餐厅经理终总结及工作计划及安排_第1页
餐厅经理终总结及工作计划及安排_第2页
餐厅经理终总结及工作计划及安排_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

餐厅经理终总结及工作计划及安排尊敬的董事长、副总、各位领导和同事们：

在这里我向大家报告一下公司餐厅的工作总结和未来的计划和安排。

一、工作总结

自上任为餐厅经理以来，我认真贯彻落实公司的各项安排和要求，全面负责餐厅的各项工作，始终围绕着“为员工服务，为公司作贡献”的宗旨，不断改进和创新，取得了一些显著成果：

1、完善餐厅管理体系，制定了一整套可操作的管理流程和规范制度，如采购系统、财务制度、人员管理、食品安全等。

2、建立了一支素质较高的餐厅团队，定期开展培训和提高班，提高员工的业务水平和服务意识。

3、提高食品质量，改进餐饮方式，不断推出符合员工口味和健康的食品。

4、强化安全生产意识，制定了预案和应急措施，确保员工和顾客生命财产安全。

二、工作计划及安排

经过近一年的全面总结和反思，我们总结出了以下的工作计划和安排：

1、规范专业化经营，提高竞争力：以现代营养餐为主打，多样化的饮食供应，升级餐食品质，进一步满足员工需求，扩大客户群。

2、提高管理效率，完善管理制度：制订流程化、标准化、精细化的工作流程，达到运作习惯的规范化，使运作效率和效益都得以提高。

3、强化安全生产意识，全员安全责任制：制定安全生产规范，建立安全管理制度，加强对相关安全知识和应急措施的培训和演练，确保员工生命财产安全。

4、提升员工服务水平，增强服务至上理念：加强对员工培训，提高工作素质，进一步优化服务质量，也是为顾客提供更周到、更优质的服务。

5、创新经营模式，拓宽收入渠道：在保证餐饮业务满足的同时，将拓展小卖部、便利店等生活服务，逐步拓展其他类型的业务。

总体来说，我们将不断优化、完善和创新工作，始终为员工服务，为公司作出贡献。

最后，感谢公司高层的关心、支持和信任，感谢各位领导和同

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论