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文档简介

幼儿园大班健康课教案《营养宝塔》一、教学目标1.认得到不同食品的营养价值；了解五大营养素及其作用。2.培育幼儿喜好健康、关注营养、有意识地选择健康食品的意识。3.能精准地列出本身一天三餐的食谱，并选择健康的食品；4.培育幼儿关注本身和他人的健康的好习惯。二、教学重点难点1、教学重点：①认得不同食品的营养价值；②了解五大营养素及其作用。2、教学难点：①培育幼儿关注本身和他人的健康的好习惯；②能精准地列出本身一天三餐的食谱，并选择健康的食品。三、教学内容1、导入情境1：在课前老师准备了一只陶瓷的宝塔模型，模型上面写有五颗营养宝石说明宝塔上有五种营养素，老师向幼儿们呈现，并带领幼儿们一起找寻闪闪发光的营养宝石。情境2：幼儿园大班的小伙伴都很顽皮，平常饮食不健康，老师通过一个视频引导幼儿们发觉这些恶习对身体健康的危害，看了这个视频，他们决议大声宣布本身的想法，决心坚持健康生活。2、正文1）引领幼儿搜寻不同颜色来代表各种营养素的图形，并与幼儿们进行有关营养素的解释。（1）橙色代表维生素C。维生素C是一种水溶性维生素，具有促进抗氧化、加强免疫力、沟通神经等作用。紧要来源于橙汁、西红柿、红薯，橙等柑橘类水果等。（2）黄色代表维生素D。维生素D是一种不可缺少的维生素，有助于促进钙和磷的吸取，不冷不热掌控纤维素的一些细胞活力，加强肌肉的功能。维生素D的紧要来源是日光，也含有在鱼、蛋黄、奶油，辣妹菜、蘑菇等。（3）白色代表蛋白质。蛋白质是人体紧要的构成部分，具有加强肌肉质量、稳定血糖、调整心血管系统、提高脑功能等作用。我们吃的奶、肉、豆腐等，都是紧要的蛋白质来源。（4）紫色代表维生素K。维生素K是凝血超过骨骼健康的关键维生素，有助于维持和修复肝脏的健康，促进正常凝结和促使骨骼健康发育。它的紧要来源是绿色叶蔬菜如菠菜、生菜、蒲公英，以及糯米等。（5）绿色代表钾。钾是一种紧要维持钠和水量，调整血压、心跳、脉搏等紧要作用的矿物质，能够保持正常的心跳，血液液碱平衡，稳定神经功能。钾的紧要来源是香蕉、土豆、菠菜、豆腐等。2）让幼儿搭建本身的营养宝塔，并分组介绍其中的营养素和食品的种类。3）老师给大家抛出一个问题：到底我们一天需要摄取什么样的营养素才能健康成长呢？我们可以利用玩耍的时间去找寻到答案。4）让幼儿看图片，介绍不同食物的营养价值：五谷杂粮、蔬菜、水果、奶类、肉类、鱼蛋、糖果。5）让孩子们列出本身的一日三餐菜单，并帮忙他们选择健康的食物。6）让孩子们分组绘制可口食品的图画，在图画下面写明紧要的营养成分。3、结尾在本节课结束之前，老师强调：我们不能忽视食物的紧要性。想要拥有健康的身体，我们需要做出明智的选择。我们要多吃新鲜水果、蔬菜和食品，为我们的健康保驾护航。同时，我们要挂念他人的健康，我们要吃健康的食品来保护本身和他人。四、课堂反思通过大班“营养宝塔”教学，可以让幼儿了解到不同食品的营养价值，学习到五大营养素及其作用。通过多种形式的互动，幼儿们自发的了解了健康食品选择的常识，也强化了他们自动保护本身

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