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文档简介
酒店个人年度工作总结酒店个人年度工作总结
总结是把肯定阶段内的有关状况分析讨论,做出有指导性结论的书面材料,通过它可以正确熟悉以往学习和工作中的优缺点,不如静下心来好好写写总结吧。我们该怎么写总结呢?以下是为大家收集的酒店个人年度工作总结,欢迎大家共享。
酒店个人年度工作总结1
过去的20xx年是充实劳碌而又欢乐的一年。在这新的一年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多x个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关怀关心下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够***当班。
从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我关心的部门领导和同事们,感谢!现在我对前面x个月来的工作做一个总结。
前台是展现酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开头,好的开头是胜利的一半。
有了对其重要性的熟悉,所以我们肯定要仔细做好本职工作。所以,我在过去的5个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说
一、服务礼仪
像全部其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人供应服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、前台形象
留意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。
从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三、前台业务学问的培训
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,供应信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。
订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持仔细,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便!
四、前台英语
一些前台英语力量的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的`培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的力量不断增加!
五、以大局为重,不计较个人得失
不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务安排,我将听从支配,乐观去协作,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力气为酒店。
平常乐观参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的沟通有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧急,在新的一年到来之际,在往后的工作上我肯定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!
由于你们我熟悉到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的关心!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。
感谢部门领导的教导和公司赐予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
酒店个人年度工作总结2
一、酒店业绩
这一年的时间,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在调整制度之后,有了巨大的转变,自然也收获到了顾客的全都好评。相比于上一年,酒店在各方面都是有极大的成长,并且业绩也是上升了不少。这一切的功劳都是与酒店的每一位员工分不开的,更是特别的感谢大家的努力,以及对酒店的付出。我也是在经理的岗位上仔细的做好我个人的工作,并且特别努力的想要让自己能够在工作上获得特别大的提升。
二、岗位成长
我身为经理更是在自己目前的岗位上有仔细的做好自己的任务,这一年的时间也是渐渐的在适应这份岗位,更是有特别努力的想要去完成每一项任务,做好自己应当尽到的义务。这段时间我更是有特别大的努力让自己可以在工作上去做到特别大的胜利,而我也是完全明白自己在这段时间所付出的努力是特别正确的。很是感谢这一年酒店的业绩让我对自己特别的有信念,更是完全明白自己在各方面都还是需要去不断地努力与奋进,往后的时间我相信自己还是会特别的仔细与努力,就盼望自己还好能够为酒店制造更多的利益,同时也让自己有特别大的成长。
三、下一年的方案
接下来的一年我还是会首先规划好自己,让自己的.成长来带动酒店的成长。而我更是会努力让自己在工作上去更加的投入,更加的努力上进。对于酒店的管理方面我也特别的期盼能够有更多的投入,当然也是必需要多多去学习,去讨论,去查找带一份更加适合于酒店现阶段应当需要的工作方式。我还是盼望自己能够在下一年可以将更多的心血都放在酒店的管理上,努力让酒店有更大的进展,更加胜利的将来。对于各位员工我还是会以较为严峻的姿势来进行管理,就盼望每一个人都能够在这期间去获得更大的成长,去突破自我,去找寻到自己的方向。
不管这一年的工作如何,都已经是过去了,现在更是应当期盼将来的生活,更是要在自己的各个方面都渐渐去提升,渐渐去成长,如此才会带领着整个酒店的一切去获得更多的利益与精彩。我相信在之后的生活中酒店能够与我们每一位员工一起成长,更是有特别大的期盼。
酒店个人年度工作总结3
转瞬间20xx年过去了,我们迎来了新的一年钟声的响起。现在,我把这一年的工作做个汇报。
回顾20xx年上半年我在一楼咖啡厅工作,主要帮助咖啡厅班组长,做好宴会预定及收集自助餐顾客意见表,并在平常工作中指导员工服务中的一些细节。咖啡厅班组岗位虽是微不足道,但它间接的服务和直接服务,直接影响到酒店的服务质量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着肯定的压力和困难,但是在全体员工的关心和支持下,使我的工作能够顺当完成。
6月份部门岗位互换,我被安排到吧台工作,其工作主要是:
1、负责吧台内的日常管理及吧员的排班工作
2、负责吧台酒水的供应和酒水质量的检查。
3、每月底负责与财务做好酒水盘点及报表审核,确保无误。
由于岗位的调换,本人在工作中阅历的不足,曾经在工作当中有过许多的困惑,也遇到过许多的挫折,但在领导和同事的关心下,以及通过自身的努力和对工作的执着,使自己的工作有了肯定的提高,但在工作中仍旧还有一些不足,但我会在今后的工作中勤奋好学、不断努力做好本职工作。现将本人在工作中存在的问题述说一下:
1、由于人员不足,冬季民间宴席较多时,吧员要帮助前厅盯台,造成人员短缺,给工作带来不便(例1楼早餐没有吧员上班,有时咖啡厅人员忙于应付客人进吧台拿烟,间或会漏开单)。
2、仓库太小,吧台酒水品种较多,又有一些是单位领导寄存的酒水,使原本就小的仓库变得更加拥挤。
3、年关到了,各员工工作心态未调整好,导致工作难以开展,在工作上也经常出错。
4、客人寄存酒水服务员没有做到口头交接及书面交接,导致服务质量下降。
现将20xx年的工作想法说一下:
1、面对部门人员缺少,乐观协作前厅管理人员完成大型接待。
2、鼓动员工,乐观协作班组长完成部门经理下达的任务,让每位员工都觉得自己在工作中的重要性。
3、建议部门经理在班前班后会,以圆桌式的开会形式,让每位员工都有发言的机会。
4、针对仓库的拥挤状况,做好完善的解决方案,如客人寄存酒水导致仓库拥挤分为三点解决:
(1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接
(2)在寄存卡上注明存放时间
(3)对寄存卡上的酒水寄存时间快到期时,应主动打电话和客人联系。
5、再次建议酒店实行考勤打卡制
最终诚心的感谢酒店领导对本人栽培与支持。在新的一年里我将仔细工作提高自身素养和管理力量,使自己的工作水平能够更上一个台阶。最终祝酒店明天会更加辉煌。
20xx年是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关怀和同事的热忱关心,通过自身的不懈努力,在工作上取得了肯定的成果,现将工作总结如下。
一、培训方面:
1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关学问讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关平安意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面:
1、上级是下级的模范,我始终坚持以身作则,所以我的班组特别团结。
2、我对任何人都一样,公正、公正、公开做事。
3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人,20xx年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与掌握。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴盛,导致现代的年轻人都是珍宝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思索,做今日的我真难啊!
3、为什么招不进人的缘由、这是须准时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫进展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。
总之,20xx年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中连续努力工作,勤学习、勤总结,最终祝福我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝福各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
酒店个人年度工作总结4
现对xx年的工作做如下总结:
一、制度建设方面
1)年初整理、完善了各部门岗位职责,包括行***人事类、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。
2)在公司总经理的领导下,与总裁办协作,对公司各项管理制度进行了梳理。
3)规范了人力资源部工作流程,整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计26份。
4)在公司总经理的领导下,按公司的实际状况,对公司的定员、定编进行了核定。
5)依据公司架构的转变,修改各部门管理架构***。
二、考核方面
1)公司,设计了360考评表,涉及的部门有:财务部、一般行***管理人员、实习营业员、商场管理人员。在年初进行了运用,不过随着公司架构、管理人员的不断变更和我工作量的变化而没有得到连续。
2)依据公司4月调整的要求,设计了各部门的绩效考核表,包括:副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部、策划部。
3)7月整理了公司绩效管理制度和考核体系,对各项指标进行了再一次的汇总。
4)总的来说,xx年的考核工作完成的不是那么抱负,实事求是的`说,公司的绩效管理体系并没有真正建立起来,这与公司大环境有关,但我的工作做的不够也是缘由之一,xx年将作出改进。
酒店个人年度工作总结5
20xx年一季度,选购部与财务部分别后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、关心下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项选购任务,为酒店经营、管理供应了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以"货比三家,照看生意不照看价格'为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,仔细履行选购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作状况:
一、主要工作与作法:
1、选购准时,确保经营管理正常有序
选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以"搞好选购工作,保障经营需要'为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分别后事情杂而多的状况下,前往深圳、广州考核、选购高档原材料2次,共完成选购任务400余次,选购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而消失的零星选购50余次,有力保障
2、货比三家,确保选购物品物美价廉
为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对消失价格波动较大的原材料进行了准时的调整,同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了准时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的选购上,部门坚持横向调查,照看生意不照看价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特殊是在餐饮原材料的供应上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元选购物资质量的稳定。
3、乐观努力,拓宽原料供应新渠道
为开拓和引进异地特色原材料,为一线部门供应很好的经营保障,部门依据酒店总体工作支配,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新供应了有力的保障,并得到了广阔消费者的全都好评。
3、想方设法,降低酒店运营成本
一是协作餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并仿照餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;
二是对客房一次性进行一了次调价工作;
三是为进一步提高精品屋的经营力量,部门同客房一起查找供货品种近100余种
二、存在的不足:
第一季度,选购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有肯定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
一是在日常选购工作中,缺乏较强的方案性,没有全面系统的支配好选购方案,从而有时导致选购较为零乱,丢三落四;
二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;
三是在如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料;
四是自身的学习意识不浓,综合素养有待于进一步提高;
三、下一步努力方向:
其次季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,坚固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品选购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
酒店个人年度工作总结6
自X月初进入z集团以来,在匆忙之中,不经意间20xx年就过去了。回顾这一年来,我在z集团的主要工作就是不断地对财务工作进行指导、调整、更正和规范。通过近一年的努力,目前基本上使HANS集团的财务工作走向了正轨:资金、成本、费用基本上得到了有效的掌握,堵塞了各种财务漏洞,会计帐务处理和财务报表的编制也基本上达到了规范化的要求。
由于多年来积压的历史问题较多,在进行财务规范化工作时,难免会遇到各种各样的困难,但在董事长、总裁和某总的大力支持下,有各公司财务人员的乐观协作,财务工作基本上得以顺当进行。财务的规范化工作不是一蹴而就的,只能依据实际状况,一点一点地更正,一步一步地调整,以规范化为最终目标,不断地进行完善。下面分别就一年来我在酒店管理公司、中餐连锁管理公司、快餐连锁管理公司、物流中心开展的财务工作做一个总结汇报
一、酒店管理公司
酒店管理公司是z集团的经济实体,财务工作上的问题相对突出,20xx年我的大部分时间和精力都集中在酒店管理公司,所进行的财务整改工作详细而繁琐,大致包括业务程序方面、财务程序方面、会计帐务处理和报表编制及财务管理方面、规章制度的制定方面和其他重要的工作。
(一)业务程序方面(总台、吧台、库房、营业区等)
1.调整了收银、输单、开牌的归口隶属关系。
2.针对收银总台常常消失重复收款、套券、套卡的现象,调整收银主管和收银员的工作职责和工作内容,并制定了总台突击检查的制度,设计出《出纳总台收款盘点表》,并对突击检查的详细内容进行规定。从根本上杜绝了总台套卡、XX的现象。
3.设计出《卡、券赠送审批单》、《总台赠券登记表》,对卡、券的赠送进行规定限制。
4.针对某酒楼销售人员利用赠券XX的状况,调整收银结帐的方式,从而杜绝了某酒楼销售人员XX的现象再次发生。
5.对总台借支现金进行规定。
6.调整鞋吧开牌员的工作职责和工作内容,对开牌员的手牌清点与交接进行调整,使开牌员用心于开牌工作和手牌保管与清点工作,防止手牌丢失或丢失后找不到责任人。
7.调整输单员的工作,去掉不属于输单员工作职责的内容,使输单员能够在高峰期用心输单,高峰期后认真核单,防止跑单。
8.对收银台、吧台的纪律管理进行规定,对营业区的电脑使用管理进行统一规定。
9.对超时退房,进行规定。
10.设计出《物料消耗日报表》,强调严格执行《物料消耗日报表》,以有效监控营业区及二级库房的各种低耗品和消耗品。
11.设计出《工程修理记录单》,以对工程修理材料进行严格的监控。
12.设计出新的《布草送洗回收统计表》以加强对布草的监管。
13.设计出《办公用品领用登记表》,加强了办公用品入库、领用登记手续。
14.针对库管员私用库房物品、在库房内吸烟的状况,而拟定出新《库房管理规定》。
15.针对物流中心发货与各店收货单据无法对应的状况拟订出《库房程序规定(一)》并颁方案。
16.对于某酒楼自设小金库进行调整。
17.为使各公司财务主管能够正值行使职权,取得董事长和总经理的同意后,给各财务主管进行财务经理的正式任命。并对财务经理的工作职责进行明确规定。
18.重新设计对VIP卡包括空卡的管理程序。
19.对售卡登记重新进行详细的规定,以确保销售人员提成计算的精确 性。
20.设计出《直拨单》电子统计表格,提高了成本分析和统计的效率。
21.设计出VIP卡开发票的《发票登记记录表》电子版,提高了发票登记清理的工作效率。
22.为VIP卡的销售统计设计出新的电子统计表格,提高了VIP卡统计、分析的工作效率。
23.设计出《券类回收统计表》,提高了券类回收的统计和分析效率。
24.设计出《销售明细汇总表》、《销售分类汇总表》并指导使用,提高了销售统计和分析的效率。
25.对各公司财务部上报的财务报表、财务分析的时间进行详细的限制规定。
26.设计出《企业基本状况统计表》,对酒店管理公司各公司的整体状况进行了系统登记记录。
(三)会计帐务处理、报表编制及财务管理方面
1.帐务处理上,针对京西公司现金、银行存款帐消失巨额负数进行帐务调整,要求全部按实际单据准时入账,逐步清理历史积压的单据。3到5个月后,现金帐、银行账全部账实相符!同时,针对京东公司帐务消失现金近千万余额的状况,经过多方协调进行了帐务处理。
2.对出纳的登帐工作进行指导,要求按实际收付登记现金、银行帐,将远期支票准时交付会计做帐务处理。
3.对会计核算科目的使用进行规定和指导。
4.对费用会计和成本会计的帐务工作分工重新进行调整,对材料购进入库或者直拨进行账务处理指导。
5.解决京东公司礼品卡、工程卡没有入账进行帐务处理的问题,杜绝其中可能存在的漏洞。
6.对各公司VIP卡、礼品卡、工程卡的销售、赠送和消费入账帐务处理,全部打印出会计分录,进行统一的规定和指导。
7.对凭证的填写和装订进行基本规范的指导。
8.对报销单、库房单据的填写进行指导。
9.设计出资金方案表表格及编制方法,并指导各公司财务主管编制资金方案表和资金收支日报、月报表。
10.对财务分析报告做统一规定,统一利润表、资产负债表格式。
11.对资产负债表的解释进行指导和要求.
12.对财务分析报告的内容进行具体规定,并进行统一,以财务分析报告的模板样式对财务人员进行指导。
13.指导某酒楼会计,分房间进行资产盘点的方法,并支配完成某酒楼的资产盘点工作。以及统一资产盘点的电子表格格式。
14.对各公司主管会计每日的工作检查的内容进行列表指导(包括:物料消耗日报表、工程修理记录表、厨房日耗表、布草库送洗回收日统计表,各部门的资产盘点工作和数字核准)。
15.指导各公司财务主管,盈亏平衡点的测算方法。
16.指导会计电脑多栏帐的使用以及用友电脑账簿打印的方法。
17.明确资产盘查制度。
18.针对中部公司财务部工作人员工资不合理,严峻影响工作乐观性的状况,进行协调,调整了财务人员的工资结构,提高了财务人员的乐观性。同时针对其财务部工作人员内部不团结,进行协调,使各岗位人员都能协作财务主管的工作。
(四)规章制度的制定方面
1.对各公司高层管理人员的免单、打折、赠送的权限进行制度规定。
2.对各公司的挂帐处理进行限制性制度规定。
3.针对VIP卡在挂失、补办、分卡的过程当中消失的问题,做出新的程序规定。
4.对消费后购买VIP卡的处理进行制度规定。
5.制定出副总以上级别人员费用报销的限制性规定。
6.制定出关于出租车票报销的统一规定。
7.制定月末出纳现金盘点制度,以及对VIP卡包括空卡的管理进行统一的程序规定。
8.拟订并实施各公司申购签字的制度规定。
9.拟定出《工程预算制度》,《工程材料选购、领用程序》。工程预算制度未施行。
10.拟订出《财务统一规范意见》,没有得到董事长的明确签字批准。但之后在酒店管理公司施行的财务规范工作,基本上根据这个"规范意见'进行的。
11.拟订出资金集中管理后,各公司备用金开支及结帐的统一规定。
(五)其他重要的财务工作每月月中的财务汇总比较分析,每月月末财务报表编制工作的指导、财务汇总比较分析及月末的资金收支汇报和月初的资金方案编制。
2.重查中部公司工程帐,并进行分类汇总.
3.组织全公司对资产进行全面盘点,对于资产的分类方式进行统一,事后联系标牌设计。后交由选购部门联系制作,至今没有制作完毕。
4.对中部公司布草库潮湿漏水的问题进行协调解决。
5.协调完成20xx年新卡换卡工作,XX年以前旧卡回收工作。
6.组织、指导完成20xx年全集团全年的材料预算工作。有力地协作了集团集中选购工作的开展。
7.年末组织完成对全公司的资产盘点工作。
二、中餐连锁管理公司
我从10月初开头正式介入中餐连锁管理公司的财务工作。中餐连锁管理公司的财务人员的基本业务素养相对于酒店管理公司来说要差一些,但工作内容相对要简洁得多。我首先从基本业务着手,进行整改,设计单据、调整程序,使业务首先得以顺当开展。与此同时,再对会计帐务处理进行规范化调整。经过近3个月的努力,初步使中餐连锁管理公司的财务工作得以走上正轨。现把我在这三个月里先后开展的工作汇报
(一)针对内部资金和成本、费用的掌握而制订的程序和制度财务结账报销暂行规定。
1.关于收银总台的规定。
2.费用支出报销程序及规定。
3.供货商结账程序及公告。
4.关于库房管理的规定。
5.店经理睬议基本业务程序讲解。
(二)针对会计内部掌握和会计帐务而制订的单据、表格和进行的培训单据重新设计或新增(共10份
包括:借款单、报销单、入库单、出库单、直拨单、收购单、领料单、店内支出凭单、离职员工工资结算单、超额奖发放单。
1.表格重新设计或新增(共11份)
包括:收银营业日报表、会计营业日报表、酒水销售日报表、材料消耗日报表(未施行)、提成计算审批表、提成汇总发放表、库房单据统计电子表、水电气消耗日报表(未施行)、资金日报表、资金日报汇总表、营业日报汇总表。
1.月末会计报表重新设计(共7份)
包括:资产负债表、利润表、收入明细表、成本明细表、费用明细表、其他明细表、比较分析表。
酒店个人年度工作总结7
值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结行***后勤过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。
1、擅长了解与沟通,起到调剂作用
员工后勤班组主要负责员工宿舍、员工浴室、更衣室、活动室等范围的工作,相对工作较为琐碎而简单。住宿员工大多为80、90后员工,住宿要求高,自理力量差,同时对酒店提出的要求不能较好的理解与遵守。比如员工随便在宿舍安装网线、随便拉接电线板等,酒店提出批判后部分员工还会消失抵触心理,针对这一状况,宿舍管理员急躁的.向员工解释酒店的主要目的与用意,起到酒店与员工间调整剂的作用。
2、合理调整班次,组建优良队伍
浴室及活动室上半年由一人管理,由于长期上中班,且晚上员工洗浴时间集中,漏水状况较多,不能得到工程的准时救济,员工工作心情较大;同时宿舍员工以退休人员为主,年龄偏大,假如长时间在浴室工作,这样在身体方面会受到肯定影响。考虑宿舍员工主要以打扫卫生为主,不存在任何的技术性工作,依据班组实际状况,进行岗位调整,实行岗位轮番制。通过这种做法有效的抑制了员工不平的心理。
酒店个人年度工作总结8
自学校毕业以来便在酒店担当前台工作,前台是酒店的窗口,是酒店给客人的印象。要最好的形象,面带微笑、精神饱满,用最漂亮的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热忱。以下是我个人年度工作总结。
一、关注来宾喜好
当客人走进酒店时,要问好,称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务,点特别,来宾会为此感受到的受到了敬重和。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力客人,让来宾的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
二、共性化的服务
在客人办理手续时,可多客人,多询问客人,是外地客人,可以向多讲解当地的风土人情,为介绍车站、商场、景点的位置,询问客人疲惫,地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,询问客人住得怎样或是对酒店有意见,不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨,也能消退来宾在酒店里所遇到的种种不快。
三、微笑服务
在与客人沟程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人不礼貌的,应与客人有间隔地沟通目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要点头示意,以示对客人的敬重。面对客人要微笑,当客人对批判时,要笑容,客人火气再大,的笑容也会给客人"灭火',问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待来宾要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争论,就算是客人错了,也要有的.急躁向他解释。只要保持微笑,就会收到意想不到的效果。只有注意细节,从小事做起,从点滴做起,才会使自己的工作更为精彩。
不同的服务,解决各样的问题。有时前台工作真的很累,我却感觉很充实,很欢乐。我庆幸能走上前台岗位,也为自己的工作感到无比傲慢,我真挚喜爱我的岗位,在以后的工作中,我会努力制造属于自己的辉煌!
酒店个人年度工作总结9
xx年我公司各部门都取得了可喜的成就作为公司出纳我在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责特殊是在甲流期间仍按时到银行保险等公共场合办理业务酒店出纳工作总结:在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时,顺当完成如下工作:
一、酒店出纳工作总结:甲流期间日常工作
1、与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资发放工作。
2、清理客户欠费名单,并与各个相关部门通力合作,共同完成欠费的催收工作。
3、核对保险名单,与保险公司办理好交接手续,完成对我公司职工的意外损害险的投保工作。
4、做好年各种财务报表及统计报表,并准时送交相关主管部门。
二、酒店出纳工作总结:其他工作
1、迎接公司评估,原创:预备所需财务相关材料,准时送交办公室。
2、迎接审计部门对我公司帐务状况的检查工作,做好前期自查自纠工作对检查中可能消失的问题做好统计,并提交领导批阅。
根据公司部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作。
在本年度出纳工作中:
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发觉现金金额不符,做到准时汇报,准时处理。
2、准时收回公司各项收入,开出收据,准时收回现金存入银行,从无坐支现金。
3、依据会计供应的依据,准时发放教工工资和其它应发放的经费。
4、坚持财务手续,严格审核算(发票
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