吉林大学23春“护理学”《临床营养学》考试高频考点参考题库带答案

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。吉林大学23春“护理学”《临床营养学》考试高频考点参考题库带答案（图片大小可自由调整）第I卷一.综合考核(共15题)1.世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过()。A.6克B.8克C.3克D.12克2.膳食中铁主要存在于()。A、肉类B、小白菜C、乳品类D、动物肝脏3.孕妇每日钙需要量为1000~1200mg/d。()A.正确B.错误4.不属于医院基本膳食的是()。A、半流质饮食B、流质饮食C、高纤维膳食D、普食5.慢性胆囊炎宜采用()。A.低糖饮食B.低蛋白饮食C.低脂饮食D.低盐饮食6.人体所需要的能量主要来源于食物中的产热营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质。()A、错误B、正确7.世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过()。A、6克B、8克C、3克D、12克8.对冠心病发病影响最大的营养素是()。A、蛋白质B、碳水化合物C、脂肪D、维生素9.骨质疏松症与下列哪些营养素关系密切()。A、钙B、蛋白质C、维生素DD、磷10.急性肾功能衰竭时机体容易出现各种矿物质代谢紊乱，如()。A、高血钾B、低血钙C、高血磷D、稀释性低钠和低氯血症11.维生素D缺乏可导致()。A、口角炎B、骨软化症C、佝偻病D、骨质疏松12.人体内含量最多的一种矿物质是()。A.钾B.钠C.钙D.镁13.一般食物中含氮量占蛋白质的()。A.6%B.6.25%C.16%D.26%14.下列维生素中属于脂溶性的是()。A.硫胺素B.核黄素C.视黄醇D.烟酸15.提供能量的营养素是()。A.蛋白质B.膳食纤维C.脂肪D.碳水化合物第II卷一.综合考核(共15题)1.可以维持正常视觉的维生素是()。A.维生素B2B.维生素B6C.维生素CD.维生素A2.肝昏迷患者应采用低蛋白质膳食。()A、错误B、正确3.蛋白质约占人体重量的()。A、10-15%B、16-19%C、20-25%D、26-29%4.甲亢的治疗原则是()。A、高能量、高蛋白、高维生素、高膳食纤维B、高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素C、高能量、高蛋白、高脂肪、高碳水化合物D、高能量、高蛋白、高维生素、高碳水化合物5.以下哪种情况不宜应用肠外营养支持?()A、禁食5天B、消化道瘘C、大面积烧伤D、休克6.正常成年人每日钙需要量为()(mg/d)。A.200B.400C.600D.8007.痛风是嘌呤长期代谢异常，血尿酸增高引起组织损伤的一组疾病。()A、错误B、正确8.低嘌呤膳食适用于痛风病人及无症状高尿酸血症者。()A.正确B.错误9.有助于铁的吸收的营养素有()。A.维生素CB.铜C.咖啡D.钙10.甲亢的治疗原则是()。A.高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素B.高能量、高蛋白、高脂肪、高碳水化合物C.高能量、高蛋白、高维生素、高膳食纤维D.高能量、高蛋白、高维生素、高碳水化合物11.下列疾病应采用低蛋白质膳食的有()。A.肾病综合征B.烧伤C.结核D.肝昏迷12.下列急性胃炎患者营养护理措施正确的有：()。A.病情好转后可给予少渣半流食，继而少渣软饭B.如伴有肠炎，则应减少脂肪量C.饮食以流质为主D.必要时可暂时禁食13.经阳光中紫外线照射皮肤后产生的维生素是()。A、维生素DB、维生素AC、维生素KD、维生素E14.人体必需微量元素含量最多，也是最容易缺乏的一种是()。A.铁B.碘C.锌D.硒15.人体内具有高效抗氧化作用的维生素是()。A.维生素EB.维生素DC.维生素B2D.维生素B1第I卷参考答案一.综合考核1.参考答案：A2.参考答案：A，D3.参考答案：A4.参考答案：C5.参考答案：C6.参考答案：A7.参考答案：A8.参考答案：C9.参考答案：A，B，C，D10.参考答案：A，B，C，D11.参考答案：B，C，D12.参考答案：C13.参考答案：C14.参考答案：C15.参考答案：ACD第II卷参考答案一.综合考核1.参考答案：D2.参考答案：A3.参考答案：B4.参考答案：D5.参考答