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关于微生物肥料简介第1页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三一、什么是微生物(一)什么是微生物
微生物(Microorganism)通常是描述一切不借助显微镜用肉眼看不见的微小生物,主要包括病毒、细菌、真菌。第2页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三微生物的种类具有细胞结构的微生物没有细胞结构的微生物:病毒原核生物:(由原核细胞构成的)真核微生物(由真核细胞构成的)真菌显微藻类原生动物细菌草履虫水绵放线菌第3页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三细菌(bacterium):是原核细胞型微生物中的一类单细胞微生物。(包括细菌、衣原体、支原体、立克次体、螺旋体和放线菌)特点:
1.有细胞壁
2.有原始核质
3.二分裂繁殖
4.抗生素敏感第4页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三真菌(Fungus)是一类有细胞壁和典型细胞核的真核细胞型微生物。特点:
1.种类多,分布广
2.不进行光合作用
3.有单细胞/多细胞两类
4.孢子是繁殖器官5.细胞壁不含肽聚糖由多糖和蛋白质组成第5页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三病毒:是一类体积微小,结构简单,只含一种核酸(DNA或RNA),在活细胞内以复制方式进行增殖的非细胞型微生物主要特点非细胞型微生物体积微小(nm),能通过除菌滤器遗传物质只含一种核酸活细胞内寄生以复制方式进行繁殖—称增殖第6页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三微生物在自然界中的地位病毒界原核生物界原生生物界真菌界动物界植物界微生物第7页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三微生物在自然界的分布
第8页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三极端环境中的微生物火山极地外太空第9页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(二)微生物的共同特点
(小、多、快、强、广)体积小,面积大(细胞以微米、纳米来计算)
吸收多,转化快生长旺,繁殖快如大肠杆菌适应强,易变异如感冒病毒分布广,种类多
第10页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三土壤中的微生物1、土壤具备了各种微生物生长发育所需要的营养、水分、空气、酸碱度、渗透压和温度等条件,所以土壤是微生物生活的良好环境。
土壤是微生物的“大本营”;土壤是人类最丰富的“菌种资源库”。
(三)微生物在自然界的分布第11页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三土壤是微生物良好的生活场所
为微生物提供了良好的C源、N源、能源。为微生物提供有机物、无机盐、微量元素。土壤pH值范围5.5-8.5之间。温度、季节与昼夜温差不大。土壤颗粒空隙间充满着空气和水分。适宜的渗透压。满足了微生物对水分的要求。第12页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三细菌(~108)>放线菌(~107)>霉菌(~106)>酵母菌(~105)>藻类(~104)>原生动物(~103)通过土壤微生物的代谢活动,可改变土壤的理化性质,进行物质转化,因此,土壤微生物是构成土壤肥力的重要因素。2、土壤中各种微生物含量第13页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三3.根际微生物和附生微生物与动物体表面存在着大量正常菌群一样,在植物体表面也存在着正常微生物区系。(1)根际微生物生活在根系临近土壤,依赖根系的分泌物、外渗物和脱落细胞而生长,一般对植物发挥有益作用的正常菌群。多数为假单孢菌属、土壤杆菌属、无色杆菌属、节杆菌属等。(2)附生微生物生活在植物地上部分表面,借植物外渗或分泌物质为营养的微生物。主要为叶面微生物,鲜叶表面一般含106个/g细菌,还有少量酵母菌和霉菌,放线菌很少。第14页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(四)微生物间的关系
自然环境中的微生物一般都不是单独存在的。生物间的关系既多样又复杂杂。微生物与生物环境间的关系分为:一、互生二、共生三、寄生四、拮抗五、捕食第15页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三微生物在生态系统中的作用微生物是有机物的主要分解者2.微生物是物质循环中的重要成员3.微生物是生态系统中的初级生产者4.微生物是物质和能量的贮存者5.微生物是地球生物演化中的先行者(五)微生物与自然界物质循环第16页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三二、微生物肥料
是指一类含有活微生物的特定制品,应用于农业生产中,能够获得特定的肥料效应,在这种特定的肥料效应中,制品中活微生物起关键作用(,2000)。
著名土壤微生物学家院士陈华癸陈华癸微生物肥料(一)微生物肥料的定义第17页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三微生物肥料主要是提供有益的微生物群落,而不是提供矿质营养养分;人们无法用肉眼观察微生物,所以微生物肥料的质量人眼不能判定,只能通过分析测定;微生物肥料作用的大小,容易受到微生物生存环境的影响,例如:光照、温度、水分、酸碱度、有机质等;细菌有期限、微生物肥料有它的有效期限,通常为半年至一年;(二)微生物肥料的特点第18页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三增加作物营养:固氮、解磷、解钾、解一些微量元素;改良土壤:有益微生物能产生糖类物质,占土壤有机质的0.1%,与植物粘液,矿物胚体和有机胶体结合在一起,可以改善土壤团粒结构,增强土壤的物理性能和减少土壤颗粒的损失,在一定的条件下,还能参与腐殖质形成;(三)微生物肥料的作用第19页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三增强作物抗性
在根部附近区域大量繁殖,变为优势种群,抑制或减少了病原微生物的繁殖,有些还有拮抗病原微生物的作用,减少了有害病原的危害;菌种活动区能增加水分吸收,提高作物抗旱能力;减少资源和环境的污染
可以减少不合理使用化肥造成的水体污染,有利于发展生态农业和保护环境;第20页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三植物微生物土壤第21页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(四)微生物肥料的种类菌剂类菌肥类复合生物肥料生物有机肥根瘤菌剂固氮菌剂硅酸盐菌剂溶磷菌剂光合菌剂有机物料腐熟剂产气菌剂复合菌剂土壤修复剂微生物肥料增产菌剂第22页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(五)微生物肥料作用机理直接为植物提供营养元素
根瘤菌、自生和联合固氮菌类微生物肥料可以固定空气中的氮素,增加植物的氮素营养。活化并促进植物对营养元素的吸收
1、磷素营养
产生各种有机酸(乳酸、柠檬酸、草酸、甲酸等),降低pH
产生胞外磷酸酶,催化膦酸酯或磷酸酐将有机磷水解为有效磷
2、钾素营养胞外多糖和低分子量酸性代谢产物破坏晶格结构(有机酸、氨基酸、荚膜多糖)
3、其它营养元素铁(铁载体蛋白)第23页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三产生多种生理活性物质刺激调节植物生长
1、植物激素生长素(80%,IAA,固氮螺菌,假单胞菌,黄单胞菌,粪产碱菌以及根瘤菌)细胞分裂素(假单胞,沙雷氏菌)赤霉素、脱落酸、乙烯、酚类化合物
2、酸类物质有机酸(螯合,酸溶作用,生理活性物质)水杨酸(铁载体-获得性抗性,激素-开花、产热、抑制乙烯合成、种子萌发)产生抑病作用间接促进植物生长
1、产生多种抑病物质铁载体抗生素酶氰化物提高植物的抗逆性第24页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三三、微生态制剂的作用机理
微生态制剂与药物不同,为“己病治病,未病防病,无病保健”。益生菌进入动植物后,会与其中的正常菌群会合,显现出共生、栖生、竞争或吞噬等复杂关系。因此,微生态制剂的作用机理相当复杂,从微生物作用方式的角度,有以下几种解释:
第25页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(一)优势种群说
正常微生物群与动植物和环境之间所构成的微生态系统中,优势种群对整个种群起决定作用。一旦失去了优势种群,则该微生态平衡失调,原有优势种群发生更替,使用微生物制剂的目的就在于恢复优势种群。第26页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三
有些益生菌还可合成抗生素、有机酸、H202等物质抑制有害菌的生长,从而起到生物颉颃作用。有些益生菌可产生水解酶、发酵酶和呼吸酶等,有利于降解蛋白质、脂肪和复杂的碳水化合物。第27页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(二)提高机体免疫机能
微生态制剂中的有益菌是良好的免疫激活剂,能有效地促进干扰素和巨噬细胞的活性,通过促进细胞产生抗体和噬菌作用活性等,激发机体体液免疫和细胞免疫,提高机体免疫力和抗病力。第28页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(三)营养作用
益生菌(如芽孢杆菌、乳杆菌、双歧杆菌等)能够合成多种维生素如叶酸、烟酸、维生素B1、维生素B2等,促进机体对蛋白质、钙、铁和维生素D的消化吸收,从而起到促进动植物生长和提高生产性能的作用。第29页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三四、微生态制剂的合理使用
现有的研究成果表明,微生态制剂无毒副作用、无残留、可促进动植物生产性能发挥。但由于存在菌种的筛选、活菌数、菌种的失活、杂菌含量的多少、使用条件等问题而导致微生态制剂活性降低,影响到使用效果的重复性和稳定性。因此,生产中为了确保微生态制剂的使用效果,应科学使用(提供技术支持)。第30页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三我国农业部公布的微生态制剂菌种公布了可以使用的的菌种,分别为:枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌。第31页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三五、注意应用条件或环境
保持菌种的稳定性或活性,是微生态制剂使用的重要问题。其影响因素主要有温度、湿度、酸度、机械摩擦和挤压以及室温贮存的时间等,制粒温度的影响尤为重要。第32页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(一)温度
不同的菌种对高温的耐受力差异较大,芽孢杆菌耐受力最强,100℃下2min只损失5%~10%,一般制粒温度为80~90℃,对芽孢杆菌影响较小,对乳酸杆菌、酵母菌和粪链球菌等影响较大。经试验对枯草芽孢杆菌经过100℃处理15min和30min,活菌数损失率分别为2.1%和4.2%。第33页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三(二)酸度
耐酸性的芽孢杆菌和乳酸菌外,一般的活菌制剂在酸性物质作用下大量被杀死,残存的少量活菌进入肠道后就很难形成菌群优势。因此,不耐酸的活菌制剂其含菌量必须达到相当大的浓度才能发挥益生作用。第34页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三公司产品★专利内生共生芽孢杆菌:内生共生菌定义:生活在生物个体内的微生物,同生物个体建立共生关系的一类菌。内生共生菌是生物个体微生态系的成员,它们随着生物个体生长发育而繁殖、演替,随着个体组织生理变化而转移、变迁。第35页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三内生共生菌特点:具有高度的安全性同生物个体亲和力强:易定植、繁殖以其为载体将有效基因组建到内生共生菌内,构建微生态工程菌它在一定时间、一定空间起作用,不会改变生物个体本身遗传基因第36页,讲稿共39页,2023年5月2日,星期三内生共生芽孢杆菌:
芽孢杆菌好氧,无害,能产生芽孢,耐酸碱、耐高温和挤压,在酸性环境中具有高度的稳定性;促进有益菌的生长;拮抗细胞内有害菌;增强机体免疫力,提高抗病能力;能分泌较强活性的蛋白酶及淀粉酶,可明显提高动植物生
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