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文档简介

餐饮管理服务公司加盟合作协议书

本段落存在格式错误,请删除。(三)管理费1.乙方每月需向甲方支付管理费,管理费的具体数额为乙方当月实际销售额的3%。2.管理费的支付方式为乙方每月销售额的10%作为预付款,剩余部分在次月15日前结算并支付。三、经营管理1.乙方必须按照甲方的经营管理标准和相关规定经营,包括但不限于产品制作、销售、服务、门店装修、人员管理等方面。2.乙方必须使用甲方提供的产品、原材料及配方,不得私自更改。3.乙方必须按照甲方要求使用统一的门店装修风格,并按照规定的标准进行装修。4.乙方必须按照甲方要求招募并培训员工,确保员工的服务质量和产品制作技术。5.乙方必须按照甲方要求使用销售管理系统(收银系统),并及时上报销售数据。四、品牌保护1.乙方必须严格遵守甲方的品牌形象和经营标准,不得损害“薛阿婆巴蜀民俗小吃”品牌形象和声誉。2.乙方不得私自改变产品名称、包装和配方等,不得擅自使用“薛阿婆巴蜀民俗小吃”品牌以外的商标和服务标志。3.乙方必须积极配合甲方进行品牌宣传和推广活动。五、协议期限和终止1.本协议期限为5年,自签订之日起计算。2.乙方在经营过程中存在违反协议约定的情况,甲方有权解除本协议并收回特许经营权。3.乙方提前终止本协议的,应当提前60天书面通知甲方,并支付违约金,违约金为加盟费的50%。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应当友好协商解决;如协商不成,可向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他约定1.本协议未尽事宜,双方可另行协商解决。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):乙方(盖章):1.加盟费和保证金的支付标准根据加盟店面积,单店加盟保证金分别为5万元、8万元、10万元、15万元,地区代理保证金为30万元,省级代理保证金为50万元,均不计息。2.乙方根据单店月营业额向甲方缴纳管理费,营业额在40万元以下免收管理费,营业额在60万元以下按全月营业额的1.5%缴纳,营业额在60万元至70万元按全月营业额的3%缴纳,营业额在70万元至80万元按全月营业额的5%缴纳,营业额在80万元以上按全月营业额的6%缴纳。区域代理同样按单店营业额为依据缴纳管理费。3.加盟费、保证金和管理费应在规定时间内支付。加盟费和保证金应在签订协议后7天内一次性支付,管理费应在每月账务结算完成后7天内按照营业额及支付比例缴纳。4.乙方负责选择加盟门店地址和租赁场所,甲方可提供指导性建议并进行实地考察。门店的装修设计、施工、设备采购和服务标识设置等由甲方负责统一,乙方负责协调相关部门确保装修工程的顺利完成。装修费用原则上按每平米3300-3500元收取,具体事项和费用支付双方再协商确定。5.甲方将提供经营指导和技术支持。1.甲方委派1名厨师长和1名筹备管理人员(乙方可自配),对乙方销售的食品从原材料采购到销售进行全流程的监督和管理。2.在乙方装修期间,甲方根据乙方店面面积与菜品结构合理安排主要技术人员,但人员工资由乙方按公司要求同步发放。3.甲方提前培养8至15名厨房核心技术骨干,并支持乙方开业运营6个月。6个月后,如乙方继续需要甲方的人员支持,甲方将合理调整人员继续支持乙方。乙方需按照甲方制定的薪资待遇给予发放,每半年签订用工合同,并每月支付日常管理费用。费用根据店面大小收取:200—300平米每月2000元,300—400平米每月3000元,400—500平米每月4000元,500平米以上每月5000元。否则,甲方不再给予人员方面的支持。但是,乙方可以自行安排技术人员到总部学习。对于销售达到收取管理费的店面,可以免收这项费用。4.在预计店面开业前2个月左右,甲方负责对乙方选派的实习人员进行免费的指导、培训与对外招聘。实习、招聘人员的食宿费用由乙方负责(20元/人/天)。在此实习培训阶段,所招聘的人员、技工、管理人员等的基本工资由乙方发放。发放工资时间以公司为标准,不得无故拖欠。5.甲方应对乙方定期或不定期选派的人员进行免费培训和指导。培训人员的食宿费用由乙方负责。6.甲方开发新产品,经试验成功后,根据需要向乙方免费推荐。五、经营管理(一)门店数量控制为了保证乙方的合法权益,甲方应当控制同一区域内加盟店的数量和店址位置的选择。(二)产品质量控制管理1.原材料采购为了保证品牌质量标准化及食品安全,甲方实行原材料及半成品的统一采购,并按照乙方的需求提供给乙方。乙方按甲方定价标准支付价款。原材料及半成品加工及运输过程中所产生的合理费用由乙方承担。在山西省内,甲方以现行的物流价格为标准收取运输费用。2.产品生产流程乙方应在厨师长的指导下严格按照生产流程进行产品的加工制作,保证产品的质量。严禁违规操作,杜绝食品安全事故的发生。(三)产品销售管理1.甲方对其销售的产品实行全国统一定价,乙方不得擅自提高或降低产品的销售价格。2.在乙方加盟区域内进行促销活动时,需提前向甲方提交书面申请并报送促销方案。只有获得甲方同意后,方可实行。(四)财务管理1.乙方门店必须统一安装并使用甲方提供的收银管理系统。双方一致认可该系统所记录的经营数据(营业额)。2.为了准确掌握加盟店的经营情况,乙方需按照甲方的要求制作营业报告或财务报告,并在每月7日前向甲方报送财务报告。3.甲乙双方需保持畅通的财务沟通,确保信息准确无误。(五)服务管理1.实行店经理负责制,统一服装和晨会,规范服务流程并统一标准用语。2.乙方需按照甲方的要求提供标准化服务,加强服务管理,提升服务水平,提高顾客满意度。3.宣传顶丰文化,弘扬薛阿婆精神。并定期总结并提交书面报告。(六)日常管理1.甲方需协助乙方制定相关规章制度,规范乙方及乙方员工的行为。2.乙方需切实保养店铺建筑、设备及其他供营业使用的一切物品,并经常清洗、检查店铺建筑外观,养护内外装饰和其他用品,使之保持清洁和完好状态。3.做好数据分析,为调整准备好数据支持。六、品牌宣传推广1.甲方应加大“薛阿婆巴蜀民俗小吃”品牌的推广力度,提高该品牌的知名度和美誉度。2.乙方在加盟区域内进行“薛阿婆巴蜀民俗小吃”品牌宣传时,甲方可为乙方免费提供宣传文案策划和宣传样稿设计等服务。乙方在宣传过程中所产生的广告制作费、运输费、人工费等费用由乙方自行承担。3.甲方如参加展销性质的相关推广活动,需提前征询乙方意愿,由此产生的展销费用,甲方将依据直营店和加盟店的店数总和平均分摊该费用。七、人员以及薪金管理1.厨师长为甲方人员,由甲方指派到乙方处协助乙方开展工作。厨师长以及技术核心人员、管理人员的报酬由甲方制定,每月10日前乙方需将报酬打入甲方账户,由甲方统一发放。2.在筹备期间,甲方需在乙方店面开业前1至2个月内为乙方准备厨房核心人员,人员会依次到位,到位人员工资由乙方承担(前款有详细说明)。3.为稳定员工队伍,保证核心技术不变,乙方店面正常营业满1年后,从第二年起,乙方需支付厨师长年纯利润的1.5%作为年终奖励。4.乙方负责加盟店的服务员、收银员、后厨小工等人员的招聘与管理,甲方予以协助。5.乙方应该与其员工签订劳动合同,并自行决定是否缴纳社会保险和投保意外伤害保险等险种,以保护员工的合法权益。如果乙方员工在工作过程中发生意外或对第三人造成损害,责任应由乙方承担,与甲方无关。八、禁止行为1.未经甲方书面同意,乙方不得将甲方授予其特许经营权范围内的权利擅自转让或许可他人使用,也不得擅自扩大特许经营权的使用范围。2.乙方应当维护“薛阿婆巴蜀民俗小吃”的品牌形象,不得有任何损害或降低甲方及甲方“薛阿婆巴蜀民俗小吃”品牌形象的行为。3.本协议有效期内,乙方在加盟经营过程中获得的甲方产品的制作配方或工艺流程应予保密,不得泄露给第三方使用。本协议终止后2年内,乙方仍具有保密义务。4.本合同终止或解除后两年内,乙方不得在原加盟区域内经营与甲方相同或相近的餐饮模式及产品。5.乙方应当依法经营,其经营行为不得违反法律法规的规定,不得损害社会公共利益。九、监督检查甲方有权对乙方的经营活动进行定期或不定期的检查,乙方应积极配合。对于甲方在检查过程中发现的问题,乙方应及时整改,以达到甲方的要求。甲方要求乙方全方位安装监控录像,方便公司职能部门随时抽查日常店面工作。十、协议的终止与解除1.协议的终止本协议有效期内,经双方协商一致,可以终止本协议的履行。本协议终止后,乙方缴纳的加盟费不予退还。保证金待甲乙双方结算完相关账务,并在乙方撤除甲方全部招牌、工作物品及其他营业象征后7日内退还给乙方。2.乙方存在下列情形之一者,甲方有权解除合同:2.1乙方滥用特许经营权,擅自将商标的特许经营权转让给他人使用,给甲方声誉造成不良影响或带来经济损失的;2.2乙方未按期缴纳管理费累计达2个月的;2.3乙方拒绝接受甲方的监督检查,或者对甲方在监督检查过程中提出的整改意见,在收到甲方书面通知后20日内拒不改正的;2.4乙方因违法违规经营,造成重大食品安全事故或受到相关政府机关处罚,不具备继续经营的能力或继续经营将给甲方声誉造成不良影响的;2.5乙方向他人泄露甲方的经营秘密的;2.6因乙方经营不善导致乙方停止营业累计达20天以上的;2.7因乙方门店损毁或其他原因导致乙方无法继续经营的。如果是由于乙方的原因导致本协议解除,乙方缴纳的加盟费及保证金一律不予退还。十一、违约责任1.如果甲方未能按照本协议的规定履行义务,导致乙方遭受损失,甲方应承担赔偿责任。2.如果由于乙方的原因导致合同被解除,乙方应向甲方支付相当于保证金两倍的赔偿金。十二、加盟期限本协议规定的加盟期限为三年,从年月日起至年月日止。合同到期后,如果乙方要求延长特许经营的期限,应在本协议期限届满之前的30天内向甲方提出书面续约申请。如果甲方同意续约,应签署新合同;如果甲方不同意或乙方未申请,本协议将在期满后自动终止。十三、争议解决方式在本协议履行过程中发生争议的,双方应友好协商解决。如果协商不成,任何一方均可采取以下两种方式解决争议:1.向太原仲裁委员会申请仲裁。2.向甲方所在地人民法院提起诉讼。十四、协议终止和解除后的处理本协议终止或解除后,乙方将失去特许经营权的使用权。乙方必须自行撤除甲方招牌,从建筑物和其他设备、用品上消除甲方商标、服务标志和特定名称等一切营业象征。如果乙方不主动撤除,甲方可以自行进行撤除作业,并要求乙方承担所有费用。十五、责任承担1.在经营过程中,如果乙方的经营行为损害第三方利益,乙方应承担赔偿责任,甲方不承担任何责任。如果甲方代乙方承担了相关责任,甲方有权向乙方追偿。2.由于乙方的违法违规经营导致被追究行政、刑事责任的,均由乙方承担,甲方不承担任何责任。十六、通知义务及其他1.如果乙

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