健康与您同行

关于健康与您同行第1页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三健康与您同行泗阳县疾病预防控制中心张桂平2014.09.18第2页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三主要内容健康的相关概念，维多利亚宣言亚洲金字塔——谷、豆、菜健康生活方式的六大基本元素结语第3页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三WHO提出“健康是身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病和不虚弱”。一、健康相关的概念：二十一世纪将是健康长寿的世纪

——联合国秘书长安南第4页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三生理寿命应该是活多少岁按照世界卫生组织的定义：65岁以下算中年龄65—74岁算青老年，75—90岁才算老年龄90-120岁算高龄老年人。按照生物学的原理哺乳动物的寿命是它生长周期的5-6倍。人的生长周期是最后一颗牙齿长出来的时间（20-25岁）来计算，因此公认的人的寿命应该是120-150岁。历史和今天都存在这样的长寿例子。而目前中国人的平均寿命只有72岁。第5页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

人的健康与长寿，60%取决于自己的生活方式，15%取决于遗传因素，10%取决于社会因素，8%取决于医疗条件，7%取决于气候环境的影响。生活方式对于健康至关重要。怎样把健康握在自己手中：掌握必要的健康知识，改善自己的生存环境，提高预防和控制疾病的能力。我的身体我维护，我的心情我做主。我们唯一可以改变的就是生活方式第6页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三科学家就提出三个半分钟：

醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来又坐半分钟；两条腿下垂在床沿又等半分钟。经过这三个半分钟，不花一分钱，脑缺血没有了，心脏不仅很安全，减少了很多不必要的瘁死，不必要的心肌梗塞，不必要的脑中风。

第7页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三就是每天早上起来运动半小时，打打太极拳，跑跑步，但不能少于三公里，或者进行其它运动，但要因人而异，运动适量。其次，中午睡上半小时，这是人生物钟需要，中午睡上半小时，下午上班，精力特别充沛，老年人更是需要补充睡眠，因为晚上老年人睡得早，起得早，中午非常需要休息。三是，晚上6至7时慢步行走半小时，老年人晚上睡得香，可减少心肌梗塞高血压发病率三个半小时：第8页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三第9页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三健康100分世界卫生组织（WHO)2001年发布第10页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

现代人的健康状况第11页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

亚健康的概念

亚健康即指非病非健康状态，这是一类次等健康状态(亚即次等之意)，是界乎健康与疾病之

间的状态，故又有“次健康”、“第三状态”、“中间状态”、“游离(移)状态”、“灰色

状态”等的称谓。

第12页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三第13页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三危害健康的十种生活方式缺乏体育锻炼有病不求医缺乏主动体检或从不体检不吃早餐（胆结石）与家人缺少交流长时间处在空调环境中常坐不动睡眠不足面对电脑过久三餐饮食无规律

第14页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三二、世界卫生组织有个宣言（维多利亚宣言），宣言有“三个里程碑”平衡饮食所谓平衡饮食，有饮和食两大类

有氧运动不要早上锻炼，建议傍晚锻炼心理状态如果心态不好，那你白吃白锻炼了第15页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三平衡饮食之“饮”的问题

绿茶红葡萄酒豆浆

酸奶单击此处添加段落文字内容蘑菇汤骨头汤第16页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三平衡饮食之“食”的问题：

三、亚洲金字塔——谷、豆、菜双击添加标题文字豆类谷类谷类

豆类

菜类第17页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三平衡饮食之“食”的问题：亚洲金字塔——谷、豆、菜“谷”的第一提的是玉米说是“黄金作物”“谷”的第二是荞麦、燕麦荞麦是“三降”。“谷”的第三是薯类“三吸收”水、脂、糖、毒素“谷”最后一个是小米除湿、健脾、安神

第18页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三“菜”国际会议上第一个提的菜是胡萝卜“菜”中第二提的是南瓜番茄就是西红柿大蒜大蒜是抗癌之王

黑木耳有防止血稠作用。

有“血管清道夫”的美称第19页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉；有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有虾，吃虾。动物越小蛋白越好。联合国卫生组织建议大家多吃点鸡和鱼，那为什么不提虾呢？不是不提，而是虾太贵了，不容易普及。动物性食品问题第20页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素

（一）顺应四时

1、春夏养阳

秋冬养阴

2、学会休息

3、养成良好卫生习惯晨饮一杯水（200-300ml）白天6-8杯水

每日刷三次牙，每次3分钟每日定时大便早餐要吃饱午餐吃好晚餐吃少第21页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素（二）合理膳食1、2、3、4、5红、黄、绿、白、黑

民以食为天肾为先天之本，脾胃为后天之本，后天养先天粗细搭配，不咸不甜，七八分饱蛋白质数鱼类蛋白好一个星期吃三四次粗粮--玉米﹑红薯﹑小米就餐的顺序：餐前吃水果,吃生蔬菜，炒蔬菜，五谷杂粮，最后吃肉。

第22页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三一、二、三、四、五“一”是一袋奶“二”是每天250克主食“三”是一天要吃三份高蛋白食品“四”是四句话，“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱”“五”是500克蔬菜和水果第23页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三红、黄、绿、白、黑红：红葡萄酒黄：指胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等红黄色蔬菜绿：绿茶白：燕麦片或燕麦粉，食用燕麦黑：黑木耳第24页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

什么叫“一”呢？

一袋牛奶拯救一个民族每天一袋牛奶中国人差不多99%缺钙，缺钙什结果呢？第一骨疼；第二龟背；第三骨折正常人每天需要800毫克钙，而我们的饮食里仅有500毫克，缺少300毫克，怎么办呢？每天补充一袋奶，正好补齐什么时候喝呢？从一岁开始喝，喝到什么时候呢？终身喝奶。目的：防止骨质软化及骨质疏松建议每人每天摄入30g～50g大豆或相当量的豆制品。第25页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三“二”是什么意思呢二是二百五十克到三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两的主食，

近来科学家提出一句话减肥：饭前喝汤，苗条健康瘦人要变胖，饭后喝汤胖人想变瘦，饭前喝汤标准体重=(身高-100)*0.9=公斤数=身高（cm)-105体重指数=体重（公斤）|身高（米）平方（18.5-22.9）大于23为超重大于25为肥胖第26页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三“三”是什么意思呢？三分高蛋白，三至四分就好，蛋白越多死得越快我们知道人有三十二颗牙齿，其中四颗是臼齿，吃肉用，二十八颗是门齿，用来磨碎蔬菜和淀粉，也就是要以素食为主，适当吃肉那么什么蛋白质最好鱼类蛋白质好植物什么蛋白质最好呢？黄豆，黄豆不但是健康食品，对妇女特别好，可减轻更年期综症少吃内脏，因其胆固醇及毒素含量相对较高。目的：预防心血管疾病第27页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三“四”是什么意思呢？四句话：有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱。一个礼拜吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯吃饭七八分饱，记住这句话就可以延年益寿

第28页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

“五”是什么意思呢？就是500克蔬菜和水果。人生最大的痛苦是癌症，怎么能不得癌症呢？八两蔬菜二两水果，经常吃点这个预防癌症最好这就是一、二、三、四、五。第29页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三什么叫红、黄、绿、白、黑“红”是一天一个西红柿，可少量喝点红葡萄酒或绍兴酒、米酒，喝酒千万不要喝太多。“黄”是什么意思呢？中国人膳食缺少维生素A，缺维生素A有什么表现呢？小孩感冒发烧，扁桃腺炎；中年人癌症，动脉硬化；老年人眼睛发花，视力模糊含维生素最多的蔬菜：胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，或者都叫红黄色蔬菜第30页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三“绿”是什么意思呢？绿茶里含一种抗氧化作用的茶多酚，减少老龄化，越喝绿茶越安心。武夷山的茶农说：“我们这茶好，因为我们这里很多人茶寿；这里不叫高寿、长寿，而叫茶寿。“白”是什么意思呢？燕麦粉、燕麦片英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，不吃药，她就是每天早晨吃燕麦面包。国民党元老陈立夫今年101岁，每早早上喝燕麦粥燕麦粥不但降胆固醇、降甘油三脂，而且对糖尿病、通便、减肥特别好第31页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素（三）适度运动---放开你的腿

1、运动是健康非常重要的要素阳光、空气、水和运动，是生命和健康的源泉（希波克拉底）你想变得健康吗？你就跑步吧；你想要变聪明吗？你就跑步吧；你想变得美丽吗？你就跑步吧。（希拉山岩石刻）

第32页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三人体

手

部

穴

位第33页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三人

体

足

底

穴

位第34页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素

（三）适度运动---放开你的腿

2、走路是世界上最好的运动■从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的■走路就是使动脉硬化变软化的一个最有效的办法■步行三五七：■三：一次三公里三十分钟以上，■五：一个礼拜最少运动5次。■七：是适量运动■适量运动--你的年龄加心跳等于170

第35页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素

（三）适度运动---放开你的腿

3、太极拳八段锦六字诀

■太极拳柔中有刚阴阳结合最大的用途是改善神经平衡系统■八段锦属于导引法，通过练习可以达到调理脾胃、运动血脉的作用。■六字诀：嘘呵呼咝吹嘻第36页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素（三）适度运动---放开你的腿

4、适量运动人会更聪明■运动虽然对大脑有益，但也应该适可而止，以免损伤关节。■人进行有规律的、适量的运动，能让大脑中的海马体长出更多的细胞，让人的思维、感觉和反应都能更灵敏，从而让人变得更聪明

第37页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素

（三）适度运动---放开你的腿

5、把握科学的运动量■运动是否适量，标准是最大心率的60％—85％■检验运动量是否合适看运动后人体的相对反应■有氧状态下每次的运动时间在30分到60分为宜

■聊天法--运动同时是否仍能随意交谈运动可以代替药物，但任何药物都代替不了运动。第38页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素（四）心理平衡

1、勤动脑体不动心

■恬淡虚无的本质是勤动脑体不动心

■人要保持一种平静的心态

■使自己的心态处在一种稳定的状态现代人欲望过重，浮躁导致精神涣散，阳浮于上

第39页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素

（四）心理平衡

2、保持心理平衡

●培养一种兴趣（读书，下棋，打球，游泳）●学习两种放松技巧（音乐，旅游）●牢记四个最好：最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的运动是散步，最好的心情是宁静。

“一份愉快的心情胜过十剂良药”

第40页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三8个字1234善良宽容乐观淡泊保持心理健康四要素专家预计：心理养生将成为21世纪的健康主题。恬淡虚无，真气从之精神内守，病安从来

第41页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三双击添加标题文字双击添加标题文字地位是临时的；荣誉是过去的；金钱是身外的；只有健康是自己的。

张学良心理平衡乐观是心理健康的不老丹淡泊是心理健康的免疫剂第42页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三心理平衡比上不足时，要知足常乐身处逆境时，要自得其乐春风得意时，要助人为乐心情好，一切都美好。第43页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三心理平衡＿保持稳定的心态◆正确对待自己◆正确对待他人◆正确对待社会生活像镜子，你笑他也笑，你哭他也哭。第44页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三“八项注意”：四大基石，四个最好。四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。四个最好：最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运动是步行。有这些基本上不要吃什么药，我们个个都能

健康七八九，百岁不是梦。第45页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三1和0健康是1家庭、财富、事业、地位、荣誉、亲情、感情、友谊等都是0有了1（健康），0愈多愈好。100000……没有了1，再多的0也是白搭，还是0。00000……＝0第46页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素（五）谨慎用药

1、中药有疗效也有毒性只看广告不看疗效，害人匪浅是药三分毒中药有毒性，毒性是它的偏性中医治的是人不是病，中医治疗是用药物的偏性来纠正人体的偏性中医治疗是改善人体的内环境

第47页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三四、健康生活方式的六大基本元素

（五）谨慎用药

2、孩子老人慎用西药中医大夫认真研究每一味药的药性

西方医学拿化验单做参照系数中医大夫拿天地人做参照系数

孩子老人机体的调整能力差小儿为纯阳之体（补品）

第48页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素（五）谨慎用药

3、小病初起慎用药病邪初犯人体时，正气必与邪气抗争如果不辨病因，轻易服药，即使一时退了烧，不仅影响自身的抗病能力，还容易掩盖病情真相。经常服用某种药，人体会产生抗药性。（过度治疗）

第49页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三四、健康生活方式的六大基本元素

（五）谨慎用药

4、孕妇用药要慎重权衡母亲的疾病与药物对胎儿的影响，在医生指导下用药目前已知对胚胎有毒副作用的，即妊娠期禁用的药物有如下几类：抗菌类药物氯霉素会发生灰婴综合征，导致新生儿死亡；新生霉素可引发新生儿高胆红素血症；链霉素、庆大霉素、卡那霉素可产生神经性耳聋；磺胺类可造成新生儿核黄疸；四环素可抑制骨发育，造成乳齿釉质着色、先天性白内障。抗癌类药物可引起流产及胎儿畸形。激素类药物孕酮可造成中枢神经系统异常，胎儿内脏、短肢畸形；维生素A过量会出现先天性白内障、无脑儿、脊柱裂、无眼球畸形；维生素K过量会出现高胆红素血症、核黄疸。

第50页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素（五）谨慎用药

5、脂肪肝患者慎用药★脂肪肝患者长时期盲目服用降血脂西药，这样做不但不能治好脂肪肝，反而会使其加重

★防治脂肪肝一要严格控制饮食，防止营养过剩★增加体育锻炼，控制体重★要限量饮酒★适当选择药物治疗第51页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素（五）谨慎用药

6、秋季腹泻慎用药

秋季腹泻多数是病毒引起的,所以用治疗细菌性腹泻的痢特灵不仅起不到预期治疗效果,还容易引起药物不良反应第52页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三

四、健康生活方式的六大基本元素

（六）文明生活

●生活有规律、工作有张驰●改变不良行为节制不良嗜好

改变不良行为，提倡戒烟、戒酒，远离毒品不喝生水，不吃不洁食物，不随地吐痰，不乱扔垃圾，不践踏草坪

第53页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三戒烟限酒我国每年至