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亚麻籽经典课件2023/6/262023/6/263有没有一口既安全、又健康的锅呢？铁锅铝锅2023/6/264革命就意味着进步！2023/6/26加碘革了盐的命52023/6/26加铁革了酱油的命！62023/6/26各种油8让我们担心的食用油2023/6/26“中地油”中石油中海油92023/6/26转基因一场没有硝烟的战争112023/6/26美国先锋集团

12非转基因与转基因黄瓜VC中国80%的黄瓜都被转基因了，那我们的身体健康呢？非转基因与转基因西瓜VC中国80%的西瓜都被转基因了，那我们的身体健康呢？VC非转基因与转基因花生中国80%的花生都被转基因了，那我们经常食用的花生油呢？非转基因与转基因玉米VC中国80%的玉米都被转基因了，那我们经常食用的玉米油呢？非转基因与转基因大豆VC中国80%的大豆都被转基因了，那我们经常食用的大豆油呢？转基因对身体的危害转基因作物中的毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用！转基因作物可诱发高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病，破坏免疫力，浑身无力，记忆力下降从而引发各种癌症！转基因作物中的免役或致敏物质可使人类机体产生变态或过敏反应转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡2023/6/2621那还有没有一种油让我们吃的安心、吃的放心呢？到底吃什么样的油可以让我们获得健康呢？认识脂肪酸1：饱和脂肪酸（动物脂肪居多）2：单不饱和脂肪酸（欧米伽9油酸）3：多不饱和脂肪酸欧米伽6脂肪酸欧米伽3脂肪酸2023/6/262023/6/26西莫普勒斯博士历任世界卫生组织高级官员世界营养健康联合会副主席国际遗传、营养和慢性病委员会主席连续5年白宫科技政策办公室联合主席连续9年担任人类营养研究委员会主席世界公认欧咪伽3健康理论的奠基人252023/6/26美国2006年12月26日，“纽约州”以健康法令的形式，要求全民每天必须补充20%-30%亚麻籽油奥巴马26六个机构1、北京九华山庄2、承德避暑山庄3、北戴河疗养院4、三亚疗养院5、青岛疗养院6、大连疗养院2023/6/26高血压患者体内每增加1%的亚麻籽油，血压降低5mm/Hg.322023/6/26332023/6/26神奇的亚麻籽亩产100kg342023/6/2635α-亚麻酸含量≥54%2023/6/26预防心脑血管疾病预防老年痴呆促进婴幼儿智力发育抗辐射、预防近视362023/6/26孙树侠，教授联合国工业组织绿色产业专业委员会委员，中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长

中国粮油学会常务理事

中央电视台七频道专家委员会副主任兼秘书长“所有国民，尤其是中老年人，每人每天必须补充亚麻籽油20-25ml。”372023/6/26“要想减少心脑血管疾病的发生，必须每天补充亚麻籽油”382023/6/26392023/6/26ω-3三大功能因子1、EPA（二十碳五烯酸）—血管清洗因子2、DHA（二十二碳六烯酸）—大脑功能因子3、AAA(花生四烯酸)-细胞膜重要组成物质403、巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜，拌沙拉，美味速升级。2.混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。1、低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪、健康更美味。2023/6/26416.调汤调味：在煮熟的粥，汤中加入亚麻籽油，增色又调味。5.烘培糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香怡人。4.包陷：在包饺子、调制馅料时加入亚麻籽油、爽口清香不油腻！1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在低温避光处2、开瓶之后，并注意每次用完以后将瓶盖盖好

3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其成分5、气味亚麻籽油入锅加热的瞬间会产生淡淡的鱼香味,这是富含的大量ω-3显著特征食用亚麻籽油注意事项2023/6/26