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文档简介

市XX现代农业示范园项目可行性研究报告总论1.1项目概况1.1.1项目名称XX市XX现代农业示范园1.1.2项目性质新建1.1.3项目定位构建特色农业科技生态循环产业链,打造XX市乃至XX省最具特色生态农业科技观光园区和农业新技术、农业经济发展新模式引领示范区。1.1.4项目建设单位XX市XX农业示范园(梅园)1.1.5项目建设法人XXX1.1.6项目实施地点XXXX市XX镇1.1.7建设规模项目总占地面积768亩1.1.8主要项目建设内容编号名称内容规模备注1绿色蔬菜大棚区温室有机蔬菜种植区、露天特色蔬菜种植区400亩2鲜果观光采摘区百果园、创意农园280亩3种苗培育区菜苗、花苗30亩4生态绿化长廊藤类花、果、菜3000米5综合服务区科研综合服务中心、管理培训中心、加工物流配送中心、冷库保鲜仓储中心、专家公寓、科技示范中心50亩1.1.9项目总投资5800万元。1.1.10项目建设资金来源全部投资5800万元。其中,公司自筹资金3300万元,约占项目总投资57%,政府协调银行贷款2500万元,约占项目总投资43%。本项目分三期完成,其中:一期投资约3000万元,其中公司自筹1500万元,需政府协调贷款1500万元。二期投资约2000万元,其中公司自筹1000万元,需政府协调贷款1000万元。三期投资约为800万元,全部由公司自筹。1.1.11项目建设计划本项目建设期为三年,工程分三期实施。其中:一期工程建设期为1年,时间:2013.10—2014.09,主要内容:完成土地流转租赁、基础设施包括办公、生产、田间道路、水电、灌排、围栏、部分种苗和生产科研设备的采购等工作;二期工程建设期为1年,时间:2014.10—2015.09,主要内容:完成生产、科研、加工、销售的配套完善工作;三期工程建设期为1年,时间:2015.10—2016.01,主要内容:主要完成产品加工销售的完善工作,贯通产品与市场连接渠道工作,推进科研培训进展,加大把园区推向市场的宣传力度。2014年2015年2016年一期──────────────二期──────三期──────本项目建设计划科学合理可行性较高。1.1.12项目投资效益分析和辐射带动能力项目完成后,预计年收入1274万元,平均亩产10000元以上,是常规大田产值的4—6倍,可安置工人就业300余人,培训农民3000余人次,辐射周围2000亩蔬菜园区增值3000—5000元,带动全市30000亩蔬菜生产亩增值1000元以上,总增值4000万元以上。本项目的实施深入贯彻了国务院关于推进XX市统筹城乡改革和发展,以及国务院关于加快发展生态高效农业的精神。立足XX市辐射XX各地区,主要发展鲜果蔬菜生态种植、加工产业化,同时发展相关的生态观光农业和生物科技带动旅游、商贸、物流、服务、运输等其他产业的发展。项目突出示范带动性,能很好地推动区域经济的协调发展和生态农业联动生物科技产业优化,核心作用是既配合了XX地区农业换代升级政策的实施,又推动了XX地区开辟新的农产品资源经济发展路径。项目建成后将成为颇具示范带动性的现代科技农业示范园区,和地区经济的战略性支柱产业。1.1.13项目营运模式本项目以企业主导、政府推动、社会扶持、农民参与为手段,以“公司基地农户”、“公司+合作社+农户”为模式在充分整合国家和XX市相关政策法规的基础上,有效发挥“农村专业合作社”、“土地银行”、“农户入股”经营优势以高档有机蔬菜、鲜果生态种植加工产业化为龙头,进而深化鲜果的精深加工、生态农业观光旅游、度假、低碳养生休闲,有效依托高校、科研院所引种、快繁、种植、加工、冷链物流、生物提取等技术资源,打造特色农业科技生态循环产业链,以实现一年四季月月有花可赏、有果可摘,进而成为都市休闲、乡村旅游、低碳养生的科技观光绿色农业……1.2项目业主负责方简介公司秉承“以人为本、科技创新、持续发展、服务社会”的宗旨,拥有专业的技术人才和高效的管理团队,在技术上采取专业化、标准化、精细化,在管理上推行科学化、规范化、程序化、制度化,始终坚持以“科学严谨、求实创新”的企业精神致力于综合发展。公司坚持科学发展观,走专业精细化、关联多元化相结合的发展道路,为企业健康、快速发展而不懈努力。项目的建成将使XX现代农业示范园区成为一年四季大批量供给XX市场高品质的无公害绿色果菜、大量引进农业新技术、农作物新品种、培训现代新型农民、引领农业现代化新潮流的特色现代农业园区。1.3编制依据1.3.1规划提出的政策、法规依据1.根据国家《国务院关于推进XX市统筹城乡改革和发展的若干意见》国发〔2011〕3号;2.根据国家《国务院关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》国发〔2009〕25号;3.根据国家《中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》国发〔2010〕1号;4.根据国家《中央关于推进社会主义新农村建设的若干意见》及相关文件;5.根据国家《关于西部大开发若干政策措施的实施意见》进行编制;6.根据《国务院关于加快发展旅游业的意见》国发〔2009〕41号;7.根据国务院颁发《促进生物产业加快发展的若干政策》;8.根据十八大报告在“加快推进以改善民生为重点的社会建设”开篇就指出“社会建设与人民幸福安康息息相关。必须在经济发展的基础上,更加注重社会建设,着力保障和改善民生,推进社会体制改革扩大公共服务,完善社会管理促进社会公平,努力使全体人民学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居推动建设和谐社会。”继而强调要以“基本养老”为重点,“促进企业、机关、事业单位养老保险制度改革,探索建立农村养老保险制度”特别强调要“加强老龄工作”;9.根据《XX地区现代农业及新农村建设规划》。1.3.2有关科学理论及文献依据和标准1.根据国家和XX市《农业综合开发建设项目》现代化农业综合开发和农业产业化的有关文件;2.根据国家和XX市《国土资源整治与综合开发利用项目》建设要求进行编制;3.XX市《关于实施森林工程的决定》;4.《中华人民共和国环境保护法》;5.《公路工程技术标准》JTJ001·97;6.《城市道路与桥梁设计规范》合订本;7.《投资项目可行性研究指南》2009年版;8.《建设项目经济评价方法与参数第三版》;9.国内外关于发展生态农业的有关理论和文献;10.业主单位提供的资料。1.4项目建设的指导思想在XX地区发展蔬菜鲜果产业带和生态观光农业的指导思想,严格遵循2009年1月国务院发布的《国务院关于推进XX市统筹城乡改革和发展的若干意见》第三点,发展现代农业推进新农村建设国发〔2009〕25号《国务院关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》的第七条和第八条,明确要求采取有力措施促进农民工就业搞好农村民生工程和基础设施建设,2010年中央一号文件《中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》,努力促进农民就业、创业,积极开展农业生产技术和农民务工技能培训,因地制宜发展特色高效农业、林下种养业,挖掘农业内部就业潜力,《国务院关于加快发展旅游业的意见》国发〔2009〕41号文第八条,推动旅游产品多样化发展,实施乡村旅游富民工程,开展各具特色的农业观光和体验性旅游活动。企业通过学习以上国家最新产业政策,注重科学发展观兼顾资源开发与环境保护并重,认真贯彻落实中央及XX市关于实施统筹城乡综合配套改革的精神,紧紧把握住国家实施中原经济区建设的方针,严格按照《XX地区现代农业及新农村建设规划》的要求,以市场为导向,资源为基础,项目作支撑,营销为手段,技术作保证,走开发主体科技化、产品供给精品化、市场促销整体化、组织管理高效化的产业发展道路,力争把该项目建设为成XX省现代农业园的示范园。1.5方案包含范围及内容本可行性研究报告研究范围是在XXXX市XX镇打造XX市最大的农业产业园区,主要发展鲜果蔬菜生态种植、加工产业化,同时发展相关的生态观光农业和生物科技带动旅游、商贸、物流、服务、运输等其他产业,打造豫北地区最具特色的低碳生态产业园区,并在此基础上延伸发展第三产业,使该片区成为一年四季有花可赏、有果可摘的“花果山”,配套于红旗渠风景区形成XX市周边独具特色的生态观光农业园、低碳生态园,最终将XX镇打造成为集生态循环农业、都市观光农业、低碳绿色农业为一体的特色新农村。编制内容参照国家计委颁发的《建设项目可行性研究报告编制指南》和《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲》的要求进行。1.6方案结论本项目占地768亩,总投资5800万元,建设包括智能温室、日光温棚、科研示范培训、冷库保鲜仓储、加工物流配送等内容的现代高效农业示范园。项目完成后,预计年产值达到1274万元。项目符合国家和XX市产业政策,符合社会发展需要。实施以蔬菜鲜果生态种植、深加工为龙头,生态旅游产业为支柱,带动农业园观光农业、低碳养生能够满足国内,特别是XX地区对该产品的市场需求,利于调整当地农业产业结构、增加当地农民收入,能大量增加劳动就业机会,有利于社会安定团结,能带动相关产业的发展。建设社会主义新农村是中国现代化进程中的重大历史任务,本项目不仅能为业主带来经济效益,同时又能统筹当地城乡经济社会发展,推动当地社会主义新农村建设和农村基础设施建设、促进农民持续增收,为社会主义新农村建设贡献一份经济基础。第二章项目分析2.1项目背景分析2.1.1地区经济和社会不断发展XX市一直以来农业发展的宗旨是在“区域特色化、特色产业化、科技、经济、生态一体化”的建设方针指导下,依靠科技促进解决XX市农业增收、产业空虚、生态环境脆弱等问题。要转变农业、农村经济增长方式和提高经济增长质量,就必须推动农业产业化、农业科技化、农村城镇化、农村信息化和农民知识化进程,能实现加快XX市建设社会主义新农村和全面小康社会的步伐。本项目的建设目的就是以生态农业产业为载体,大力发展规模化、区域化、标准化、集约化的精品农业,从而建立起与XX市都市区相匹配,与经济、生态、文化功能相协调的都市新农业发展体系,在产业融合中实现都市农业发展与城市总体发展合拍、与现代农业发展趋势合拍、与现代经营理念合拍,展示出“服务城市、富裕农民、城乡共融”的新特色。拥有得天独厚的气候地理条件,迎来了前所未有的发展机遇。项目在XX市XX镇冯家口等四村拟建以蔬菜鲜果生态种植、深加工为支柱,生态旅游产业为助力的现代农业示范园,正好符合XX市农业发展要求,以及城乡统筹发展区的产业布局,项目的实施正好能体现农业产业化经营、农业产业结构调整、农产品品牌和市场培育、以及农业产业链拓展和延伸,追求农产品精深加工和生物科技产品附加值。本项目也符合国家做好“三农”工作的精神,即把建设现代农业贯穿新农村建设全过程,以发展现代农业和壮大农村经济为重点,全面推动农村各项事业发展和社会进步。2.1.2消费市场不断扩大中国不仅是绿色水果鲜蔬种植大国,而且也是绿色水果鲜蔬消费大国。随着人民生活水平的不断提高,人们对绿色水果鲜蔬的重新认识,以及对健康生活的追求,国内市场有着巨大的消费潜力。就XX市水果市场而言,已形成了多种全国知名品牌,都是供不应求,原因由于其量少品优,但是往往这类伏季水果产量略增,价格反而上扬,销售顺畅效益更显著。此外,近年引进的优良新品种也表现不俗,如,日本松山桃达12元/公斤,美人指葡萄20元/公斤~30元/公斤,贵妃枣、茵红李10元/公斤。另外,由于城市人生活节奏紧张,乡村旅游将成为新的趋势,优异的绿色水果鲜蔬配套旅游业将呈现机会创新,旅游前景可观。另一方面我国的伏季水果上市时间主要再5—8月,在满足国内市场的同时,寻求更多国外市场的发展机会是必须的。针对伏季水果的季节限制出口,国外恰好可以解决这个问题。假若加大对伏季水果精深加工和冷链物流的投入提升其品质、安全、绿色同时创造具有特色的水果品牌其出口消费需求一定巨大,目前市场缺口非常大,因此公司发展绿色鲜蔬和伏季水果无论从国际还是国内市场看,都是潜力巨大。2.1.3企业自身不断发展随着社会的不断发展,迫切需要创办新的农业企业整合现有农业科技技术和土地资源。通过对绿色水果鲜蔬市场需求和发展动态的深入了解,项目提出了在XX市XX镇打造以绿色水果鲜蔬为主导的现代农业园,其目的是抓住XX市城乡统筹发展等诸多有利条件,推动XX农业经济迈上一个新台阶。在实施绿色水果鲜蔬产业化过程中,不断适应市场的发展变化,寻求新的经济增长点,大力发展生态观光农业旅游及其相关精深加工、加大市场培育和推广完善公司内部资金的高效利用和管理,推进企业知名度与品牌度的建设,创造性的拓展和延伸农业相关产业链,并使相关产业链项目深度复合、有效对接让公司最终成为新农村实业建设的典范。2.2项目建设的必要性和意义XX市场对项目产品需求缺口较大,目前仅XX市区的日需求量在10-15万公斤,而本地产品仅能供给2-3万公斤,项目完成后,园区一年四季平均日产蔬菜3万公斤左右,可以有效改善我市居民生活水平和质量。2.2.1调整农业结构、增加农民收入促进新农村建设实现农民增收是社会主义新农村建设的重点和难点。要增加农民收入必须大力发展地方特色产业。本次通过绿色水果鲜蔬为主导的现代农业园的观光农业项目的开发与当地新农村建设有机结合起来,能有效扩大农产品的销售市场,带动相关产业的发展,缓解农民的就业压力。本项目实施统一规划建设的现代观光农业园对统筹城乡建设也有巨大的贡献,在稳定农民增收的情况下,还可以促进村容整洁,吸引城市游客前来观光,实现城乡文化的有效交流,把现代城市文明引入农村,全面提高农民群众的思想道德和文化素质,真正实现“生产发展、生活宽裕、村容整洁、乡风文明、管理民主”的社会主义新农村建设目标。2.2.2促进区域社会经济发展XX镇的快速发展将对整个XX市的经济发展起到带动作用,而XX市地区的经济发展又直接影响到整个XX市的经济发展。开发以绿色水果鲜蔬为主导,农业科技观光、农业新技术培训为补充的现代农业园的观光农业项目,选址在XX市XX市XX镇是依据XX市按照“一镇一业、一区域一特色”的总体要求,优化农业产业布局,积极对接XX地区整体规划开发建设。第三章项目选址3.1选址原则本项目选址遵循“五大原则”;1.建设地点无污染源、无污染水源、空气质量好;2.选址地当地的气候、土壤条件适合栽种优质水果鲜蔬;3.产业基地、加工中心距离适中;4.通讯设施完善交通方便能源供应充足水、电、气供应有保障;5.当地的基础配套设施和相关的旅游资源能满足项目发展的要求。3.2地理位置选择示范园选址在XX市北5公里处,属XX市XX镇管辖,紧靠228省道,紧邻林长高速、鲁晋铁路,交通方便,区位优势明显,这也是基于以上所说选址原则作出的最终决定。XX市区位优势明显。上百万庞大的消费群体成就了XX市农业产业化经营的庞大市场,形成了推进农业产业化经营的强大动力。交通十分便捷。整个XX地区具有水、陆、空立体交通优势。便捷的交通条件使生产力要素快速向XX流动和集聚,催生了XX市国家级经济开发区“红旗渠经济开发区”、XX市国家农业科技园区、XX市国家农业科技园区拓展区、生态观光旅游农业等都市型现代农业的异军突起。3.3XX市基本情况3.3.1XX概况XX是中国XXXX市下辖的县级市,红旗渠的故乡,是红旗渠精神的发祥地、位于太行山东麓,晋、冀、豫三省交界处。1994年元月撤县设市,全市总面积2046平方公里,常住人口825600,户籍人口1026659,XX人民常年在全国各地承包建筑工程,形成了全国知名的“XX建筑”,是著名的建筑之乡,省农业标准化示范县(市)。3.3.2地理概况XX市地处太行山南段东麓,境内多山,山坡、丘陵占总面积的86%。地势西北高东南低,市区海拔高度为306.8米。属海河流域漳、卫南运河水系,有漳(浊漳河)、洹(河)、淅(河)、淇(河)4条河流以及红旗渠,属大陆性季风气候,年平均气温12.8℃,年降水总量672.1毫米。矿藏有铁、煤、白云石、石英石、耐火粘土、大理石、花岗岩等。盛产党参、全虫、山楂、五加皮等中药材。特产“大红袍”花椒、双背鲫鱼。截止2010年底,全市总人口104万人,人口密度每平方千米481人。市区人口17万,产业集聚区人口3万,初步形成了“八纵十四横”及一个产业集聚区的城市框架。主城区道路长114公里,绿化覆盖率35.4%,绿地率30.5%,成功创建了省级园林城市和省级文明城市。城市规划区面积168平方公里,重点规划控制区面积37.8平方公里,市区建成区面积18平方公里,产业集聚区建成区面积7平方公里,海拔高度为306.8米。XX市委、市政府明确提出了建设三省交界区域中心城市的目标,围绕这一目标,城市建设的力度进一步加大,品位又进一步提升。该市正在通过全方位的努力完善城市功能,建设秀美宜居和谐的山水名城。3.3.3气候条件XX市气候属于暖温带大陆性季风气候,地处半湿润地区,四季分明,日照充足,雨热同期。2003年以来,年平均气温为14.1摄氏度,1月平均气温-0.9摄氏度,7月平均气温27.0摄氏度;极端最高气温41.8摄氏度,极端最低气温-21.7摄氏度。年平均气压1001.5毫巴,年平均日照时数2300小时,年平均无霜期约为210天,年平均降水量约为560毫米,最大日降水量249.2毫米。从气候学上说,XX市冬季长达140天左右,夏季110天左右,而春季或秋季的过渡期均为50多天,因而本地冬夏较长,春秋较短,四季分明。受季风等因素影响,夏季以偏南风为主,雨水充沛,天气炎热;秋季晴和,日照充足;冬春季盛行北风,较为干旱,有浮尘天气。3.4XX市基础建设状况XX投资环境优越。工业基础雄厚,初步形成了以冶金、机械铸造、建材、轻工纺织、医药化工、农副产品加工六大产业为主的工业体系。矿产资源丰富,已探明的矿产资源有32种。供电、供气、供水、供热等基础设施日臻完善。3.4.1交通设施交通便利,新河、安林、合嘴三条省级干线公路贯穿全境,东距107国道和京珠高速公路50公里,安(阳)林(州)高速公路已经建成通车,林(州)-长(治)高速XX段已于2012年11月22日正式通车,鹤(壁)-辉(县)高速公路正在建设,京广铁路支线安林铁路直达XX腹地,山西中南铁路通道吕梁市(山西省)-日照市(山东省)重载铁路(在建中)途经我市,并在我市设立红旗渠站。3.4.2通讯设施XX通讯事业发展迅猛,目前,本地网建成了以光缆为主,数宇微波为辅的通信传输基础网,基本形成了由电话网、移动通信网、数据通信网、综合业务数字网组成的通信业务网络。XX市信息网络中心、市电信局已开通两个国际互联网综合站点,全市计算机网络已经基本形成。3.4.3电力设施XX市拥有220千伏变电站4座、110千伏变电站20座、35千伏变电站54座,220千伏容载比为1.432。全市拥有500千瓦以上容量电厂总容量30.625万千瓦:拥有35千伏及以上变压器总容量210.947万千伏安。35千伏及以上输电线路1545.3公里,其中220千伏线路8条长411.8公里,110千伏线路27条长474.8公里。全市拥有无功补偿设备安装容量47.41万瓦。3.5XX市经济状况3.5.1工业状况XX市是XX省重要的工业基地,现已形成以钢铁、电子、机械、电力、轻纺、烟草等为主的工业体系。重点规划有9个省级产业集聚区。2010年,XX市工业增加值732亿元,其中规模以上工业完成增加值648亿元,增长19.7%,连续9年保持两位数以上的高位增长,占全部工业增加值的比重达88.5%;实现利润183亿元,增加34%。有11家企业入选XX省工业企业100强,占XX省总数的九分之一。XX钢铁集团是国家特大型钢铁企业,XX省内最大的钢铁工业基地。XX是中国第二个中国光伏产业示范基地,与联合国工业发展组织合作共建了中国第二个太阳能中心光伏产业化与技术研发基地,目前已形成了XX高新区光伏产业园区等三个园区,有XX中升、XX新能、凤凰光伏、安彩高科等光伏骨干企业6家,配套企业10多家,已经初步形成多晶硅和非晶硅薄膜电池生产两大产业链。3.5.2农业状况XX市是XX省重要的农产品生产基地,有耕地面积613万亩,主产小麦、玉米、棉花、油菜籽、芝麻等,是国家规划的小麦、玉米、棉花、油料等农产品优势区域,是国家确定的全国优质小麦生产基地市。优质专用小麦种植面积395万亩,占小麦总面积的86.7%。2011年XX市粮食总产量为338万吨。3.6XX市旅游业发展状况3.6.1自然旅游资源XX滑翔XX风景名胜众多,现已形成以红旗渠和太行大峡谷为龙头、以黄华神苑、天平山、洪谷山、柏尖山、龙凤山、万泉湖、五龙洞为侧冀的景区格局。红旗渠的红色旅游与太行大峡谷绿色生态旅游“红”“绿”交辉,形成独具特色的旅游资源。国家级风景名胜区红旗渠、林虑山景区,以其“雄、奇、险、绝”令中外游客流连忘返。红旗渠景区被确定为国家4A级旅游区。林虑山乃“北雄风光最胜处”,群峰秀拔,峭壁险峻,林木葱郁,飞瀑流泉、景观奇物,为世所称,内有三九严寒桃花怒绽、三伏酷暑寒水结冰、千古之谜猪叫石等神奇的自然景观。被国际航联誉为“亚洲第一、世界一流”的林虑山国际滑翔基地,吸引着中外滑翔健儿竞相来此大展雄姿。3.6.2人文旅游资源XX市人民公园以绿美城,以水活城。XX市围绕建设大气、秀气、灵气和宜居城市的中心,启动了国家级园林城市创建工作,大力实施扩地增绿、拆墙透绿、见缝插绿、沿街植绿等城市绿化活动,来提升绿化品位。共新建城市防护林1400余亩,建设游园绿地20余片300余亩。初步形成了一街一景、一园一色、三季有花、四季常青、花草相映、以绿促美的城市园林绿化格局。XX市还分期建设、逐步完善水系工程,与道路建设同步,修建了引水入城的景观渠。在红旗渠大道南侧建设了2.8米宽的叠瀑式景观渠,对穿城而过的12支渠进行了局部整治,并以人民公园建设为契机,启动了对黄华河和马肩河的规划整治,水系建设初见成效。随着城市框架的逐步拉大,还将建设水磨山郊野公园和四道河湿地公园等多样的生态景观,对迎宾大道南侧河道进行防渗漏和综合治理,建设小型水坝,形成新的水系。以水活城,让XX这座山城充满了灵性。3.7结论由以上可知,XX市区位优势明显,交通十分便捷,有良好的发展基础,而XX市对周边地区具有一定的辐射和集聚作用,所以把本项目选址在XX市XX市XX镇内,是适合可行的。第四章建设方案及技术工艺4.1建设标准《水土保持综合治理技术规范》GB/T16453.116453.61996;2.《灌溉与排水工程设计规范》GB50288~999;3.《土地开发整理项目规划设计规范》TD/T10122000;4.《土地开发整理项目验收规程》TD/T10132000;5.国家及当地的现行设计规范和技术标准;6.生产工艺相关专业要求。4.2建设方案和建设规模4.2.1建设方案本项目建设期为三年,工程分三期实施。其中:一期工程建设期为1年,时间:2013.10—2014.09,主要内容:完成土地流转租赁、基础设施包括办公、生产、田间道路、水电、灌排、围栏、部分种苗和生产科研设备的采购等工作;二期工程建设期为1年,时间:2014.10—2015.09,主要内容:完成生产、科研、加工、销售的配套完善工作;三期工程建设期为1年,时间:2015.10—2016.09,主要内容:主要完成产品加工销售体系的完善工作,贯通产品与市场连接渠道工作,2014年2015年2016年一期二期──────三期──────推进科研培训进展,加大把园区推向市场的宣传力度。全部投资5800万元。其中,公司自筹资金3300万元,约占项目总投资57%,政府协调银行贷款2500万元,约占项目总投资43%。本项目分三期完成,其中:一期投资约3000万元,其中公司自筹1500万元,需政府协调贷款1500万元。4.2.2建设规模编号名称内容规模备注1绿色蔬菜大棚区温室有机蔬菜种植区、露地特色蔬菜种植区400亩2鲜果观光采摘区百果园、创意农园、280亩3种苗培育区菜苗、花苗30亩4生态绿化长廊藤类花、果、菜3000米5综合服务区科研综合服务中心、管理培训中心、加工物流配送中心、冷库保鲜仓储中心、专家公寓、科技示范中心50亩二期投资约2000万元,其中公司自筹1000万元,需政府协调贷款1000万元。三期投资约为800万元,全部由公司自筹。本项目总占地面积768亩,大棚及园区简介:1、玻璃连栋智能温室采用热镀锌钢结构骨架,覆盖材料一般采用4—5mm优质浮法玻璃或钢化玻璃,透光率大于90%,也可根据客户要求选择覆盖材料,温室顶部及四周为玻璃固定专用铝型材。2、全钢架连栋拱棚此温室无立柱支撑,主桁架采用双弦梁焊接结构,棚面用热镀锌管横向焊接固定,主桁架间距一般在0.8—1.2cm左右,墙体采用砖墙或者土墙结构。此种温室结构较立柱式温室而言成本要高,但全钢架结构骨架使温室更加坚固耐用,风雪承载能力更强,采光效果更好,棚温提升快。温室内由于无立柱阻碍,种植区域宽阔,为机械化种植带来方便,大大提高了土地利用率。3、生态长廊园区内的3000米生态长廊,既满足绿色生态需要,又充分利用土地,满足生产需要。4、鲜果采摘主要种植多品种的桃、梨、杏、葡萄、蓝莓、樱桃等果树,春季枝叶茂盛,秋季果实累累,既可以供应各类市场,城乡居民和游客也可到园内采摘品尝。4.3建设规划和布局4.3.1设计指导思想1.将以绿色水果鲜蔬产业综合开发与生态观光、新农村建设相结合以水果基地+农户+工厂为契机调整产业结构增强地方经济发展。2.坚持可持续发展观念,以保护生态环境为出发点,保持自然环境每一自然元素完整性突出生态、环保及有机的特征实现经济、社会、生态效益三者完美统一。3.考虑到水果的特定经济价值与绿色生态价值整体项目形象追求生态、环保与项目所处环境有机结合。力求做到功能完备、形象新颖、科技鲜明、内涵深蕴展现水果特定的健康食品风姿。4.3.2项目建设指导思想建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风味。生态园的总体设计将充分体现人与自然和谐共处的理念使生态园经济效益、生态效益和社会效益相结合,因此生态园的建设上将尽量尊重本来的土地原生资源,使其与自然景观和周边乡村融为一体。同时为允分展现“XX民居”特有的风貌生态园接待区的规划、设计和建设上将充分考虑“XX民居”元素。2.兼顾景观生态性与娱乐性。在对生态园进行实地规划时,将合理布局采取养殖区与种植区和观光娱乐区分开、果树中间种农作物等措施,既丰富了植物景观群落,又增加观光采摘的多样性和趣味性。3.开发“体验经济”。通过生态园的建设让观光者体验到“回归自然健康为本”的感受,吸引城市观光者广泛参与到生态园的生产、生活中,增强农耕、民俗体验。服务设施规划具有现代性。在办公区、服务接待区、展示区、停车场、厕所等服务设施的规划上,将采用现代化的材质和设计方案,特别是观光者关心的卫生和洗手池的布置,一定要打破传统的农家风格。4.3.3规划原则本项目的建设规划将秉承“可持续发展”的原则,提倡自然循坏和自然生态,保护好生态环境,把资源开发和经济社会协调发展有机地结合起来,把可持续发展农业与乡村发展有机结合起来,实现产业化发展和生态环境相互可促进的良性循环。本项目根据自身特点和现状,因地制宜利用“山”的优势和“水”的优势,坚持以农为本,以农业带动相关产业的共同发展,将经济发展与环境保护相协调,走可持续发展道路。按照“统一规划、分期实施、开发一片、建成一片、受益一片、滚动发展”的原则,以现代高效生态农业和观光业为主要功能区进行开发建设,形成发展长龙经济的“三个构想”。发展绿色高效农业,积极发展观光业,适当发展精深加工业。1.整体性与开放性的原则本项目的规划将从整体布局着手,特别注重观光区、洗浴度假区和服务区与周边环境的有机结合。从生态园内部讲,整个功能区尽管有各自的特点,但并不是一个个无机的、分散的结构,而是种开放式的有机结合体,同时生态园本身将与周边环境相互衔接、相互融合。2.生态性原则本项目自身的生产生活将更为注重生态方面的要求,节制引用外来物种,保护和发展乡土物种,不会对农场本身和周边乡村产生不良影响。3.经济性原则本项目将充分发挥高科技公司的优势,强调用最少的人工和资金投入来健全自然生态过程,强调有效利用有限的土地资源,同时生态园本身除了发展生态农业产品以外,还将开展采摘观光等以带来更多的经济效益,求得生态园自身良性循环,因此在生态园规划中将充分考虑经济生产的内容。4.参与性原则亲身直接参与与体验、自娱自乐成为当前的旅游时尚。本项目在观光项目的设置上将充分考虑体现“参与感”、“体验感”结合生态园本身空间广阔、地貌丰富等特点吸引城市观光者广泛参与到生态园的生产、生活的方方面面多层面地体验农场生活的情趣享受到原汁原味的乡村文化氛围。5.特色性原则特色是本项目经济发展的生命之所在,愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强,因此本项目会明确资源特色选准突破口,使本项目具有更鲜明的市场特色。6.多样性原则鉴于人们在当今的休闲娱乐中将充分展现个性,生态园在进行观光规划中安排观光线路、方式、时间和消费水平上将综合考虑多种方案,组织多样的休闲项目和线路供观光者选择。7.适宜性原则土地能力是指土地的生产潜力,它是一定土地所固有的。对生态园的土地利用作出决定是其规划设计的重要内容。生态观光园区土地评价的基础是土地利用和地块之间的比较,也就是说应对本项目各个不同土地类型地块的各种利用作出适宜性评价,以达到土地的最合理化利用获得最大的经济效益。8.近期和远期规划建设性原则本项目的规划建设并不是一蹴而就的,需要统筹规划分期建设。为做到布局合理,就必须做到统筹规划,有计划地分期实施逐步建设。为保证其健康发展,一要搞好规划按规划组织实施,二要根据投入的资金合理分配进行分期建设。9.可循环原则在对以绿色水果鲜蔬为主的农业园产业可持续发展概念准确理解的基础上,按照生态学原理开发项目,安排好各子项目的空间布局以及项目之间的物质能量联系,构建整体项目的“果—沼—畜禽”有机生态农业不断改善项目地生态环境、实现无废弃物排放目标。10.资源优化原则要按照整体项目开发既定功能定位和发展方向要求在时间、空间、产业、项目等方面合理配置项目区内的水、土、生物、技术、资金等资源统筹安排、物尽其用充分挖掘都市休闲农业潜力。11.因地制宜、服务地方原则本项目规划设计要以当地资源特点、生产条件、发展现状为基础,以带动周边和配合XX地区现代农业及新农村建设规划实现农民致富、农业现代化为宗旨,不断创造区域特色、增强本项目的服务功能和提高经济效益,并要充分注意农民和企业在项目开发中的作用,形成工、农互动的新农村建设模式特点。.均衡协调发展原则公司在XX市XX镇以绿色水果鲜蔬产业为主的开发项目的建设不同于普通意义上农业产业园,具有产业研发、生物科技、产品精深加工冷链物流、生态维护、发展示范、绿色生态等多重功能。规划在功能区划分、产业结构、经济与环境等方面要全面体现均衡协调发展的原则,从而避免项目发展功能单一、产业经营单一和片面追求经济发展等不利于地区产业持续发展的不良倾向。13.集约规模经营原则项目区以绿色水果鲜蔬产业为主的开发项目基地建设要集中连片有一定规模生产设施、技术装备先进执行规模化、标准化生产。以现代农业技术取代传统技术,不断提高绿色水果鲜蔬产品的科技含量,发挥生产全过程的技术聚集效应实行集约经营。产业化原则项目区建设要与当地主导产业的发展相结合,发挥龙头企业的带动作用,增强科技型企业、产业协会和其他农村合作经济组织的社会化服务功能,提高本地农业生产的组织化水平,紧紧围绕优势特色绿色水果鲜蔬产品在引种、栽植、精深加工、冷链物流、生物科技各环节开展一系列符合现代农业发展要求的产业化组织经营和管理。4.4项目技术方案4.4.1技术方案原则本项目的技术方案依照项目区的经济、社会条件、遵循自然、社会和经济系统协调发展的原则,以充分利用当地的自然和人文资源,建立具有鲜明地域特色的生态农业系统为目的,运用生态学的物质循环转化原理、生态位原理、边缘效应原理进行设计。4.4.2生态环境综合治理技术重点推广使用现代化种植技术和“种—养—沼—能”生态利用模式。对项目区的低产田采用生物与农艺措施相结合,进行改造控制土壤侵蚀、降低地表径流、提高生物产量,形成土涵水、水养土、生物生长旺盛的高效利用模式。在农业生产上,推广应用新型高效生态利用模式,把生活垃圾及污水,通过沼气池发酵沼气作为能源再利用沼液浇灌果园、沼渣作为肥料施入农田,从而实现资源高效利用,也优化了生态环境。4.4.3无公害农产品生产技术利用项目区土壤、空气、水无污染的优势引进、推广无公害农产品的生产技术。在改造农田、园地的基础上实施沃土工程引进、推广平衡施肥技术、秸秆快速催腐返田技术提高土壤肥力。在生产过程中实施生态综合防治病虫害工程,采用现代栽培技术引进防病虫害能力强的农作物品种,推广使用物理、生物防治病虫害技术,推广使用高效生物农药降低病虫害的危害。同时,要引进有毒残留快速检测设备,严格控制农产品的有害残留提高农产品质量。4.4.4生态绿化长廊建设技术根据项目的自然、经济条件,建设3000米生态绿化长廊,结合项目区内藤类花、果、菜,既满足绿色生态需要,使项目区环境更加优美,又充分利用土地,满足生产需要。4.5绿化、工程技术设计要求4.5.l林道设计主道:面宽4m,路面平整呈龟背形,两边开沟,沟宽50cm,深30cm,沟外两边植树,株距3.5m。辅道:面宽3cm,呈龟背形,两边开沟,沟的宽、深度与主道相同,沟两边植树,株距3cm。游步道:面宽lm,两边开沟,沟宽30cm,深20cm。沟外两植长绿灌木或四季花卉。4.5.2环园公路面宽4m,两边开沟,沟面宽80cm,沟底35cm,深30cm,沟外两边选择耐水湿较强的树种,株距3.5m。4.5.3园址围墙挖地基壕深1米,宽1.2米,30公分厚宽60公分二八灰土夯实作底层,上部用M5砂浆砌筑红砖基础,宽37公分厚20公分,上部浇筑10公分厚细石混凝土层压顶。用刷绿色漆钢筋网做隔离带,网高2.2米,每隔4米加设2.5米高直径为50MM刷绿色漆圆钢管做支柱。素土回填夯实隔离网地基,地基高度30公分,并在地基土质上种植绿色藤蔓植物。4.5.4生态园植树技术要求起苗:针叶苗要采用挖神仙土的方法,其它阔叶苗要保证根系完整少伤,主根不伤,侧根多,留宿土尽可能做到当天起苗,当天栽植栽不完的苗木一定要及时假植。选苗:健壮、无病虫害,无机械损伤,芽梢部充分木质化。撩壕:宽80cm,深60-70cm,要求从下而上坚持表土入底,心土换表土。挖穴:规格,要求大穴80cm见方,中穴60cm见方,小穴40cm见方,要求正方形切忌锅底形。施足底肥:以磷肥为主,每兜半斤,施入穴底,并与穴底细土拌合均匀,上面再加一层细土后,栽苗以根系不直接接触肥料为原则。栽苗:杆直、根舒、踩紧,深浅适度,浇足定根水。长绿阔叶苗栽后要适当进行修剪,剪除部分叶片。栽后培土要做到内紧外松。4.5.5绿色食品使用农药的准则绿色食品生产应优先采用农业措施,通过选用抗病虫品种,非化学药剂种子处理,培育壮曲,加强栽培管理,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮作倒茬、间作套种等一系列措施,起到防治病虫草害的作用。还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫机械,捕捉害虫机械和人工除草等措施防治病虫草害。特殊情况下必须使用农药时应遵守相关准则。4.5.6无公害蔬菜质量标准无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质含量控制在国家规定的范围内,产品由农田到餐桌实行全过程无公害管理,并经质量检测部门检测认定,食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。由于农村废水、废气、废物对环境的污染、生产者施肥技术不规范、生产、流通、贸易环节监控不到位等多种因素,特别是某些生产者急功近利,大量施用化肥和使用国家已明令禁止的高毒、高残留农药使些蔬菜、水果中的农药、亚硝酸盐、重金属及激素类物质残留量超标。农药残留物中毒的症状表现为头晕、头痛、胃肠“翻滚性”绞痛严重时会引起脑血栓、心梗等并发症。农药在人体中慢慢蓄积还会损害神经系统。2005年10月1日国家出台了“无公害蔬菜质量标准”。这个标准从无公害蔬菜生产基地的土壤、水源、空气等生产环境质量的检测审定、生产者按技术规程施肥用药的管理考核、产品上市前的质量检测等各个环节进行了详细规定。也就是说只有从产地环境、生产方式、产品品质量等环节部经过严格检测的蔬菜,才能被称做“无公害蔬菜”。无公害蔬菜作为一种商品,就必须有一定质量标准。只有达到这个质量标准,才能称无公害蔬菜。一般说来,质量标准包括感官质量指标。感官质量指标:●叶菜类包括白菜类、甘蓝类、和绿叶菜类的各种蔬菜。属同一品种规格,肉质鲜嫩,形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫伤害,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽薹(菜心除外);结球的叶菜应结球紧实,菠菜和本地芹菜可带根。花椰菜、青花菜属于同一品种规格,形状正常,肉质敏密、新鲜不带叶柄,茎基部削平无腐烂、病虫害、机械伤花椰菜、花球沽白无毛花、青花菜无托叶可带主竿花球青绿色、无紫花、无枯蕾现鲸。●茄果类包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属于同一品种规格,色鲜果实圆整、光沾成热度适中,整齐无烂果、异味、痫虫和明显机械损伤。●瓜类包括黄瓜、瓠瓜、越瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、毛节瓜、南瓜、佛手瓜等。属于同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点无断裂不带泥土,无畸形瓜、病虫害瓜烂瓜、无明显机械伤。●根茎类包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝等。属于同一品种规格,皮细光滑色泽良好,大小均匀,肉质脆嫩鲜密。新鲜无畸形、裂痕、糠心、病虫害斑,一带泥沙,不带茎叶、须根。●薯芋类包括码铃薯、薯蓣、芋、姜、豆薯等。属同品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带茎叶、须根无机械和病虫害斑,无腐烂、干瘪。马铃薯皮不能变绿色。●葱蒜类包括大葱、分葱、四季葱、韭菜、大蒜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱和大蒜的青蒜保留,干净须根,去老叶韭菜,去根去老叶蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分质地幼嫩,不带泥沙杂质,无病虫害斑。●豆类包括豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁豆等。属于同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无病虫害斑。食荚类豆荚新鲜幼嫩、均匀。食豆仁类籽粒饱满,较均匀无发芽。不带泥土、杂质。●水生类包括菱白、藕、荸荠、慈菇、菱角等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无泥土、杂质、机械伤,不干瘪,不腐烂霉变,菱白不黑心。●多年生类包括竹笋、黄花菜、芦笋等。属同一品种规格,幼嫩无病虫害斑,无明显机械伤。黄花菜鲜花不能直接煮食。●芽苗类包括绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜不浸水。4.6水果鲜蔬产业技术工艺4.6.1主要水果栽种技术要点1、李子栽培技术1)品种选择及栽植技术(1)品种选择。选用果实发育期短、成熟早、果大、色泽艳丽、味道美、花粉多、易丰产的品种生产上常用的品种有紫琥珀、特早红等。主栽品种和授粉品种按51配置。(2)栽植规格。温室采用2m×1m的栽植规格距北墙100cm开始栽植最南株距前沿80cm。(3)定植。定植沟深、宽各40cm回填时先填表土后填底土同时每条沟施有机肥100千克、复合肥2千克浇足水沉实后定植。2)树体管理(1)树形。采用纺锤形树形,树高1m—1.8m,主干高30cm,中心干分4层—5层,生12个—15个主枝,平行生长,均匀分布,主枝生长角度70度—80度,主枝长40—70cm,适合于2m×1m的栽植规格。(2)夏剪。根据树型要求进行夏剪。采用抹芽、拿枝软化、扭梢、开张角度控制直立枝和树体旺长保证树体通风透光均衡树势。果实采收后对过长枝组适当剪到有中庸分枝处。有副梢的保留一个新梢。(3)冬剪。采用长梢修剪,以疏为主,疏除无花枝、交叉枝、过密枝、背上道立枝,控制树体高度,维持树体长势,提高结果能力。(4)化学控制。于每年的7月中下旬采用多效哇控制树体生长,促进花芽形成,用15%多效哇300倍液7天一次,连喷3次。(5)花期管理。花期辅助授粉。采用人工点授或鸡毛掸子掸授或放蜂等授粉方法,以保证坐果数量。疏果分两次进行,第一次在花后3周进行,疏除病残果、双果、小果、过密果。第二次在花后5周进行,按每亩产量2000千克计算留果量,疏果后所留果实要在枝条上均匀分布。3)病虫害防治(1)病害防治。温室李子易发生穿孔病,防病在发芽前喷5波美度的石硫合剂一次,夏季每20天喷一次1:4:240的硫酸锌石灰液防治。(2)虫害防治。升温后10天正值蚜虫卵孵化期,喷1500倍液的一遍净。在升温后20天和生长期防治红蜘蛛,喷1500倍液扫蜗净或2500倍液的齐蜻素。卷叶蛾用灭幼眠3号1500倍液防治。4)肥水管理栽植苗木成活后,在行间开20cm宽、5cm深的浅沟做成台田,台田沟作夏季排水、灌水、施肥用。生长前期每隔10天追一次肥,萌芽至开花期亩施碳酸氢按、磷酸二氢钾等各25千克,幼果期至成熟期亩施尿素、磷酸二按、硫酸钾各25千克。果实采收后营养生长期及时进行地下施肥,亩施碳酸氢按100千克或尿素50千克,每年9月沟施或树盘撒施有机肥,以腐熟鸡粪、圈粪为主,亩施优质粗肥3000千克、磷酸二按30千克、硫酸钾30千克、尿素30千克,每次施肥后灌水一次。在整个生产过程除施肥后浇水外,根据土壤墒情再灌1次一2次水,灌水后随时进行中耕松土。5)温湿度调控(1)温度调控。李子的休眠期为40天-50天,需0℃-7℃低温1000小时-1500小时,11月初李子落叶后进行强迫休眠,满足其需冷量后升温。升温后的温度调控通过开关通风口,调整通风带大小来实现。设施李子生长季各物候期的温度调控指标为:升温开始至初花期白天温度13℃-15℃,夜间3℃-5℃;花期白天温度调控到18℃-20℃,最高不能超过22℃,夜间6℃-8℃;果实生长期白天温度25℃-28℃,夜间温度0℃-12℃;果实着色期白天最高不超过30℃,夜间10℃-15℃,当外界气温夜里在10℃-12℃时可撤去棚膜。(2)湿度调控。从覆膜至发芽前空气相对湿度在70%左右,花期相对湿度在50%,果实膨大期湿度在60%-70%,果实着色期湿度在50%,湿度调控可以通过灌水来调节。6)果实采收根据成熟度适时采摘,长期贮藏或远途运输八成左右熟时采收,采收前10天内不能灌水,采收时以露水消失后上午采较好,避开中午烈日。2、葡萄栽培技术(1)土肥水管理1)土肥水青理葡萄是需肥且较大的果树。施肥数量要随产量的增长而增加。大约每生产100公斤葡萄,全年需施纯氮0.6-1公斤,磷(P2O5)0.3-0.4公斤,钾(K2O)0.7-1.2公斤。各地土质、肥力基础及品种各不相同,适宜的施肥量也有差异;以能使葡萄正常生长和结果为准。通常,葡萄对氮素和钾素要求较多。基肥的施用掌握采后早施,集中施和适当深施。切断表层根系,有利于根系深人下层土壤和提高抗旱能力,是葡萄获取丰产的重要基础。追肥掌握在萌芽开花前、幼果开始生长期和浆果着色期施用。第一、二次追肥以氮肥为主。第三次追肥以磷、钾肥为主,以提高浆果的品质。此外,采果后结合基肥的施用可混用速效性肥料,提高树体养分的积累。开花前叶面喷施0.2%-0.3%硼酸或硼砂溶液,有利于促进正常授粉、受精和着果。在浆果着色期到浆果成熟前喷2-3次磷酸二氢钾溶液(0.3%-0.5%)或2%草木灰浸出液,可提高浆果含糖量,促进枝条老熟,混喷光合微微肥效果尤好。灌水多结合追肥进行。土层深厚的地方除春旱时需要灌溉外,基本上可以不灌溉。有灌溉条件之处,则在萌芽前灌催芽水,浆果膨大期结合追肥灌水一次,在秋季施基肥后再灌水一次。葡萄虽然耐涝,但根系长期无氧呼吸,损害很大。夏秋多雨季节,要做好排水工作。葡萄根系呼吸旺盛,要求土壤透气性良好。除结合施用基肥深翻土壤外,葡萄园经常中耕松土,保持疏松状态,对葡萄的良好生长有很大作用。2)花果管理在正常管理的条件下,葡萄的花穗很多、很大,很容易超过树体的负荷量标准.引起浆果变小,有色品种着色不良和糖分下降等缺点。生产上应根据结果新梢的粗度、叶片大小和果穗大小疏除多余的花序,每一结果新梢以留1-2个果穗为度。全株保持20:1左右的叶穗比,品种间有所差别。同时对所留花穗掐去全长的1/4至1/5,过大的副穗也应除去,以使果穗紧凑,果粒整齐一致。此外,还要考虑到全树的负荷量,一般每平方米架面留6-7穗,即可获得丰收。预备蔓上一般不留果穗。同时坚持对果穗进行套袋,能有效地防止浆果日灼、农药污染及病虫鸟蜂等的为害,提高果实品质。着色品种可在采收前2周左右撕开纸袋下部,促进上色。(2)主要病虫害及其防治1)病害主要有葡萄黑痘病、葡萄白腐病、葡萄霜霉病和葡萄炭疽病等。近年,为害花穗和果实的葡萄灰霉病有加重趋势。葡萄黑痘病防治方法。因地制宜选栽适宜品种。提高枝蔓在篱架架面上的分布位置,或改用棚架栽培.减少发病机会。休眠期彻底清园,清除病枝、病叶、病穗,减少浸染来源。芽膨大期喷波美5度石硫合剂和0.3%-0.5%五复酚钠混合液或喷10%硫酸按溶液,铲除越冬病菌。花前、花后各喷一次200-240倍石灰半呈式波尔多液,保护花穗和果穗;后期也可用50%百菌清500倍液与波尔多液交替使用。及时摘心和抹除副梢,减少幼嫩组织的感染。葡萄白腐病防治方法。采收后彻底清园,清除地面上的各种病残体,剥除枝蔓外老皮。提高结果部位,改善风光条件。生长期间每隔15-20天喷药一次,药剂可用50%百菌清500信液,0.1%福美双和0.1%代森锌混合液,或50%退菌特600-800倍液。掌握暴风雨或雹害过后务必喷药一次。葡萄霜霉病防治方法。经常捡拾病叶、病果烧毁,清园,雨季注意国内排水降低空气湿度,增施磷、钾肥,提高植株抗病能力。雨季开始前,每隔10-15天喷一次,60-200倍的石灰少量式波尔多液;或在发病季节用40%乙磷铝300-500倍液连喷2-3次,或25%甲霜灵500-700倍液连喷2-3次,喷药间隔期15-20天。2)虫害主要有葡萄二星叶蝉、葡萄透翅蛾及葡萄红蜘蛛等。葡萄二星叶蝉防治方法:清除园内的杂草和枯枝落叶并烧毁。生长期及时摘心和抹除副梢,改善通风透光条件。第一代若虫大量发生时,喷40%乐果乳剂1500倍液,25%扑虱灵800-1000倍液或50%敌敌畏乳剂1000倍液。葡萄透翅蛾防治方法。冬季剪除虫枝烧毁。葡萄花期前后各喷一次50%杀螟松乳剂1000倍液,或50%亚胺硫磷乳剂1000倍液。绑扎新梢时发现虫梢及时摘除,后期可用敌百虫溶液注射蛀孔,或用毒签触杀幼虫。(3)采收和贮藏当葡萄果粒变软,果粉明显,有色品种表现本品种色泽,黄白色品种变得透明、糖分增加时,表明浆果已达成熟期可以采收。鲜食外运的葡萄,采收期应稍早,以免运输途中浆果因过熟而脱落。酿造或制汁用葡萄,应在浆果充分成熟时采收,以增加浆果糖度和增进风味。葡萄不耐贮藏。适宜的贮藏条件,要求0℃左右的低温和90%左右的相对湿度,并应进行防腐处理。8月高温季节采收的葡萄,一般随摘随销,不作贮藏。随气温下降,葡萄较耐运销。3、桃子栽培技术(1)整形修剪1)树形。生产上主要采用三主枝自然开心形。其整形要点为:苗木定植后定千高50cm,整形带内的萌芽留强去弱,当主干上的新梢长20cm时,选留4-6个壮枝,其余疏除;新梢长到30cm时,选好三大枝,作永久性枝保留。所选主枝应长势相仿,分布均匀一致,主枝开张角度50o左右。定植后第2年或第3年,在主枝上约隔60cm配备副主枝,1-2个,全树可配备副主枝3-6个,副主枝基角为75o左右。2)冬季修剪。短截:即剪去一部分较长的1年生枝。常用于骨干枝、延长枝的修剪。一般幼龄树、旺树、强枝应尽量轻短截,而对衰老树、弱树以及细弱枝条短截应加重。疏枝:将密生枝、无用的徒长枝、下垂枝等从基部剪除。回缩(缩剪)二在多年生枝的地方,留下,个健壮侧枝,而将顶端截除,桃树缩剪时应特别注意缩剪伤口下所留的枝不能过弱,否则会削弱生长势,对缩剪的伤口要保护好,以防病虫侵害。3)生长季修剪。复剪、抹芽:对休眠期轻剪密留的幼树、旺树,春季萌芽开花后,若着果过多,枝梢过密,可进行复剪,以剪除细弱的结果枝。抹芽主要是抹掉竞争芽、树冠内膛的徒长芽及剪口下并生芽。摘心:摘去正在生长新梢的顶端一段幼嫩部分,以促发副梢,扩大结果面积。扭梢:新梢长到20-30cm尚未木质化时,于新梢基部5-10cm处扭转90o,扭梢可改变枝势,将道立的徒长枝和其他的旺枝扭转成结果枝。果枝回缩剪掉,芽短截有利于营养集中到果实和留下的新梢上。二把枝组和果枝前端无果部分缩短截新梢:将旺长的梢留3-5以改善光照条件,培养结果枝组。拉枝开角:用拉、撑、吊、别等方法开大枝条角度。(2)花果管理1)疏花疏果疏花。一般在盛花初期进行较好。疏花的对象有早花、迟花、畸形花、小型花、朝天花和无叶花等,要求留花距离均匀,布局合理。留花蕾标准二长果枝留5-6个单花蕾;中果枝3-4个;短果枝和花束状果枝留2-3个健壮花蕾;预备枝上不留花蕾;主、侧枝头附近或幼树的延长枝不留花蕾。疏果。一般分2次进行。第1次疏果在第1次生理落果之后,约在落花后20d的4月下旬至5月上旬,疏除小果、双果、畸形果、病虫果。第2次疏果为定果,在第2次生理落果之后,约在落花后35-42d的5月中下旬,根据品种、树势等情况定留果量。一般长果枝留2-4个,中果枝1-3个,短果枝1个;大果型品种少留,小果型品种多留。2)套袋套袋可防止病虫鸟兽为害果实,减少红色素,促使果实成熟均匀,改善品质,减少烂果,增加好果率。(3)土肥水管理1)土壤管理。桃树根系发达,吸收根多,但分布浅,主要集中在土表20-40cm。一般秋季需进行1次深耕,以熟化土壤。生长季节要经常中耕除草,保持土壤疏松通气,减少病虫害来源。2)施肥基肥。于秋季1次施用,最适宜的时期是9-10月份,以迟效的有机肥为主,结合增施氮、磷、钾等速效性肥料。施肥方式有环状沟施、放射状沟施和条施等。追肥。一般可分4次进行。①花前肥:土壤化冻后结合灌水施人,以速效氮为主;②谢花肥:花后7日内施入,以速效氮为主,配以磷钾肥;③壮果肥二6月初果实硬核期施入,以磷钾肥为主,缺氮肥的桃树应配施部分氮肥;④采后肥:果实采收后施人,以磷钾肥为主。另外,可结合喷药进行根外追肥。常用的肥料和浓度为:磷酸二氢钾0.3%-0.5%,尿素0.3%-0.5%,硫酸亚铁0.2%,草木灰10%-20%浸出液,硫酸锌1%,外加0.5%消石灰(休眠期喷洒),硼酸0.2%。水分管理。桃树虽耐旱性强,但在果实膨大期,如遇久旱,则应及时灌水,以促进果实的发育膨大。此外,每次追肥后也应及时灌水。桃树最怕涝,轻者黄化、树势衰弱,重者死亡。降雨时需及时开沟将水排出。4.6.2水果鲜蔬加工技术要点1.鲜果加工(1)工艺流程。成熟—采收—除梗—去杂—分级—预冷—包装—冷藏—商品。(2)操作要点。选晴天早上(露水干)或黄昏时分采收成熟的伏季水果,以人工或用带木制耙齿的采收器进行采收,采收过程应尽量避免机械损伤,采收后去除果梗、果枝、叶片等杂质,按规定或用偏振筛分级,将饱满、个大、果怪在规定的尺寸以上的一级鲜果,挑出不符合颜色要求部分后用清洁流水清洗,洗去果面泥沙、灰尘和部分微生物(起到预冷作用),滤水,待果实表面无残留水珠后分装于盒式容器中,用保鲜膜包装即可冷藏销售。二级鲜果果形较小可用于加工果脯、果汁、果酱或果酒。传统的水果鲜蔬果实包装是用纸板盒,但这种纸盒包装容易引起果实失水萎蔫。后来改进的纸板盒是用蜡封纸盒,并在上部及两侧打小孔,以便通风。最近几年,无毒塑料盒应用于伏季水果鲜果包装。在伏季水果鲜果包装中,一般以5kg左右一盒比较适宜。水果鲜果需要保存在10oC以下低温贮存,即使在运输过程中也要保持10oC以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温,必须经过预冷过程,去除田间果实热量,才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。1)真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快,20-30分钟即可完成。2)用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比较效率高、速度快,但易造成果实腐败。3)用冷冻机制造冷风冷却果实的方式。采用这种方式冷却果实利用价值高。分为强制冷却和差压冷却,强制冷却是向预冷库内强制通入冷风,但有外包装箱时冷却速度较慢,为了尽快达到热交换,可在外包装上打孔;差压冷却在预冷库内所有外包装箱两侧打孔,采用强制冷风将冷空气导入箱内,达到迅速冷却的目的。2.水果果汁制作技术(1)工艺流程。成熟的伏季水果—处理—灭酶—热浸提—打浆—过滤一澄清—精滤—调配—杀菌—灌装—成品。(2)操作要点。将成熟的伏季水果挑选、除杂、清洗后,在100oC条件下烫漂5分钟,杀灭酶的活性,添加0.1%果胶酶,再在50oC条件下恒温2小时,促进水果色素的浸出和果胶水解。用打浆机打浆后过滤,加1%明胶溶液,混匀后静置24小时。按4g/L的用量加硅藻土混匀,再用硅藻土过滤机过滤.加优质蔗糖和柠檬酸调至糖含量为16%,酸含量为0.2%。采用片式热交换器120oC,3秒高温瞬时杀菌,装瓶密封即为成品。美国佐治亚大学曾动员1680人品尝伏季水果果汁并对其评价,结果得出果汁含量40%,糖度14%,糖酸比30最受欢迎。其次是原果汁稀释3倍的果汁。其简易制作方法如下:①取lkg鲜果用榨汁机榨汁,得到约600mL果汁。②余下残渣再加人300mL水加热,过滤后与④混合。③在榨取的果汁中加入500g白糖,使糖度达到40%-50%,再加,1/3的柠檬汁。④装瓶并在85oC热水中杀菌15分钟。食用时稀释3倍饮用。用此方法加工的果汁可保存1年。第五章建设规划设计和招投标5.1建设规划设计5.1.1项目建设有利条件1、XX市委、市政府及相关部门的大力支持使我们对完成项目建设有极大的信心;2、XX镇党委、政府和项目所在地两委组织、村民的全力配合是项目建设有利根本保证;3、多年的拼搏积累使项目建设有了一定的经济基础;4、在XX市区的商业经营活动使项目产品销售有了保障;5.1.2项目建设规划内容编号名称内容规模备注1绿色蔬菜大棚区温室有机蔬菜种植区、露地特色蔬菜种植区400亩2鲜果观光采摘区百果园、创意农园280亩3种苗培育区菜苗、花苗30亩4生态绿化长廊藤类花、果、菜3000米5综合服务区科研综合服务中心、管理培训中心、加工物流配送中心、冷库保鲜仓储中心、专家公寓、科技示范中心50亩5、XX市场对项目产品需求缺口较大,目前仅XX市区的日需求量在10-15万公斤,而本地产品仅能供给2-3万公斤,项目完成后,园区一年四季平均日产蔬菜3万公斤左右,可以有效改善我市居民生活水平和质量;6、国家对相关产业的大力扶持政策是项目建设的很大动力。园内通过建设形成“一心三区一长廊”:一心:为科研综合服务中心,共计占地50亩,建设有管理培训中心、加工物流配送中心、冷库保鲜仓储中心、专家公寓、科技示范中心和建设中心等。三区:共计占地面积710亩,分别为:绿色蔬菜大棚区、鲜果观光采摘区、种苗培育区。绿色蔬菜大棚区,共计占地400亩,分为温室有机蔬菜种植区和露地特色蔬菜种植区。每亩预计年收入16000余元,该项目年收入可达960万元。主要生产各类新鲜蔬菜,当天采摘,当天销售。“园区”将和超市、菜商直接实现农超对接、农商对接,既减少了长途运输的中间环节,又缓解了淡季蔬菜供应不求的矛盾,城乡居民也可随时到园区采摘购买。鲜果观光采摘区,共计占地280亩。每亩预计年收入8000余元,预计年收入可达224万元。主要种植多品种的桃、李、杏、葡萄、核桃、樱桃等果树,配套建设有创意农园、休闲垂钓、果品采摘、荷塘餐厅、农家乐等,春季果园飘香,夏季枝叶茂盛,秋季果实累累,既可以供应各类市场,城乡居民和游客也可到园内采摘品尝。种亩培育区,共计占地30亩。利用连栋充气膜温室,培育菜苗。花苗和精品花卉等,既服务园区内部使用,又可对外销售。该区预计年收入可达90万元。一长廊:建成的园区内将形成一条连贯三个区块的三千米。5.1.3建筑单体设计1、建筑方案本项目的建筑、结构设计如下:(1)车间、仓库占地面积22581m2建筑面积22581m2层数1层总高10m单层,框架结构,基础采用柱下钢筋混凝土独立基础,普通水磨石地面。(2)冷冻保鲜库占地面积3120m2建筑面积3120m2层数1层总高8m单层,砖混结构,墙体保温材料,普通水磨石地面。(3)综合办公楼占地面积1100m2建筑面积5500m2层数5层总高18.3m(4)研发中心占地面积1350m2建筑面积4050m2层数3层总高10.8m砖混结构,墙体材料为砖,墙厚为240cm,外墙贴淡蓝色与浅灰色小方砖室内地面用地砖,内墙为混合砂浆喷涂料墙面,外刷107白涂料;选用铝合金白玻璃窗、木制门、水磨石地坪。(5)专家公寓与食堂占地面积4223m2建筑面积4223m2层数6层总高19.8m装混结构,该建筑墙体材料为砖,墙厚为240cm,外墙贴浅灰及米黄色面砖,室内地面用地砖,内墙为混合砂浆喷涂料墙面,外刷107白涂料;选用铝合金白玻璃窗、木制门、水磨石地坪。(6)配电房、锅炉房、机修、门卫、公厕建筑面积931m2层数1层总高3m内置配电室、变压器间,选用专用门窗,240墙,瓜米石地坪,内墙面刷107白色涂料,外墙面粘贴浅灰色面砖。2、结构方案1)设计依据a.(《建筑结构荷载规范》(GB50068-2001);b.《建筑抗震设防分类标准》(GB50223-95);c.《建筑地基基础设计规范》(GB50007-2002);d.《砖结构设计规范》(GB50010-2002);e.《建筑抗震设计规范》(GB50011-2001);f.建筑单位提供资料;g.工艺提供的有关资料。2)建筑物荷载设计规范a.风载根据《建筑结构荷载规范》(GB50068-2001)中规定,XX地区重现期为50年的风压值,在设计中建筑物采用的基本荷载:wo=0.4KN/cm2b.雪载XX地区虽然下雪不多,但按“荷载规范要求”,仍然按规定取设计所需的荷载值,但小于4屋面均布荷载,按相关规范,不予考虑。c.抗震要求按照《中国地震烈度区划图》(1990)规定,XX地区一般工业与民用建筑应按6级烈度设防。d.建筑物设计荷载办公室楼面2.5kN/cm2楼梯3.5kN/cm2厨房及厕所2.5kN/cm2上人屋顶2.0kN/cm2不上人屋面0.5kN/cm23)结构方案a.基础车间、仓库采用钻孔灌注桩基础,综合办公楼、科研中心采用现浇钢筋混凝土独立基础,职工宿舍和食堂采用无筋扩展基础和扩展基础。b.主体结构①车间、仓库采用排架结构,柱子为钢筋混凝土柱,车间群跨、跨度为15m,仓库和车间间距6m,联跨、跨度为15m,所有车间、库房均采用斜型钢屋架。②综合办公楼、科研中心采用框架结构,各五层和三层,刚性防水屋面。③职工宿舍和食堂采用单跨框架结构,共六层,刚性防水屋面。④配电房、锅护房、机修、门卫、公厕均为单层采用砖混结构。5.2招投标5.2.1招投标依据根据《中华人民共和国招投标法》、国家计委第3号令以及XX市有关工程招标文件规定,本项目建设拟进行招投标方案如下:1、《中华人民共和国招投标法》;2、《工程建设项目招标范围和规模标准规定》,国家计委2000年5月1日发布;3、《建设项目可行性研究报告增加招标内容以及核准招标专项暂行规定》,国家计委2001年第9号令;4、《XX市建设施工招标投标管理办法》。5.2.2.招标形式项目勘察设计、施工、监理、材料设备采购等各环节均应采用公开招标形式。5.2.3.实施单位资质要求勘察及设计单位资质:乙级以上;施工单位资质:二级以上;监理单位资质:乙级以上。5.2.4.招标信息发布根据《XX市人民政府关于印发XX市工程建设项目招标投标管理若干规定的通知》本项目招标应在有资格的媒体上发布信息予以公告。5.2.5.招投标工作组织委托具有资质的招标代理机构组织实施项目的分阶段招标工作,坚持公平、公开、公正按相关规定组织编标、公告、资审、评标等工作。第六章公用工程、辅助工程及其配套工程6.1主干道(1)基地和加工厂路基、路面设计1)路面设计原则a.满足公路路面必须具备的安全性、耐久性、舒适性及美观的特点;b因地制宜、合理取材、技术可行、施工方便、美观适应、利于养护、保护环境、使用寿命长。2)设计标准水泥路面,以双轮组单轴载100KN为标准轴载,预计长5000m,宽4m,厚0.2m。3)路面设计a面层:C30混凝土面层,设计弯沉为32.5(0.01mm)b基层:水泥稳定碎石(5%)基层具有强度高,稳定性好,可增加路面面层的整体强度,且沿线石料丰富,故本路推荐采用水泥稳定碎石基层。c底基层:根据公路沿线自然条件和就地取材的原则,结合当地现有公路底基层类型,推荐采用水泥稳定砂砾底基层。6.2次干道、桥梁、便道次干道路主要结合基地和加工厂的现状以及自然地形与用地布局,对路面进行改造,根据地形条件,与主干道相串连,形成其特有的环状自由曲线式的道路系统,预计总长15m,道路宽度2m,厚0.2m,涉及过溪河、水体的桥梁应根据实际情况进行整改,将其扩宽至5m,同时要加固,满足水果鲜蔬生产运输。便道根据实际路怪连接主、次干道及利于基地、加工厂、观

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