采购下半年工作计划8篇

第页共页采购下半年工作方案8篇采购下半年工作方案8篇采购下半年工作方案篇1上半年年的脚步已在伴着收获与经历中迈过，面对着20xx，我思绪万千。我们这个部门是采购部，而我是一名公司信任的采购员，我深知在这样经济紧缩的时间里，可以为公司节约每一分钱尤为重要，以下是我展开的20xx下半年年采购员工作方案：从工作性质上讲，采购的工作方案过程开场于从每年的销售预测、消费预测、总体经济预测中获得的信息。销售预测将提供关于材料需求、产品及采购后获得的效劳的总的测量；消费预测将提供关于所需材料、产品、效劳的信息；经济预测将提供用于预测价格、工资和其他本钱总趋势的信息。多年的采购工作让我更深入的理解到，在许多公司中，不到20%的采购需要占用了超过80%的采购资金。将总的预测分解才特定的方案，然后为每一个重要的需求制定有效的价格和供给预测。材料消耗量的估计分为月度和季度，将估计数据与库存控制数据进展核对，而库存控制数据确实定考虑了采购提早期及平安库存量。然后，将这些估计值与材料的价格趋势和有效的预测相联络，制定出采购方案。然后预计材料供给充足，价格可能下降，那么采购政策就可能是将库存减少到经济合理的最低程度。相反，假如预测到材料供给少，价格有上升的趋势，明智的采购政策将是确保有足够的库存和合同，并且将会考虑购置期货的可能性。这一步骤早期是用于原材料及零部件采购的，在预测影响零部件的价格和供给有效性的趋势时，要考虑到预测的零部件供给行业的消费周期。主要需要可以分为相关产品组。对主要现吗预测的分析^p形式可应用于相关产品组。在每个月/季末将每一个工程或相关产品组的数量及估计资金费用制成图表，并据此对采购方案进展修改，每个采购员对其负责的工程进展分析^p，他们建立了在方案期内指导其活动的目的，价格可能会因此被进一步修订。例如新设施的建立或以前没有消费过的新的主要产品的制造方案，当需要新的设备或产品时，就会产生时间上的不确定性，制定采购方案工作就会很困难。以上是我的个人工作方案，方案是我工作中的必须，我将带着几年的采购经历，继续向领导请教，与同事共同讨论，做好这份工作，不辜负领导和同事们的信任。采购下半年工作方案篇2采购部是公司业务的龙头老大，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我一如既往的信任，将我调到如此重要的岗位上，我亦将不懈努力以不辜负领导的厚爱。怀着感恩的心，将下半年的工作做了以下部署：一、在以质量为前提的情况下，货比三家，直接降低药品价格。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节约本钱”的工作原那么。二、对于非现款供货单位发货遵循少量屡次的原那么，充分利用供方信贷期。三、发货方式尽量以送货上门为主，尽量减少物流费用。四、降低现款供货，寻找新的供货来。五、稳定现有供给商，开发培养有潜力的供给商，为公司做大做强做好积极准备。六、以遵循gsp为标准，力争更好的做好质管部和供给商之间的桥梁。七、做好物价工作，多方采集消息，进步市场嗅觉才能。八、贯彻公司宗旨，做好招投标工作，为占领更多的市场份额而积极努力。九、对于周期性及流行性的疾病做好更加充份的准备。十、继续做好销售内勤工作，仍然坚信一个出色的内勤是十个乃至更多优秀销售员的坚强后盾。采购下半年工作方案篇3上半年即将告一段落，在公司领导的指导下，在各领导及各同事的共同努力下，我们认真完成了公司的各项工作任务，并获得了一定的成绩，总结如下：一、完成工作方面：1、完善采购制度，降低本钱：根据材料采购方案，按时、按需对公司主要产品及辅材进展申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门，为产品设计选材提供图纸和本钱估价。进步采购员的自身知识及业务程度，保证货比三家，质优价廉的购置到材料，减少工程本钱，进步采购效率，进步企业利润。为降低本钱，通过寻找多方供方，做到询价、比价、议价，从中选择物美价廉的供方。2、与各供给商建立立并保持良好的关系，下半年进一步加强对供给商的管理，对每家来访的供给商进展分析^p理解，确保每一个适宜的供给商的资料不流失，同时也利于采购对供给商信息的掌握，从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供给商名录，对供给商进展评价和分板，合格者才具备供商资格。3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，认真完成各项工作任务，协助相关部门的工作需要，能按照技术部的要求及时与各供给商进展沟通协调，尽最大努力按照我司的标准供给产品。4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货，未能及时到货设备也及时向上级反映，并做出相应的处理。供给商供货时也要求其提供必要的资料。二、采购工作的几点体会：1、公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监视，有问题将会在有责任感的采购员，把好公司的进口关。三、采购工作上的小要求：对各部门的请购问题上，希望请购部门给采购部一定的采购时间，请购材料时做好请购方案，尽量防止当天请购要求当天要货，或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作方案，急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高，不利于控制本钱。请各部门做好请购物料的方案。四、工作上的缺点和缺乏：1、关于凤岗深联设备新装s11-250kva临时变压器工程，由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告，导致在工程验收通电时，出现了低压计量柜不符合标准的问题，给公司造成了极坏的影响，和很大的损失。此类低级错误是完全可以防止的，但是由于采购部的忽略，给公司带来不必要的影响与费事，公司作出任何的处分都愿意承当。通过这次的教训，今后的采购部工作要求更加完善，在设备进厂前，各种相关资料必须全部到位，后续并要求供给商设备如有任何的变更必须把资料补全。并理解市场的变化，要求各采购对设备要充分理解，防止此类问题再次发生。2、供给商体系没有完善，对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的方案性不强，没有充分理解市场的行情，有关于XX市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能到达理想的效果。以上都是采购部现所存在的问题，自身所清楚的问题，我们会一一的克制，有什么做得不对或不到位的，也希望领导及各部门同事多提出你们珍贵的意见和建议，你们都是我们身边的良师益友，有你们支持，我们才可以进步得更快。五、下半年的工作方案：1、完善供给商体系，对重要材料/设备的供给商要求到达2-3家，确保材料/设备可以了及时供给。随时关注市场变化，尽量利用多渠道来降低本钱、控制质量。稳定现有供给商，开发有潜力的供给商，不断优化供给商体系，在工本中不断改良工作方法，不断积累经历。2、随着市场的因素影响，各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调，采购员要做好价格的比对，做好比价、议价，理解市场价格，从中选择优秀的供给商，防止供给商以各种理由对公司提出涨价的要求。3、继续配合工程部完成工程上所需求的设备及辅材的购置及设备进场，以及工程所需的设备的各种质资。4、采购物资进展分类，制定分类物资采购制度，如工程设备和设备零部件的采购无法在短期内完成，所以在采购的过程中要做好采购方案;如日常所需文具等常用物资，做好相应的存货，购置量大那么可以降低本钱。5、配合仓库，掌握好仓库库存，理解销售的情况，使采购工作不处于被动状态，及时清查库存呆滞品，并上报上级处理。6、采购员的产品知识及业务素质通过培训和互相学习，使专业知识及业务程度得到进步，同时培养新进人员，使之尽快熟悉工作。在下半年的工作中，我部门人员仍会认真工作，不断进步自身素质、管理程度及专业的产品知识，增强责任意识，进步完成工作的效率，同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降本钱和进步效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华去其糟粕。为公司明天的开展能更上一层楼奉献出微薄力量。采购下半年工作方案篇4一、进一步发挥中心职能作用，扩大政府集中采购规模和范围(一)继续扩大政府集中采购覆盖面，做大政府集中采购规模。一是积极配合省财政厅编好省直政府采购预算和政府采购方案，确保纳入政府采购预算和政府采购方案的通用政府采购工程均通过中心依法标准组织施行，实现应采尽采，力争采购规模比上年增长20%以上;二是积极配合省财政厅适时调整政府集中采购目录，扩大政府集中采购工程范围，增加品种，强化政府集中采购目录的可操作性和执行的严肃性。(二)扩大货物类协议供货采购和效劳类定点采购的范围。一是完善现行有关协议供货管理方法，将货物类协议供货采购范围扩大到局部公务用车、办公家具等;组织施行好第二期货物类协议供货采购工作。二是会同省财政厅将效劳类定点采购范围扩大到因公出差住宿、会议、培训等工程;探究施行工程监理和信息系统集成监理等定点效劳采购工作。三是推动与沈阳市和周边各市共同打造统一的协议供货市场和定点效劳采购市场，实现区域采购成果共享，进步政府集中采购的规模效益。(三)扩大工程采购工程规模和范围。一是会同省财政厅进一步推进修缮、装饰工程、系统集成、网络工程和其他各类工程工程的政府集中采购工作;二是配合省财政厅积极探究推进财政性资金投资的根本建立工程工程施行政府集中采购，在现行工程建立管理体制和施行方式框架内，谋求切入点，在工程监理、工程设计方案选择、材料设备采购等方面获得打破，推进工程政府集中采购工作。二、完善制度体系，夯实工作根底(一)制订和完善各类标准化范本根本格式，强化内部管理制度健全和落实工作。一是建立定期检查考核制度，强化中心内部各项管理制度的落实;结合中心运行实际情况，适时制定和完善相关管理制度。二是制发《辽宁省政府采购中心采购文件范本根本格式》、《辽宁省政府采购中心货物类采购工程需求落实情况范本根本格式》、《辽宁省政府采购中心工程类采购工程采购单位需报送的材料范本根本格式》、《辽宁省政府采购中心开标、评审所需文件范本根本格式》和《辽宁省政府采购中心开标、评审所需表格范本根本格式》。三是配合省财政厅制发货物、工程和效劳政府集中采购工程合同范本根本格式。四是组织编写《政府采购知识问答》、编印《辽宁省政府采购中心内部制度汇编》(二)和《政府采购法规制度汇编》(二)，进一步提升中心制度化建立程度。(二)加大"辽宁省政府采购管理信息系统"的应用工作力度。一是中心内部实行联网操作，中心与省政府采购管理办公室实行网上办公，对政府采购方式审批、交易流程、合同备案、信息统计等实现电子化管理;二是拓展信息系统应用功能，研究开发采购单位和供给商操作平台，申办中心电子认证体系，试行网上竞价采购方式;三是推进电子评审系统的应用，探究试行网上招标、投标、评标，确保政府集中采购的公正性、权威性和严肃性。(三)大力推进"三库"建立。一是建立省直政府集中采购供给商登记制度，搜集供给商根本情况，在此根底上，建立中心供给商信息库;二是配合省财政厅进一步完善"辽宁省政府采购评审专家库"，实现"辽宁省政府采购评审专家库"与省发改委"辽宁省评标专家库"两库联网，整合评审专家资，实现专家的资共享、动态补充和随机抽取;三是完善现有"省直采购单位信息库"建立，夯实相关根底工作。三、完善工作机制，提升标准化操作程度(一)完善"四个体系"建立。一是进一步完善采购工程论证体系，制定重大采购工程聘请专家论证暂行方法，完善中心内部和直接邀请潜在供给商对采购文件论证制度，施行重大工程采购文件网上公开征求意见的方法，实在进步采购文件编制质量。二是以货物类协议供货采购和定点效劳采购工程为重点，进一步建立健全效劳跟踪考评体系。进一步健全供给商承诺制度、价格和效劳的管理监控机制和供给商履约考核机制;根据货物类协议供货采购和定点效劳采购的协议约定对施行情况进展跟踪和市场调研，催促中标供给商按照协议约定履行价格和效劳的承诺。三是进一步完善绩效考评体系，强化中心内部管理，以工程完成时间、采购成功率、供给商质疑投诉率、采购工程节支率、采购单位满意率、供给商满意率等为主要内容的指标考评体系，科学评价各处工作。四是建立行业联动体系，组建辽宁省政府采购协会，加强行业自律，促进展业标准化建立，为省、市、县(市)、区集中采购机构的沟通、协调和交流搭建平台(二)完善中心内部协调、沟通、反应工作机制。一是及时发现和解决工作中的矛盾和问题，总结工作中的经历教训;二是完善中心科学民主决策的程序和方法，防止决策的随意性和盲目性;三是继续稳固中心周工作方案和每半个月采购工程完成情况动态分析^p报告，进步工作质量和效率。(三)继续坚持和完善中心与省财政厅定期联席会议制度。针对实际工作中存在的问题及时进展沟通，达成共识，进一步改良和完善工作。同时，中心与省政府采购管理办公室分别指定专人，建立经常性的沟通联络机制，实现政策、统计资料等信息的及时共享。四、发挥政府采购政策功能，促进经济开展(一)积极配合省财政厅等有关部门研究制定相关政策，认真贯彻落实科学开展观。一是研究节能产品、绿色环保产品政府采购施行方法，促进环境保护，建立节约型社会和节约型政府，实现可持续开展;二是研究制定支持我省中小企业开展的政策措施，为我省中小企业提供参与政府采购竞争时机，增加授予合同数量，扩大就业时机和渠道;三是研究制定支持自主创新产品政府采购政策措施及详细操作方法，增强我省企业国内国际的竞争力;四是研究制定通过政府采购保护国家平安的政策措施，不断扩大本国货物和效劳的采购规模。(二)在采购文件、评审方法、采购合同等方面表达政府集中采购的政策目的。在政府集中采购工作中，充分发挥政府集中采购优先购置的政策功能和示范效应，努力构建优先购置节能、环保和拥有自主知识产权的产品以及鼓励我省企业自主创新的采购环境。一是在办公用品、汽车等采购工程执行过程中优先采购节能、环保的国有品牌产品。二是自觉购置政府采购自主创新产品目录内的产品;对经省科技部门认定的自主创新产品施行首购政策;对自主创新产品和拥有我国自主知识产权的网络设备、网络平安和无线局域网等产品，在评审方法中给予优惠。三是在工程类工程招标过程中，优先考虑采用节能的工程设计方案，尽可能采购节能、环保的建筑材料和配套的设施设备等产品。采购下半年工作方案篇5一、ISO的推行过于形式化很多人把ISO当做一种应付，认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实，这是一种极端的想法，ISO是一个持续改良质量管理体系的有效性，以满足顾客需求。先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少，但是大多徒于形式，未并真正执行。且大部份文件并不适宜公司目前状况，尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无根据可查，对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施，造成恶性循环。针对这些现象，只有从根本上解决，才能真正施行ISO，发挥ISO之有效功能。首先让公司全员明白ISO的精神，使公司各项作业有所根据，并能真正执行。二、20xx年度管理层未制定有效、可量测之品质目的工作和人生一样，在执行的时候都会朝着一个方向，而最终到达一定的目的。就像管理的目的是人，管理的目的是事。在过去的一年里，每个部门针对自己部门的业绩不明确，是否到达公司所要求之境界无从查证，更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作，都应该制定一个较为合理，有效之目的，并定期以数据统计，是否到达目的，甚至超过目的，并针对未达成部份提出原因分析^p、处理对策及预防再措施。三、方案执行度不力，造成等待浪费由于消费原料供给中断、作业不平衡和消费方案安排不当等原因造成的无事可做的等待，被称为等待的浪费。消费线上不同品种之间的切换，事先准备工作不够充分，势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大，有时很忙，有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题，导致下游工序无事可做。此外，消费线劳逸不均等现象的存在，也是造成等待浪费的重要原因。四、物料未能得到有效管理原材料未能得到良好的控制，经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用，导致库存帐物卡不符，物料确认不准确，该申购的材料未申购，不该用的材料申购一大堆，恶性循环。造成库存积压，消费断线。严重影响消费进度，增加太多呆滞产品，给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内，已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料，且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、消费排产。以上改善，十一月份在销售状况未减少的情况下，采购金额已明显降低100万人民币。由此可见，控制库存材料对公司资金的流动起着决定性的作用。五、制造过多制造过多，过早，提早用掉了消费费用，失去了持续改善的时机。因五金部门连续性空闲，为了不浪费消费才能而不中断消费，增加了在制品，使得制品周期变短、空间变大，还增加了搬运、堆积的浪费，带来庞大的库存量。六、管理不当常常问题发生以后，管理人员才采取相应的对策来进展补救而产生的额外浪费。这些问题由于事先管理不到位而造，科学的管理应该是具有相当的.预见性，有合理的规划，并在事情的推进过程中加强管理、控制和反应，这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。七、内外沟通有待加强每一个办公区，应该是充满温馨、和谐的气氛，随之才会有一份好的工作心情。可是，公司部份人员却常常火气冲天，出言不逊。造成对同事、员工、供给商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一种平等、互助之根底上。采购下半年工作方案篇6在下半年的工作中，采购部按照集团工作需要及工程进度需求做好采购工作。采购部虚心的向其它部门学习工作和管理经历，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断进步自身的业务素质和管理程度，全面提升个人素质。为更好的完成下半年的工作，进一步强化敬业精神，增强责任意识，进步完成工作的效率，制定以下工作方案。一、管理方面1、完善采购本钱管理体系建立，推进采购管理标准化、制度化依托卓达现有的招标采购管理制度，通过整理和标准，将整个采购流程实行制度精细化管理。在不脱离实行根底的情况下，进展提升，将采购从面的管理到点的管理，增加采购管理体系延伸性和覆盖面，进步采购的性价比。2、积极推进实行大招标、大采购战略积极响应集团跨越式开展的需要，逐步探究招标、大采购的战略合作形式，在理论中完善大招标、大采购战略的详细操作方案与施行细那么。3、完善采购工作手册采购工作手册，是采购工作的根本知识、操作规程、考前须知和成熟经历，是标准操作的样本。采购手册可以帮助新人迅速熟悉和掌握辅料采购，缩短探究过程，降低业务人员培养时间和本钱。在今后的一年里，以采购工作手册为根底，不断发现其中缺乏，结合实际工作进展增补、完善。4、继续分解、量化部门工作将每个员工工作分解，并量化到每个岗位，可以合理分配工作任务、合理搭配岗位和人员，并细化采购岗位人员的工作流程标准，剔除冗员。量化工作是绩效考核的根底，将来企业将推行绩效考核，同工不同酬，同岗不同薪。二、业务方面目前集团化采购需求有两个方面：工程材料设备的采购，集团日常办公及物业公司日常维修用品采购工作。(一)工程材料采购1、建立开放式的信息发布平台，改良信息采集方式，完善信息渠道建立网络信息平台，以原来客户提供信息为主的信息渠道，拓宽成以客户信息为根底，结合厂家、网站、政策等多层次、多侧面的信息采集方式;把地产建材需求信息，公开向产业链下游公布、延伸，把国家宏观政策信息和国内建材行业信息结合起来，加强对行业和产业的全局观念。信息渠道多样化，信息调查全面化，有助于增加信息的全面性和准确性。加强信息的加工和分析^p才能，经过信息的提炼，能进步行情分析^p判断力，为采购提供决策根据。2、平衡集团和客户利益，实现共赢提倡合作建立在进厂公平互信根底上，无不对等区别对待的理念，增加厂商之间的互信。在合作过程中公开、公平、合理，坚持互惠共赢，以公平的方式降低客户本钱，既而降低采购本钱。我们坚持推进接收质量标准改革，对每项指标都进展科学核算，并检验执行效果。下半年的目的是确定可持续使用根本材料标准指标，并对个别指材料标进展调整，符合公司长期使用需要。3、采集、累积行业材料信息及厂商信息等各种数据，建立数据库我们在进展采购本钱分析^p时，只有当年的数据，缺少以往的数据，无法进展比照分析^p，得出的结论只能反映当年的情况，不能反映变化趋势，结果是静态的，不是动态的。建立年度数据库，为将来的数据动态分析^p和采购决策提供根据，比方公司要按照下半年基准价进展定位和采购，就要依靠数据库提供根底数据。4、采购公开、透明，施行阳光采购采购部承受集团内部和外部的共同的监视，防止吃、拿、卡、要现象发生，让采购过程都展如今阳关下。采购部要加强自身防范，持续进展思想教育，不断改良采购制度，用以约束采购行为，加强部门人员的廉洁自律。同时采购部推进信息平台建立，在大宗材料设备采购时提请招标办进展招标采购，小额度材料报价使用信息平台公开报价，减少采购中人为因素的影响，原料采购做到公开、透明。(二)集团日常办公及物业公司日常维修用品采购工作采购集团日常办公及物业日常维修用品采购工作，有工程多，数量少，需求变化大、占用资金量小等特点，针对以上特点，我们应做好以下几项工作：1、稳定上游供给链，拓宽供给商渠道为保证公司的正常运行，首先就要稳定供给商队伍，在低库存运转的情况下，确保及时供货。现有供给商经过多年的合作和供给商的资质评定，根本稳定。但是也有供给不及时，价格不合理的情况出现，下半年应继续扩大和更新供给商队伍和供给渠道，不断寻找更符合公司需要的供给商，更好的满足公司消费加工需要。2、进展库存本钱分析^p，保持日常办公及物业维修材料合理库存保持日常办公及物业维修的合理的库存，既要考虑价格因素行情变化，也要保证消费需要，还要分析^p资金占用的本钱。要合理利用资金，降低库存本钱，就要掌握价格行情，抓住后期价格变化趋势和规律，理解消费加工情况和消费消耗，把握好采购数量和节奏。三、学习的目的1、进步专业知识和操作技能全体采购人员要学习财务知识，从下半年开场，两年时间内，采购全体人员必须获得会计从业资格证书，采购业务人员要获得采购师认证资格，采购经理三年内获得注册本钱工程师认证。进步专业知识，也要进步业务才能。采购部首先要有自主学习有意识，主动申请参加采购专业技能方面的培训，报集团人力部审批。其次在结合公司培训同时，进展部门培训，采购部员工要向单位其他部门学习，向同行业其他企业学习，标准自己的业务行为，进展自我提升。再次，要求各业务人员必须不定期参加全国新型材料发布会、展会等，理解新型材料、设备知识。2、期货学习期货学习是专业知识的一局部，从采购方面来说，期货具有特殊的重要性。从钢材期货、有色金属材料铜等期限货价格走势中，都能反映出与采购相关工程材料息息相关。强化期货学习，利用好期货工具，发挥期货对现货的指导意义。3、轮岗学习采购部员工，要熟悉和掌握各岗位的工作，做复合性人才。在下半年采购间歇期，采购部内部轮岗学习，到达能纯熟操作采购流程中每个岗位的工作。然后部门间学习，向工程部、销售集团、监察部、物业公司学习。采购部在下半年的采购工作中，将以降低本钱和进步效率为工作中心，尝试新方法，取其精华、修改弊端。为集团在新年度的工作中再上新台阶，为实现百年卓达献出自己的力量。采购下半年工作方案篇7一、工作方案根据20____年酒店年度总方案，酒店将在淡季对酒店内部进展装修，为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下方案：1、根据仓库所出具的库存单，要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进展物品、食品及调料的申购，处理库存积压，力争装修前做到零库存。2、装修期间合理进展工作安排，确保即使性物品的及时采购，装修期间配合各部门车辆使用。二、货品采购渠道问题1、定点供货商加强对定点供给商货品、价格、质量的监视，进步供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生平安。2、零售店采购所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。3、主打羔羊肉产品采购做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作，跟踪库存情况。及时反应给总经办，制定周密、详细的采购方案，及时与内蒙羔羊肉供给商保持联络。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉，维持酒店的正常需求，保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。三、关于新品的发现和采购方案主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购，通知一、二楼厨师长进展新品研制，每周一由两位厨师长到市场进展调查，通过调查，对采购工作进展监视并多提珍贵意见。四、对采购员的管理制度1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监视管理；对驻郑州发的海鲜类货品要尽量进步存活率，对郑州多发的调料类及冻品要进步质量确保无变质、无过期现象并进步驻郑采购员的工作效率。2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段，确否工作有条不紊，对需要及时采购的物品要在第一时间购回。3、配合财务、仓库掌握库存货品数量，对不必要物品不予采购，做到零存确保酒店现金流通顺畅。五、采购车辆的管理1、不断强调采购员行车平安意识，宁停三分，不抢一秒，严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁，言谈举止文明大方，注重礼节礼貌，使用礼貌用语，树立良好的企业形象。2、对采购员行车专业知识进展培训和督导，标准驾车操作程序，防止因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员纯熟掌握路貌路况，少行弯路，节约采购本钱。3、在本职工作完成的根底上，亲密配合其他部门的工作，随叫随到，不扯皮、找理由，进步整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象，常督导、常检查，抓典型、重处理！六、物价控制和节约1、所有采购物品均详细掌握其市场行情，耐心讨价还价，坚决买到，从一点一滴进展节约。2、所有供给商送货价和每日零星采购价每日填入"采购部每日价格比照表"，每日对照，探寻规律，要求供给商及时根据市场行情调整供货价，一经发现调价不及时，那么按最底供货价倒推一个月进展货款清算。3、每日准时准点带着采购员到市场采购，对当天所有货品价位认真咨询、掌握，以便对供给商供货价进展核对并采购质、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进展新品研发。对当日沽清的货品尽努力组织货，力争不影响当日销售，确实断货的商品及时通知厨房。4、承受厨师长每周一时常调查监视，不定期对驻郑采购的工作情况进展抽查，确保各项采购工作顺利开展！采购下半年工作方案篇820xx年工作已过一个段落，在各位领导的关心帮助，和同事们的支持配合下，圆满完成酒店的筹备开业直至顺利营业。现将采购部的半年工期作如下总结。酒店自开场开业筹备期间，管理公司采购部王锡成经理和中航城采购部王伟经理来岳阳做酒店开业前期的采购筹备工作，本人前期主要配合、协助二位工作，采购部所作的工作详细汇报如下：一、制订通过酒店开业筹备采购预算计划：配合协助使用部门，根据酒店开业前期的经营需要，考虑酒店的库存容量，结合各部门备货数量，制订通过合理的采购预算方案，共计作了54大类物资采购预算，10027463元的筹备预算费用。工程甲供材料采购协助管理工作：二、工程甲供材料采购协助管理工作：针对酒店筹建期间相关工程合同的甲供材料，共九大类13份合同〔还不含后续的补充合同4〕，对数量统计汇总，上报下达合同等相关文件，因合同的甲方是岳阳中航地产公司，还负责合同到岳阳中航地产的审批盖章，对所有甲供材料的到货时间安排确定，收货记录登记整理，货物到库保管，问题货物的退货换货。酒店筹备营业期间，三、酒店筹备营业期间，集团采购货物协助管理工作：助管理工作：为了充分利用管理公司优质的集团供给商资，首先保证格兰云天酒店的品牌，其次由于集团化采购能降低采购本钱，减少筹备营业费用，我们酒店共签订了26份集团采购合同，同样对数量统计汇总，上报下达合同等相关文件，对所有集团采购物品的到货时间安排确定，收货记录登记整理，货物到库保管，问题货物的