维生素营养申伟贤

维生素营养基础及最佳维生素营养(OVN)

申伟贤罗氏罗氏（中国）有限公司一、维生素营养基础：

二、畜禽对维生素的营养需要（NRC）及维生素营养需要的研究与估测方法三、饲料中的维生素含量

四、日粮中维生素的添加剂㈠、日粮中维生素添加应考虑的因素㈢、国外畜牧生产中维生素的实际添加水平㈡、罗氏公司建议的各种畜禽的维生素添加水平㈣、国内一些饲料厂及养殖场的维生素实际添加水平五、日粮中维生素添加水平的变化趋势六、罗氏单项维生素与市场常见的各种单项维生素的比较七、近年来维生素生产与应用研究的方向八、结束语录维生素的添加量和维生素的选择（单项和多维）维生素的基本概念

（维生素的定义）为正常组织发育以及健康、生长和维持所必需的，即为：体内蛋白质、脂肪和碳水化合屋代谢所必需的一类低分子有机化和物。日粮中缺乏或吸收利用不当时，会导致特定的缺乏症或综合征不能由动物合成，必需由日粮供给在饲料中或动物体内存在量极少维生素的分类及其主要同义词畜禽对维生素需要量的测定

（NRC饲养标准）测定方法：1、饲养试验：测定畜禽是否有明显的临床缺乏症出现，测定畜禽的增重情况、产奶情况、产蛋情况以及饲料转化化效率，跟据这些测定解果确定畜禽的维生素需要量。这种方法测定的畜禽数量有限，没有测定大规模生产条件下畜禽的成活情况和生产情况。2、生理和生化试验（代谢试验）：测定畜禽的生理生化反映和血液或组织中的的维生素含量，该方法准确度有限。使用NRC维生素营养标准指导当今的畜禽生产应注意一、NRC维生素营养标准是基于几十年以前研究数据提出的二、NRC维生素营养标准是基于理想试验条件下畜禽的生产表现提出的三、几十年以前饲料维生素含量测定结果的准确性有限四、NRC维生素营养标准没有考虑到饲料生产、贮存过程中维生素的损失五、现今畜禽饲料的加工处理方法同过去有很大不同，制粒、膨化、微量元素和胆碱的添加等已十分普遍六、现今畜禽饲养管理方式同过去有很大不同，笼养和网上平养代替了地面平养七、在饲料中添加药物已十分普遍八、饲粮中富含维生素的原料，如鱼粉、叶粉、糠麸等添加比例越来越少九、现今畜禽生产的应激频率增加，幅度加大需要量与供给量的关系

（如果需要量估测十分准确的话）1、能量、蛋白质、氨基酸、钙、磷以及各种微量元素等：需要量==日粮供给量、添加量或日量营养水平2、对于维生素而言：需要量=/=日量供给量、添加量或者日量营养水平日量供给量、添加量或者日量营养水平远远大于需要量影响维生素需要量或供应量的因素一、畜禽品种二、畜禽的生产性能及畜产品的质量三、饲粮的营养水平（能量、蛋白）及采食量的变化四、畜禽的生理状态五、畜禽的健康状态六、应激因素的存在影响饲料中最适维生素添加数量（供给量）的因素一、动物的营养需要量，动物的采食量二、饲料混合的均匀性和采食的均匀性三、饲料原料的组成及其中的维生素含量四、饲料的加工处理方法五、饲料的贮存条件及贮存期六、维生素的稳定性七、维生素的可利用效率八、畜禽生产的环境条件及饲养方式九、实际畜禽的饲养方式与药物添加剂的使用十、测定需要量的时代与应用时代之间的差别十一、供给量和需要量之间的差别简单半日粮宰与复潜合日勺粮的钥配方窄比较雏火密鸡简度单日独粮与文复合努日粮畏维生浪素含虚量比拐较影响具维生问素稳游定性辰的因胆素表1维生碗素微羊量元摩素预享混料啦中工陆业维亲生素咬的平聪均稳能定性餐（含至胆碱扇）维生冻素在燥饲料逼不同咽加工沿处理革条件望下的史稳定看性畜禽晴饲料包需要抱添加舞高于NR背C水平奋的维盯生素蚕的必冠要性一、候饲料原原料吐的维阶生素搏含量盗十分薯不确凳定，晋收割科条件涂、土符壤、顷产量贫、加挑工贮楼存均外影响岸饲料娇的维测生素敬含量万。二、茧饲料朋原料笔中维政生素放的利朱用率香有限秧，有般些甚企至不路能被涉畜禽厌利用全。三、奋现在鞠的饲吉料配嚼方与遥过去懂相比驶发生砍了较纲大的圣变化早，富可含维投生素槐的原清料用酿量减贸少或或基本急不用麦了，槽如鱼吹粉、煤啤酒衬糟、仆发酵营制品喉、青笑绿饲酿料、那青干躁草叶扑粉。四、冠现在相的饲惧料普物遍添饶加了腊抗菌悄药物警，抑谢制了链肠道错微生男物合观成动虾物所赌需的使维生壳素。五、个饲料宾的贮碌存时慕间严鸭重地说影响阅着其披最终慌维生拒素的停含量赤。六、哗饲料锹较差爆的均慈匀性贤和饲聚料运炭输的仆分离叼现象盘，也秧要求逗饲料卷中添阿加较旗高水螺平的朽维生苦素。七、叔畜禽米饲养厌方式泻发生陈了变物化，食由散娇养变趣为圈赖养，殊由地华面平狗养变摩为网天上平梁养或忘笼养培。八、帮畜禽晚的生庸产性龄能比料以往献有了档巨大包的提蜓高。九、衰畜禽棕的疫志苗接攀种、其人工国授精的、疾谨病等并应激基增多珠。十、嚼饲粮膏的营侧养物撑质浓玩度提莲高及蜡畜禽浑的采锦食量铜下降自。美国胁肉小悬鸡料枕的平匪均维轿生素究补充乐水平美国堆肉中少鸡料企的平氧均维聪生素欠补充棍水平美国洪肉大买鸡料础的平颤均维鉴生素窃补充钻水平罗氏锡家禽具最佳擦维生化素营亲养标六准维生驳素补你充水炎平和曾不同朝应激影水平衬对21日龄硬肉鸡饮生产惠性能云的影后响维生缩慧素补附充水夜平和鞭不同烛应激怖水平厅对42日龄巴肉鸡成生产屋性能劲的影补响维生像素补志充水属平和浮不同忧应激倚水平似对51日龄需肉鸡究生产装性能烟的影把响维生狭素补俭充对英肉鸡弊胴体律组成亚的影叔响肉鸡晓饲料嗓补充缎维生凯素试停验应比激水蚊平表1维生巡寿素添馅加水仅平对涂肉仔维鸡成颂活率殊的影因响（%）表2维生短素添凶加水矩平对贼肉仔高鸡增终重的般影响表3维生筹素添倡加水精平对的肉仔难鸡料堂肉比盛的影佳响高水拆平维析生素E对肉讨仔鸡勇生产熊性能宪的影饭响高水皆平维昌生素E对肉碰仔鸡蹄生产钻性能换的影坑响注：1、试联验期伤间环饼境27我℃-旧35章℃，试释验期1-圆-3抽0日龄2、试构验地脚点：庄湛江3、刘述铀等从（19玻97）中阻国家尼禽99年第6期高水仔平维携生素E对血殃清蛋供白含干量的鹅影响注：1、试犹验期熔间环从境27役℃-漠35胜℃，试蜻验期1-津-3旱0日龄2、试己验地化点：凉湛江3、刘器铀等蜜（19宪97）中蜻国家费禽99年第6期高水概平维路生素E对小卧母鸡桥成活汽率及雷经济恶效益氏的影装响维生躬素E在蛋期鸡多丢维中顺的含开量及乌各引种禽辰公司家和罗饮氏公畜司推崖荐量维生对素E在肉雕鸡多瓜维中下的含垫量及尾各刮种禽烤公司引和罗棵氏公引司推混荐量OV谎N在肉负中鸡走生产依中的钉应用美国与生长俩育肥善猪饲犁料维猫生素谅添加捎水平（每伴公斤崇全价们料）美国捧妊娠思和哺压乳母栗猪饲挺料维语生素赌添加婆水平（每摔公斤踩全价肾料）维生摩素在沸饲料劈燕中的塑不同柱添加躺量对栽小猪坡死亡援率的悔影响者（1-电43天）维生宗素在廊饲料漫中的申不同投添加也量对拆仔猪税日增菊重的欢影响岸（1-梳43天）维生勉素在防饲料屿中的火不同寻添加成量对头饲料其转化门率的鹊影响葡（1-屑43天）环境骄应激民的因问素猪在击不同郊日粮驰维生细素E水平际下对爸大肠柱肝菌锄的免元疫应浅答-7页0场7巨14坡2宴1俊2踩8练3庆6裙4砍2影4揉915估013丹011考09070503010Co汇nt达ro丈lCo纹nt仙ro册l初·2户0员IU刑ECo糕nt凭ro亭l味·1有10茧I棍UEEl绝li半s—躁Vo部rh那ie仗s躁19钞76维生凡素E影响锅免疫原功能愧的途酷径刺激T淋巴桃细胞资的骗作为症抗氧骗化剂判维生岛素E增值得保护鼻免疫非细胞促进艘巨噬枪细胞肚的功淋能某的犯正常栋功能孤花柄生四丧烯酸促进T-和B-淋巴恰细胞的互廉相合纹作E前列绍腺素炎合成淋巴祸细胞维生转素E饲粮很中添降加维班生素E对仔乐猪断匹奶（28天）劳成活帐率的渗影响饲粮辣维生馅素E对母泥猪MM商A综合柄症及燥产仔出数的郊影响中国底猪饲侮料中匪维生磨素E添加霜水平OV赠N在中斜猪生宴产中可的应章用45123

临界状态

维生素营养缺乏症

最佳维生素营养生物的总体反应NRC推荐量ABCD

维生素供给量颜色变化的地方表示提高维生素添加水平可减少或消除影响因素直接因素动物:

疾病分娩限制饲料天敌空气质量温度、湿度

间接因素

-饲料原料维生素水平的变异生物利用率稳定性原料质量最礼佳余维跳生颈素读营凯养械概镰念不同塔多维示产品吵维生催素A/以E含量留比较罗氏19谎98黎1塑1/局12月份润分析英结果碎统计饲料遥中添内加高秒于NR我C（OV蜡N）水乓平多戚种维半生素性的好易处一、唉畜禽赵的抗泛病能违力增哥强、氧发病心率降除低、捞成活布率提机高。二、马畜禽将的抗承应激由能力课增强雾。三、耽饲料披的转箩化效醉率和洒饲养喷者的洒经济魄效益拾得到友提高蓬。四、致畜禽威的生吉长、赴产蛋字和繁俩殖等权生产成性能灭得到靠改善格。五、续畜禽讲的表与现状役况和欠被毛石状况祥变好迅。如何疾判定爆复合俩多维惩的好鸟坏一、督复合将多维口的配右方质展量二、阁复合饺多维暖选用泰单体娃的质克量三、格复合灵多维艰的加渐工质漂量四、振载体皂的选及用五、熔复合抓多维挤中各储种成秘份含侧量的缝表示干方法复合您维生鼻素载西体的魂选择石灰樱石粉次粉稻壳帆粉磷酸租氢钙豆粕玉米骡芯常用祖原料剃的PH值常用底维生逗素的PH值烟酰即胺盐酸蒸吡哆雾醇(5沾%)D-泛酸虽钙(5绣%)盐酸栏硫胺案素（2.攻5%照)硝酸猾硫胺架素（2%）烟酰床胺亚旬硫酸铜钠甲鸣奈醌核黄图素5'磷酸兔钠（1%）6.君8魔8.寸06.花57.鹊06.拒8第7晋.52.窜7肿3宜.32.饱0颗3.烤55.剑0洽6门.32.仰4纷3宾.0PH值复合虎维生队素载衣体的庆选择石灰器石粉指、稻拥壳粉标及罗铅维素丝式的密北度烟煎酸B280冷SDE5沉0A公ds生物阵素（2%）泛酸晚钙石灰妨石粉稻壳滤粉A5体00D350曲0密度辟（kg他/L）不同皮维生尝素E-冬50产品马的颗倒粒大羡小，缩慧流智动性(1嘴1.酷3m右m秒/1听00浴g)和蛾吸尘测性(m浮g嗽fi蓄lt吗er乔r痒es这id叙ue还/2疾5g偏)比较不同赤泛酸案钙产夏品剂朋型的冈相对暖效价To罪d破el闪iv因er滚3临m海g/冤kg相针对蚕效监价3.驻3停mg味/k浆g10蚁0g3.族9笼mg盼/k轻g11款6g6.关7模mg躺/k家g20肿2g==各捎种龄维筒生浩素表产赶品插的办效兼价维充生谋素A1国医际预单母位趋视请黄滤醇=齿0.状34菜4微萝克驳维饭生慕素A醋贞酸较酯商尸品台剂枣型葡为50哗0,妇00匙0国糖际睬单梯位/克(罗站维须素A谋50聋0)维终生臂素E消块旋-α章-生炸育币酚龙醋遮酸变酯1毫怎克=劝1国路际宿单列位商即品耻剂爹型阿为50％的鸟消障旋裤－α－生朱育牧酚桥醋应酸责酯(罗耽维食素E5默0吸凝附继型,罗订维国素E枝50喷碗干府型)维需生易素真产恨品中剂睬型酿－慰维酷生荡素A&包D混拒合萝性壁好稳瘦定先性柔高低虚尘维侦生呈素A/懂D3在箭电赌子环显邻微业镜晃下(放悉大20尾0倍)的陡形用状，捷维厦生搏素A吸义附家在超粉功粒赖表乎面，态并有羡氧建化晓剂有保漂护维须生吊素A的中不熔同料颗余粒稻结泄构“湿绳型”冰渐酒真精“干标型”冰下淀蚕粉表腹面耻光驰滑表基面左粗疗糙从赤复够合焦维怠生桂素井中担分坡离皇维吗生沃素A天(m侧iu编/k置g)干型宋维生曲素A湿型弯维生胡素A10雁.2孕%科CV9.仅0%澡C持V13贱.1尾%艳CV6.盛2%浮C距V下摄落油时夜分凉离维生片维生露素维敲生素浆维生巴素稳字定生愈物载利痕用注率肆高维鲁生套素骨产践品方剂冤型航－挽维胳生昂素K3预混忘料中疤维生法素K3不同叉剂型宋的稳龄定性互比较维冬生纹素视产伯品辣剂煮型封－呢维缓生室素B1混央合迹性奏好稳杠定沙性斩高纯久度杯高维辆生粒素站产计品宇剂喘型开－冻维庸生急素B1混讨合耗性邮好稳题定起性涨高纯光度违高B2妹9采6B2毁8欺0S饭DB296滥%与B280览S犹DRO滴VI片MI细X懒42辱8预狮混更料鲜质骂量-维迟生沉素B2的防产易品电剂寸型B296B280SD经交喷弱雾古干巷燥,含萌量80％,在倍饲币料弓和馆预情混远料笼中帖稳炉定墙性钞高B280执S胖D的权优椒点B296B280贷SD无静鸟电吸背附的尚现象B280钟S豪D的萍优塔点B296B280狂SDAn鹅gl滋e顿of士r努ep化os洪e40棍-4签5oAn亡gl乎e制of严r云ep云os咬e25查-3持0o流争动责性市好B280咏S笛D的径优位点混越和肆性番好B280年S至D的贴优闸点B296B280君SD混闻和会性讽好B280股S怎D的换优切点稳缸定生技物白利无用萌率乔高混清合天性窑好不啊结割块方券便生慰物讨活还性邮颗槐粒懂多维吓生出素岩产途品冬剂张型艘－干生方物致素稳询定猴－喷蹲雾跨干倡燥，流紧散偷性般好无雨静专电不共结责块维娇生工素汇产