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文档简介

第2课时醛、酮的化学性质第2章第3节醛和酮糖类一、分析结构，预测性质1、α—H取代2、加成反应羰基中的碳氧双键能与哪些物质加成？通过分析，羰基的加成反应可以引入哪些官能团？引入：氰基（增长碳链）氨基羟基光触媒空气净化器二、探究醛的氧化性供选氧化剂：酸性KMnO4溶液（强氧化性）银氨溶液（Ag+有弱氧化性）新制的Cu（OH）2（Cu2+有弱氧化性）O2若让你设计实验快速检验乙醛具有还原性，可以选用什么试剂？注意安全注意试剂用量注意观察现象并记录银镜反应（1）试管内壁必须洁净；（2）水浴加热；（3）加热时不可振荡和摇动试管；（4）须用新配制的银氨溶液；（5）实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗银镜反应注意事项与新制Cu(OH)2悬浊液的反应实验注意事项（1）Cu(OH)2悬浊液必须新制（2）碱必须过量醛酸（羧基）醛的还原性极强？分析乙醛发生氧化反应中的断键情况，比较丙酮与乙醛的结构，思考酮类是否也能发生类似的氧化反应？酮类的氧化牵扯到碳碳键的断裂，所以较难被氧化知识整合CH3CHOCH3COOH【O】

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