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维生素类药物的分析详解演示文稿1本文档共79页;当前第1页;编辑于星期二\5点43分(优选)维生素类药物的分析2本文档共79页;当前第2页;编辑于星期二\5点43分维生素:是维持人体正常代谢机能所必需的微量营养物质。脂溶性:VitA、D2、D3、E、K1等水溶性:VitB族(B1、B2、B6、B12)、VitC、叶酸、烟酸、烟酰胺3本文档共79页;当前第3页;编辑于星期二\5点43分维生素的共同特点:这些化合物或其前体化合物都在天然食物中存在;它们不能供给机体热能。也不是构成组织的基本原料,主要功用是通过作为辅酶的成份调节代谢过程,需要量极小;它们一般在体内不能合成,或合成量不能满足生理需要,必须经常从食物中摄取;长期缺乏任何一种维生素都会导致相应的疾病。4本文档共79页;当前第4页;编辑于星期二\5点43分维生素缺乏导致的病症维生素A缺乏——夜盲症、干眼病(动物内脏、富含胡萝卜素的蔬菜水果)维生素B1缺乏——脚气病(谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏)维生素C缺乏——坏血病(新鲜蔬菜和水果)维生素D缺乏——小儿佝偻病与成人骨软化病(足够的日光、海鱼、动物内脏、蛋黄)维生素E缺乏——一般不缺乏(体内驻留时间长)。(植物油)5本文档共79页;当前第5页;编辑于星期二\5点43分R:-H维生素A醇-COCH3维生素A醋酸酯-COC15H31维生素A棕榈酸酯第一节维生素A一、结构与性质环己烯共轭多烯醇6本文档共79页;当前第6页;编辑于星期二\5点43分结构特点:(1)环己烯+共轭多烯侧链;(2)天然VA侧链为全反式;(3)天然来源主要是鱼肝油,为醋酸酯,棕榈酸酯等,目前多由人工合成。7本文档共79页;当前第7页;编辑于星期二\5点43分性质:1、紫外吸收*具有共轭多烯侧链--紫外吸收。*最大吸收波长在325~328nm,随VA存在状态以及所用的溶剂,最大吸收波长的位置有所不同。*有干扰物质存在(VitA2、VitA3、鲸醇)。8本文档共79页;当前第8页;编辑于星期二\5点43分VitA2VitA3鲸醇脱水去氢二聚体9本文档共79页;当前第9页;编辑于星期二\5点43分2、不稳定性:共轭多烯侧链易被氧化,△或有金属离子存在时氧化↑环氧化物VitA醛VitA酸10本文档共79页;当前第10页;编辑于星期二\5点43分CHCl33.与三氯化锑发生呈色反应(鉴别、含量测定)4.溶解性:不溶于水,易溶于有机溶剂和植物油等。11本文档共79页;当前第11页;编辑于星期二\5点43分条件:无水、无醇CHCl3二、鉴别试验1.三氯化锑反应蓝色紫红12本文档共79页;当前第12页;编辑于星期二\5点43分注意事项:无水--水可使三氯化锑水解成氯化氧锑(SbOCl)白色沉淀,干扰比色。无醇--乙醇可以和碳正离子作用使其正电荷消失。13本文档共79页;当前第13页;编辑于星期二\5点43分λmax326nm一个吸收峰λmax350~390nm三个吸收峰2、UV法(BP2000)去水VitA(VitA3)↓VitA14本文档共79页;当前第14页;编辑于星期二\5点43分15本文档共79页;当前第15页;编辑于星期二\5点43分3、TLC法

BP杂质对照品法显色剂:三氯化锑USP显色剂:磷钼酸规定斑点颜色和Rf值16本文档共79页;当前第16页;编辑于星期二\5点43分三、含量测定UV法:三点校正法(ChP2010第一法)三氯化锑比色法HPLC法(ChP2010第二法)17本文档共79页;当前第17页;编辑于星期二\5点43分1、为何要采用三点校正法?维生素A原料药中常混有杂质,如维生素A2、维生素A3等,这些杂质在维生素A的最大吸收波长附近有吸收,采用三点校正法可以消除这些杂质的干扰。2、测定原理1)在310~340nm范围内,杂质吸收呈一直线,且随波长的增大吸收度下降。2)物质对光吸收呈加和性。三点校正法18本文档共79页;当前第18页;编辑于星期二\5点43分3、波长的选择:一点选在维生素A的最大吸收波长处(λ1),其它两点选在λ1的两侧。第一法(等波长差法)波长为λ1=328nm、λ2=316nm、λ3=340nm;测定对象:VA醋酸酯第二法(等吸收比法)波长为λ1=325nm、λ2=310nm、λ3=334nm;测定对象:VA醇19本文档共79页;当前第19页;编辑于星期二\5点43分4、测定方法首先判断用哪个吸收度(A328orA328(校正))进行含量计算。第一法:供试液浓度为9~15IU/ml,溶剂为环己烷,在300、316、328、340、360nm五个波长处测定吸收度。1)最大吸收波长在326~329nm之间,计算吸收度比值Ai/A328,并与规定值相减,差值不超过±0.02,则用A328计算含量。20本文档共79页;当前第20页;编辑于星期二\5点43分2)如果最大吸收波长在326~329nm之间,5个波长下的差值有一个或几个超过±0.02,这时先计算A328(校正):A328(校正)=3.52(2A328-A316-A340)A328(校正)-A328------------------×100%A328

再计算21本文档共79页;当前第21页;编辑于星期二\5点43分若所得的数值在±3%,则仍用A328计算含量;若所得的数值在-15%~-3%之间,则用A328(校正)计算含量;若所得的数值小于-15%或大于+3%,或最大吸收波长不在326~329nm之间,则应采用第二法测定。22本文档共79页;当前第22页;编辑于星期二\5点43分三点校正法第一法步骤小结:Ⅰ:最大吸收波长是否在326-329nm间符合--Ⅱ,不符合—第二法Ⅱ:测定指定波长吸收度Ⅲ:计算(A指定波长/A328)比值,并与规定值比较符合--Ⅴ,不符合—ⅣⅣ:计算校正吸收度,并与实测值比较,判断是否需要校正Ⅴ:计算328nm处样品的E1cm1%

Ⅵ:计算效价及标示量的百分含量维生素A醋酸酯的换算:IU/g=E1cm1%×1900

IU/丸标示量%=×100%标示量23本文档共79页;当前第23页;编辑于星期二\5点43分第二法(皂化法,适用于维生素A醇)第一法无法消除杂质干扰时用此法24本文档共79页;当前第24页;编辑于星期二\5点43分25本文档共79页;当前第25页;编辑于星期二\5点43分26本文档共79页;当前第26页;编辑于星期二\5点43分27本文档共79页;当前第27页;编辑于星期二\5点43分5、讨论1)维生素A醋酸酯的吸收度校正公式是用直线方程式法推导而来:维生素A醇的吸收度校正公式是用相似三角形法推导而来。2)在应用三点校正法时,除其中一点在最大吸收波长处测定外,其余两点均在最大吸收峰的两侧进行测定。如果仪器波长精度不准确时,会产生较大误差。因此,在测定前务必要校正波长,并可用全反式维生素A进行测定,比较测定结果和比值是否与对照品相符合,以进一步核对仪器波长是否准确。测定的样品应不得少于两份。3)中国药典(2010年版)收载的维生素A软胶囊采用三点校正法测定。28本文档共79页;当前第28页;编辑于星期二\5点43分

VitAD胶丸中VitA的含量测定

精密称取本品(规格10000VitAIU/丸)装量差异项下(平均装量0.08262g/丸)的内容物0.2399g至250ml量瓶中,用环己烷稀释至刻度,摇匀;精密量取2.0ml,置另一20ml量瓶中,用环己烷稀释至刻度,摇匀。以环己烷为空白,测定最大吸收波长为328nm,并在下列波长处测得吸收度,求本品中维生素A的含量。29本文档共79页;当前第29页;编辑于星期二\5点43分A300:0.354A316:0.561A328:0.628A340:0.523A360:0.216A300/A328:0.555A316/A328:0.907A328/A328:1.000A340/A328:0.811A360/A328:0.299规定比值30本文档共79页;当前第30页;编辑于星期二\5点43分A300/A328:0.564A316/A328:0.893A328/A328:1.000A340/A328:0.833A360/A328:0.3440.5550.9071.0000.8110.299+0.01-0.010+0.02+0.04-----=====31本文档共79页;当前第31页;编辑于星期二\5点43分32本文档共79页;当前第32页;编辑于星期二\5点43分优点:简便、快速缺点:呈色不稳定(5~10s内)水分干扰(反应需要无水条件)专属性差(有关物质的干扰)三氯化锑有腐蚀性(注意安全)λmax618nm~620nm2、三氯化锑比色法(标准曲线法)33本文档共79页;当前第33页;编辑于星期二\5点43分3、HPLC法(ChP2010新增的分析方法)适用于维生素A醋酸酯原料及其制剂中维生素A的含量测定。34本文档共79页;当前第34页;编辑于星期二\5点43分第二节维生素E一、结构与性质名称:消旋—α—生育酚醋酸酯母核:苯骈二氢吡喃衍生物苯环上有一乙酰化的酚羟基侧链:脂肪烷烃35本文档共79页;当前第35页;编辑于星期二\5点43分化学性质:1、易溶于有机溶剂,不溶于水2、UV:284nm(乙醇)3、酯键易水解4、对氧敏感,易氧化△36本文档共79页;当前第36页;编辑于星期二\5点43分橙红色二、鉴别1.硝酸反应(chp2010)取本品约30mg,加无水乙醇10ml溶解后,加硝酸2ml,摇匀,在75℃加热15分钟,溶液应显橙红色。37本文档共79页;当前第37页;编辑于星期二\5点43分生育红(橙红色)生育酚HNO3强氧化剂38本文档共79页;当前第38页;编辑于星期二\5点43分△[O]2.三氯化铁-联吡啶反应红色39本文档共79页;当前第39页;编辑于星期二\5点43分生育酚对-生育醌[O]弱氧化剂40本文档共79页;当前第40页;编辑于星期二\5点43分3.UV法284nm254nm41本文档共79页;当前第41页;编辑于星期二\5点43分4.TLC法薄层板硅胶G展开剂环己烷-乙醚(4:1)显色剂硫酸(105℃5′)

VitERf

=0.742本文档共79页;当前第42页;编辑于星期二\5点43分三、检查:游离生育酚硫酸铈滴定液(0.01mol/L)指示剂:二苯胺(亮黄→灰紫)

2.试剂1.原理:利用游离生育酚的还原性,将硫酸铈还原成硫酸亚铈43本文档共79页;当前第43页;编辑于星期二\5点43分3、方法取本品0.10g,加无水乙醇5ml溶解后,加二苯胺试液1滴,用硫酸铈液(0.01mol/L)滴定,消耗硫酸铈液(0.01mol/L)不得过1.0ml。44本文档共79页;当前第44页;编辑于星期二\5点43分四、含量测定1.GC法(ChP2010)载气→N2固定液→硅酮(OV-17)担体→硅藻土或高分子多孔小球柱温→265℃检测器→FID内标→正三十二烷色谱条件适用性试验n≥500,R≥245本文档共79页;当前第45页;编辑于星期二\5点43分46本文档共79页;当前第46页;编辑于星期二\5点43分2、JP-RP-HPLC法样品→dl-α-生育酚固定相→十八烷基硅烷键合硅胶流动相→甲醇-水(49:1)检测波长→292nmR>2.6RSD≤0.8%色谱条件47本文档共79页;当前第47页;编辑于星期二\5点43分原理:利用生育酚的易氧化性指示剂:二苯胺(亮黄→灰紫)△3、铈量法48本文档共79页;当前第48页;编辑于星期二\5点43分氨基嘧啶环-CH2-噻唑环(季铵碱)Cl-·HCl第四节维生素B1一、结构与性质49本文档共79页;当前第49页;编辑于星期二\5点43分3.硫色素反应4.碱性:嘧啶环——伯氨,噻唑环——季铵可与酸成盐与生物碱↓→↓含量测定——非水碱量法1.溶解性:易溶于水,水溶液呈酸性2.UV:246nm(盐酸液)50本文档共79页;当前第50页;编辑于星期二\5点43分1.硫色素反应(维生素B1专属反应)二、鉴别试验51本文档共79页;当前第51页;编辑于星期二\5点43分H+H+2.沉淀反应H+52本文档共79页;当前第52页;编辑于星期二\5点43分3、硝酸铅反应4、氯化物反应53本文档共79页;当前第53页;编辑于星期二\5点43分三、含量测定1.非水溶液滴定法(ChP2010)喹那啶红-亚甲蓝(紫红→天蓝)加入醋酸汞的目的--消除氢卤酸盐对非水滴定的干扰。54本文档共79页;当前第54页;编辑于星期二\5点43分2.UV法246nm55本文档共79页;当前第55页;编辑于星期二\5点43分3.硫色素荧光法NaOH56本文档共79页;当前第56页;编辑于星期二\5点43分自学--维生素D:了解杂质检查中麦角甾醇的检查;2.初步掌握正相高效液相色谱法的应用。57本文档共79页;当前第57页;编辑于星期二\5点43分L-抗坏血酸第五节维生素C一、结构与性质58本文档共79页;当前第58页;编辑于星期二\5点43分1.强还原性:烯二醇结构59本文档共79页;当前第59页;编辑于星期二\5点43分△50℃2.结构与糖类相似,具糖的性质----糖类的显色反应3.UV特征(243nm)4.溶解性:易溶于水,水溶液呈酸性。60本文档共79页;当前第60页;编辑于星期二\5点43分5.酸性:一元酸C3-OH,pKa=4.17C2-OH,pKa=11.5761本文档共79页;当前第61页;编辑于星期二\5点43分6.水解反应:与碱反应62本文档共79页;当前第62页;编辑于星期二\5点43分二、鉴别试验1.与氧化剂的反应63本文档共79页;当前第63页;编辑于星期二\5点43分1)与AgNO3反应(ChP2010)2)与2,6-二氯靛酚反应(ChP2010)氧化型玫瑰红色蓝色OHˉ(还原型)64本文档共79页;当前第64页;编辑于星期二\5点43分3)与碱性酒石酸铜反应(USP)4)与KMnO4反应65本文档共79页;当前第65页;编辑于星期二\5点43分2.糖类的反应糠醛:3.UV0.01mol/LHCL液中,λmax=243nm66本文档共79页;当前第66页;编辑于星期二\5点43分指示剂:淀粉指示液三、含量测定1.碘量法(ChP2010)原理67本文档共79页;当前第67页;编辑于星期二\5点43分取本品约0.2g,精密称定,加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.1mol/L)滴定,至溶液显蓝色,在30秒内不褪。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于8.806mg的C6H8O6方法68本文档共79页;当前第68页;编辑于星期二\5点43分酸性环境:减慢VitC被O2氧化速度新沸冷H2O:赶走水中O2

立即滴定:减少O2的干扰附加剂干扰的排除:讨论片剂——滑石粉——过滤注射剂——抗氧剂——丙酮Na2SO3NaHSO3

Na2S2O3Na2S2O569本文档共79页;当前第69页;编辑于星期二\5点43分2.2,6-二氯靛酚滴定法原理方法自身指示剂终点法70本文档共79页;当前第70页;编辑于星期二\5点43分讨论(1)酸性环境(HPO3-HAc):

稳定VitC(2)快速滴定(2min内):

防止其他还原性物质干扰(3)剩余比色测定71本文档共79页;当前第71页;编辑于星期二\5点43分(4)缺点

需经常标定贮存≤一周干扰多氧化力较强(5)专属性比碘量法高,多用于维生素C制剂的分析。不稳定72本文档共79页;当前第72页;编辑于星期二\5点43分在三氯醋酸或盐酸存在下,经水解、脱羧、失水后,加入吡咯即产生蓝色产物的药物应是A.氯氮卓B.维生素AC.普鲁卡因D.盐酸吗啡E.维生素C习题73本文档共79页;当前第73页;编辑于星期二\5点43分中国药典(2005年版)采用以下何法测定维生素E含量A.酸碱滴定法B.氧化还原法C.紫外分光光度法D.气相色谱法E.

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