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文档简介

平菇越夏管理三法在夏季，气温高湿度大，菌棚内的温度和湿度容易超标，使得平菇生长受阻，产量下降。为了保障平菇的正常生长和高产，我们需要在夏季对平菇进行科学的管理。本文将介绍平菇越夏管理的三个方法，帮助大家提高平菇的产量，获得更好的经济效益。第一法：调整通风平菇是一种需要空气湿度、气体成分和温度较高的真菌，因此通风是决定平菇生长状况和产量的重要因素。在夏季，菌棚内环境容易潮湿，细菌易滋生，很容易导致疏菇现象，应该及时采取措施保持通风。具体方法如下：间歇通风应该采取间歇式通风，控制好通风时间和频率。在夏季，每天的平均温度较高，因此通风时间应该设置在早晚温度较低的时候，比如清晨和傍晚。通风频率应该按照环境干湿程度、气体成分等情况进行适当的调整。例如在清晨和傍晚各通风一次，中午通风两次，下午通风一次。增加通风孔在夏季，菌棚内温度和湿度大，通过增加通风孔，可以增加菌棚内外气体的交换，利于保持环境稳定，减少菌棚内部的湿度和热量。可以在菌棚的顶部和侧面增加通风孔，根据不同的情况进行适当的调节。第二法：控制菌床温度菌床温度和湿度是平菇生长和产量的主要因素。在夏季，菌床容易产生温度过高和湿度过大的问题，对平菇的正常生长和高产造成不良影响。控制菌床温度是保证平菇越夏高产的重要方法。以下是具体方法：增加换气次数增加换气次数，保持菌床内部环境良好。夏季通风次数应该比冬季略多，可以适当增加通风时间和频率。换气时应该尽量使新鲜空气直接吹到菌床表面，以达到排除热量和湿气的作用。不要将通风口开得过大，以避免新风和老风混合影响换气效果。控制水分含量控制菌床内部水分含量，保证菌床表面不潮湿。适量喷淋清水可以稳定温度和湿度，调整菌床表面的湿度。在夏季，应该在高温时控制喷水量，避免过多的水分导致菌床内部温度过高和湿度过大。第三法：加强病虫害防控在夏季，病虫害易发生，对平菇生长和产量造成很大的影响。因此，加强病虫害防控工作，是保证平菇越夏高产的关键环节。以下是具体方法：灭菌处理在夏季，菌棚内环境潮湿，容易导致病菌的繁殖，因此需要对菌棚进行灭菌处理。可以使用70%的甲醇对菌棚表面进行喷洒消毒，同时对菌床表面进行熏蒸处理，有效地预防菌棚内病菌的滋生。加强巡查在夏季，病虫害比较容易发生，因此应该加强巡查，及时发现病虫害问题并采取对应的防治措施。巡查过程中，可以把注意力放在菌棚内部空气湿度、通风情况和菌床表面状况，及时清除病虫害的生长环境，尽量减少病虫害的发生。结语平菇是一种对环境敏感的真菌，需要合理的环境管理和防治工作。在夏季，为了保障平菇的正常生长和高产，我

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