生物《神奇的微生物》课件

走进微生物我们的生活时时刻刻受到微生物的影响，有些更是受到全社会的关注。现如今的H7N9就是这样。本文档共65页；当前第1页；编辑于星期二\3点3分微生物细菌真菌病毒特点个体微小结构简单体内不含叶绿素本文档共65页；当前第2页；编辑于星期二\3点3分初步了解病毒病毒种类很多，按寄生的对象分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒(噬菌体)三大类型。寄生在人体和动植物体上的病毒，能引起各种病害。如植物的烟草花叶病、番茄矮缩病，动物的口蹄疫，人类的天花、麻疹、肝炎、脑炎和流行性感冒。世界上约有80%的传染病是由病毒引起的。各类病毒的寄主有专一性，如流行性感冒病毒只能寄生在呼吸道的黏膜细胞里，肝炎病毒只寄生在肝细胞里，噬菌体只寄生在特定的细菌及放线菌体内。病毒的抗热性差，一般在55～60℃下只要0.5h就会死亡。同样，用X射线和紫外线也能杀死细菌。病毒分布很广：陆地、海洋、天空，各种动植物乃至动植物体内甚至细菌的体内，都能找到它。病毒的大小：病毒个体十分微小，只有细菌的千分之一，，多数病毒在10--300纳米之间（百万分之一毫米），三万个拼接起来才有一个杆菌大小。,所以病毒只能用电子显微镜才能看见。本文档共65页；当前第3页；编辑于星期二\3点3分病毒的发现

19世纪末，科学家伊万诺夫斯基在研究烟草花叶病的病因时，推想是由细菌引起的。他将患花叶病的烟草榨出汁液，用细菌过滤器进行过滤，将细菌滤出，再用过滤后的汁液去感染正常的烟叶，结果发现正常的烟叶还能患病。这表明烟草花叶病是由比细菌还小的病原体引起的，他把这种病原体叫做了“滤过性病毒”。科学家莱夫勒和弗罗施在研究动物的口蹄疫时，证明口蹄疫也是“滤过性病毒”引起的。20世纪初，科学家首次用电子显微镜观察到烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。烟草花叶病毒本文档共65页；当前第4页；编辑于星期二\3点3分乙肝病毒本文档共65页；当前第5页；编辑于星期二\3点3分不同类型AIDS病毒本文档共65页；当前第6页；编辑于星期二\3点3分非典病毒本文档共65页；当前第7页；编辑于星期二\3点3分噬菌体是寄生在细菌细胞体内的病毒本文档共65页；当前第8页；编辑于星期二\3点3分1.病毒的形态杆形球形蝌蚪形本文档共65页；当前第9页；编辑于星期二\3点3分2.病毒的结构——蛋白质DNA——————结构：无细胞结构，生物体由蛋白质外壳和遗传物质核酸构成。本文档共65页；当前第10页；编辑于星期二\3点3分几种病毒的模式图本文档共65页；当前第11页；编辑于星期二\3点3分

３.病毒的生活（营养方式）—病毒没有细胞结构，所以它们不能独立生活，必须寄生在动物，植物，细菌的细胞里才能体现生命活动。寄生4.繁殖方式—病毒在寄主细胞中增殖。本文档共65页；当前第12页；编辑于星期二\3点3分病毒与人类的关系有害方面有利方面1.部分病毒危害人类的身体健康，如最常见的感冒病毒、乙肝病毒。过去的天花病毒、狂犬病毒曾经带给人类巨大的灾难，现在的艾滋病病毒(HIV)、伊波拉病毒等，更被人类视作新世纪的瘟疫。

2.许多病毒会危害人类的经济作物、家禽家畜等，如烟草花叶病毒危害种烟业；猪瘟、鸡瘟病毒危害饲养业等；潜藏在农作物中的病毒还会导致农作物减产，国外实验证明，将马铃薯种苗的病毒脱去后，普遍增产20%左右。

3.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物进行生产的产业如味精业。1.预防接种:制造病毒疫苗(流感疫苗、牛痘疫苗等)--控制一些疾病。

2.利用病毒的特性，人们用绿脓杆菌病毒防止烧伤病人伤口受绿脓杆菌感染化脓；用病毒防止手术后病人长伤疤等.3.利用病毒可制高效的生物农药，如利用多角体病毒防治松毛虫、粘虫等，即达到控制害虫的目的，对人畜健康和环境又完全无害。本文档共65页；当前第13页；编辑于星期二\3点3分细菌的发现1、列文虎克细菌本文档共65页；当前第14页；编辑于星期二\3点3分2、巴斯德本文档共65页；当前第15页；编辑于星期二\3点3分细菌的大小观察细菌常用光学显微镜,通常以微米(Micrometer,um;1um=1/1000mm)作为测量它们大小的单位.内眼的最小分辩率为0.2mm,观察细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。本文档共65页；当前第16页；编辑于星期二\3点3分扫描电子显微镜下的钉子放大33倍细菌的大小本文档共65页；当前第17页；编辑于星期二\3点3分放大100倍本文档共65页；当前第18页；编辑于星期二\3点3分放大200倍本文档共65页；当前第19页；编辑于星期二\3点3分放大300倍本文档共65页；当前第20页；编辑于星期二\3点3分放大500倍本文档共65页；当前第21页；编辑于星期二\3点3分放大5000倍本文档共65页；当前第22页；编辑于星期二\3点3分放大15000倍本文档共65页；当前第23页；编辑于星期二\3点3分放大30000倍本文档共65页；当前第24页；编辑于星期二\3点3分放大70000倍本文档共65页；当前第25页；编辑于星期二\3点3分球菌（coccus)细菌的形态本文档共65页；当前第26页；编辑于星期二\3点3分杆菌（bacilus)本文档共65页；当前第27页；编辑于星期二\3点3分螺旋菌（spirillum)本文档共65页；当前第28页；编辑于星期二\3点3分大肠杆菌本文档共65页；当前第29页；编辑于星期二\3点3分棒状杆菌（可引起炭疽热）本文档共65页；当前第30页；编辑于星期二\3点3分葡萄球菌本文档共65页；当前第31页；编辑于星期二\3点3分泡菜坛中的乳酸菌本文档共65页；当前第32页；编辑于星期二\3点3分梭状芽孢杆菌本文档共65页；当前第33页；编辑于星期二\3点3分幽门螺旋杆菌本文档共65页；当前第34页；编辑于星期二\3点3分细菌的结构————细胞壁———-细胞膜———————细胞质————核物质——————荚膜———鞭毛细菌有细胞结构，但没有成形的细胞核。本文档共65页；当前第35页；编辑于星期二\3点3分一般结构特殊结构细菌的结构本文档共65页；当前第36页；编辑于星期二\3点3分芽孢本文档共65页；当前第37页；编辑于星期二\3点3分细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核（未成形的）特殊结构荚膜：粘性，保护作用鞭毛：运动器官芽孢：细菌休眠体，对恶劣的环境有抵抗力本文档共65页；当前第38页；编辑于星期二\3点3分营养方式寄生：腐生：从活的生物体内吸收营养分解动植物的遗体而获得营养：将简单的无机物合成有机物，供自身生长所需．异养自养本文档共65页；当前第39页；编辑于星期二\3点3分细菌的呼吸方式有氧呼吸：有氧条件下，好氧性细菌。如：枯草杆菌。无氧呼吸：无氧条件下，厌氧性细菌。如：要瘤菌，大肠杆菌，乳酸菌等。分裂生殖细菌的生殖本文档共65页；当前第40页；编辑于星期二\3点3分细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。细菌是大地的清洁工本文档共65页；当前第41页；编辑于星期二\3点3分细菌与人类的关系（一）有益的方面1、醋酸杆菌为人们提供食醋2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，为人类提供大量的蛋白质3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。本文档共65页；当前第42页；编辑于星期二\3点3分（二）有害的方面1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致2、一些细菌能使人患病，包括烈性传染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。3、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。本文档共65页；当前第43页；编辑于星期二\3点3分真菌已被描述的真菌约有10万种，其中绝大部分是有益的，在生态学上起着分解者的作用。约有8000种左右可引起植物病害，在所有侵染性病害中，真菌病害占到80%以上。少数真菌可引起人和动物的病害。有益真菌可被用来制药、生产食品和用于生防等。本文档共65页；当前第44页；编辑于星期二\3点3分真菌举例酵母菌霉菌蘑菇本文档共65页；当前第45页；编辑于星期二\3点3分青霉本文档共65页；当前第46页；编辑于星期二\3点3分草菇本文档共65页；当前第47页；编辑于星期二\3点3分香菇本文档共65页；当前第48页；编辑于星期二\3点3分银耳本文档共65页；当前第49页；编辑于星期二\3点3分羊肚菌本文档共65页；当前第50页；编辑于星期二\3点3分双孢菇本文档共65页；当前第51页；编辑于星期二\3点3分猴头菇本文档共65页；当前第52页；编辑于星期二\3点3分金针菇本文档共65页；当前第53页；编辑于星期二\3点3分木耳本文档共65页；当前第54页；编辑于星期二\3点3分平菇本文档共65页；当前第55页；编辑于星期二\3点3分冬虫夏草本文档共65页；当前第56页；编辑于星期二\3点3分茯苓本文档共65页；当前第57页；编辑于星期二\3点3分鬼笔鹅膏本文档共65页；当前第58页；编辑于星期二\3点3分云芝本文档共65页；当前第59页；编辑于星期二\3点3分尖顶地星本文档共65页；当前第60页；编辑于星期二\3点3分灵芝本文档共65页；当前第61页；编辑于星期二\3点3分黄裙竹荪本文档共65页；当前第62页；编辑于星期二\3点3分单细胞真菌多细胞真菌真菌：除少数微小的真菌，多数个体较大本文档共65