

A.MgC12B.KCIC.NaN02D,MgS04135>被列入

“易燃易爆"危险品而不准旅客携带上车或乘船的是下

列物质中的(A)

硝钱？硫锁？氯酸钾？氯化钾？四氯化碳？汽油？硫黄？黄

磷？电石？香蕉水

136、草木灰是一种重要的农家肥，它的主要成分是(D)

A.KCIB.K2S04C.KN03D.K2C03137、在PH值小

千4的酸性土壤或PH值大千8o5的碱性土壤里，一般

作物难以生长，要使PH值小于4的某酸性土壤适宜农

作物生长，需施用适量的(D)

A.NaCIB.Ca(OH)2C.CaC03D.(NH4)2S04

138、“中国铁锅“热销海内外，铁锅具有的特点是(D)

A.价格便宜B.无毒，易保存贮藏C.传热快D.易使被

加工的食品中含铁质

139、不锈钢就是在普通钢里熔有(D)

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A.Mg,ZnB.Cu,SnC.Al,PbD.Ni,Cr140>关千平

衡膳食宝塔的认识中，正确的是（D）

A、塔底的食物最重要

B、塔顶的食物最重要

C、膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是最佳摄入量

D、膳食宝塔所列食物摄入量是每人每日的建议摄入量，

具体到不同的个体要根据自身的情况而调整

141、下列说法中不正确的是（A）

A?符合通式Cm（H20）n的物质一定是糖B.葡萄糖所含

的

全部元素是C、H、0

C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一D?纤维素

不能作为人类的营养食物

142、下列关千食品添加剂的叙述中不正确的是

A.醋可同时用作防腐剂和调味剂B.亚硝酸钠可用作防

腐

D.苯钾酸钠可用作食品C我国应禁止使用味精

剂，但不宜过量

的防腐剂

C.B.金D.铜A.铁

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143,下列金属中不属千货币金属的是

144、下列关千药物的使用说法正确的是

A、阿司匹林是一种治感冒药，具有解热镇痛作用

B、使用青霉素时，不用进行皮试可直接静脉注射

C、服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒的表现，应立

即停药并静脉注射NaHC03溶液

D、胃酸过多的病人都可以服用氢氧化钠、氢氧化铝、

碳酸钠等中和胃酸的药145、下列说法正确的是

A、麻黄碱适合千医治因葡萄球菌和链球菌等引起的血

毒症

毒品就是有毒的药品

C、我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本

草经》D、麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋

剂

146、蛋臼质是人体必需的重要营养成分之一。下列食

物中，富含蛋

白质的是D

A.豆油B.慢头C.西红柿D.豆腐147、现在，我们把

无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初，专家把

绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋

提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食

品叫做白色食品。根据最

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B.海带A.大米C.食醋D.食盐初的说法，下列属

千绿色食品的是A

148、BaC12剧毒，致死量为0.3g,万一不慎误服，应

大量吞服鸡蛋清及适量的解毒剂，此解毒剂是（D）

A?AgN03溶液B.CuS04C?Na2C03D?MgS04

149、磺酒是一种常用的外用消毒药，关千它的消毒原

理说法正确的是B

A.溶解细菌B.氧上细菌，使蛋白质变性

C.便田菌缺氧而死D.使细菌缺水而死

150,下列做法正确的是

A、为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠

B、为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食

品中加入大量着色剂

C、人类可利用的水只占自然界水的极少量，因此我们

应节约用水D、为保证人体所需足够蛋白质我们要多

吃肉，少吃蔬菜和水果.

151、水是人类生活不可缺少的物质。日常生活中不少

人喜欢喝纯净

水，市售的纯净水有些就是蒸铺水。有关这类蒸馆水的

说法正确的是A

A、它可以通过冷却自来水受热产生的水蒸气而获得

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B、它清洁、纯净，长期饮用对健康有益无害

C、它含有人体所需的矿物质和多种维生素

D、它是纯天然饮品，不含任何化学物质