某大学2021-2022年《2712园艺基础》期末考试真题及答案（共4套）

试卷代号:2712

国家开放大学2020年秋季学期期末统一考试

园艺基础试题

2021年1月

一、单项选择题（每小题2分.15小题,共30分）

1.下列果园中,生产的果品品质最好是（）。

A.平地果园B,山地果园

C.盐碱地果园D.荒地果园

2.按果树栽培学分类,柠檬属于（）〇

A.柑果类果树B.浆果类果树

C,核果类果树D.坚果类果树

3.下列蔬菜中,（）不属于茎菜类。

A.石刁柏B.慈姑

C.芹菜D.葛笋

4.对于多数园艺植物种子来说,发芽条件中（）不是必需的。

A,温度B.水分

C.氧气D.光照

5.黄瓜的花芽分化属于（）。

A,夏秋分化型B.冬春分化型

C.多次分化型D.不定期分化型

6物.理性质和化学性质最好的土壤是（）.,

A.黏土B.沙土

C.壤土D.砂砾土

7.播种深度一般为种子横径的（）倍。

A.1B.2~5

C.6D.10

8一.般春季硬枝托插时上顶芽要（）〇

A,与地面平齐B.露出地表

C.低于地面D.与地面平或稍低于地面

9.蔬菜定植后蹲苗的时间一般为（）。

A.1〜5天B.5〜10天

C.10—15天D.15〜20天

10.较为理想的土壤组成为固相占（）〇

A.25%B.50%

C.75%D.100%

11.下列选项中,（）常被用于密植果园。

A.开心形B.棚架形

C,疏散分层形D,细长纺锤形

12.在露地生产中很少搭架栽培的蔬菜是（）。

A,苦瓜B.西瓜

C,黄瓜D.亚豆

13.疏花疏果的作用不包括（

A.提高坐果率B.增大果个

C,提高亩产D.减小大小年

14.不允许使用化肥和化学合成农药的食品是（）〇

A.有机食品B.普通食品

C.绿色食品D.无公害食品

15.几种土壤管理制度中,（）需要使用除草剂。

A.清耕法B.免耕法

C,生草法D.覆盖法

二、判断题（每小题2分.15小题,共30分）

16.在我国,种植区域最广的果树是葡萄。（）

17.按生态适应性分类,荔枝属于亚热带果树。（）

18.大白菜属于普通叶菜类。（）

19.马铃薯是地上茎变态。（）

20.仁果类和核果类果树的四次落果中,第三次落果也叫6月落果。（）

21.番茄、菜豆属于耐热植物。（）

22.能自叶上发生不定芽及不定根的园艺植物繁殖方式是叶插。（）

23.园艺植物栽培中上下茬口不能为同科植物。（）

24.现代果园采用较多的土壤管理方法是清耕法。（）

25.果树施基肥的最佳时期是秋季。（）

26.常见的整形修剪技术不包括拉枝。（）

27.月季的花芽分化属于不定期分化型。（）

28.作为大果型的富士苹果,留果时参考的枝果比为7〜8：1。（）

29.为让菊花元旦开放,需采用补光措施。（）

30.果实套袋一般在谢花后立即进行。（）

三、名词解释（每小题5分,4小题,共20分）

31.园艺学

32.无土栽培

33.生草法

34.花期调控

四、简答题（每小题10分,2小题,共20分）

35.简述二年生园艺植物的生命周期及特点。

36.简述蔬菜植株调控技术。

试卷代号:2712

国家开放大学2021年春季学期期末统一考试

园艺基础试题

2021年7月

一、单项选择题（每小题2分,15小题,共30分）

1.在观赏植物消费中,（）产品的消费比例最大。

A.鲜切花B.小盆花

C.草花D,观叶植物

2.按生态适应性分类,郷猴桃属于（

A.寒带果树B.温带果树

C.亚热带果树D.热带果树

3.下列观赏植物中,（）属于地中海气候型。

A.菊花B.郁金香

C.龙舌兰D.雪莲

4.（）发育成了草莓、苹果果实的主要部分。

A.花柄B.花萼

C,花托D.雌蕊

5.二年生植物的营养生长时期中,只有（

）和一年生植物的生长发育特点是ー样的。

A.发芽期B.幼苗期

C.叶簇生长期D.产品器官形成期

6.育苗条件最好的设施是（）。

A.地膜覆盖B.改良阳畦

C.温室D.小拱棚

7.下列选项中,属于用球茎繁殖的是（）〇

A.美人蕉B.唐菖蒲

C.芦荟D.野牛草

8.解决连作障碍最有效的方法是（）。

A.轮作B.间作

C.混作D.套作

9.一般蔬菜定植缓苗后应（）〇

A.立即浇水B.立即施肥

C.立即打药D,控制浇水

10.下列元素中,属于大量元素的是（）〇

A.钾B.硫

C.钙D.锌

11ー肥效发挥最快的施肥方法是（）。

A.全园铺施B.条施

C.穴施D.叶面喷施

12.茄子的分枝属于（）类型。

A.单轴分枝B.合轴分枝

C.二叉分枝D.假ニ叉分枝

13.下列选项中,不属于果实套袋的作用的是（）»

A.增加含糖量B,减轻果实病虫害

C.果面美观D.提高光洁度

14.花粉采集后暂时存放的适宜温度是（）。

A.0℃B.0~4℃

C.-20℃D.20℃

15.ー、二年生花卉分期播种,分批开花的控花法属于（）。

A.光照处理技术B.温度处理技术

C.栽培管理控花法D.植物生长调节剂控花法

二、判断题（每小题2分,15小题,共30分）

16.以色列是花卉种植面积排名在世界前五位的国家。（）

17.按生长习性分类,柿子属于灌木果树。（）

18.牛茅属于根菜类。（）

19.胡萝|、是主根发生变态的结果。（）

20.葡萄分枝属于单轴分枝。（）

21.钢材或钢管结构大棚可以没有立柱。（）

22.果树枝接一般在夏季进行。（）

23.草本植物拝插的插条长度一般大于20cm。（）

24.果树或观赏树木的定植穴深度和直径一般要求达到80cm。（）

25.生长季内多次浅耕耘,松土除草的土壤管理方法称为生草法。（

26.赤霉素常在设施栽培中用于防止蔬菜落果。（）

27.设施栽培中西瓜需要人工辅助授粉。（）

28.利用块根、块茎进行繁殖属于分株育苗。（）

29.所有灌溉方法中喷灌是用水量最多的。（）

30.无土栽培中营养液的pH一般为5.5〜6.5。（）

三、名词解释（每小题5分,4小题,共20分）

31.休眠

32.土壤物理性状

33.分株育苗

34.节水栽培

四、简答题（每小题10分.2小题,共20分）

35.写出10种植物必需的营养元素。

36.简述休眠季修剪和生长季修剪的主要方法。

试卷代号:2712

国家开放大学2020年秋季学期期末统一考试

园艺基础口试题答案及评分标准

（供参考）

2021年1

月

ー、单项选择题（每小题2分，15小题,共30分）

1.B2.A3.C4.D5.D

6.C7.B8.A9.C10.B

11.D12.B13.A14.A15.B

二、判断题（每小题2分,15小题,共30分）

16パ17.418.x19.x207

21.x22.423.424.x25.4

26.x27.x28.x29.430.x

三、名词解释（每小题5分,4小题,共20分）

31.园艺学是研究园艺植物生长发育规律和栽培管理技术的科学,是园艺产

业的理论基础。

32.无土栽培是指不用天然土壤,而用营养液浇灌栽培的方法。

33.生草法是在果树的行间种植草类而不进行耕作的土壤管理方法。种植多

年生草（经过筛选的）或只行间带状种草,定期刈割控制其生长。

34.花期调控是根据植物开花习性与生长发育规律,人为地改变花卉生长环

境条件并采取某些特殊技术措施,使之提前或推迟开花,这种技术措施称为花期

调控。

四、简答题（每小题10分,2小题,共20分）

35.简述二年生园艺植物的生命周期及特点。

答:（1）营养生长阶段（1分）

①发芽期（1分）

②幼苗期（1分）

③叶簇生长期（1分）

④产品器官形成期（1分）

⑤休眠期（1分）

（2）生殖生长阶段（1分）

①花芽分化期（1分）

②抽臺期（1分）

③开花结籽期（1分）

36.简述蔬菜植株调控技术。

答:（1）摘心、打杈:番茄、茄子和瓜类等蔬菜需对其进行整枝打杈和摘心,保

留和培养适当结果枝数。（2分）

（2）摘叶、束叶:摘除病叶、老叶、黄叶,有利干植株下部通风透光,减轻病害

的发生和蔓延,减少养分消耗,促进植株良好发育。束叶主要适用于十字花科的

大白菜和花椰菜。（2分）

（3）支架:许多瓜类、豆类蔬菜,其植株为蔓生或匍匐生长,支架栽培可使植

株受光良好,管理方便,可促进果实生长发育,提高产量和品质,还能增加其抗风

、抗涝的能力。架式有人字架、四脚架、篱架、直排架、棚架等。（3分）

（4）枝蔓管理技术:有些匍匐生长的瓜类蔬菜,如西瓜、甜瓜、南瓜等,不采用

支架栽培而是采用压蔓、整枝、绑蔓、吊蔓、缠蔓、落蔓等方法管理枝蔓。（3分）

试卷代号:2712

国家开放大学2021年春季学期期末统一考试

园艺基础试题答案及评分标准

（供参考）

2021年7月

ー、单项选择题（每小题2分.15小题,共30分）

1.A2.B3.B4.C5.A

6.C7.B8.A9.D10.A

11.D12.D13.A14.B15.C

判断题（每小题2分,15小题,共30分）

16.X17.X18.V19.V20.X

21.V22.X23.X24.V25.X

26.X27.V28.V29.X30.V

三、名词解释（每小题5分,4小题,共20分）

31.休眠是指植物体或其器官在发育的某个时期生长和代谢暂时停顿的现象,是

植物为

适应不良环境（低温、高温、干旱等）在长期的个体发育进程中形成的一种特

性。

32.土壤物理性状是指那些凭外貌和触感就可获知的土壤性质,如土层厚度、矿

物质颗

粒大小、通透性等。

33.分株育苗就是把某些植物的鱗茎、球茎、吸芽、匍匐茎与走茎、珠芽、菓芽

、块根、根茎及块茎等,从母株上分割下来,将其部分或整个另行栽植而使其

独立形成新植株的繁殖方式。

34.节水栽培是在农作物增产、稳产的前提下,探求最充分地利用天然降水和土

壤蓄水,

减少灌溉用水量的栽培技术措施。

四、简答题（每小题10分,2小题,共20分）

35.写出10种植物必需的营养元素。

答:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、镒、锌、铜、铜、氯。

（16种植物必需营养元素写对1个给1分,写对10个即可给满分）

36.简述休眠季修剪和生长季修剪的主要方法。

答:休眠季修剪

短截:剪去一年生枝条的一部分。（2分）

疏剪:将枝条从基部剪去。（1分）

回缩:剪去多年生枝的一部分。（1分）

缓放：对一年生枝不做任何修剪,放任其自然生长。（1分）

生长季修剪

刻芽:在芽上1〜3cm处用刀横向刻伤,伤及木质部。（1分）

扭梢:新梢半木质化时,手握其基部5cm处将其扭转180。改变方向。（1分

）

摘心:主干、主枝、侧枝、新梢,具有一定果穗数或叶片时将其生长点摘

除。（1分）

环剥：将枝干的皮（韧皮部）剥去ー圈。（1分）

拉枝：就是开张枝条角度,加大枝条间的基角与梢角。（1分）

试卷代号:2712

国家开放大学202I年秋季学期期末统一考试

园艺基础试题

2022年1月

ー、单项选择题（每小题2分,15小题,共30分）

1.花卉种植面积排名不在前五位的国家是（）〇

A.中国B.美国

C.以色列D.日本

2.作为大果型的富士苹果,留果时参考的枝果比为（）。

A.3〜4：1B.5~6：1

C.6〜7：1D.7~8：1

3.番茄的分枝属于（）〇

A.合轴分枝B.单轴分枝

C.假ニ叉分枝D.ニ叉分枝

4.下列果园中,生产的果品品质最好是（）。

A.平地果园B.山地果园

C.盐碱地果园I）,荒地果园

5.物理性质和化学性质最好的土壤是（）。

A.黏土B.沙土

C.壤土D.砂砾土

6,在露地生产中很少搭架栽培的蔬菜是（）»

A.苦瓜B.西瓜

C.黄瓜D.HL豆

7.在我国,种植区域最广的果树是（）。

A.苹果B.柑橘

C.葡萄D.枇杷

8.番茄、菜豆属于（）。

A.耐寒性植物B.半耐寒性植物

C.喜温植物D.耐热植物

9.最适宜安排相邻种植的茬口是（）。

A.番茄一辣椒B.西瓜一大葱

C.黄瓜一苦瓜D.菜豆一豌豆

10.适于在绿化园林中水面或浅水沼泽地栽培的观赏植物是（）。

A.荷花B.一品红

C.月季D.铁树

11.一般热水浸种的温度是（）。

A.5〇〜55℃B.6〇〜65℃

C.7〇〜75℃D.8〇〜85℃

12.下列元素中,属于微量元素的是（）。

A.钾B.硫

C.钙D.锌

13.下列观赏植物中,（）属于地中海气候型。

A.菊花B.郁金香

C.龙舌兰D.雪莲

14.下列选项中,属于用球茎繁殖的是（）«

A.美人蕉B.唐菖蒲

C芦荟D.野牛草

15.肥效发挥最快的施肥方法是（）〇

A.全园铺施B.条施

C,穴施I）.叶面喷施

二、判断题（每小题2分,15小题,共30分）

16.大蒜、马铃薯的休眠属于芽休眠。（）

17.蔬菜定植后蹲苗的时间一般为10〜15天。（）

18.桃树比较适合自然开心形的树形。（）

19.按生态适应性分类,荔枝属于亚热带果树。（）

20.果树施基肥的最佳时期是秋季。（）

21.为让菊花元旦开放,需采用补光措施。（）

22.按果树栽培学分类,草莓属于仁果类果树。（）

23.南瓜、西瓜是典型的耐旱植物。（）

24.人工点授最节省花粉用量。（）

25.二年生园艺植物幼苗期的生长发育特点和一年生植物的幼苗期是ー样的。（）

26.茄子的分枝方式属于合轴分枝。（）

27.不定期分化型每年只分化一次花芽。（）

28.胡萝卜是主根发生变态的结果。（）

29.生长季内多次浅耕耘，松土除草的土壤管理方法称为生草法。（）

30.利用块根、块茎进行繁殖属于分株育苗。（）

三、名词解释（每小题5分,4小题,共20分）

31.顶端优势:

32.园艺学:

33.有机食品:

34.种植制度:

四、简答题（每小题10分.2小题,共20分）

35.简述果实套袋的作用。

36.简述花期调控的关键技术。

试卷代号:2712

国家开放大学2022年春季学期期末统一考试

园艺基础试题

2022年7月

ー、单项选择题（每小题2分,15小题,共30分）

1.在我国,种植区域最广的果树是（）。

A.苹果B.柑橘

C.葡萄D.枇杷

2.按生长习性分类,无花果属于（）»

A,乔木果树B.灌木果树

C.藤本（蔓生）果树D.草本果树

3.下列蔬菜中,（）属于根菜类。

A.牛薨B.竹笋

C.菱养D.姜

4.下列变态器官中,（）是地上茎变态。

A.球茎甘蓝B.马铃薯

C.莲藕D.亭葬

5.（）发育成了草莓、苹果果实的主要部分。

A.花柄B.花萼

C.花托D.雌蕊

6.钢材或钢管结构大棚可以没有（）。

A.拱杆B.拉杆

C.压杆D.立柱

7.果树或观赏树木的定植穴深度和直径一般要求达到（）。

A.30cmB.50cm

C.80cmD.100cm

8.下列元素中,属于微量元素的是（）〇

A.钾B.硫

C.钙D.锌

9.生长季内多次浅耕耘,松土除草的土壤管理方法称为（兀

A.清耕法B.免耕法

C.生草法D.覆盖法

10.（）常在设施栽培中用于防止茄果类蔬菜落花落果。

A.2,4-DB.乙烯利

C.赤霉素D.二氧化碳

11.设施栽培中需人工辅助授粉的是（）。

A.白菜B.更豆

C.黄瓜D.西瓜

12.能自叶上发生不定芽及不定根的园艺植物繁殖方式是（）。

A.叶插B.茎插

C.嫩枝托插D.根插

13.紫藤的茎属于（）。

A.直立茎B.攀缘茎

C.缠绕茎D.匍匐茎

14.菜豆、史豆的支架常采用（底

A.人字架B.四脚架

C.篱架D.棚架

15.下列选项中,不属于果实采前管理的是（）。

A.追肥

B.解袋

C.转果

D.贴字

二、判断题（每小题2分.15小题,共30分）

16.以色列是花卉种植面积排名在前五位的国家。（）

17.胡萝卜是主根发生变态的结果。（）

18.辣椒分枝属于单轴分枝。（）

19.茄果类、瓜类、豆类等,在发棵期（抽蔓期）进行花芽分化。（）

20.按果树栽培学分类,枯果属于核果类果树。（）

21.为让菊花元旦开放，需采用补光措施。（）

22.果树枝接一般在夏季进行。（）

23.美人蕉是用球茎繁殖的。（）

24.播种深度一般为种子横径的2〜5倍。（）

25.对控制土传病害最有效的轮作方式是粮菜轮作。（）

26.作为大果型的富士苹果,留果时参考的枝果比为7—8：1。（）

27.安全级别最高的食品是绿色食品。（）

28.葡萄的茎属于缠绕茎。（）

29.所有灌溉方法中喷灌是用水量最多的。（）

30.无土栽培中营养液的pH一般为5.5—6.5。（）

三、名词解释（每小题5分.4小题,共20分）

31.花芽分化:

32.拝插:

33.植物组织培养：

34.生命周期:

四、简答题（每小题10分.2小题,共20分）

35.写出10种植物必需的营养元素。

36.简述果实套袋的作用。

试卷代号:2712

国家开放大学2021年秋季学期期末统一考试

园艺基础试题答案及评分标准

（供参考）

2022年1月

ー、单项选择题（每小题2分,15小题,共30分）

1.C2.B3.A4.B5.C

6.B7.C8.C9.B10.A

11.C12.D13.B14.B15.D

二、判断题（每小题2分,15小题,共30分）

16.V17.V18.V19.V20.J

21.V22.X23."24.V25.X

26.X27.X28.J29.X30.7

三、名词解释（每小题5分,4小题,共20分）

31.顶端优势:

顶端优势是指活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制下部侧芽发育的现象。

32.园艺学:

园艺学是研究园艺植物生长发育规律和栽培管理技术的科学,是园艺产业的理论基础。

33.有机食品:

有机食品是指来自于有机农业生产体系.根据国际有机农业生产要求和相应标准生产、加工,符合国际

或国家有机食品要求和标准,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加T品

34.种植制度:

种植制度亦称“栽培制度”,是在当地自然条件、经济条件、生产条件下,根据作物的生态适应性确定一年

或几年内所采用的作物种植体系。

四、简答题（每小题10分,2小题,共20分）

35.简述果实套袋的作用。

答：（1）防止多种虫害:果实套袋后,在果袋的保护下,多种虫害不能危害到果实,尤其是对苹果、梨、桃、

枣等树种果实危害严重的食心虫类害虫,其虫卵无法产于果实上,进而避免了其对果实的危害。（2分）

（2）防止多种病害:多种果实病害对果实的侵染危害时间较长。果实套袋后,病原菌在果袋的隔离下无

法侵染果实,从而起到了很好的预防作用。（2分）

（3）生产安全果品:果实套袋后,一方面,有效地预防了病虫对果实的危害,从而减少了喷施农药的

次数。（2分）

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（4）提高果面洁净度:果实套袋延迟了果点和锈斑的形成,防止了因果面裸露形成的大而深的果点及锈

斑.使果面洁净度提高,从而提高了其商品价值。（2分）

（5）提高果面美观度:不同树种、品种对果面颜色的要求各异。对果袋用纸的色调光