第四节-入乡问俗--语言和文化课件

一所美国大学开办汉语口语训练班，由一男一女两位老师来教。初学阶段，他们用各种实物演示来教“这是什么？———这是书桌”之类的句子后，就着手教“这是东西吗？——是，这是东西”这样的句子。随后他们又教否定式的回答。这位男教师指指自己说：“这是东西吗？”女教师摇摇头说：“不，你不是东西。”男教师又指指女教师问：“你是东西吗？”女教师摇摇头说：“不，我不是东西。”从前，有一个人很怕他的妻子。有一天，乘他的妻子不在家，偷吃了一盒年糕，晚上遭到他妻子的惩罚，把他狠狠骂了一顿，并罚跪到三更才可以睡觉。他怎么也想不通，自己的命怎么这样不好，便到街上找到算命先生给自己算命。算命先生问：“请问贵庚多少？”他说：“没跪多久，只跪到三更。”算命先生说：“我不是问你这个，我是问你年高几何？”他说：“我才刚偷吃能吃几盒？我只吃了一盒。”

“哪里”连起说就是自谦，这是一般中国人都知道的，也常用。但初通汉语的外国人W先生不理解。一次W先生参加一对年轻华侨的婚礼，他很有礼貌地赞美新娘漂亮。一旁的新郎立即代表新娘表示感谢，“哪里哪里”。W先生觉得挺不好意思的，以为未说到地方，便用生硬的中国话再说——“头发、眉毛、眼睛、耳朵、鼻子、嘴都很漂亮！”

语言反映着民族心理，

语言现象的背后是文化。入乡问俗

语言和文化

入境而问禁入国而问俗入门而问讳

——《礼记曲礼上》1、初步认识语言与民族文化的关系。2、了解汉语中蕴含的民族精神及民族文化。3、增强民族自豪感，热爱伟大母语。学习目标从词汇认识汉文化

★从词汇认识饮食文化★★从词汇认识数字文化

请阅读课本114页写人的文章片段。你能发现它们有什么共同的特色吗？★从词汇认识饮食文化

其实，跟“吃”有关的工具，也经常出现在汉语中，形成各种固定的用法，用来比喻人间万象，你能举例说明吗？碗：铁饭碗、金饭碗、泥饭碗

刀：快刀斩乱麻、白刀子进红刀子出、刀架在脖子上、刀子嘴豆腐心

锅：大锅饭、砸锅卖铁、背黑锅、打破沙锅问到底、吃着碗里瞧着锅里小菜一碟、茶壶里煮饺子、鸡蛋里挑骨头、乱成一锅粥、泡汤了、露馅、心急吃不了热豆腐、包子有馅不在褶上等

人们已经习惯了考上大学就等于捧上了（），考上大学将来就能过安稳舒适的城里生活。在农村人看来，考上大学就是鲤鱼跳上了龙门，就是公鸡飞上了梧桐。正是因为以前有这种想法，很多农村人理解了再穷不能穷教育，（）豁出老命也要供子女上大学。

网络玩笑短信：奥巴马访问中国时对胡总说，他终于明白了中国文化其实就是吃文化，比如：见面打招呼是吃了吗，谋生叫糊口，岗位叫饭碗，受雇叫混饭，受不了叫吃不消，花积蓄叫吃老本，混得好叫吃得开，男人靠女人叫吃软饭，占女人便宜叫吃豆腐，女人漂亮叫秀色可餐，受人欢迎叫吃香，受到特殊照顾叫吃小灶，不顾他人叫吃独食，受人伤害叫吃亏，被打叫吃拳头，打官司叫吃官司，男女嫉妒叫吃醋，犹豫不决叫吃不准，不能胜任叫干什么吃的，负不起责任叫吃不了兜着走，爱管闲事叫吃饱了撑的，不劳而获叫吃白饭的，办事不力没能耐叫吃干饭的！胡总听后很生气，顺口说道：我们应该总结中美关系，你却总结中国文化，是不是吃多了？

思考：为什么在汉语中有大量的和“吃”有关的词语?

民以食为天。中国在历史上是长期的农业文明，看天吃饭。天灾与战乱频繁，时有饥荒，严重影响人的生存，中国人吃饭成为第一要求。长期以来，中国就形成了自己的饮食文化。饮食文化是中华文化的一个重要组成部分。很多关于吃的说法就无不与汉民族的民族心理密切相关。小插曲：

一天中午，一个在中国学习的美国留学生有个约会。他刚要骑上车，一位中国朋友从旁边走过，问他：“吃了吗？”外国留学生结结巴巴地用汉语说；“你们为什么老问我吃了饭没有？我有钱。”他以为人们总问他“吃饭了吗”是因为怕他没钱吃饭。他显然对这种问法感到生气。

总结：

“语言的词汇,忠实地反映了它所服务的文化。”

——萨丕尔《语言论》不同的民族心理和民族文化对语言有着深刻的影响。★★从词汇认识数字文化

数字文化博大精深，汉语中几乎每个数字都有特定的内涵。归纳一下民族文化特别是民族心理，赋予了数字词语什么特殊的意义。

九:在我国人们把九看成“天数”和最富有神奇色彩的数字。九五之尊：帝王之称，古人认为，“九”在阳数（奇数）中最大，有最尊贵之意，而“五”在阳数中处于居中的位置，有调和之意。这两个数字组合在一起，既尊贵又调和，无比吉祥，实在是帝王最恰当的象征。九族、九天揽月、九州方圆、九霄云外、一言九鼎、九死一生“九”的倍数往往也表示极大的量。

十八层地狱、十八般武艺、女大十八变、三十六计、三十六行、七十二变、八十一难佛教有108个罗汉，寺庙敲钟要敲108下，《水浒》中有108位好汉。“六”具有神秘色彩：

人有“六欲”、“六神”；

家人有“六亲”；

学有“六艺；

佛家讲“六根”。

“十”：中国人审美心理追求十全十美，视“十”为完整圆满吉祥的象征，凡事偏爱以“十”为标准数量。如“十大”“十佳”。“Yousaythatyouloverain,butyouopenyourumbrellawhenitrains.

Yousaythatyoulovethesun,butyoufindashadowspotwhenthesunshines.

Yousaythatyoulovethewind,butyoucloseyourwindowswhenwindblows.

ThisiswhyIamafraid,whenyousaythatyoulovemetoo.”

你说烟雨微芒，兰亭远望；后来轻揽婆娑，深遮霓裳。你说春光烂漫，绿秀红香；后来倦倚西楼，静立轩旁。你说软风轻拂，醉卧思量；后来紧掩门窗，漫帐成殇。你说情丝柔肠，如何相忘；我却眼波微转，兀自成霜。课堂小结

语言是文化的载体，从语言可以透视民族文化和民族心理，反过来语言又受民族文化和民族心理的影响，两者互相作用。理解语言必须了