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如何防治柑橘的贮藏期烂果柑橘是一种常见的水果,在市场上十分受欢迎。然而,由于柑橘保存期较短,容易在贮藏期间产生烂果现象,使得果品的品质和商业价值受到影响。本文将介绍一些防治柑橘贮藏期烂果的方法。选果选择优质果实是防治柑橘烂果的关键。在采收的时候应该采用手选的方式,将病变和生长不良的果实剔除。在贮藏之前,应该对果实进行一次筛选,将果皮上有伤害、受虫蛀、变色等现象的果子拣出。同时,要注意选择不同的果品质量等级进行存储和销售。毛渣、机捡的果实品质不佳,果皮受损,导致柑橘产生腐烂,应该避免选择存储和销售。清洗清洗柑橘能够有效地去除表面的微生物和污染物,减轻贮藏期间烂果的风险。在清洗之前应该将水温控制在25度以下,水箱中的水应该不断更换。柑橘在水中浸泡3-5分钟,然后用流动的清水漂洗数次。在进行清洗的时候,应该使用新鲜的水,避免温度过高,以及用刷子或者其他硬物洗刷柑橘表面,以免造成果皮和果肉损坏。控制贮藏温度温度是影响柑橘贮藏的重要因素之一。在存放柑橘的过程中,应该控制好室内的温度。一般来说,柑橘的最佳贮藏温度是5度左右。如果温度过高或者过低都会对柑橘的保鲜度造成很大的影响。同时,在贮藏时应该注意通风,避免仓库缺氧,进而加剧柑橘的烂果。可以通过保持粗纱布的小门,保持适宜的通风氧气浓度和水汽平衡。冷却处理柑橘在采摘后,有利于延长柑橘的保鲜期的冷却处理。该方法极适合气温过高和储藏时间较长的柑橘。冷却处理的作用是降低果实的温度,以延长柑橘的贮藏期。在冷却处理之前,应该将柑橘处理干净,放入保鲜室或者冷却仓库中,调整温度至3-5度,以缓慢降温。冷却处理的时间通常需要在24小时以上,以达到更好的效果。短时热处理短时热处理是一种不同于冷却处理的防治柑橘烂果的方法。它采用热水浸泡的方式,破坏果皮和果肉中的微生物,从而达到防治柑橘烂果的效果。在热处理柑橘的过程中,需要将柑橘放到热水中快速浸泡,将温度升高至42-48度左右,然后立即放入冷水中降温,使柑橘的温度下降到适宜的贮藏温度范围内。需要注意,热处理过程中应该控制好水温和处理时间,避免对柑橘的品质和保质期产生负面影响。包装包装柑橘是防治柑橘烂果的另一种方法。合理的包装可以保护柑橘的外观和质量,并阻止外部病原体和污染物的侵入。在包装柑橘的过程中,应选择透气性好、防潮、防霉、防虫、防菌的材料,如松散的塑料袋、泡沫箱、纸盒等。结语以上是几种防治柑橘贮藏期烂果的方法,这些方法可以保
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