生鲜超市2023年终总结

生鲜超市2023年终总结生鲜超市2023年终总结〔精选篇1〕

当时进入工作岗位时，我什么都不懂，对岗位、操作的概念理解只限于书面，从来没有亲身操作过，对于蔬果理货更一窍不通。我知道华联集团是一个大型商厦。是一个人人憧憬的行业，进入华联是我的荣幸。

在领导和主管的教育下鼓舞下，我学到了许多的专业学问。记得刚开始的时候我对工作中一些问题总是不能得心应手，工作效率也不是很高。但是在各位领导和老员工们的帮助下，我每天挤出肯定的时间不断充实自己，坚持不断地学习理论学问、总结工作阅历，努力提高综合素养，不断加强思想工作和技术操作方面的一些学问，严格遵守各项规章制度，完成了自己岗位的各项职责。渐渐的我开始熟识一些基本的操作流程和一些基本理论，老员工们教我怎样理货和清理台面，经过一段时间的锻炼和学习，我也开始渐渐的独立操作，并能够管理好自己的责任区。

回想这2年在工作中既有辛酸也有欢乐，过去的三年风风雨雨好像都出现在眼前，我特别感谢领导们对我的栽培，让我在人生中得到了最珍贵的工作阅历和社会阅历。增添人与人的沟通能力明白了许多的做人道理，在工作中不断的完善自我。

总之，在上级领导和师傅们的关怀帮助下，我的各方面都有了很大的进步，技术方面也得到了较大程度的提高。虽然有了肯定的进步和成果，但是在一些方面我还是存在着缺乏。

在今后的工作中，我会仔细的做好每天的工作，把学到的技术表达在工作中，在工作中能实行主动主动，能够参与每项工作。更加严格要求自己，时刻牢记“责任、状态、奉贤、危机〞八字方针努力工作回报企业。有时候也会遇到一些技术方面不懂的问题，还是会虚心请教。在以后的工作中我会更加强自身学习，提高自身素养.要坚持每天在多挤出肯定的时间不断充实自己，端正看法，改正方法，广泛汲取各种学问，并把所学运用到工作中，在时间中检验所学学问，查找缺乏，提高自己，防止和克服辄尝浅止，一只半解倾向。争取把自己工作上的缺乏把握的更加透彻，为服务一线工作做出更大的奉献。

最终感谢华联又给了我一次机会，我为自己能够在这样一家具有雄厚实力，进展如此之快的企业而感到傲慢和自豪。在今后工作中我将加强自我管理意识，勇于开拓创新，不断提高自我能力，在企业领导的带着下使自己的工作到达一个更高的层次。以后我依旧努力工作，我会用虚心的看法和饱满的热情做好工作，我信念百倍，肯定要成为一名更优秀的华联员工。让我们携手共创友情的美妙明天。

我从事超市生鲜组工作的时间不是太长，自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作看法，主动的向其他同志请教和学习，能踏实、仔细地做好本职工作，为超市的进展作出了自己应有的奉献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。

仔细做好商品装袋工作。将顾客选购的面包装入袋中是我工作的一个环节，不要以为该顶工作是最简单不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的掌握程序是：硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;蛋糕等简单流出奶酪或汁液的食品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中。装入袋中的商品不能高过袋口，以避开顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以方便顾客提拿。

上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批判指正。

生鲜超市2023年终总结〔精选篇2〕

近一年来，超市一部在营销上作了如下几方面工作。

一、我部凭借六年来积累的工作阅历，不墨守陈规，主动探求市场信息，专心考察异地同业态商超市并参与全国各种商品交易会十余次。为我部的产品结构调整带给了直接的根据。截止目前，我部共引新4599个，增新商户20家，增加新品类2类。淘汰单品3154个。

二、我部坚持“擅长学习〞，不因循守旧。在原先固定不变的节日营销方式上增加新的营销元素。通过转变赠品品种的适用性缩短超市与顾客之间的距离；通过耐烦地帮忙顾客选择商品，来解决顾客对产品功能的疑虑；通过一对一对顾客意见反复的商量，拿出最正确的令来宾满意的方案；通过增加各局部区域的沟通时间，准时掌握不良事态的发生或延续，来提高劳动效率。

三、在市调方面，我部不守株待兔。专心组织各班组对市场信息的收集和分析。通过间接渠道和生产商摸清变价环节，并专心协作市场部对本市同业态的价格，进行亲密关注。在关键时期，响应政府控价政策号召，抢先主动和经销商沟通，在兼顾多方利益平衡的基础上，务实的做好__价格形象工作。

四、在陈设方面，不照葫画瓢。我部现经营的品种比同等营业面积的超市要多很多。今年转变以往学其他超市品项管理的方法，转而发挥出我部包装产品经营多的优势，满足顾客选择需求。学习诸如沃尔玛等外资超市的优点，转变端架堆头陈设的模式，把新品、促销品直接陈设在顾客最简单发觉的地方；转变西区古板式陈设，取而代之的是更加通透、舒适、便捷的详情服务；转变第一磁石的陈设，将糖酒会的效果展示引入我部，更彰显__独特和气度。

五、不坐享其成。我部自编信息，主动回访，敲开了团购这扇大门。从元月份至今，共接下大小团购30余笔，金额总计129万余元。

近一年来，我部运营工作汇报如下。

一、今年我部经受了第二十次新班子的组建。我们发挥一部原有的工作作风，既讲究分工又要求合作，在短短的时间里理顺了日常工作。使得部门工作顺畅进行。

二、针对详情服务，为提升员工的工作的专心性，我部利用员工“千分制考核表〞作基础，绘制出“超市一部形象大使笑脸累计统计表〞、“一部优秀员工之星累计统计表〞、“一部各营销柜组逐月完成比例综合分析表〞等等，起到了很好的激励效果。

三、设备设施在今年表现出了问题多发期。5月至8月，我部冷链设备共保修18次，耽搁销售21日，造成部门直接经济损失约5万元，物品损失6300元。借此，我们期望有关部门切实将设备的年检工作落到实处，尽量延长设备的使用寿命。

四、常抓安全工作。我部坚持从卫生死角清理开始，注重“防四害〞工作的重要性，组织员工培训消防学问，组织员工应对突发事件的演练，为营造一个宽松、安全的购物环境而出谋划策共同。

五、我部坚持每年两次的团队活动，如专心参与电脑培训、主动加入学问宣扬活动、自编自演文艺晚会、发放免费读书卡等团队活动。近一年来，我部共评出形象大使是__、__、__等；优秀员工是__、__、__等。优秀班组，休闲食品组。我部针对员工入店、离店均进行沟通。班组推举的，由部门牵头举行简洁的欢送仪式。超市对他们为__所作出的奉献将载入史册。

从20__年1月1日至20__年12月13日，我部共完成__万元，已经与今年10月6日提前86天完成了全年任务指标。当然，我们离公司的要求还有必需的距离。我将会带着一部员工为来年的目标而持之以恒的工作。

借新年即将来临之机会，我谨代表一部全体员工祝福超市生意红红火火，每位__人身心健康。

生鲜超市2023年终总结〔精选篇3〕

逊克农场社区爱心超市，在逊克农场党委、农场民政局的大力协助下，社区居委会兴办了向社区特困群体提供救助的爱心超市，于20__年10月正式投入使用。通过开展捐钱、捐物、米、油、衣服、闲杂物品、生活日用品等，畅通了“爱心超市〞的进货渠道。同时“爱心超市〞制定了严格的管理制度，对捐赠的物品、资金由专人管理，建立好台帐，实行专款专用，专人监督。

逊克农场社区爱心超市以“扶贫济困、互助互济〞为宗旨，以满足社区特困群体生活需求为目的，通过动员社区成员、单位和社区居民捐助资金、衣物、生活用品，常年为特困居民无偿提供衣物、生活用品，解决特困户的生活困难。逊克农场社区“爱心超市〞以逊克农场社区为基础，面向辖区低保户、特困户和丧失劳动能力、无依无靠、无生活来源的“三无〞孤老残幼等弱势群体免费提供物质帮扶，让贫困户自选所需。凡进入“爱心超市〞的特困人员，都要统一建立档案，填写申请卡，经社委会商量、评审后，发放“爱心卡〞，依据各户的不怜悯况，每户按季度持“爱心卡〞到爱心超市由工作人员审核登记后免费领取捐赠物资物品。逊克农场社区还要用社会捐助的资金统一购置全新的生活必需用品，再以极低的价格出售给特困户。通过互助救助这一有效形式，逐步形成社会捐助服务网络，今后“爱心超市〞不仅对特困户开放，还要对社会开放，使广大社区居民也能到“爱心超市〞购置物品，所收到的资金将作为捐赠款，继续为扶贫济困做奉献。由于改革、改制的不断深入，社区出现了大量的下岗、失业、无业人员，另外社区还存在许多残疾、重病及单亲家庭，他们的生活都十分困难，有的甚至还没有脱离温饱线，他们也是我社会大家庭的成员，关怀和帮助他们光靠政府的扶持是远远不够的，关爱和救援他们，帮助他们渡过生活难关，是我们每个公民应尽的义务，也是维护社会稳定的重要举措。

为了给社区困难群体送去更多的关心，弘扬中华民族扶贫济困、一方有难、八方支援的传统美德，逊克农场社区建立了旨在帮助困难群体的爱心助超市，发出建议，在辖区范围内广泛开展并长期坚持以爱心捐赠为主题的社会捐助活动，为社会各界搭建救援困难群体的平台。期望社会各界可以单位或个人的形式，以捐赠衣、被、米、油、面、家具、电器等日常生活所需用品为主，也可以捐赠现金，各单位、个人将捐赠的物品及现金交到逊克农场社区居委会或直接送到爱心互助超市，超市进行统一清理、登记、存放和保管，并依据辖区贫困户的需要状况准时向他们发放。

“爱心超市〞共收到各类捐助价值5.5元，发放物品1661件。救助低保户150户。非低保户50户。

“只要人人都献出一点爱，世界将变成美妙的人间〞。朋友们，伸出您的救援之手，献出您的关爱之心，共建逊克农场社区爱心超市，共同帮扶我们的困难群体。众人拾柴火焰高，让我们用真诚的爱心、热情的双手去暖和那些困难群体的心田，把逊克农场社区“爱心互助超市〞办成社区内单位、居民和困难群体的“爱心屋〞。

生鲜超市2023年终总结〔精选篇4〕

丰富多彩的一年已过去。在这一年的管理过程中，自己得了很好的锻炼，不管是从自身素养还是业务水平方面都有所提升，感谢公司给了我这个丰富自己的舞台。虽然有时感觉很累、很辛苦，但得到的收获远远大于所付出的劳动，感谢润民、感恩润民。现将20__年工作总结汇报如下：

一、卖场工作方面

1、商品管理

A、在商品品牌优化方面，先后清理了蒙牛奶粉、完达山奶粉、摇篮奶粉、双汇、养分磨坊、等销售较差的品牌；按商品关联性原则将白糖、红糖挪至冲调区；

B、自制定会员商品期开始，每期准时跟进会员商品的选择与制定，催促ALC做好会员商品的销售分析；

C、年初重新调整了散货区，做到了季节性商品的重点陈设，也使得布局更加合理化，更加方便了顾客购物；

D、关于联营厂家季节性商品〔橘子、枣〕价格过高这一现象，在与厂家协商不通后，准时联系市场部进行了自采，在业绩提升的同时也拉低了联营水果的.价格；

2、仓库管理

七月份我们对五楼仓库进行了大规模整理，改掉以前那种杂、乱的陈设，重新安装货架，进行分类存放。真正做到了库存商品易存、易拿的陈设，也使得库存管理更加方便。

3、卫生管理

A、天天5S，人人5S。自胖东来学习回来，真正感受到了不一样的超市气氛及卖场卫生的干净度。我们主要对卖场进行了地板、

货架的清洁工作及全方位的灭蟑螂、灭蝇工作；

B、每周一进行卫生检查，时时催促员工做好卖场卫生工作。

4、其他方面

A、人心齐、泰山移。在今年的五一文化节“拔河〞竞赛中，我们二楼的家人们不负众望，拿到第一名，也赢得了三连冠这个荣誉。

B、从十月份开始举行PK大会这个新形式。从根本上调动了卖场管理人员及员工的销售主动性〔虽然PK从未赢过〕，让我们时刻都能感受到压力的存在。同时也锻炼了员工学习表演节目的能力，丰富了业余生活。

C、在今年的活动促销中，活动商品未出现断货这一现象；准时有效的支配员工倒班时间，未出现空岗状况。

二、存在的问题

1、卖场商品的排面较为紧急，在引进新商品的同时未能准时清理滞销商品，导致只进不出〔饼干、挂件处〕；

2、商品的陈设技巧和排面的维护欠佳，需加强对理货员、促销员的业务培训，准时催促员工上货；

3、防损工作始终是我们的弱项，防损员的业务培训未能准时有效的跟进；

4、从生鲜联营销售排名来看，水产专柜处在倒数的位置上，联营商在促销活动的支持度上不够主动，旧的展示柜未能准时更换

今年二楼整体销售万，同比去年增长__%。其中食品销售__万，完成任务的__%；生鲜自营销售__万，完成__%；生鲜联营销售__万，完成__%。新的一年，新的起点。抛开旧的包袱，背上新的行囊，开始20__年的旅程。我们将以提升卖场人气为核心，发扬敢拼敢闯的精神，用精细化的管理思维，不断提升和完善自己的工作能力。

现将20__年工作计划：

报告如下：

1、做好商品结构的优化工作，向商品要销售、要利润。主要从品项优化、陈设优化、促销优化三方面进行。依据商品销售状况不断进行陈设位置的调整，以期让商品发挥最大的销售潜力；

2、确保商品质量、提升服务水平。做好低温奶、泡卤制品等易涨袋、变质、过期商品的排查工作。加强对员工服务意识的灌输和服务技能培训，全面提高服务水平；

3、做好生鲜商品的销售管理工作，优秀的生鲜经营管理是门店的人气和业绩的必定保障。通过自营商品低价形象带动人气，做好生鲜区商品晚间出清活动；

4、坚持做好市调工作，保证卖场低价形象；

5、让客诉变财宝。做为零售服务行业，必定会有形形色色的客诉。客诉就是一面镜子，它能让我们认识到自身的缺乏，并断提高和完善我们的服务水平。正确奇妙的处理客诉，增加消费者对我们的信任度。

6、员工是一切进展之根本。一支好的团队、一名优秀的管理者离不开员工队伍这个坚实的根基。准时做好与主管、员工的沟通工作，了解其内心想法，想员工之所想，急员工之所急。

语言是花朵，行动是果实。说的好不如做的好，在即将到来的20__年春节，我会做好一切预备，迎接新年第一个销售高峰期，用实际行动来回报公司。

生鲜超市2023年终总结〔精选篇5〕

在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了。通过上级领导的帮助和指导，加上全体员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的进展。

盘点__，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题；关于以顾客服务为导向方面的问题；关于企业品牌价值认可的问题；关于顾客忠诚度管理方面的问题；还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题，我经受了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的进展和形势的改变，零售市场处处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必需抓紧学习，从实际出发，加强调查讨论，探求解决错综冗杂问题的途径。对20__年的工作总结如下：

销售业绩：

20__下半年，我店共计实现651万元的销售业绩，日均客流量1647人，日均客单价39.88元，全年中，12月份销售表现突出，占下半年销售份额的29.94%；生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好，生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。

下半年、销售业绩亮点主要表达在以下几个方面：

1、10月对生鲜的调整和改造，特殊是对生鲜区：散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后；同时百货区的陈设位置调整后让整个超市的视线更开阔，使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。

2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出，围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。