鲁教版九年级化学下册《酸及其性质》示范公开课教案

6/6第一节酸及其性质一、教学目标1.知道浓盐酸和浓硫酸的物理性质。2.了解稀释浓硫酸的正确操作。3.了解酸的通性，认识到酸的性质实质就是H+的性质，能用化学方程式表示盐酸和硫酸的化学性质与化学变化。4.通过比较盐酸和硫酸的化学性质，学习概括、分类、演绎等科学思维方法。二、教学重难点重点：理解并掌握酸的化学通性。难点：学习演绎的科学思维方法以及从观察和实验中获取信息的能力。三、教学准备教学课件；试管、试管夹、镁条、生锈的铁钉、碳酸钙、浓硫酸、稀硫酸、浓盐酸、稀盐酸、氯化钠溶液、蒸馏水等。四、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图环节一创设情境引入新课【展示】播放小视频《浓硫酸的脱水性》。【讲述】这种神奇的液体是浓硫酸，它为什么能把蔗糖变成黑面包呢？【过渡】让我们走进今天的探究之旅——常见的酸，揭开酸的神秘面纱。观看视频，并思考老师提出的问题。通过实验创设情境，激发学生的学习兴趣，引入新课。环节二新课讲解浓盐酸、浓硫酸的物理性质【布置任务】实验桌上有一瓶浓盐酸和一瓶浓硫酸，请同学们从以下几个方面进行探究。（1）阅读浓盐酸、浓硫酸试剂瓶上标签内容。（2）分别打开盛有浓盐酸、浓硫酸的试剂瓶的瓶塞，观察现象并闻气味。（3）填写实验表格。【交流讨论】现在请两位同学角色扮演，为两种浓酸做自我介绍。其他同学认真观察，如实的把观察到的现象填入课本上的表中。【展示】展示并总结浓盐酸、浓硫酸的物理性质表格。【提问】刚才同学们提到浓盐酸试剂瓶瓶口有白雾，为什么浓盐酸试剂瓶瓶口有白雾呢？【明确】浓盐酸具有很强的挥发性，挥发出来的HCl气体溶解在空气中的水蒸气中，形成盐酸小液滴。分小组按照步骤完成操作。两名学生分别扮演浓硫酸、浓盐酸自我介绍。思考并回答问题。倾听并理解。有针对性地让学生进行探究，培养学生观察、比较能力。角色扮演、学以致用，加深学生对两种酸物理性质的理解。通过讲述让学生明确浓盐酸具有挥发性的原因。二、浓硫酸的稀释【过渡】在化学实验中，我们往往要根据试剂需要，稀释浓盐酸或浓硫酸来配制一定溶质质量分数的稀酸，在实验室我们常常用到稀硫酸，那如何稀释浓硫酸呢，是将水加到浓硫酸中还是将浓硫酸加到水中呢？【讲述】我们通过一个视频了解将水加到浓硫酸中，会有什么现象，请同学们观察现象。【展示】播放视频将水加到浓硫酸中。【交流讨论】请同学们分析硫酸四处飞溅的原因。【总结】如果将浓硫酸注入水中，由于水的密度较小，溶解时放出的热量能使水立刻沸腾，使硫酸液滴向四周飞溅。【演示】演示稀释浓硫酸，并讲述稀释浓硫酸的正确方法，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌，及时散热。（请一名同学上台配合老师，触摸烧杯外壁）【提示】所以我们在使用浓硫酸时一定要十分小心，如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量的水冲洗，然后再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。观看视频。小组讨论四处飞溅的原因。并派代表发言。观察、触摸烧杯的外壁，感受温度的变化，描述实验现象。倾听并记忆。让学生了解为什么稀释浓硫酸时不能把水倒入浓硫酸中。使学生掌握稀释浓硫酸的正确方法。三、酸的通性【过渡】通过探究你对酸有什么样的认识？酸有哪些化学性质呢？【布置任务】请同学们分组完成下面的实验：1.在稀盐酸和稀硫酸中分别加入几滴紫色石蕊试液，观察现象并记录；再在稀盐酸和稀硫酸中分别滴入几滴无色酚酞试液，观察现象并记录。【交流讨论】现在老师请一名同学来分享小组的实验成果。【总结】通过这个实验，我们可以得出下面的结论：酸能使石蕊试液变红色，酸不能使酚酞试液变色。【过渡】接下来分组进行第二个实验探究酸的另一条性质。【布置任务】分别向盛有镁条、碳酸钠(Na2CO3)粉末、生锈铁钉、硝酸银(AgNO3)溶液，氯化钡(BaCl2)溶液的5支试管各加入少量稀盐酸，观察并记录现象。【交流讨论】现在老师请一名同学来分享小组的实验成果。（结合学生交流，分析指出各变化过程的产物）【布置任务】请同学们试着写出盐酸参加的反应的化学方程式（可邀请一名同学上黑板展示）。【展示】展示正确的化学方程式，引导学生纠错。【讲述】像Na2CO3、BaCl2、MgCl2、NaCl、FeCl3等均是由金属阳离子和酸根阴离子构成的化合物，化学上把这类化合物叫做盐。盐酸与硝酸银之间发生的反应，形式上是两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物，这类反应叫做复分解反应。【提问】如果把上述实验中的稀盐酸换成稀硫酸，你会观察到哪些现象？说一说为什么？【布置任务】请你试着写出有关反应的化学方程式。【提问】现在你能归纳出酸的共性了吗？【总结】酸的通性：1.能使紫色石蕊试液变红；2.能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。3.能与某些金属反应，生成盐和氢气。4.能与部分盐反应，生成新的酸和新的盐。【提问】酸具有共性的原因是什么呢？【提示】请同学们根据示意图进行回答。【总结】酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子，所以酸有一些相似的化学性质。【指导阅读】请同学们阅读课本，了解常见的浓盐酸、浓硫酸及浓硝酸的用途。【展示】展示并讲解酸的用途。【讲述】现在我们来揭秘课程一开始的黑面包问题：浓硫酸将蔗糖中的氢、氧元素按水的组成比脱去，同时生成大量的炭单质和二氧化碳等气体。分组按照要求进行实验，认真观察。学生代表回答：酸能使紫色石蕊试液变化，不能使无色酚酞试液变色。按照要求分组进行实验。一名学生回答问题，其他同学补充。按照要求书写化学方程式。倾听、记忆。思考：酸溶于水都能电离出氢离子。因此其他酸也能发生类似反应。书写化学方程式。运用探究所学知识回答问题。倾听、记忆。分析得出答案：酸溶液中都有氢离子。培养学生的实验动手能力，在实验中去发现问题，分析问题，解决问题的能力。给学生展示的机会。培养学生的实验动手能力，协作能力，观察能力。培养学生语言表达能力。帮助学生掌握有关化学方程式的书写。让学生明确盐、复分解反应的概念。培养学生由一般到个别的演绎推理的思维方式。培养学生运用归纳法得出酸的共性。通过讲述让学生明确酸的通性。培养学生运用完全归纳法得到酸的共性。环节三拓展延伸【展示】浓硫酸的用途-用于生产农药观看PPT。拓展学生视野，让学生体会化学浓硫酸在人们日常生产、生活中的用途。随堂作业PPT展示做题通过习题巩固本节所学知识。环节四课堂小结展示P25页。倾听并理解。帮助学生梳理本节知识，便于学生记忆。五、板书设计第一节酸及其性质一、浓盐酸、浓硫酸的物理性质浓盐酸：无色、有刺激性气味的液体、易挥