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文档简介

第页共页第一次蛋炒饭(五篇)第一次蛋炒饭篇一我决定先从最简单的蛋炒饭起步。我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来,那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴,冷哼一声。“我一定要证明给你看,我才不会败给一个小毛孩呢!”可是,煤气灶我开不来呀!我有些害怕,想知难而退,却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼,嘴角微微一翘,似乎在说:“我的美餐呢?”然后就走开了。我不甘心败下阵来,鼓起勇气开火。只听“砰”的一声,火苗燃起来了。又细又长的火苗,看得我连连后退。哎,怎么感觉火苗上空荡荡的?啊,锅忘了架上去。铁锅找不到,我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖,挡在身前,然后渐渐靠近煤气灶,眼疾手快,把煤气关了。汲取之前的教训,我准备好所有炊具。准备就绪,我再一次开火。我提起油,一点一点往锅里倒。一会儿,油溅了上来,我害怕不已。咽了口气,我手拿鸡蛋,一敲,把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧,锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风,才看清锅里的蛋清,这一块,那一块。我皱紧了眉头,先关了火,跑回了房间,找来头盔、围裙、雨鞋,但凡能穿的统统穿上,这才又卷土重来。我把锅扔进水槽,为它洗了个舒舒适服的澡,不等它干,就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪,油跳了上来,打在了我的头盔上。妈呀,我什么都看不见了!我慌慌张张地大喊:“妈妈,救我!”妈妈急忙过来,帮我关了煤气:“做事都有一定的规那么。水和油天生不是一对,它俩合不来,你却硬要让它们和在一块,它们自然就大发雷霆。再说,急于求成,不会有什么好结果,这你得懂。一件事,不要只求快,做得好才是主要的。”尽管这次未能做好蛋炒饭,但我相信,以后我一定能做顿美餐给父母品味。第一次蛋炒饭篇二人生中有过许许多多的第一次,第一次看家,第一次走夜路,第一次做饭,第一次外出……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,伴随着我们成长。回想起我第一次洗碗的经历,我就会感到非常的冲动与快乐。那是三年级暑假里的一天中午,我补完课回家后,爸爸妈妈都去上班了,我便开场写作业,写完作业之后,我发现吃过早餐的碗筷还没有洗,于是我做出一个决定——洗碗。不必说我洗的干净不干净,也不必说我会不会洗,就是我连妈妈如何洗碗都没有见过。我想,洗碗更洗菜应该差不多吧,妈妈洗菜时总是要把菜放在盆子里倒上水泡几分钟,然后再用手搓去菜叶上的脏东西,碗就是洗出来后要擦干净而已。我往锅里到了一些水,把碗放在里面先泡了几分钟。之后我抓起一个碗,不料,那碗太滑,竟然从我手中“溜”走了,然后啪的一声,掉在地上,摔成了两半。这下可好,草的拾掇了那受伤的碗,我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗,舀了点水,用手搓去碗上剩下的饭渣,我使劲的搓,可是有的偏偏搓不下来。这下我可发了愁,怎么办呢?我突然想起妈妈洗鞋的时候用刷子去刷鞋子上的脏东西,对,就用它了。但有一想,这可不行,刷鞋的刷子那么的脏,怎么能刷碗呢?噢,对了,看看橱柜里面有什么可以刷碗。翻开橱柜,里面有一团细小的钢丝攒成的小球,摸上去有点扎,我拿出来,试了一下,效果还真不错。我一只有一只,洗完了所有的碗,最后把锅也洗了,倒掉洗碗水,把他们擦干净后摆在橱柜里面,这就大功告成了爸爸下午就回来了,发现我洗了锅,很快乐的夸我,说我长大了,可以做家务了。我真快乐呀!光阴荏苒,世事纷繁,人的一生会经历很多很多的事。但每一件事的开端,也就是第一次的感觉总是令人难以忘怀,永远鲜活……第一次蛋炒饭篇三每个人都有自己的一技之长,我也有自己的本领。我的本领就是会做香喷喷的蛋炒饭。那天我放学回家,看见奶奶在准备做蛋炒饭,我觉得一定非常好玩,就对奶奶说:奶奶,这次我要亲自做一下,您教教我吧!行!奶奶爽快的容许了。我先拿起一个鸡蛋,在碗的边沿轻轻地敲打了几下,蛋壳张开了小嘴,我小心翼翼地掰开蛋壳,黄澄澄的蛋黄和亮堂亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子,使劲地搅拌着蛋黄和蛋清,过了一会,我觉得很棒了,就让奶奶检验一下。奶奶看了,并没有露出满意的神情,她亲切地摸了摸我的头说:这样可不行啊,一定要打到很均匀为止,再试试吧!我心里有些生气,觉得这是第一次,还不放宽松一点,真严格!但我还是按照奶奶的要求去做了,蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了,已经分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黄了,成了一碗鸡蛋糊。奶奶翻开电磁炉的开关,在锅里放上一些色拉油,让我把鸡蛋糊泼上去,我很不情愿,生怕锅里的油一不小心会溅到自己。轻轻的倒下来,就可以了。在奶奶的鼓励下,我英勇地将鸡蛋糊泼洒到锅里,锅里立即发出噼噼啪啪的声音,刚倒进去没多久,就变成了一块鸡蛋饼了,饼上面还冒着许许多多黄色的小泡泡。过了一分钟,奶奶说:如今可以了,不然这面该烧焦了!于是,我用锅铲把它翻了一面,翻过来的这一面变得焦黄焦黄的,散发着诱人的香气,让我不禁垂涎三尺。然后,我把饭倒进了锅里与鸡蛋一起翻炒,又倒了几滴酱油在锅铲上,再翻炒了几下后,顿时饭好似染了黑头发,但很快就渗进去了。奶奶告诉我:蛋炒饭好了,如今可以出锅了!我凑近锅边闻了闻,啊,香喷喷的,真是人间美味!想着想着,我便拿起锅铲,按照自己的饭量盛了一些蛋炒饭,我自己做的第一碗鸡蛋饭终于到嘴啦,它一定是我最爱的饭!端着蛋炒饭来到饭桌前,我细嚼慢咽着蛋炒饭,陶醉在它的美味中。突然,爸爸回来了,我请爸爸一起分享蛋炒饭,爸爸品赏我的作品后,欣慰地点点头:我的女儿长大啦,都会做饭了!我想起做饭的时候奶奶的指导,忙对爸爸说:这里面还有奶奶的功绩呢!第一次蛋炒饭篇四今年,我已是一个青少年了,在我成长的道路上经历了许多的第一次,可我仍然记着我第一次蛋炒饭时的情景。那一天,冰琰、假设琦都趁我的爸爸妈妈不在家,跑到我家蹭饭来了。我们白米饭都吃腻了,便决定试着炒蛋炒饭吃!当十二点的钟声敲响时,我家的厨房里也开场闹翻天了——锅碗瓢盆的大合奏开场喽!首先,我们放了一大勺的猪油在锅里。等油热得冒了烟的时候,锅里突然间“噼噼啪啪”地响了起来——油溅起来啦!我们生怕这油会蹦到我们脸上,便急忙将事先拌好的蛋和饭一股脑儿的倒进了锅里,总算将油盖在了饭的下面。接着,由于我们心急想快点儿吃到蛋炒饭,就将火开的很旺。我们用锅铲把蛋炒饭搅拌了一下。可是,不知怎么的,原先很多的油,全都一下子不知去向了,使得蛋炒饭粘锅了。我们一看,马上施行抢救方案。一个说要放水,一个说要放油,还有一个说应该要放红酒。慌乱之中,我们胡乱地放了一些水下去。嘿,谁知这淘气的锅不领情,反而粘得更多了。我们心急如焚,我又抓起红酒就往锅里倒。这锅却似乎在和我们唱反调,照样紧紧地粘着饭我六神无主地拿着锅铲乱搅一通,把锅里弄得“翻江倒海”。冰琰和假设琦在一边直跳脚,我也急得不知所措。突然,我的眼珠骨碌一转,计上心来!哼哼,你这淘气的锅不听我的,我就直接来个釜底抽薪,看你还能怎么办!“啪”我一下就把火给灭了,这回你这蛮横的锅动不了了吧!冰琰这个贪吃鬼先尝了一口:“啊,怎么没有味道要,没放盐吧!”“晕——”我们又开起火来,洒了一点盐、味精,再搅拌了一下。冰琰又来吃了一口:“嗯,好吃好吃!”我们开心极了!一起狼吞虎咽地享受了这比山珍海味还好吃的饭!如今,我已经长大了,煮菜的技能也越来越娴熟了。看来,有些事情并不是我们想象中的那么简单!就像我国大诗人陆游所说的:“纸上得来终觉浅,须知此事要躬行。”如今,我每次炒菜时都会想起第一次蛋炒饭的情景!今年,我已是一个青少年了,在我成长的道路上经历了许多的第一次,可我仍然记着我第一次蛋炒饭时的情景。第一次蛋炒饭篇五假期里的一天,爸爸妈妈出去办事,到了饭点还没回来。本来我那圆鼓鼓的小肚子如今已经饿得扁扁的,“咕咕”地叫着,要求我赶紧给它喂点食物。我突然想:可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭,我根本都不会,全都要学就太难了……于是我灵机一动,决定烧蛋炒饭,这个以前看爸妈炒过好屡次,感觉并不难,我应该也能炒。我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠,又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里,并用筷子搅拌均匀,接着又洗了几片大白菜的叶子,用刀把它切成条状,没想到在切的时候就遇到问题了:这菜叶子很难一下子切断,又怕划破手,也不敢太用力,怎么办好呢?一手小心翼翼地握着刀柄,一手放在刀背上用力一按,终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么费事。最后是切香肠,可也切得一块大,一块小的,有些薄得像纸,有些厚得像课本,单看这香肠,就已经惨不忍睹了。接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的油锅,然后用铲子铺均匀,等凝固后再用铲子切碎,接着是倒入准备好的大白菜、香肠,再不断地翻炒着。可是动作不够利索,炒得也不均匀,香肠也开场焦了。我又把米饭倒入锅中,马上翻炒着,但还是有些地方粘在了锅底,使劲铲也没用,才烧了一半,我就满头大汗了。折腾了半天,终于烧熟了,差不多可以出锅了。我关了煤气灶,用勺子稍挑了一点,想先尝为快。“咦,怎么没味道呀?”哦,原来还没加调料呢。可问题又来了,加多少

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