初中化学-化学与农业生产教学课件设计

中国传统农业阶段。农业整体生产工具落后，加上技术、种子、肥料等基本要素低劣；各地旱、涝、蝗灾害每年不断。农民完全是“靠天吃饭”；农业产量极低，亩产一般只有200-300斤。中国农业现代化阶段。农产品产量不断增长，化肥、机械的作用功不可没。1978年我国化肥施用量是884.0万吨，2010年达到5561.7万吨，增长529.2%，年均增长率达到5.9%从1978―2010年，我国粮食产量由6095亿斤增加至10928亿斤，比1978年增长79.3%，粮食亩产由1978年的168公斤提高到2010年的332公斤，增长96.8%。中国农业增产，以全世界不到10%的耕地解决了占世界22%人口的吃饭问题，引进化肥项目的作用功不可没。第三节化学与农业生产学习目标1123通过课前学习，能从化学视角认识农作物的生长过程，能说出化肥的种类和作用。能计算出化肥的纯度并根据实际情况科学地选择化肥。通过实验探究，能归纳出铵态氮肥的化学性质，知道使用化肥的正确方法，能说出铵根离子的检验方法。能说出波尔多液的配制方法，辩证的认识农药和化肥对农业生产的重要作用。2(1)尿素CO(NH2)2和碳酸氢铵NH4HCO3都是常用的氮肥。任务一:科学选肥肥效好请比较纯净的尿素和碳酸氢铵，哪个肥效更高？

（化肥中营养元素的含量的高低决定了化肥的肥效）相对原子质量:C—12，H—1；O—16；N—14动手算一算2.（2）对照尿素包装袋上的说明，计算此尿素肥料的纯度至少为多少?（纯度是指某混合物中纯净物的质量分数）纯度=尿素的质量化肥的质量×100%50Kg×46.3％46.7％50Kg

×100%=99.1%化肥中氮元素的质量尿素中中氮元素的质量分数46.3%46.7%

×100%=99.1%肥料尿素CO(NH2)2碳酸氢铵NH4HCO3价格(元/吨)1200300【评价3】小亮帮父亲去一家公司购买氮肥，该公司化肥售价如下：

如果你是小亮，你会购买哪种化肥？为什么？

于是小亮向自家农田里及时施用了足量的氮肥（碳酸氢铵），但他发现效果并不明显，小亮询问了父亲和老师，获得了相应资料。根据提供的资料，你能帮他分析一下原因吗？你能根据自己的猜测设计相应的实验探究方案吗？（实验用品：碳酸氢铵，熟石灰，澄清石灰水，蒸馏水，红色的石蕊试纸，药匙，研钵，胶头滴管、试管、酒精灯、铁架台、玻璃导管）。提供的资料1、前一段时间他们曾用熟石灰对农田中的酸性土壤进行过改良。2、最近持续高温，无雨3、氨气是一种有刺激性气味的气体，易溶于水，水溶液呈碱性。你的猜想你设计的实验实验现象及实验结论任务二:合理施肥肥效高注意：

1.闻药品气味的方法2.加热固体时先预热，试管口略向下倾斜3.先将导管口移出水面，再熄灭酒精灯。NH4HCO3+Ca(OH)2

=2

Ca(HCO3)2+2H2O+2NH3↑实质：NH4++OH-==NH3↑+H2O如何检验NH4+？取样于研钵中加入氢氧化钙固体研磨有刺激性气味的气体产生，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变成蓝色——证明有氨气产生，原物质中含有NH4+。像碳酸氢铵NH4HCO3和硝酸铵NH4NO3这样的含有铵根离子的氮肥统称为铵态氮肥实验1：碳酸氢铵和氢氧化钙的反应你认为铵态氮肥的使用和储存需要注意哪些问题？NH4HCO3=NH3↑

+H2O+CO2↑△不与碱性物质混用，低温储存通过以上实验你能总结出铵态氮肥的化学性质吗？1.能与碱反应放出氨气2.受热易分解实验2：碳酸氢铵受热分解自学课本P144完成学历案【学习任务三】1.配制波尔多液的原料有哪些？配制过程中发生的化学反应方程式

？2.能否用铁桶配制波尔多液？为什么？（用化学方程式表示）任务三:药到病除产量高水华赤潮土壤板结你是如何看待化肥和农药的使用的？请结合具体经验，阐述你的看法。学习目标1123通过自学，能说出常见化肥的类别和作用,能根据化肥标签上的含氮量计算化肥的纯度，能根据实际情况科学地选择化肥。通过