DB3308-T 116-2022 公筷公勺服务监督规范

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3308

公筷公勺服务监督规范

serving

and

衢州市市场监督管理局发

布

本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

4.1

4.1.14.1.2

4.2

4.2.14.2.24.2.34.2.4

4.3

4.3.14.3.24.3.34.3.4

4.4

4.4.1

4.4.1.14.4.1.24.4.24.4.2.14.4.2.24.4.2.3

4.4.2.44.4.2.5

公筷公勺使用过程中，被污染、混用或使用频率过高时，应及时更换。更换掉的公筷公勺应4.4.3

4.4.3.14.4.3.24.4.3.34.4.3.44.4.3.5

4.5

5.15.2

1.就餐场所的显著位置以海报、标语或电子宣传片等形式开展宣传，引导££2.中型餐馆宜按照1：1.2配备公筷公勺，小型餐馆宜按照1：1配备公筷公3.是否根据村（社区）家宴中心、文化礼堂等公共服务区域最大可容纳人

£5.就餐人员使用的公筷公勺被污染

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