2022年湖南省长沙市老梁仓第六中学高二生物知识点试题含解析

2022年湖南省长沙市老梁仓第六中学高二生物知识点试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后，做如下处理：在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。结果是（）A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色

B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色

D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色参考答案：D2.培育“试管山羊”的基本过程如下图所示。若要培育成功，下列叙述正确的是A.甲过程中可通过给母山羊注射性激素使其超数排卵B.乙过程的目的是促进卵母细胞和精子的成熟C.丙过程与乙过程中采用不同成分的培养液D.丁过程中早期胚胎需移植到与供体性状相同的代孕母羊子宫内参考答案：C甲过程中可通过给母山羊注射促性腺激素使其超数排卵，A项错误；乙过程的目的是促进卵母细胞和精子的融合，B项错误；丙过程为早期胚胎培养，与乙过程中采用的培养液成分不同，C项正确；丁过程中早期胚胎需移植到与供体生理状态相同的代孕母羊子宫内，D项错误。3.在光裸的岩地演替为森林的过程中，发展期到成熟期群落演替的趋势较为明显。下列四项趋势中，不正确的是

选项生态特征发展期成熟期A.营养结构简单复杂B.有机物总量较多较少C.抵抗力稳定性弱强D.动物类群丰富度较低较高

参考答案：B4.如图表示人体血糖以反馈调节方式保持平衡的模式图，下列各项分析中正确的是（

）A．b表示胰岛素，可促进葡萄糖氧化分解和糖原合成B．c表示胰高血糖素，可促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖C．d表示骨骼肌，在c的作用下可储存肌糖原，调节血糖浓度D．e表示食物中的糖类以及脂肪等非糖物质，为血糖来源参考答案：D5.大肠杆菌的某基因有180个碱基对，由于受到X射线的辐射少了一个碱基对。此时，由它控制合成的蛋白质与原来的蛋白质比较，不可能出现的情况是(

)A．59个氨基酸，且氨基酸的排列顺序没有改变

B．59个氨基酸，且氨基酸的排列顺序有改变C．60个氨基酸，但氨基酸的排列顺序有改变

D．少于59个氨基酸，且氨基酸的排列顺序有改变参考答案：C6.根据生长素的生理作用来判断，生长素类似物不能用于A．月季插枝生根

B．棉花的保铃C．培育无子辣椒

D．促进香蕉成熟参考答案：D7.在观察植物细胞质壁分离和复原的实验过程中，细胞液浓度的变化情况是

A

B

C

D参考答案：B8.下列有关遗传信息传递的说法不正确的是A．DNA复制、转录及翻译过程都遵循碱基互补配对原则B．核基因转录形成的mRNA穿过核孔进入细胞质中进行翻译过程C．DNA复制、转录都是以DNA一条链为模板，翻译则是以mRNA为模板D．DNA复制、转录和翻译的原料依次是脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸参考答案：C9.分析．段双链DNA的组成表明，下列的相关比值中，哪—个是可变的？(

)。

A.A/T

B.G/C

C.

(A+T)／(G+C)

D.

(A+G)／(T+C)参考答案：C10.“十一五”以来,我国国产抗虫棉的种植面积已占到全国抗虫棉种植面积的95%。中国农科院生物技术研究所郭三堆研究员领导的研究小组将自主设计的BtGFMCrylA杀虫基因导入棉花细胞并成功表达,培育出了国产抗虫棉。有关国产抗虫棉研制过程的叙述,不正确的是A.BtGFMCrylA杀虫基因在棉花细胞中的表达需要经过转录和翻译两个过程B.基因表达载体的构建需要用到限制酶和DNA连接酶C.BtGFMCrylA杀虫基因具有毒性,可以直接杀死棉铃虫D.转基因棉花是否具有抗虫特性可通过检测棉花是否对棉铃虫有抗性来确定参考答案：C11.某植物细胞呼吸作用产生的CO2气体扩散到同一细胞的叶绿体中参与光合作用，至少穿过几层磷脂分子A、2

B、4

C、6

D、8参考答案：B12.某种蚊子具有杀虫剂（如DDT）抗性基因RR和RS，它们互为等位基因．下图表示某地1965年开始喷洒杀虫剂DDT，1968年停止喷药后，单位空间内三种基因型蚊子的个体数量．据图可推断（） A．在1967﹣1968年间，基因型为RRRS的蚊子最可能存活下来 B．自1968年停止使用DDT后，RRRR基因型的存活几率下降 C．1968年，RS的基因频率大于RR的基因频率 D．停止使用DDT后若干代后，RR基因将从种群中消失 参考答案：B【考点】基因频率的变化． 【分析】由图可知，在1965年开始喷洒杀虫剂DDT后，RRRR的个体不断升高，而在1968年停止喷药后，RRRR的个体不断降低，说明RRRR适合生活在农药的环境中．【解答】解：A、分析题图，基因型为RRRR的个体，在喷药时数量增加，说明这种基因型的个体最可能存活下来，A错误； B、自1968年停止喷药后，基因型为RRRR的个体数量下降，说明存活几率下降，B正确；C、1968年时，基因型为RRRR的个体大约为90，而RRRS的个体大约为20，基因型为RSRS的个体非常少，因此RR的基因频率远大于RS的基因频率，C错误； D、停止使用DDT若干代后，RRRS的个体增加，因此RR基因不会消失，D错误．故选：B． 【点评】本题考查基因频率变化，能从图形中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题． 13.下列关于生物进化和生物多样性的叙述不正确的是（

）A、自然选择决定生物进化的基本方向B、一个物种的形成或灭绝，会影响到若干其他物种的进化C、生物多样性包括基因多样性、物种多样性、生态系统多样性D、生物多样性的形成也就是新的物种不断形成的过程参考答案：D解析：根据现代生物进化理论可知自然选择决定进化的方向，故A正确；由于物种之间存在种间关系，所以一个物种的形成或灭绝，会影响到其他物种的进化，故B正确；生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性，故C正确，D错。14.人类镰刀形细胞贫血症发生的根本原因是A.基因突变

B.染色体结构变异C.基因重组

D.染色体数目变异参考答案：A15.下列有关细胞结构和生命活动的叙述，正确的是()A.细胞的生物膜系统是生物体内所有膜结构的统称B.细胞间传递信息不一定依赖于细胞膜上的受体C.硅肺的形成与肺泡细胞溶酶体内缺乏某种酶有关D.乳酸菌中核糖体的形成与核仁有关参考答案：B【分析】1、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成。2、细胞间的信息交流主要有三种方式:(1)通过化学物质来传递信息；(2)通过细胞膜直接接触传递信息；（3）通过细胞通道来传递信息；如高等植物细胞之间通过胞间连丝。3、真核细胞和原核细胞的比较：原核细胞无成形的细胞核,无核膜、核仁、染色体，只有拟核；细胞质中只有核糖体无其他细胞器。真核细胞有成形的细胞核,有核膜、核仁和染色体，细胞质中有核糖体、线粒体等众多细胞器，植物细胞还有叶绿体。【详解】A、细胞的生物膜系统是细胞内所有膜结构的统称，包含核膜、细胞器膜、细胞膜，A错误。B、细胞间进行信息交流时不一定依赖于细胞膜上的特异性受体，如高等植物细胞通过胞间连丝进行细胞间的信息交流，B正确。C、硅肺是肺部吸入硅尘后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺功能受损引起，C错误。D、乳酸菌为原核生物，细胞中无核仁，因此核糖体的形成与核仁无关，D错误。【点睛】本题考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能对细胞器的相关知识点进行归纳总结，再结合所学的知识准确判断各选项。16.下列与基因工程无关的是A.利用“工程菌”生产胰岛素

B.乳腺生物反应器C.蛋白质工程

D.杂交育种参考答案：D“工程菌”是指利用基因工程技术将外源基因导入受体细胞的过程，所以与基因工程有关，A错误；乳腺生物反应器是将外源基因在哺乳动物的乳腺中特异表达，以转基因动物的乳腺组织生产药用蛋白。采用乳腺生物反尖器生产药用蛋白质是一种全新的生产模式，它已经成为生物技术领域发展的重要方面，B错误；蛋白质工程的本质是通过基因改造或基因合成，对先有蛋白质进行改造或制造新的蛋白质，所以被形象地称为第二代基因工程，所以与基因工程有关，C错误；杂交育种是利用基因重组的原理将具有不同优良性状的个体杂交，从子代杂合体中逐代自交选出能稳定遗传的符合生产要求的个体，属于常规育种，与基因工程无关，D正确。【考点定位】基因工程的原理及技术；杂交育种；蛋白质工程。【名师点睛】熟记基因工程和蛋白质工程的概念及应用，理解杂交育种、基因工程育种的原理。17.细胞膜上与细胞识别有密切关系的化学物质是

A．糖蛋白

B．磷脂

C．脂肪

D．核酸参考答案：A18.如图是四种不同质粒的示意图，其中ori为复制必需的序列，amp为氨苄青霉素抗性基因，tet为四环素抗性基因，箭头表示同一种限制酶的酶切位点．下列有关叙述正确的是（）A．基因amp和tet是一对等位基因，常作为基因工程中的标记基因B．质粒指细菌细胞中能自我复制的小型环状的DNA和动植物病毒的DNAC．限制酶的作用部位是DNA分子中特定的两个核苷酸之间的氢键D．用质粒4将目的基因导入大肠杆菌，该菌不能在含四环素的培养基上生长参考答案：D【考点】Q2：基因工程的原理及技术．【分析】分析题图：图示质粒都含有氨苄青霉素抗性基因和四环素抗性基因，其中1中复制原点被破坏，2中复制原点和两种抗性基因都完好，3中氨苄青霉素抗性基因被破坏，4中四环素抗性基因被破坏．【解答】解：A、基因amp和tet在同一个DNA分子上，不是一对等位基因，A错误；B、质粒指细菌细胞中能自我复制的小型环状的DNA，动植物病毒的DNA不属于质粒，B错误；C、限制性内切酶的作用部位是DNA分子中特定的两个核苷酸之间的磷酸二酯键，C错误；D、重组质粒4中，氨苄青霉素抗性基因完好，四环素抗性基因被破坏，因此用质粒4将目的基因导入大肠杆菌，该菌不能在含四环素的培养基上生长，D正确．故选：D．【点评】本题结合图解，考查基因工程的原理及技术，重点考查基因工程的运载体，要求考生识记基因工程常用的工具，掌握作为运载体的条件，能结合图中信息准确判断各选项．19.关于细胞核的叙述正确的是A．核被膜指包被细胞核的双层膜

B．不同的细胞内，核仁的大小和数量都是一定的C．真核细胞核被膜上有核孔复合体，脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔复合体进入细胞质D．原核细胞的拟核除没有核被膜外，其它方面与真核细胞没有差别参考答案：A20.下列哪项不是蛋白质工程的研究内容()A．分析蛋白质分子的精细结构B．对蛋白质进行有目的的改造C．分析氨基酸的化学组成D．按照人的意愿将天然蛋白质改造成新的蛋白质参考答案：C21.如右图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法不正确的是()A．第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养基B．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌C．在5区域中才可以得到所需菌落D．在第2区域内划线时，接种环上的菌种直接来自1区末端参考答案：C22.漆酶属于木质素降解酶类,在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。下图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程,相关叙述不正确的是（）A.生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品B.筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落C.在涂布平板上长出的菌落，再通过划线进一步纯化D.将菌株接种于固体斜面培养基，菌落长成后可在4℃的冰箱中临时保藏参考答案：A【分析】根据题意和图示分析可知，分离、纯化和保存菌株的一般过程为：取样→制成样品悬液→涂布→划线→接种；分离和纯化细菌需多次进行选择培养；利用平板划线法纯化目的菌，接种环在划线前后均要进行灼烧灭菌。【详解】漆酶属于木质降解酶类，而生活污水中应该不含木质，因此不能用生活污水分离产漆酶菌株，A错误；筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落，从而获得漆酶菌株，B正确；在涂布平板上长出的菌落，需要再通过划线进一步纯化，C正确；斜面培养基中含有大量营养物，长成的菌落可以在4°C的冰箱中临时保藏，D正确。23.下列关于生物多样性的叙述中不正确的是

A．生物多样性是生物进化的结果

B．生物多样性是人类赖以生存和发展的物质基础C．生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性D．生物多样性是指所有的植物、动物和微生物所拥有的全部基因参考答案：D24.图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是()A．①B．②

C．③

D．④参考答案：B25.α—银环蛇毒能与突触后膜上的乙酰胆碱受体牢固结合；有机磷农药能抑制乙酰胆碱酯酶的活性，而乙酰胆碱酯酶的作用是清除与突触后膜上受体结合的乙酰胆碱。因此，α—银环蛇毒与有机磷农药中毒的症状分别是

A.肌肉松弛、肌肉僵直

B.肌肉僵直、肌肉松弛C.肌肉松弛、肌肉松弛

D.肌肉僵直、肌肉僵直参考答案：A26.在PCR扩增前，需要将下列哪些物质加入微量离心管中？（

）①模板DNA②模板RNA③DNA解旋酶④耐高温的DNA聚合酶⑤引物⑥PCR缓冲液⑦脱氧核苷酸贮备液⑧核苷酸贮备液A．①④⑤⑥⑦ B．①③④⑤⑥⑧ C．②③④⑤⑥⑦ D．①④⑥⑦⑧参考答案：A略27.青蛙胚胎的发育顺序是A．受精卵—→囊胚—→原肠胚—→组织器官分化—→蝌蚪B．受精卵—→原肠胚—→囊胚—→组织器官分化—→蝌蚪C．受精卵—→囊胚—→原肠胚—→组织器官分化—→蝌蚪—→成蛙D．受精卵—→囊胚—→组织器官分化—→原肠胚—→蝌蚪参考答案：C28.递质发挥完作用后需要被灭活：有些递质被相关的酶分解，有些递质被膜上的转运体回收。如图为某药物A干扰递质回收的示意图，则下列相关说法正确的是 A．②是递质的受体，和递质转运体一样，都是位于细胞表面的糖蛋白质或蛋白质B．递质储存在突触小泡①中，当突触前膜上的电位转变成外正内负时，递质就会释放出去C．图中递质通过突触前膜释放时，需要相应的载体并消耗细胞代谢的能量D．若图中递质是一种抑制性递质，则药物A会使突触后膜产生持续性兴奋现象参考答案：A29.在孟德尔的豌豆杂交实验中，必须对亲本采取的措施是A．母本在开花前人工去雄

B．母本在开花后人工去雄C．父本在开花前人工去雌

D．父本在开花后人工去雌参考答案：A30.下列各杂交组合中，子代只有一种表现型的是（

）

A、BBSs×BBSs

B、BBss×bbSS

C、BbSs×bbSs

D、BBSs×bbSs参考答案：B31.一对表现型正常的夫妇，有一个患白化病色盲的儿子。理论上计算，他们的女儿与母亲基因型相同的几率是A．0

B．1/2

C．1/4

D．1/8参考答案：C32.关于动物细胞培养的叙述错误的是

A．用于培养的细胞最好取自健康幼龄动物体内的组织细胞B．将所取的组织先用胰蛋白酶或胶原蛋白酶进行处理其分散成单个细胞，再稀释制成细胞悬液培养C．在培养瓶中要定期用胰蛋白酶或胶原蛋白酶进行处理，然后分瓶继续培养，让细胞继续增殖D．传代培养的细胞在传至10～50代左右时，增殖会逐渐减慢，以至于完全停止，所培养的细胞全部衰老死亡参考答案：D33.下列关于细胞与生命活动关系的描述正确的是A.引起SARS和AIDS的病原体均无细胞结构，其生命活动与细胞无关B.草履虫、变形虫等均能完成摄食、运动、反射等各种复杂的生命活动C.人体内的每一个细胞均能完成各项生命活动D.—切生物的生命活动都在细胞内或在细胞参与下完成参考答案：D引起流感和AIDS的病原均无细胞结构，其生命活动与细胞有关，A错误；草履虫、变形虫属于单细胞生物，无法完成反射，反射的结构基础是反射弧，B错误；人是多细胞生物，很多生命活动都是在很多细胞的参与下才完成的，所以人体内的每一个细胞并不能完成各种生命活动，C错误；一切生物的生命活动均在细胞内或者细胞的参与下完成，D正确。【考点定位】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展【名师点睛】一切生物的生命活动都离不开细胞，多细胞生物的每一个细胞都不能完成各种生命活动，必须依靠分化的细胞共同完成各种生命活动；引起AIDS的病原体无细胞结构，但是生命活动离不开细胞草履虫不能完成反射活动。34.免疫球蛋白是由两条重链（H链）和两条轻链（L链）通过链间二硫键连接而成的四肽链结构，如图所示．下列有关叙述中不正确的是（）A．免疫球蛋白中至少含有4个﹣NH2和4个﹣COOHB．若免疫球蛋白由m个氨基酸形成，则含有m﹣4个肽键C．免疫球蛋白能特异性识别抗原D．不同免疫球蛋白结构不同的主要原因在于肽链的折叠、盘曲方式不同参考答案：D【考点】16：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．【分析】1、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水．脱水缩合过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基．2、蛋白质的结构多样性是由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构决定的，蛋白质功能多样性是由结构多样性决定的．【解答】解：A、免疫球蛋白有4条肽链构成，所以免疫球蛋白中至少含有4个﹣NH2和4个﹣COOH，A正确；B、从二硫键情况可以分析出免疫球蛋白lgG共有4条多肽链，又知该免疫球蛋白由m个氨基酸构成，所以含有的肽键数为（m﹣4）个，B正确；C、免疫球蛋白属于抗体，抗体能特异性识别抗原，C正确；D、由图可知，免疫球蛋白空间结构基本相似，不同的原因在氨基酸的种类、数目及排列顺序不同，D错误．故选：D．【点评】本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩合、蛋白质结构多样性与功能多样性的关系，要求考生识记脱水缩合的概念，掌握氨基酸脱水缩合的过程，能运用其延伸规律进行相关简单计算，理解蛋白质结构多样性的原因是解题的关键．35.下图表示一项重要的生物技术，对图中物质a、b、c、d的描述，正确的是（

）A．a具有多个标记基因和多个限制酶切点，最为常用的是噬菌体B．要获得相同的黏性末端，应用同种b去切割a和dC．c连接双链间的氢键，使黏性末端处碱基互补配对D．重组DNA导入受体细胞中即可表达参考答案：B36.下列有关生物进化和物种形成的描述中，正确的是

A．是否形成新物种是生物进化的标志

B．生殖隔离一旦形成就标志着新物种的产生

C．变异决定了生物进化的方向

D．生物多样性的产生是群落内生物共同进化的结果参考答案：B37.下图表示森林中某绿色植物细胞内部分物质的转化过程，以下有关叙述正确的是

A．物质①、②依次是H2O和O2

B．图中产生[H]的场所都是线粒体C．用O18标记葡萄糖，则产物水中会检测到放射性

D．图示过程只能在有光的条件下进行参考答案：A38.关于制作果酒和果醋实验的叙述，正确的是（）A.在变酸的果酒液面观察到的菌膜，一般是醋酸菌大量繁殖形成的B.酵母菌和醋酸菌的发酵过程均需在密闭的容器中进行C.在果酒制作过程中无需接种酵母菌，只需控制适宜的温度即可D.果酒的酒精度越高，接种醋酸菌后得到的果醋酸度就越高参考答案：A试题分析：酵母菌是兼性厌氧微生物，酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，因此发酵条件之一是无氧环境，醋酸菌是好氧菌，只有在有氧气存在的条件下才能生长繁殖，因此发酵条件之一是通入氧气；果酒制作过程中菌种、温度等条件会影响果酒的品质．解：A、果酒表面与氧气接触，变酸的果酒液面观察到的菌膜，一般是醋酸菌大量繁殖形成的，A正确；B、醋酸菌是好氧性细菌，发酵时需要氧气，不能与酵母菌发酵制作果酒一样在密闭的容器中进行，B错误；C、在果酒制作过程中为了提高果酒的品质需要在果汁中加入人工培养的酵母菌菌种，C错误；D、过高浓度的酒精会对醋酸菌有毒害作用，因此不是果酒的酒精度越高，接种醋酸菌后得到的果醋酸度就越高，D错误．故选：A．考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋．39.取一只正常小鼠的皮肤，分别移植到切除和不切除胸腺的幼年小鼠身上，切除胸腺鼠的皮肤移植更易成功。这个实验结果说明对异体皮肤排斥起重要作用的是A.造血干细胞 B.T淋巴细胞 C.B淋巴细胞 D.吞噬细胞参考答案：B40.Ca2+能消除突触前膜内的负电荷,利于突触小泡和突触前膜融合,释放神经递质.若瞬间增大突触前膜对组织液中Ca2+通透性,将引起的效应是(

)

Ａ.加速神经冲动的传递

Ｂ.使突触后神经元持续性兴奋

Ｃ.减缓神经冲动的传递

Ｄ.使突触后神经元持续性抑制参考答案：A二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.番茄红素为一种天然色素，属于类胡萝卜素，常用萃取法进行提取。回答下列问题：（1）为了提高萃取效果，应对番茄进行__________后用有机溶剂进行浸泡提取。根据番茄红素化学性质，在乙醇和石油醚两种溶剂中，应选择________作为番茄红素的萃取剂，不选用另外一种的理由是_____________________________。（2）研究发现适当提高萃取温度可以提高萃取率（g·kg-1），若要进一步探究萃取的最佳时长（30～50min）和温度（30～40℃）组合，请设计表格用于记录结果_________。（3）对提取的番茄红素粗品进行鉴定时，可以________的方法。现有两份不同的番茄红素萃取样鉴定结果（如图所示）。由图可知，________（填“B”或“C”）萃取样品的纯度更高。参考答案：

(1).粉碎、干燥

(2).石油醚

(3).类胡萝卜素在乙醇中溶解度不高、乙醇为水溶性有机溶剂

(4).

(5).纸层析

(6).C【分析】植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性．把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。【详解】（1）为了提高萃取效果，应对番茄进行粉碎、干燥后用有机溶剂进行浸泡提取。根据番茄红素化学性质，在乙醇和石油醚两种溶剂中，应选择石油醚作为番茄红素的萃取剂，不选用另外一种的理由是类胡萝卜素在乙醇中溶解度不高、乙醇为水溶性有机溶剂。（2）不同萃取时长和温度条件下萃取率（g·kg-1）实验结果记录表（3）对提取的番茄红素粗品进行鉴定时，可以采用纸层析的方法。由图可知，C萃取样品的纯度更高。【点睛】本题考查植物色素的提取，意在