细胞膜-系统边界

第1节细胞膜—系统(xìtǒng)的边界第三章细胞(xìbāo)的基本结构青州(qīnɡzhōu)第二中学邱红岩第一页，共二十一页。精选ppt课前自主预习

1.（1）细胞膜（2）红细胞细胞核细胞器清水涨（3）糖类磷脂蛋白质2.（1）外界环境相对稳定（2）物质营养物质对细胞有害抗体激素（3）信息交流化学物质靶细胞膜表面的受体靶细胞信息传递(chuándì)胞间连丝相互连接3.纤维素果胶支持和保护课前预习自测

1-5CDBCA第二页，共二十一页。精选ppt1．简述细胞膜的成分和功能(gōngnéng)。2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。学习(xuéxí)目标第三页，共二十一页。精选ppt☆思考回答：1.真核细胞与原核细胞的统一性，具有(jùyǒu)相似的基本结构,即

、

、_______。2.光学显微镜下能看见细胞膜吗？

光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界(wàijiè)环境之间是有界限的。细胞膜细胞质中的核糖体遗传物质DNA第四页，共二十一页。精选ppt问题(wèntí)探讨1：体验细胞膜的制备方法1.实验材料：选取什么样的实验材料制备(zhìbèi)细胞膜较为理想呢？为什么？2.实验原理及方法：用什么方法将红细胞膜与其它结构分开提取？3.简述制备细胞膜的操作过程哺乳动物(bǔrǔdòngwù)成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁，细胞内也没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免其它生物膜的干扰。

细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。细胞吸水涨破差速离心细胞膜第五页，共二十一页。精选ppt请从下面细胞中选出适合(shìhé)制备细胞膜的细胞哺乳动物(bǔrǔdòngwù)成熟的红细胞高等动物(gāoděngdòngwù)细胞高等植物细胞细菌Back第六页，共二十一页。精选ppt正常的红细胞体验制备(zhìbèi)细胞膜的方法实验原理：细胞(xìbāo)吸水和失水的原理。圆涨的红细胞涨破的红细胞Back第七页，共二十一页。精选ppt问题(wèntí)探讨2：细胞膜的成分

请阅读(yuèdú)课本P41归纳细胞膜的组成成分①细胞膜主要是由_______和______组成，还有少量的_______。

在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，______的_______和_______越多。脂质蛋白质糖类(tánɡlèi)蛋白质种类数量第八页，共二十一页。精选ppt迁移训练1：阅读下列材料后，回答问题：科学家在进行细胞膜化学成分分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出较纯净的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他的膜混杂。而哺乳动物和人成熟(chéngshú)的红细胞内没有内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，会造成红细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。通过对“血影”的分析得知其化学成分组成如下：蛋白质49％，脂质43％，糖类8％。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。(1)为什么要选用成熟的红细胞?

(2)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象?

(3)红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是

，这种物质的特性是

，因而使红细胞具有

的功能。(4)“血影”的化学组成是

、

、

。其中的脂质主要是指

。(5)制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗?为什么?

哺乳动物和人的成熟的红细胞没有细胞壁，同时没有细胞核和众多的细胞器等结构(jiégòu)对实验的干扰。

把红细胞放到清水(qīnɡshuǐ)里，细胞吸水涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了磷脂在氧浓度高的地方易与氧结合，在氧浓度低的地方易与氧分离血红蛋白脂质蛋白质糖类不可以。鸡不是哺乳动物，其红细胞内有细胞核和各种细胞器运输氧第九页，共二十一页。精选ppt与生活(shēnghuó)中的联系：

癌细胞的恶性(èxìng)增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。容易引发(yǐnfā)癌症的因素有哪些？癌症——21世纪的“第一杀手”烧烤食物

油炸食物

吸烟

霉变食物

甲胎蛋白（AFP）癌胚抗原（CEA）第十页，共二十一页。精选ppt☆1.将细胞(xìbāo)与外界环境分隔开☆2.控制物质进出细胞(xìbāo)----选择透过性☆3.进行细胞间的信息(xìnxī)交流问题探讨3：

概述细胞膜的基本功能

请阅读课本P42概述细胞膜的基本功能第十一页，共二十一页。精选ppt1.将细胞与外界(wàijiè)环境分隔开原始(yuánshǐ)地球环境

细胞(xìbāo)膜保障了细胞(xìbāo)内部环境的相对稳定第十二页，共二十一页。精选ppt2.控制(kòngzhì)物质进出细胞营养物质代谢废物（外排）分泌物（抗体、激素）病毒、病菌具有(jùyǒu)普遍性和相对性第十三页，共二十一页。精选ppt3.进行(jìnxíng)细胞间的信息交流发出信号的细胞

靶细胞

与膜结合的信号分子通过细胞分泌的化学物质(如激素(jīsù))建立的细胞交流相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别(shíbié)和结合相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用第十四页，共二十一页。精选ppt问题(wèntí)探讨4：了解植物细胞壁1、主要(zhǔyào)成分：2、主要(zhǔyào)功能：细胞壁具有全透性纤维素和果胶支持和保护第十五页，共二十一页。精选ppt迁移训练2.

红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是()A．细胞壁在加温后受到破坏B．水温升高，花青素的溶解度加大C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出(jìnchū)的功能D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

迁移训练3.关于细胞间信息交流的叙述，不正确的是（）A、信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性B、与不同激素分子结合的受体是不同的C、与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同，也可能不同D、细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关CC第十六页，共二十一页。精选ppt1.细胞膜的制备①实验材料____________________________②原理及方法__________________________2.细胞膜的组成成分(chéngfèn):主要是

；少量的

。3.细胞膜的基本功能:4.植物细胞壁课堂(kètáng)小结哺乳动物(bǔrǔdòngwù)成熟的红细胞吸水涨破；差速离心脂质和蛋白质糖类（1）将细胞与外界环境分开；（2）控制物质进出；（3）进行细胞间的信息交流（1）主要成分：纤维素和果胶；（2）主要功能：支持和保护第十七页，共二十一页。精选ppt1、下列细胞中，膜蛋白种类和数量最多的是（）A、红细胞B、口腔上皮细胞C、胰腺细胞D、骨胳肌细胞2、下列关于细胞膜功能的叙述不正确的是（）A、将抗体合成后分泌(fēnmì)到细胞外B、使细胞呈现特定的形状C、控制细胞内外物质的出入D、进行细胞间的信息交流3、与具有蛋白质衣壳的SARS病毒侵入人体后，体内的淋巴细胞就能识别到这一异物并产生相应抗体，淋巴细胞之所以能识别SARS病毒是因为其细胞膜上具有（）A、磷脂分子B、蛋白质C、蛋白酶D、糖类【课堂自我(zìwǒ)检测】CBB第十八页，共二十一页。精选ppt4、动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（）A、脂质不同B、磷脂不同C、蛋白质不同D、水不同5、科学家常用哺乳动物的红细胞作材料(cáiliào)来研究细胞膜的组成，是因为（）A、哺乳动物的红细胞容易得到B、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、复杂细胞器膜等膜结构D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到CC第十九页，共二十一页。精选ppt【课后延伸训练】1-5DDDCA6.(1)A(2)细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜若与细胞膜混在一起就无法得到较纯净的细胞膜，而成熟的红细胞中则没有细胞核和众多的细胞器(3)蒸馏水(4)C、D(5)①都有磷脂和蛋白质②细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞器膜则不含糖类7.(1)血液受体(2)细胞膜接触与膜结合的信号(xìnhào)分子精子和卵子之间的识别和结合(3)通道胞间连丝(4)信息细胞的结构和功能第二十页，共二