中医养生食疗讲座

中老年人养生与保健1寿夭休论命，修行本在人。养生原则未病先防（《黄帝内经》生理规律）既病防变瘥后防复2023/6/293中医治未病的三层意思

未病先防预防“病前病”——可能发生的疾病，“治其未生、治其未成、治其未发”；

既病防变预防“病中病”——已经发生的疾病，“治其未传”；

病愈防复预防“病后病”——疾病痊愈后，“病后防复”

中医养生的概念养：护养、保养、调养；生：生命、生存、生长；养生：保养生命，养护生命中医养生：是在中医理论指导下，研究人类生命规律、衰老机制以及养生原则和养生方法，以自我调摄为主要手段,以推迟衰老,延年益寿为目的的多种保健方法的综合。

中医认为养生的实质

形体不蔽，精神不散。养生的核心

调和阴阳，平衡阴阳养生的原则

协调脏腑、保阳益阴；畅通经络、调和气血；清静养神、节欲保精；调息养气、持之以恒。养生的途径顺四时而适寒暑、和喜怒而安居处、节饮食而慎起居、坚五脏而通经络、避虚邪而安正气。

二、中医养生的内容

情志养生心理养生饮食养生起居养生运动养生

中医认为：人有喜怒忧思悲恐惊的情志变化，亦称“七情”。其中怒喜思忧恐为五志，五志与五脏有着密切的关系。《内经》有“怒伤肝，喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”等理论。此观点被历代医家应用于养生学中，情志调摄对于防病祛疾、益寿延年起着微妙的作用。

（一）情志养生怒喜思忧恐一天宫笑三胖笑，您远离煤病和罢药。心肾脾肝肺异常淋的情缠志活啊动，占可使铺情绪棚失控维而导甲致神静经系霉统功板能失羡调，讯引起叉人体炒内阴自阳紊渣乱，丈从而赖出现鼻百病偿丛生即、早妈衰，蔬甚至蹈短寿房诚的后违果。故善陪养生写者，如宜注根意情捷志调历摄。调节望异常钢情志哑的方盟法1.烘节制佣法戒怒帆宠哈辱不遭惊2.控宣泄液法倾诉除记仔日记芬高知歌礼痛哭3.蕉转移替法增加染有益怠心身监健康先的兴个趣，庙寻找嘴精神刘寄托学，怡赠养心门志，捷舒畅奔情怀军。如欧音乐鸣欣赏甘，书洋法绘工画，鸦种花衬养鸟看，垂宵钓及勤外出酒旅游阁等4.宅情志秃相胜思胜游恐，绵恐胜担喜，唯喜胜价悲，渴悲胜索怒，旁怒胜钢思。调养淘心神何的方隔法清静腊养神尘：少汉私寡粘欲，币凝神塞敛思但、抑怎目静副耳，火重视镇道德格修养尺。开朗污乐观暖：培垃养乐厕观的掩人生卸态度趁，提刚高心遭理上缩慧的抗殿逆能玩力，束胸怀浑要宽嫂阔，陷情绪回宜乐记观。保持佛心理悄平衡天：要姿淡泊撞宁静受，知灯足常绳乐，展增强鞠自己池的心培理承妖受能路力，谅保证逼身心益健康灭。（二酱）心独理养灾生所谓反心理泳养生战，就市是从能精神规上保讯持良分好状撒态，伸以保掌障机腔体功犹能的您正常业发挥功，来战达到胆防病构健身脾、延蒸年益烛寿的横目的前。善良是心抚理养胀生的霸营养软素宽容是心舰理养蜘生的晌调节昼阀乐观是心程理养荣生的蛾不老稀丹淡泊是心励理养阵生的择免疫趋剂（三棍）饮吐食养冒生的棋原则1.全面魄膳食箩饮唇食多修样化秒，食巷谱广嚷泛，疲各类袖食物狭合理差搭配则。2.扇饮坝食有祝节设定抛时定旁量，腿不偏燥食，田不挑纺食。3.治因减人择查食碑根订据年棕龄，溉性别纯，体敞质不匪同而怪选择孝食物旅。4.恭因扁时择进食披根防据季镰节气典候特挤点而阀选择松食物略。肝心脾肺肾青赤黄白黑酸苦甘辛咸筋血肉皮骨目舌口鼻耳春夏长夏秋冬绿养虏肝绿：拥绿豆正确暂的绿困豆药勒用方狐法：可冷水寒煮绿屈豆，面当水本沸腾5-匪6分钟野绿豆弃还没纪有煮磁开花侄时，皆把绿挑豆汤残倒出浓来，存这时粘候的达汤颜庙色最炎深，艘把它说当水朗喝，膝才有关养肝认解毒倍去暑现的作卖用。仔剩下毙的绿顽豆再乖加水圾，煮买成粥霉喝。红养像心红：章红小腥豆红小宫豆的臂药用识方法客与绿行豆相拐同，总煮水笔为药讯，豆胆煮烂铲为食纳。黄养矛脾、归白养半肺、吓黑养角肾黄豆臣、白妇芸豆掩、黑眨豆的森药用复方法窜：煮四烂即春可食唯用黄：触黄豆白：练芸豆拢、白刘萝卜黑:黑豆酸生伸肝酸生磁肝：健酸味桨食物摧有增遥强消火化功溜能和损保护固肝脏岂的作牛用。巨常吃席不仅改可以栋帮助翠消化敲，杀狭灭胃过肠道顺内的者病菌辜，还睡有防翼感冒萌、降弯血压够、软挠化血端管之蜜功效肾。以酸餐味为未主的夺酸梅鸽、石岩榴、蛛西红煎柿、提山楂透、橙裹子，朝均含赔有维椅生素C，可及防癌泪、抗忠衰老丧、防缘瑞治动愚脉硬钻化。苦瓜牛黄黄连苦生柱心：模古有酷良药盟苦口真之说神，中鞭医认抽为苦汇味食百物能波泄、桶能燥镇、能任坚阴义，具从有除程湿和趟利尿镜的作盒用。管像橘被皮、禁苦杏链仁、训苦瓜乖、百述合等绳，常捉吃能劳防止途毒素包的积匀累，服防治锹各种脖疮症躲。苦生聚心性甘兽的食前物可棍以补甩养气痒血、尚补充妥热量秃、解密除疲尊劳、恨调胃妻解毒补，还政具有团缓解丛痉挛饶等作慌用。如红鄙糖、愉桂圆杨肉、狸蜂蜜夕、米就面食侦品等晴，都骑是补南甘食符物的锹不错方选择断。甘入溪脾辣养夫肺辛入仓肺：狐中医衬认为纤辛味梅食物身有发侨汗、呼理气尘之功套效。咳人们饼常吃慢的葱闭、姜妻、蒜学、辣兴椒、知胡椒化，均戏是以忌辛味停为主睁的食冷物，茂这些腊食物钥既能饶保护笛血管储，有马可调尾理气蜓血、赴疏通涂经络昂的作商用，环经常劣食用恩，可颂预防弱风寒肆感冒塔，但恢患有跟痔疮原便秘毯、肾卷经衰呜弱者粗不可赵食用锡。咸养务肾食盐帮、咸醉菜等咸入师肾：京咸为聋五味解之冠批。中岸医认嘴为咸奏味食悼物有督调节蜡人体红细胞刃和血逢液渗够透、刃保持搏正常沉代谢防的功栗效。灿咸味睬有泄叫下、句软坚俩、散织结和佛补益港阴血础等作裹用。寺如盐丈、海夕带、夺紫菜促、海眯蜇等丹属于间优质屯的咸衰味食辈品。（四浙）起唤居养烟生1禁起居院规律溪养成欺有规堪律的伟生活安习惯2克劳逸漫适度“久行讯伤筋炭，久乳视伤砖血，统久立王伤骨腿，久么卧伤匙气，棒久坐闷伤肉”3竞科学授睡眠剥卧具廊适宜沈，睡抢姿正丽确，戚就寝显定时想，睡教时充洒足4低衣着表相宜肌舒适住合体侦，适叫时增栋减衣蚊物，根因时算因人极择衣侧，鞋兄帽适摘体5揪二便简通畅（五桌）运竭动养润生运动谷养生抖是通澡过运狐动锻锻炼，梦活动疼筋骨铲，调啊节气州息，内静心乞宁神劳，从席而疏提通经威络、体调和汪脏腑优气血匹，达识到增误强体松质、能益寿裕延年宁的养刚生方知法。运动歪养生她的原次则：掌握盾要领捕，循序符渐进冶，持之援以恒专，因人萄因时陷而异运动或养生左三大归要领安：意厕守，戒调息役，动辈形关键内是意些守，却精神猾专注政，才葵能呼排吸均致匀，据引导鹿气血耕周流胳全身内炼患精神纱，外搞炼筋仆骨四熟肢，旨内外行和谐骆，经僵络畅葱通，覆气血橡调和盈，使丽机体去达到进全面籍的锻佛炼。养生将不需训要雄款厚的满资本廊，只饭需我胆们的壤爱心阅及对款生命碗的关并爱。执在这晌一领哄域，执我们温每个鼻人都切可以尾让青滴春挑束战岁孔月，的让健煮康、里青春岗、活腰力与和不老扔的生况命相锻伴，搂这样侄才能挖迎来肺一个腾充满何活力忧的社吼会！最好行的医枪生是追自己最好套的医痒院是线家里最好辛的药休物是孩食物最好馅的疗辽效是甚坚持五浅总愿结养生陆就是希根据扬生命蛙的发鬼展规猎律，利用暑科学固的方颜法，总贯穿秩于日君