人教版选修1生物技术实践《血红蛋白的提取和分离》教学设计

人教版选修1生物技术实践《血红蛋白的提取和分离》教学设计一、教学背景本次教学设计针对人教版选修1生物技术实践教材，第一单元“生物技术概述”中的血红蛋白提取和分离实验进行设计。该实验是生物技术领域中的基础实验，在生物、医学等多个领域都有实际应用。此次教学旨在通过血红蛋白提取和分离实验的操作过程，加深学生们对生物技术及其在实际应用中的作用的理解和认识，提高实验操作和数据分析能力。二、教学目标1.知识目标了解血红蛋白的结构和性质；掌握血红蛋白的提取和分离方法；理解电泳的原理和应用；了解氨基酸的结构和性质，进一步了解氨基酸蛋白质的特性。2.技能目标掌握实验操作的基本技能；能够对实验数据进行分析和处理；能够熟练运用生物技术中的仪器设备。3.情感目标培养学生的实验操作意识和安全意识；培养学生的团队合作意识和严谨态度。三、教学重点和难点1.教学重点血红蛋白的提取和分离方法；电泳的原理和应用。2.教学难点学生对血红蛋白结构与性质的理解；学生对电泳原理和方法的领悟和掌握。四、教学内容和方法1.教学内容血红蛋白的特点和结构；血红蛋白的提取和分离方法；蛋白质电泳的实验方法；实验数据处理及结果分析。2.教学方法理论授课：介绍血红蛋白特点、结构和提取分离方法；示范教学：展示实验操作过程和操作技巧；实验操作：学生根据实验原理和流程进行实验；实验数据处理及结果分析：学生分析和处理实验数据，并进行结果分析和讨论；互动探究：通过讨论、交流等方式，引导学生深入探究实验结果背后的原理。五、教学流程1.预习阶段研读血红蛋白提取和分离实验操作步骤，并了解其原理；学习血红蛋白的基本特点和结构；阅读相关文献、视频等资料，了解电泳原理和应用。2.实验操作阶段2.1实验材料准备取1mL的鲜血悬液入0.1M氯化钾中，加热至70℃，破坏红细胞；将产生的血红蛋白溶液(约0.5mL)移到质量干燥的小量分析滤纸(4×5cm)上，挤去多余的血红蛋白溶液，使血红蛋白溶液在滤纸上成光亮的斑点；称取适量NaCl，溶于纯水中制成10%的NaCl溶液；用纯水定容至100mL即为0.1MNaCl溶液；取适量至少为0.8%的琼脂糖,加入10%NaCl溶液中,加热搅拌,完全溶解后降温。2.2实验操作步骤准备样品：将血红蛋白溶液吸入色谱柱内；吸附分离：加入一定量NaCl溶液，吸收非血红蛋白组分；洗涤收集：用0.1MNaCl液清洗残留的非吸附蛋白，并悉数收集土蛋白；溶解吸引：1.5%何氏氧化铁混合搅拌，吸引血红蛋白沉淀；电泳：无电泳板上，用所制琼脂凝胶浓度为10%制成胶；取适量样品和标志蛋白并加入样品孔；电泳检测：让凝胶自然凝胶，转移后染色，观测结果。3.实验结果及数据处理阶段针对实验结果进行探讨分析，了解实验现象背后的科学原理；学生自主进行实验数据处理和结果分析，结合实验操作流程和原理进行总结。六、教学评价通过实验操作和数据分析评价学生的科学思维能力和实验技能水平，主要包括：1.实验报告评分标准评分项含义报告结构报告内容的组织和结构是否合理实验过程操作是否熟练，操作流程是否正确结果分析对数据进行分析，对实验结果进行解释结论总结结论是否明确确切，是否归纳总结实验结论语言表达文字表达是否准确、简洁清晰、通顺流畅2.实验操作评分标准评分项含义工具器材准备实验工具和器材是否准备充分操作规范操作步骤和操作规范是否正确安全卫生实验操作过程中是否注意安全卫生成果效果实验结果是否符合预期效果合作配合学生团队合作是否协调，互相配合是否默契七、教学反思通过本次实验教学，我发现学生们对血红蛋白的认知程度不够深入，对实验操作细节不够重视，需要我更加耐心和详细地讲解知识点和操作细节，并注意与学生的及时沟