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第二章物态变化知识精讲栏目导航考点清单图说物理实验1观察水的沸腾实验2探究固体的熔化特点重难点突破实验突破--科学探究素养提升物态变化汽化和液化定义吸、放热汽化液化方式吸热蒸发沸腾方式放热降低温度压缩体积晶体与非晶体特点定义摄氏温度温度计原理温度计的使用及读数六种物态变化辨识及其吸放热定义吸、放热升华和凝华熔化和凝固温度一、温度1.摄氏温度(1)单位:________用符号______表示.(2)规定:标准大气压下____________的温度为0℃,________的温度为100℃,将0℃至100℃之间等分为100份,每1等份代表______℃.2.常考温度举例:人的正常体温约为37℃;江苏五月份的平均气温约为23℃;洗澡水的温度约为40℃.知识精讲考点清单℃

冰水混合物水沸腾1摄氏度返回思维导图3.温度计(1)原理:利用液体___________的性质制成.(2)温度计的使用估:在测量之前要先估计被测物体的温度.看:看温度计的______(测量范围)和_________(一小格表示的温度值).选:根据预估温度选用合适的温度计.放:应使温度计的玻璃泡与被测物体充分接触.读:待温度计的示数稳定后再读数,读数时,温度计不能离开被测物体,视线应与温度计液柱的上表面______.量程分度值相平热胀冷缩实验视频见超值配赠返回思维导图记:测量结果由数值和单位组成.如图甲所示温度计的示数为______℃,读作_____________.图乙中温度计的示数为____℃.注:若液面以上数字逐渐变大,则示数在零上;反之则示数在零下.(3)体温计:用于测量人体的温度,它的测量范围通常是35~42℃.体温计可以在离开人体后读数,再次使用时,应将水银甩回玻璃泡内.-11零下11摄氏度99返回思维导图二、六种物态变化物态变化初态末态吸、放热举例汽化____气______洒水的地面变干、湿衣服晾干、用热风干手器将湿手吹干、额头上擦酒精等液化_____液______雾、露、“白气”、冬天戴眼镜进入室内,眼镜片模糊、“物体”出汗等熔化固液______冰雪消融、铁矿石变成铁水等液吸热气放热吸热返回思维导图物态变化初态末态吸、放热举例凝固____固______水结冰、铁水铸钢等升华固__________碘变碘蒸气、樟脑丸变小、冬天结冰的衣服变干、用久的灯丝变细、固体清新剂消失等凝华____固______霜、雪、冰花、雾凇等液放热气吸热气放热返回思维导图三、汽化的两种方式1.蒸发定义:只在液体瑐瑤发生的汽化现象.蒸发在任何温度下都能发生.影响蒸发快慢的因素:液体上方空气流动的速度、_______和______________

.2.沸腾定义:在液体_______和表面同时发生的剧烈的汽化现象.条件:__________、不断吸热特点:需要吸热,但温度_________.沸点与气压的关系:气压越大,沸点越______.四、液化的两种方式1.______.例如露珠的形成.2.一定温度下,_________.例如液化石油气的生产.温度液体表面积达到沸点保持不变高降温压缩体积返回思维导图内部五、晶体和非晶体晶体非晶体物质举例冰、海波、石英、食盐、各种金属等石蜡、松香、玻璃、沥青等熔化熔点有无图像返回思维导图晶体非晶体熔化特点AB段:持续吸热,温度升高,为固态;

BC段:熔化过程,持续吸热,温度______,为___________态,此时对应的温度为熔点;CD段:持续吸热,温度升高,为液态整个过程持续______热量,温度逐渐_______不变固液共存吸收升高返回思维导图晶体非晶体凝固凝固点有无图像特点DC段:持续放热,温度降低,为液态;CB段:凝固过程,持续放热,温度_____,为_________态,此时对应的温度为凝固点;

BA段:持续放热,温度降低,为固态整个过程持续_______热量,温度不断_______不变固液共存降低放出返回思维导图命题点:解释实验中的物态变化现象1.如图所示,纸做的小锅盛有水,用酒精灯加热纸锅底部,纸锅________(选填“能”或“不能”)被点燃,纸锅里的水________(选填“能”或“不能”)沸腾.(纸的着火点约为190℃,酒精灯外焰的温度约为800℃)图说物理(八上P38图2-24)不能能命题点:解释实验中的物态变化现象2.如图所示,在注射器中吸入少量液态乙醚,用橡皮帽堵住注射孔,向外拉动活塞,注射器内的液态乙醚消失.再推压活塞,会看见注射器中又出现了液态乙醚.实验中乙醚先后发生了______和______两种物态变化,实验说明___________可以使气体液化.(八上P37图2-20)汽化液化压缩体积一、对白气的理解(徐州2018.1,宿迁2考)

“白气”和水蒸气是水的两种状态,水蒸气是气态,用肉眼无法观察到;“白气”是液态,“白气”现象的实质是水蒸气遇冷液化形成的小水珠.重难点突破易错辨析例1下列选项中关于“白气”的说法中正确的是()A.文艺演出时舞台上经常用干冰制造“白气”,这是干冰升华形成的B.热气腾腾的饭菜上方的“白气”是饭菜冒出的水蒸气汽化形成的C.热水杯中冒出的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的D.温泉口冒出的“白气”是温泉上方的水蒸气汽化形成的C二、温度-时间图像的理解(徐州2考,宿迁3考,盐城5考,淮安3考)例2如图甲所示是小明对冰进行加热时的图像,图乙是同组小红绘制的烛蜡的熔化图像.请回答下列问题:例2题图(1)图甲中BC段表示冰的________(填物态变化名称)过程,此过程中要_______(选填“吸收”或“放出”)热量,温度________(选填“升高”“降低”或“不变”),冰在第1min时具有的内能______第2min时具有的内能,在第2min时处于__________(选填“固”“液”或“固液共存”)态.冰从开始熔化到完全熔化,大约持续了____min,冰的熔点是________℃.(2)由图甲可知,加热_____min后水开始沸腾,水的沸点是____℃,由此可知实验时的大气压________(选填“高于”“低于”或“等于”)一个标准大气压,水在沸腾的过程中持续吸热,温度________(选填“变大”“变小”或“不变”).(3)根据实验图像乙可判断烛蜡是________(选填“晶体”或“非晶体”),你判断的依据是_________________.熔化吸收小于不变固液共存20不变非晶体798低于没有固定的熔点命题点实验突破--科学探究素养提升

观察水的沸腾(徐州2016.38,宿迁2017.14,盐城2015.26,淮安2考)实验1实验视频见超值配赠【设计与进行实验】1.实验器材的组装顺序:按自下而上的顺序依次为铁架台→酒精灯→石棉网→烧杯→温度计2.实验装置安装要求(1)固定石棉网的高度的要求:酒精灯用外焰加热(2)调整放置石棉网铁圈与铁架台横杆的先后顺序:先调整固定石棉网铁圈的位置[淮安2019.22(1)]3.实验中加盖纸板的作用:减少热量损失,缩短加热时间4.温度计的使用及读数(详见P2考前必备)[徐州2016.38(1)(3),盐城2015.26(1),淮安2考]5.探究水沸腾过程中是否需要持续吸热:熄灭酒精灯或停止加热,稍等一会,观察水是否还会沸腾[淮安2014.22(4)第2空]【分析数据和现象,总结结论】6.水开始沸腾的判断:观察到烧杯中水的内部有大量气泡产生,且在上升过程中体积逐渐变大,到水面时破裂[徐州2016.38(2),盐城2015.26(2),淮安2考]

7.温度-时间图像绘制、分析[盐城2015.26(3)(4),淮安2014.22(3)]8.水沸腾时沸点的确定(1)表格数据中,不随时间变化的温度为水的沸点(2)温度-时间图像中,与时间轴平行的线对应的温度为水的沸点[宿迁2017.14(1),盐城2015.26(3)第1空]【交流与反思】9.水在沸腾过程中涉及的物态变化现象(1)温度计上部出现的小水珠:液化(2)杯口出现“白气”:液化10.实验过程中增加水的内能的方式:热传递[淮安2019.22(4)第1空]11.撤去酒精灯,水未立即停止沸腾的原因:石棉网的温度仍高于水的沸点,水能继续吸热12.缩短把水加热到沸腾所用时间的方法(①使用初温较高的水;②减少水的质量;③给烧杯加盖子)[徐州2016.38(4),宿迁2017.14(3),淮安2019.22(4)第2空]13.水的沸点非100℃的原因(1)实验环境的大气压低于1个标准大气压,导致水的沸点低于100_℃[宿迁2017.14(2)](2)杯口的盖密封较严时,导致烧杯内的气压高于1个标准大气压,水的沸点高于100℃实验结论:水在沸腾过程中不断吸热,温度保持不变.(淮安2考)例1小明用如图所示的装置来观察水沸腾的特点.全国视野分层练例1题图甲基础训练(1)按规范要求,调节铁圈2的高度时,________(选填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯.(2)本次实验应使用________(选填“水银”或“酒精”)温度计.(水银的沸点357℃,酒精的沸点78℃)水银需要(3)图中A、B、C三种读取温度计示数的方式正确的是________,此时温度计的示数为________℃.(4)在图甲的实验装置中,存在的错误是_____________________________.若不改正这一错误继续进行实验,会使温度的测量值________(选填“偏高”或“偏低”).(5)改正装置错误后,继续实验,当水温升高到90℃后,小明每隔1min观察1次温度计的示数,记录在下表中,直到水沸腾.温度计的玻璃泡接触到烧杯底88B偏高时间/min012345678温度/℃909294969899999999①请你根据表格中的数据,并在图乙中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像.②通过图像数据可知,水的沸点为________℃,小明发现测得水的沸点低于100℃,其原因是_____________________________________,如果将杯口密封时,则测得水的沸点将________(选填“升高”或“降低”).实验环境的大气压低于一个标准大气压例1题图乙99升高③如图丙中A、B所示,其中________图是在第6min的气泡的变化情况.④由此实验数据和图像可知,水在沸腾过程中温度变化的特点是__________________________.(6)水沸腾时出现大量的“白气”,“白气”的形成是________现象(填物态变化),需要________(选填“吸热”或“放热”).放热液化持续吸热,温度保持不变A例1题图丙(7)小明得出水沸腾的条件:达到沸点且继续吸热,但他发现撤掉酒精灯时,烧杯内的水没有立即停止沸腾,你认为可能的原因是_____________________________________________.(8)实验时,小明认为把水加热至沸腾时间过长,请你说出一条缩短加热时间的方法:________________________________________________________.(9)实验完成后,烧杯内水的质量与实验前相比________(选填“偏大”或“偏小”).能力提升偏小减少水的质量(给烧杯加盖子且合理即可)石棉网的温度仍高于水的沸点,水能继续吸热(10)用酒精灯给水加热是利用________的方式改变水的内能,200g的水温度由90℃上升到98℃吸收的热量是________J.[水的比热容c水=4.2×103J/(kg·℃)](11)小明回家后发现妈妈正在炖汤,汤沸腾后妈妈将火调小,汤仍在沸腾,小明又把火调得更小,这时虽还在加热,汤却不沸腾了,你觉得不沸腾的原因是______________________________________________.汤在相同时间内吸热小于或等于散热6720热传递实验2探究固体的熔化特点(宿迁2考,淮安2018.16)命题点【设计与进行实验】1.实验器材及作用(1)测量工具:温度计、秒(停)表(2)温度计的使用和读数(3)玻璃棒搅拌的作用:通过搅拌使固体受热均匀(4)石棉网的作用:使烧杯底部受热均匀2.实验器材的组装顺序:按自下而上的顺序,先确定装置下方器材位置3.采用水浴法加热的优点:①被加热物质受热均匀;②固体物质温度上升较慢,便于记录各个时刻的温度(宿迁2考)注:探究冰的熔化特点时将装有碎冰的试管静置在空气中,便于记录实验现象和温度(淮安2018.16第1空)4.实验表格的设计及数据记录【分析数据和现象,总结结论】5.根据实验数据描绘温度-时间图像6.根据图像判断晶体与非晶体、物态、熔点等(宿迁2考,淮安2018.16第2空)【交流与反思】7.判断冰在熔化过程中需要吸热的操作:当试管中的冰开始熔化时,立即将试管浸入另一只装有冰水混合物的烧杯中,发现冰不再熔化[宿迁2018.22(3)]8.熔化过程中内能相关判断:由于熔化过程中吸收热量,内能逐渐增大[宿迁2016.21(2)]9.烧杯口“白气”,试管、烧杯壁水珠的理解:由水蒸气液化形成的小水珠10.冰熔化前后图线倾斜程度不同的原因:冰的比热容比水小11.试管内水不会沸腾的原因:没有温度差,不能继续吸收热量实验结论:晶体熔化时有一定的熔化温度,即熔点,熔化过程中要吸热,但温度保持不变.(淮安2018.16第3空)例2如图甲所示是探究冰熔化时温度的变化规律的实验装置.全国视野分层练例2题图甲基础训练(1)除甲图中实验器材外,还需要的测量器材是________.(2)安装甲图装置时,应先确定________(选填“A”“B”或“C”)的位置.(3)实验装置中不用酒精灯直接对试管加热,而是把装有冰的试管放入水中加热,这样做不但能使试管_________,而且冰的温度上升速度较_____(选填“快”或“慢”),便于记录数据.慢受热均匀A秒表(4)实验中每隔一分钟记录一次冰的温度及对应状态,并记录数据,作出温度随时间变化的规律图像,如图乙所示.由图像可知:冰在熔化过程中吸收热量,温度________,冰是________(选填“晶体”或“非晶体”)(5)根据图乙可知,冰的熔点是________℃

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